Ngano nga ang Seaweed Labing Kahimsog ug Masustansya

Kontento

• Unsa ang Seaweed?
• Kasagaran nga Mga Matang sa Seaweed
• Taas Kini sa Daghang Nutrisyon
• Ang Seaweed Mahimong Makatabang sa Pagpalambo sa Pag-andar sa thyroid
• Mahimo Kini Makapaayo sa Kahimsog sa Kasingkasing
• Mahimong Mapalig-on ang lebel sa Sugar sa Dugo
• Ang Seaweed Mahimong Makatabang kanimo nga Maminusan ang Timbang
• Ang Seaweed Mahimong Makapalig-on sa Sistema sa Imyunidad
• Ang Seaweed Mahimong Makapaayo sa Kahimsog sa Gut
• Mahimo Kini Maminusan ang Peligro sa Kanser
• Uban pang Potensyal nga mga Kaayohan
• Luwas ba ang Pagkaon sa Seaweed?
• Mahimo Kini Sulud sa Taas nga lebel sa Mga Mabug-at nga Metal
• Ang Usa ka Taas nga Pag-ambit Mahimong Makababag sa Pag-andar sa Bato ug Manipis sa Dugo
• Ang Pipila Taas Kaayo sa Iodine ug Mahimong Manghilabot sa Tiroyo nga Paglihok
• Asa Makakaplag Seaweed ug Giunsa Nimong Kaonon Kini
• Pagdala sa Mensahe sa Balay

Ang seaweed usa ka sagad nga sangkap sa linuto sa Asya nga dali nga nakakuha og pagkapopular sa mga taga-Kasadpan nga adunay kahimsog sa kahimsog.

Ug alang sa maayong katarungan - ang pagkaon sa seaweed usa ka labi ka himsog ug masustansya nga paagi aron makadugang dugang nga mga bitamina ug mineral sa imong pagdiyeta.

Ang regular nga pagkaon niini mahimo pa nga makapalambo sa imong kahimsog ug mapanalipdan ka gikan sa pipila nga mga sakit.

Kini nga artikulo nagsusi pag-ayo sa damong dagat ug daghang mga kaayohan niini.

Unsa ang Seaweed?

Ang seaweed usa ka kasagaran nga termino nga gigamit aron ihulagway ang daghang lainlaing mga lahi sa mga lumot ug mga tanum sa dagat.

Mahimo kini magtubo sa lainlaing mga tubig, lakip ang dagat, mga lanaw ug mga suba. Ang lumot gikan sa dagat sagad makaon, samtang ang mga lainlain nga tubig sa tab-ang nga makahilo.

Ang makaon nga seaweed giklasipikar sa kolor. Ang kasagarang gikaon nga mga klase pula, berde, asul-berde ug kape ().

Mahimo usab kini kadako sa kadako. Ang phytoplankton mahimo nga mikroskopiko, samtang ang kelp mahimong motubo hangtod sa 213 ka tiil (65 metro) ang gitas-on, nga nakagamot sa salog sa kadagatan.

Ang seaweed adunay hinungdanon nga papel sa kinabuhi sa dagat ug mao ang nag-una nga makuhaan pagkaon alang sa lainlaing mga binuhat sa kadagatan.

Kini usab usa ka hinungdanon nga bahin sa pagdiyeta sa tawo sa libu-libong katuigan ug labi ka popular sa mga linuto nga Intsik ug Hapon.

Ang seaweed nagtumong sa daghang mga species sa algae ug uban pang mga tanum sa dagat. Ang makaon nga seaweed mahimong adunay kolor ug gidak-on ug usa ka sikat nga sangkap sa linuto sa Asya.

