Lana sa soya: maayo ba kini o dili maayo?
Kontento
Ang lana sa soya usa ka klase nga lana sa utanon nga gikuha gikan sa mga soybeans ug adunahan sa polyunsaturated fats, omega 3 ug 6 ug bitamina E, nga kaylap nga gigamit sa mga kusina, labi na sa mga restawran. fast food, tungod kay mas barato kini kung itandi sa ubang klase sa lana.
Bisan kung daghan sa omegas ug bitamina E, ang mga kaayohan ug kadaot sa lana sa toyo nga gihisgutan sa kadaghanan, kini tungod kay kini nag-agad sa paagi nga gigamit kini ug sa kantidad nga nangaon, nga makapugong ug makapabor sa mga sakit sa kasingkasing, pananglitan.
Maayo ba o Dili Maayo ang Soy Oil?
Ang mga kadaot ug kaayohan sa langis sa toyo sa kadaghanan gihisgutan tungod kay lainlain kini sumala sa paagi nga giut-ot ug kadaghan sa lana. Gituohan nga ang soy oil kung giut-ut sa gamay nga kantidad, sa pag-andam lang sa adlaw-adlaw nga pagkaon, makatabang sa pagpaubus sa kinatibuk-ang kolesterol ug LDL, pananglitan nga mapugngan ang sakit sa kasingkasing.
Gawas sa adunay usa ka mapanalipdan nga epekto sa kasingkasing, ang soy oil mahimong makapadasig sa immune system, mapugngan ang osteoporosis ug mapaayo ang kahimsog sa panit, pananglitan.
Sa laing bahin, kung gigamit sa daghang kadaghan o kung gigamit kini pag-usab o gipainit labi pa sa 180ºC, ang soybean oil mahimong wala’y benepisyo sa kahimsog. Tungod kay kung ang lana gipainit labi sa 180ºC, ang mga sangkap niini nadaut ug nahimo nga makahilo sa lawas, dugang sa pagpabor sa proseso sa panghubag ug pag-oksihenasyon sa mga selyula, nga mahimo’g madugangan ang kahigayunan nga maugmad ang mga problema sa kasingkasing.
Dugang pa, ang soy oil mahimo usab nga madugangan ang risgo sa diabetes, mga problema sa atay ug hilabihang katambok, pananglitan.
Unsaon paggamit
Tungod sa kanunay nga paghisgot bahin sa positibo ug negatibo nga mga epekto sa paggamit sa soybean oil, ang paagi nga kini kinahanglan gamiton dili pa gihapon gihubit. Bisan pa, ang usa ka kutsara nga lana sa toyo ang gituohan nga igoigo aron maandam ang pagkaon ug adunay positibo nga epekto sa kahimsog sa usa ka tawo.