Ang resipe sa Stroganoff nga adunay berde nga biomass sa saging

Ang stroganoff nga adunay berde nga biomass sa saging usa ka maayo nga resipe alang sa mga gusto nga mawad-an sa gibug-aton, tungod kay kini adunay gamay nga kaloriya, makatabang nga maminusan ang gana ug ang pangandoy nga mokaon og tam-is.

Ang matag bahin sa kini nga stroganoff adunay lamang 222 nga kaloriya ug 5 g nga lanot, nga maayo usab alang sa pagkontrol sa pagbiya sa tinai ug pagtabang sa pagtambal sa pagkadunot.

Mapalit ang berde nga biomass sa saging sa mga supermarket, tindahan sa pagkaon nga kahimsog ug mahimo usab nga himuon sa balay. Hibal-i kung giunsa kini buhaton sa mosunud nga video:

Mga sangkap alang sa stroganoff

• 1 tasa (240 g) nga berde nga biomass sa saging;
• 500 g nga dughan sa manok nga giputol sa gagmay nga mga kwadro;
• 250 g nga sarsa sa kamatis;
• 1 tinadtad nga sibuyas;
• 1 nga sibuyas nga tinadtad nga ahos;
• 1 nga kutsarita sa mustasa;
• 1 ka kutsara nga lana sa olibo;
• 2 tasa nga tubig;
• 200 g nga lab-as nga uhong.

Paagi sa pagpangandam

Igisa ang sibuyas ug ahos sa lana, idugang ang manok hangtod nga bulawan ug, sa katapusan, idugang ang mustasa. Pagkahuman idugang ang sarsa sa kamatis ug magluto kadiyot. Pagdugang mga uhong, biomass ug tubig. Mahimo nimo timplahan ang asin ug paminta aron makatilaw ug dugangan usab ang oregano, basil o uban pang humut nga tanum nga nagpakusog sa lami ug wala magdugang nga kaloriya.

Kini nga resipe sa stroganoff alang sa 6 ka tawo ug adunay total nga 1,329 nga kaloriya, 173.4 g nga protina, 47.9 g nga tambok, 57.7 g nga karbohidrat ug 28.5 g nga hibla. Maayo kaayo nga kapilian alang sa paniudto sa Domingo, pananglitan, nga mahimo’g ubanan brown rice o quinoa ug usa ka salad nga arugula, carrot ug mga sibuyas nga gitimplahan og suka nga balsamic.

Hibal-i kung giunsa ang pag-andam berde nga biomass sa saging sa balay.