Kasagaran nga Mga Matang sa Seaweed

Daghang lahi sa makaon nga seaweed sa kalibutan. Ania ang pipila sa labing kasagaran:

• Nori: Usa ka pula nga lumot nga sagad gibaligya sa mga uga nga habol ug gigamit sa paglukot sa sushi.
• Lettuce sa dagat: Usa ka klase nga berde nga nori nga murag dahon sa letsugas. Kasagaran gikaon nga hilaw sa mga salad o giluto sa mga sabaw.
• Kelp: Usa ka brown nga lumot nga sagad gipauga sa mga habol ug gidugang sa mga pinggan samtang nagluto. Mahimo usab nga gamiton ingon alternatibo nga walay gluten sa mga pansit.
• Kombu: Usa ka klase nga kelp nga adunay kusug nga palami. Kanunay kini nga adobo o gigamit aron mahimo ang stock sa sabaw.
• Arame: Usa ka lahi nga lahi sa kelp nga adunay usa ka malumo, matam-is nga palami ug lig-on nga pagkabutang. Mahimo kini iapil sa lainlaing mga pinggan, lakip ang mga linuto nga paninda.
• Wakame: Usa ka brown nga lumot nga sagad gigamit aron makahimo bag-ong salog sa dagat nga salad. Mahimo usab kini lutuon sa sinugba ug sabaw.
• Dulse: Usa ka pula nga lumot nga adunay labi ka humok, chewier nga porma. Gigamit kini aron madugangan ang lami sa lainlaing mga pinggan ug mahimo usab kan-on ingon usa ka uga nga meryenda.
• Chlorella: Ang usa ka berde, nakakaon nga freshwater algae nga kanunay gibaligya ingon usa ka suplemento sa pinulbos nga porma.
• Agar ug carrageenan: Ang kini nga mga jelly-like nga mga sangkap nga nakuha gikan sa algae gigamit ingon usa nga nagbugkos sa tanum ug nagpadako nga mga ahente sa lainlaing mga produktong gibaligya sa komersyo.

Ang Spirulina kanunay gipunting ingon usa ka makaon, asul-berde nga tab-ang nga lumot ug gibaligya sa tablet, flake o pulbos nga porma.

Bisan pa, ang spirulina adunay lahi nga istruktura kaysa ubang mga lumot ug busa giisip nga teknikal nga usa ka klase nga cyanobacteria.

Giingon nga, tungod kay ang spirulina kanunay giklasipikar sa uban pang mga lahi sa lumot sa siyentipikong panukiduki, hisgutan kini kauban ang ubang mga lahi sa kini nga artikulo.

Adunay lainlaing mga lahi nga magamit nga makaon nga seaweed. Mahimo kini mangaut-ut nga lab-as, pinauga, giluto o ingon usa ka pulbos nga suplemento.

Taas Kini sa Daghang Nutrisyon

Ang seaweed adunahan sa lainlaing mga mineral ug elemento sa pagsubay. Sa tinuud, kanunay adunay sulud nga labi ka taas nga lebel sa kini nga mga nutrina kaysa kadaghanan sa ubang mga pagkaon.

Tungod niini, giisip sa kadaghanan nga ang seaweed ingon mga utanon sa dagat.

Ang sulud nga nutrient sa Seaweed mahimong magkalainlain base sa kung diin kini mitubo. Busa, lainlaing mga lahi ang adunay sulud nga lainlaing mga nutrisyon.

Kasagaran, 3.5 onsa (100 gramo) nga seaweed nga naghatag kanimo ((2, 3):

• Kaloriya: 45
• Carbs: 10 gramos
• Protina: 2 gramo
• Tambok: 1 gramo
• Lanot: 14–35% sa RDI
• Magnesiyo: 27-180% sa RDI
• Bitamina K: 7-80% sa RDI
• Manganese: 10-70% sa RDI
• Yodo: 1–65% sa RDI
• Sodium: 10-70% sa RDI
• Kalsiyum: 15-60% sa RDI
• Folate: 45-50% sa RDI
• Potassium: 1–45% sa RDI
• Iron: 3–20% sa RDI
• Tumbaga: 6-15% sa RDI
• Gamay nga kantidad sa ubang mga sustansya: Ang Omega-3 ug omega-6 fatty acid, bitamina A, C, E, posporus, bitamina B ug choline

Ang uga nga algae labi nga nakapunting sa mga nutrisyon. Ang usa ka kutsara (8 gramo) igo aron mahatag ang kadaghanan sa mga nutrient nga kantidad nga gilista sa ibabaw (, 4, 5).

Ang Spululina ug chlorella adunay sulud nga duha ka beses sa daghang protina matag bahin. Dili sama sa ubang mga lahi sa lumot, adunay usab kini sulud nga hinungdanon nga mga amino acid nga gikinahanglan sa lawas sa tawo. Gihimo kini nga kompleto nga gigikanan sa protina (4, 5).

Giingon sa pipila nga ang seaweed usa ka maayo nga gigikanan sa tanum nga bitamina B12, usa ka bitamina nga natural nga makit-an sa karne, manok, itlog ug gatas.

Bisan pa, adunay gihapon debate kung ang porma sa bitamina B12 nga makita sa algae aktibo sa mga tawo (,,,).

Sa katapusan, ang seaweed usa ka daghan nga gigikanan sa mga antioxidant. Adunay usab sulud nga daghang sulud nga sulud nga polysaccharides (sPS), nga mga mapuslanon nga mga compound sa tanum nga gihunahuna nga makatampo sa mga benepisyo sa kahimsog sa dagat (,,,).

Ang makaon nga seaweed adunay sulud nga lainlaing kolor sa mga bitamina ug mineral. Ang mga uga nga lahi sa dagat nga sama sa spirulina ug chlorella labi ka buhong nga gigikanan sa kompleto nga protina.

Ang Seaweed Mahimong Makatabang sa Pagpalambo sa Pag-andar sa thyroid

Ang thyroid adunay daghang hinungdanon nga papel sa lawas, lakip ang pagdumala sa imong metabolismo (,).

Ang imong thyroid nanginahanglan usa ka maayong pag-inom sa iodine aron magamit nga maayo. Maayo na lang, ang yodo dali nga magamit sa kadaghanan nga lahi sa seaweed.

Ang uban pang mga gigikanan sa iodine kauban ang pagkaing dagat, mga produkto nga dairy ug iodized salt.

Ang pagkapakyas pagkuha igo nga yodo gikan sa pagdiyeta mahimong mosangpot sa hypothyroidism.

Makahimo kini mga simtomas sama sa mubu nga kusog, uga nga panit, pagkutkot sa mga kamut ug tiil, pagkalimtanon, kasubo ug bisan pagdugang sa timbang (). Ang pagdugang sa seaweed sa imong pagdiyeta makatabang kanimo nga makonsumo og igo nga yodo alang sa imong teroydeo nga mahimong molihok nga labing maayo (16).

Ang RDI sa yodo alang sa mga hamtong nga 150 micrograms matag adlaw. Kadaghanan sa mga tawo mahimo'g makatagbo sa kini nga kinahanglanon pinaagi sa pagkaon sa daghang mga servings sa seaweed matag semana.

Giingon nga, ang pipila nga mga lahi sama sa kelp, kombu ug dulse adunay kalagmitan nga adunay sulud nga hataas nga kantidad sa yodo ug dili kinahanglan kan-on kanunay, o sa daghang kantidad.

Ang uban, sama sa spirulina, adunay gamay nga sulud, busa ayaw pagsalig sa ila ingon ang imong bugtong nga gigikanan sa yodo.

Ang seaweed usa ka maayo nga gigikanan sa yodo, nga makatabang sa pagpalambo sa husto nga kalihokan sa thyroid.

Mahimo Kini Makapaayo sa Kahimsog sa Kasingkasing

Ang seaweed adunay sulud nga mapuslanon nga mga sustansya nga mahimo’g makatabang nga himsog ang imong kasingkasing.

Alang sa mga nagsugod, kini usa ka maayo nga gigikanan sa matunaw nga hibla ug adunay sulud nga long-chain nga omega-3 fatty acid, nga parehas nga mahimong kaayohan alang sa kahimsog sa kasingkasing (,).

Ingon kadugangan, daghang mga pagtuon sa hayop ang nagtaho nga ang sulfated polysaccharides (sPS) nga nakit-an sa seaweed mahimo’g adunay kaarang nga maminusan ang presyon sa dugo ug mapugngan ang pag-ulbo sa dugo (,,).

Mahimong makatabang usab sila sa pagpaminus sa LDL (ang "dili maayo") nga kolesterol ug sa kinatibuk-ang lebel sa kolesterol (,,,,).

Pipila ka mga pagtuon usab ang gihimo sa mga tawo.

Pananglitan, ubay-ubay nga mga pagtuon ang nagreport nga ang taas nga pag-inom sa dagat nga tubig mahimo nga makaminusan ang lebel sa presyon sa dugo sa mga preschooler, hamtong ug tigulang (, 26,,).

Ang usa ka duha ka bulan nga pagtuon naghatag tipo 2 nga mga diabetic bisan usa ka suplemento nga spirulina o usa ka placebo matag adlaw. Ang mga lebel sa triglyceride sa grupo nga suplemento nahulog sa 24% ().

Ang mga partisipante sa grupo nga spirulina nagpalambo usab sa ilang LDL-to-HDL cholesterol ratio, samtang ang ratio sa placebo group nisamot ().

Sa usa pa nga pagtuon, usa ka adlaw-adlaw nga suplemento sa spirulina ang nagpakubus sa kinatibuk-ang lebel sa kolesterol sa mga sumasalmot sa 166% labi pa sa placebo group sa duha ka bulan nga pagtuon ().

Ang mga partisipante sa seaweed group gipakubus usab ang ilang lebel sa LDL kolesterol sa 154% nga labaw pa sa placebo group ().

Bisan kung kini nga mga sangputanan ingon og adunay paglaum, dili tanan nga mga pagtuon nakit-an ang parehas nga mga resulta ug daghang pagtuon sa tawo ang kinahanglan sa wala pa mahimo ang kusug nga konklusyon ().

Ang seaweed usa ka maayong gigikanan sa mga sustansya nga himsog sa kasingkasing ug mahimong makatabang nga maminusan ang mga hinungdan sa peligro sa sakit sa kasingkasing.

Mahimong Mapalig-on ang lebel sa Sugar sa Dugo

Ang pagdugang seaweed sa imong pagdiyeta mahimo nga makaminusan ang imong peligro nga adunay diabetes.

Nagtuo ang mga tigdukiduki nga ang pipila nga mga compound nga makit-an sa seaweed mahimong adunay hinungdanon nga papel sa pagpatunhay sa lebel sa asukal sa dugo ug pagpugong sa tipo nga 2 nga diabetes (,,).

Usa na niini ang fucoxanthin, usa ka antioxidant nga naghatag kolor brown nga lumot sa kinaiyahan nga kolor niini. Ang kini nga compound gituohan nga makatabang sa pagpaminus sa resistensya sa insulin ug pagpalig-on sa lebel sa asukal sa dugo ().

Ingon kadugangan, ang lahi sa hibla nga makit-an sa seaweed mahimong makapahinay sa tulin nga makuha ang mga carbs gikan sa usa ka pagkaon. Mahimo kini nga labing dali alang sa imong lawas nga mapalig-on ang lebel sa asukal sa imong dugo (36,).

Sa usa ka pagtuon, ang type 2 nga mga diabetic nga mikuha daghang mga pulbos nga seaweed matag adlaw adunay 15-20% nga mas mubu ang lebel sa asukal sa dugo sa katapusan sa upat ka semana nga pagtuon kaysa sa gihatag sa usa ka placebo ().

Sa usa pa nga pagtuon, ang mga himsog nga partisipante nga gihatagan seaweed extract 30 minuto sa wala pa ang usa ka tambok nga pagkaon nga adunay karbaw nga nakabenepisyo gikan sa 8% nga labi ka taas nga pagkasensitibo sa insulin kaysa sa mga gihatagan og placebo ().

Ang labi ka pagkasensitibo sa insulin mapuslanon tungod kay makatabang sa imong lawas nga mas makatubag sa insulin ug labi ka epektibo nga makontrol ang lebel sa asukal sa dugo.

Ang laing grupo sa mga type 2 diabetic nga gihatagan usa ka adlaw-adlaw nga powdered seaweed supplement sa duha ka bulan nga nakasinati og 12% nga pagkunhod sa lebel sa asukal sa dugo. Wala’y nakita nga mga pagbag-o sa control group ().

Ang grupo sa pagtambal nagpaminus usab sa ilang lebel sa hemoglobin A1C sa 1% ().

Gigamit ang hemoglobin A1C ingon usa ka sukod sa imong aberids nga lebel sa asukal sa dugo sa miaging 2-3 ka bulan. Ang usa ka 1% nga pagkunhod sa A1C nagrepresentar sa usa ka aberids nga pagkunhod sa asukal sa dugo nga 130 mg / dl (1.5 mmol / l).

Sa kinatibuk-an, ang seaweed mahimong mapuslanon alang sa pagpugong sa asukal sa dugo, apan ang labing maayo nga lebel sa dosis magpabilin nga dili klaro. Kinahanglan pa nga dugang nga panukiduki aron matun-an ang mga epekto sa hilaw nga kontra sa pulbos nga lahi.

Ang mga antioxidant ug soluble fiber nga nakit-an sa seaweed mahimong makatabang nga madugangan ang pagkasensitibo sa insulin ug mapalig-on ang lebel sa asukal sa dugo. Daghang mga pagtuon ang gikinahanglan aron mahibal-an ang labing maayo nga lebel sa pagkaon.

Ang Seaweed Mahimong Makatabang kanimo nga Maminusan ang Timbang

Ang regular nga pagkaon sa seaweed mahimong makatabang kanimo nga mawala ang dili gusto nga gibug-aton.

Nagtuo ang mga tigdukiduki nga kini mahimo’g hinungdan, sa bahin, sa katakus sa seaweed aron maapektuhan ang imong lebel sa gibug-aton nga nagdumala sa hormone leptin. Giubanan sa taas nga hibal nga sulud sa seaweed, mahimo kini makatabang nga maminusan ang kagutom ug mapaayo ang gibati nga kahingpitan ().

Ingon kadugangan, ang fucoidan, usa ka klase nga sPS nga makit-an sa seaweed, mahimo’g mapaayo ang pagkahilis sa tambok ug mapugngan ang pagporma niini (,,).

Ang mga pagtuon sa tambok nga mga partisipante nagtaho nga kadtong gihatagan usa ka suplemento sa dagat alang sa 12-16 nga mga semana nawad-an sa hapit 3.5 pounds (1.6 kg) labaw pa sa gihatag sa usa ka placebo (,).

Labi pa, ang dagat nga dagat gamay sa kaloriya, apan daghan sa glutamate, usa ka amino acid nga gihunahuna nga makahatag niini usa ka lami, umami lami ().

Tungod niini, ang mga snacks sa seaweed mahimong makatabang sa pagpadako sa gibug-aton sa timbang pinaagi sa paghatag usa ka makatagbaw nga alternatibo sa daghang kapilian nga snack nga adunay kaloriya.

Ang seaweed mahimong makapadako sa pagkawala sa tambok pinaagi sa pagpaminus sa kagutom, pagdugang sa pagbati sa kahingpitan ug pagpugong sa pagtapok sa tambok. Ang lami nga lami niini naghimo kini usa ka maayo nga kapilian nga snack nga low-kaloriya.

Ang Seaweed Mahimong Makapalig-on sa Sistema sa Imyunidad

Ang seaweed mahimo usab nga makatabang kanimo nga mapanalipdan gikan sa piho nga mga lahi sa impeksyon.

Kana tungod kay adunay sulud kini nga mga compound sa tanum sa kadagatan nga gituohan nga adunay antioxidant, anti-alerdyik ug proteksyon sa sakit (,,).

Gipakita ang panukiduki nga kini nga mga compound mahimo’g adunay kaarang nga makontra ang mga virus sama sa herpes ug HIV pinaagi sa pag-ali sa ilang pagsulud sa mga selyula ().

Ikasubo, dili daghan nga mga de kalidad nga pagtuon ang nahimo sa mga tawo aron suportahan kini nga mga epekto.

Duha ka kanunay nga gikutlo nga pagtuon ang nagtaho nga ang pagkuha sa mga suplemento sa dagat nga adunay kaarang nga maminusan ang mga simtomas sa herpes virus ug madugangan ang lebel sa mga immune cell sa mga pasyente nga HIV (,).

Bisan pa, wala sa kini nga mga pagtuon ang adunay usa ka placebo group, nga nakapalisud sa paghubad sa ilang mga sangputanan.

Usa ka labi ka bag-o nga pagtuon ang nagtan-aw sa mga epekto sa pagkuha sa mga suplemento sa dagat nga mga babaye nga positibo sa HIV. Ang mga gihatagan 5 gramo nga spirulina matag adlaw nakamugna 27% nga mas gamay nga mga simtomas nga adunay kalabotan sa sakit, kumpara sa placebo group ().

Bisan pa, wala’y kalainan sa lebel sa immune cell nga naobserbahan sa 12 ka semana nga pagtuon ().

Kinahanglan ang dugang nga mga pagtuon sa wala pa mahimo ang kusug nga konklusyon.

Ang seaweed mahimong adunay pipila nga mga kaayohan nga epekto sa imong immune system. Bisan pa, kinahanglan dugang nga panukiduki.

Ang Seaweed Mahimong Makapaayo sa Kahimsog sa Gut

Ang seaweed mahimong makatabang nga mapaayo ang kahimsog sa imong tinai sa lainlaing paagi. Alang sa usa, kini dato sa fiber, nga makatabang sa paglikay sa pagkadunot ug masiguro ang hapsay nga panghilis.

Naglangkob usab kini mga agars, carrageenans ug fucoidans, nga gihunahuna nga molihok ingon mga prebiotics (,).

Ang prebiotics usa ka klase nga dili mahilis nga hibla nga nagpakaon sa makaayo nga bakterya sa imong tinai. Kung mas daghan ang maayo nga bakterya nga naa sa imong tinai, dili kaayo gamay ang wanang aron molambo ang makadaot nga bakterya.

Subay niini, gipakita sa mga pagtuon sa hayop nga ang pagkuha og mga seaweed supplement mahimong mapaayo ang gidaghanon sa himsog nga bakterya ug maminusan ang gidaghanon sa makadaot nga bakterya sa tinae nga labi ka epektibo kaysa ubang mga lahi sa prebiotics (53,).

Nagtuo usab ang mga tigdukiduki nga ang mga prebiotics nga makit-an sa seaweed mahimo’g adunay piho nga anti-inflammatory ug antibacterial effects.

Mahimong bahin kini tungod kay, kung nagkaon sa mga prebiotics, ang bakterya sa imong tinae naghimo og butyrate. Kini nga mubu nga kadena nga fatty acid gituohan nga adunay mga epekto nga kontra-makapahubag sa sulud sa colon ().

Ingon kadugangan, ang pipila ka mga prebiotics mahimo’g adunay kaarang nga babagan ang makadaot nga bakterya sama sa H. pylori gikan sa pagdikit sa dingding sa tinai. Sa baylo, mahimo niini mapugngan ang pagporma sa mga ulser sa tiyan (,).

Ang seaweed adunay sulud nga pipila ka mga compound nga mahimong makatabang sa pagpahapsay sa panghilis, pagpaayo sa kahimsog sa imong tinai ug pagminus sa imong peligro nga maimpeksyon sa piho nga makadaot nga bakterya.

Mahimo Kini Maminusan ang Peligro sa Kanser

Ang presensya sa seaweed sa imong pagdiyeta mahimo’g makatabang nga maminusan ang imong peligro nga maangkon ang pila ka mga klase sa cancer.

Pananglitan, ang mga tigdukiduki nagtuo nga ang seaweed mahimong makatabang nga maminusan ang lebel sa estrogen, nga posibleng maminusan ang peligro sa kababayen-an nga mag-kanser sa suso (,).

Ang matunaw nga hibla nga makit-an sa seaweed mahimo usab makatabang nga mapanalipdan batok sa paglambo sa kanser sa colon ().

Unsa pa, gisugyot sa pipila ka mga pagtuon nga ang usa ka klase sa mga compound nga makit-an sa mga brown variety, sama sa kelp, wakame ug kombu, mahimong makatabang nga mapugngan ang pagkaylap sa mga cancerous cells (,,).

Giingon nga, dyutay ra nga mga pagtuon sa tawo ang nag-imbestiga sa direkta nga mga epekto sa seaweed sa mga pasyente nga adunay kanser. Taas kaayo nga pag-inom mahimo usab pagdugang sa risgo sa pipila nga mga kanser, labi na ang kanser sa thyroid ().

Busa, daghang pagtuon ang kinahanglan sa wala pa mahimo ang kusug nga konklusyon.

Ang seaweed mahimong maghatag pagpanalipod batok sa piho nga lahi sa kanser. Bisan pa, kinahanglan dugang nga panukiduki sa mga tawo.

Uban pang Potensyal nga mga Kaayohan

Ang seaweed mahimo usab maghatag proteksyon batok sa:

• Metabolic syndrome: Ang potensyal nga katakus sa seaweed aron maminusan ang gibug-aton ug maminusan ang presyon sa dugo, asukal sa dugo ug kolesterol mahimong maminusan ang peligro nga maugmad ang metabolic syndrome ().
• Kadaot sa panit: Ang mga compound sa seaweed mahimong makatabang nga mapanalipdan ang panit gikan sa kadaot nga gipahinabo sa UVB ray gikan sa adlaw. Mahimo usab sila makatabang nga malikayan ang mga kunot, sun spot ug wala’y edad nga pagtigulang sa panit (,,).
• Mga sakit sa bukog ug panghubag: Ang mga antioxidant ug anti-inflammatory effects sa Seaweed mahimong makatabang nga maminusan ang peligro nga maangkon ang rheumatoid arthritis ug osteoporosis (,).

Ang seaweed mahimong maghatag pipila ka dugang nga proteksyon batok sa metabolic syndrome, kadaot sa panit, sakit sa bukog ug rheumatoid arthritis.

Luwas ba ang Pagkaon sa Seaweed?

Ang pagkaon nga lab-as nga seaweed giisip nga luwas alang sa kadaghanan sa mga tawo.

Giingon nga, ang pag-ut-ut niini kanunay o sa daghang kantidad mahimong hinungdan sa pipila ka mga epekto.

Mahimo Kini Sulud sa Taas nga lebel sa Mga Mabug-at nga Metal

Depende sa kung diin sila nagtubo, ang pipila nga mga lahi sa seaweed mahimong adunay sulud nga lebel sa mercury, cadmium, lead ug arsenic.

Ang US Food and Drug Administration (FDA) nagkontrol sa lebel sa kini nga mga kemikal ug bug-at nga mga metal sa lab-as nga dagat. Bisan pa, ang mga suplemento wala kontrolado ug mahimong adunay sulud nga dili makadaot sa kahimsog ().

Ang Usa ka Taas nga Pag-ambit Mahimong Makababag sa Pag-andar sa Bato ug Manipis sa Dugo

Ang pila nga lahi sa seaweed mahimong adunay sulud nga lebel sa sodium ug potassium, nga mahimong makadaot sa mga indibidwal nga nag-antos sa sakit sa kidney ().

Ang sagbot usab adunay sulud nga bitamina K, nga mahimong makabalda sa mga tambal nga nagpipis sa dugo. Kinahanglan nga sigurohon sa mga nagakuha og mga nagpahid sa dugo ang pagsusi sa doktor sa dili pa kini himuon nga naandan nga bahin sa ilang pagdiyeta.

Ang Pipila Taas Kaayo sa Iodine ug Mahimong Manghilabot sa Tiroyo nga Paglihok

Samtang ang iodine gikinahanglan alang sa husto nga kalihokan sa thyroid, ang sobra nga yodo mahimong makadaot (,,).

Ang Kelp, dulse ug kombu usa ka klase sa seaweed nga adunay kalagmitan nga adunay sulud nga kataas sa iodine. Pananglitan, ang 25 gramo nga lab-as nga kombu mahimong adunay sulud nga 22 ka beses nga daghang iodine kaysa luwas sa adlaw-adlaw nga utlanan (, 16).

Tungod niini, kini nga mga lahi dili kinahanglan kanunay nga masunog, ni sa daghang gidaghanon.

Ang seaweed giisip nga luwas alang sa kadaghanan sa mga tawo. Limitahan ang imong pag-inom kung gusto nimo nga gusto ang mga lahi nga high-iodine, o kung mokaon ka nga mubawas sa dugo o adunay mga isyu sa kidney.

Asa Makakaplag Seaweed ug Giunsa Nimong Kaonon Kini

Ang seaweed mahimong mapalit lab-as o uga gikan sa kadaghanan sa mga supermarket sa Asya. Ang Nori, ang tipo nga kasagarang gigamit sa pag-roll sushi, mahimo usab nga magamit sa mga regular nga tindahan.

Gawas sa ilang gigamit alang sa sushi, ang mga nori sheet dali usab magamit aron mapulihan ang pan nga tortilla kung maghimo og mga pambalot.

Ang lab-as nga wakame ug lettuce sa dagat dali nga matambog sa usa ka gamay nga suka sa bugas, linga nga lana ug mga linga aron makahimo usa ka lami nga salad.

Ang uga nga nori o dulse maghimo alang sa nindot nga mga lami nga snack. O, pagsulay nga dugmokon sila sa mga salad aron makadugang usa ka dash of umami nga lami.

Ang Spululina ug chlorella mahimong iapil sa mga smoothies, samtang ang kelp mahimong gamiton imbis nga asin aron madugangan ang lami sa bisan unsang butang.

Daghang lahi sa seaweed mahimo usab isalmot sa mainit nga mga pinggan, lakip ang mga sabaw, nilaga ug mga linuto nga pan. Wala’y tama o sayup nga paagi aron mahimo kini.

Ang seaweed mahimong mapalit sa kadaghanan sa mga supermarket sa Asya. Mahimo kini nga iupod sa usa ka lainlaing klase nga mga pinggan lakip na ang mga sabaw, salad, smoothies, stews ug bisan mga linuto nga paninda.

Pagdala sa Mensahe sa Balay

Ang seaweed usa ka takus nga dugang sa imong pagdiyeta. Daghang lainlain ug makapaikag nga mga lahi nga mubu ang kaloriya, bisan daghan ang mga sustansya.

Naglangkob usab kini usa ka daghang gidaghanon sa fiber, himsog nga tambok ug nagpasiugda sa kahimsog nga mga compound sa tanum nga hapit bisan kinsa ang makapahimulos.