Kini nga mga No-Bake Cashew Date Bar Gihimo nga Adunay 3 Lang Mga Sangkap

Kontento

• No-Bake Cashew Date Bar nga adunay Chocolate Drizzle
• Ribyuha alang sa

Laktawan ang mga bar nga gipalit sa tindahan ug pilia ang paghimo sa imong kaugalingon nga mga bar sa enerhiya gamit ang tulo nga sangkap. Wala ako maghunahuna nga posible kini - piho alang sa paghimo himsog, lamian nga mga bar - apan kini nga resipe pamatud-an nga dali nimo kini mahimo ug dali ra.

Sa akong pinakabag-o nga cookbook, Ang Labing Maayong 3-Sangkap nga Cookbook (Palita Kini, $ 22, amazon.com), adunay 100 nga mga resipe nga gigamit ra ang tulo nga mga sagol, lakip ang pamahaw, sabaw, salad, panihapon, panihapon, daplin, meryenda, ug tam-is nga pagkaon.Kinahanglan mo ra ang tulo nga pantry staples agig dugang sa tulo nga sagol nga gipangayo sa matag resipe: asin, itom nga sili, ug lana sa oliba.

Siyempre, ang mga meryenda ug tam-is nga pagkaon mao ang akong paborito nga seksyon sa cookbook. Kanunay nga gipamalit sa mga tawo ang kini nga mga produkto apan dali nimo kini mahimo gamit ang pipila ra nga mga butang. Ang paglimita sa mga sagol nga nag-ahit sa salapi gikan sa imong bayranan sa grocery ug nagtipig oras tungod kay wala’y daghang prep. Dugang pa, mahimo nimong garantiya nga wala’y mga katingad-an nga sangkap sa filler o sneaky additives. Didto moabut ang kini nga resipe alang sa Cashew Date Bars nga adunay Chocolate Drizzle.

Ang kini nga mga power bar gihimo gikan sa mga cashew, date, ug mapait nga tsokolate, ug ang matag usa sa mga sangkap adunay hinungdanon nga papel:

• Hilaw nga kasoy: Kini nga mga unsalted nut naghatag kadaghanan dili himsog nga tambok sa kasingkasing. Sila usab usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa magnesium ug tumbaga ug usa ka maayong tinubdan sa bitamina K, iron, phosphorus, manganese, ug zinc kada onsa. Ang pag-ihaw sa cashews makadugang sa lami ug makatabang sa pagdugang sa uga nga sangkap nga hingpit nga mokompleto sa basa nga mga petsa.
• Gipetsahan nga mga petsa: Ang usa ka gibutang nga petsa naghatag 66 nga kaloriya, 18g carbs, 16g natural nga asukal, ug 2g fiber. Naglangkob usab kini og gamay nga kantidad sa B-bitamina, calcium, magnesium, ug potassium ug daghang mga phytochemical (mga compound sa tanum nga makatabang sa pagpugong ug pagbatok sa sakit) lakip ang mga anthocyanin, carotenoids, ug polyphenols. Ang mga petsa makatabang sa pagbugkos sa mga trangka ug pagdugang natural nga katam-is. (May Kalabutan: 10 Mga Resipe nga natural nga Tam-is nga Petsa alang sa Dessert)
• Mapait nga tsokolate: Duha ra ka onsa nga tsokolate ang gigamit, nga wala kaayo gikonsiderar nga ang resipe makahatag og walo ka mga servings. Ang gamay nga kantidad sa tsokolate igo ra aron mahimo kini nga lami ingon usa ka pagtratar. Kung mogamit ka dili moubus sa 60 porsyento nga itom nga tsokolate, makakuha ka usab og theobromine, usa ka antioxidant nga gipakita aron makatabang nga maminusan ang paghubag ug makatabang nga maminusan ang presyon sa dugo. (Dugang dinhi: Ang mga Benepisyo sa Gatas kumpara sa Dark Chocolate)

Dili lang kini nga mga bar ang nanginahanglan tulo ra nga sagol, apan dili usab nimo kinahanglan nga magluto niini, nga labi pa nga dali nila maandam. Andam sa pagsulay kanila? Hingpit nga pagbutyag: Kung nahimo nimo kini nga homemade, no-bake energy bar, dili na nimo gusto nga mopalit na usab nga mga pre-made bar. (Sulayi usab ang paghimo niining uban pang 3 ka sangkap nga mga resipe alang sa Sweet ug Salty Chocolate Bark, Almond Oat Energy Bites, ug Mini Blueberry Muffin Bites.)

No-Bake Cashew Date Bar nga adunay Chocolate Drizzle

Naghimo: 8 bar

Mga sangkap

• 1 tasa nga hilaw nga cashews, coarsely chopped
• 1 1/2 nga tasa nga gibutang nga mga petsa
• 2 oz labing menos 60% nga mapait nga tsokolate
• 1/8 tsp asin

Direksyon:

1. Sa usa ka gamay nga sulud sa medium-low heat, toast cashews hangtod nga medyo brown, 3 hangtod 4 minuto. Kuhaa gikan sa kainit ug pabugnawon ang labing menos 10 minuto.
2. Pagdugang cooled cashews, mga petsa, ug asin sa usa ka blender o food processor. Pulse, pagkiskis sa mga kilid gamit ang kahoy nga kutsara usahay, hangtud nga ang batter usa ka hapsay nga paste.
3. Linya ang usa ka 8-pulgada nga square glass baking dish nga adunay papel nga parchment. Ang kutsara nga kutsara sa giandam nga linuto sa kalaha (o bahinon taliwala sa duha nga pinggan, kung gigamit) ug, gamit ang limpyo nga mga tudlo, iduso kini sa linuto sa kalaha ug bisan sa taas. Takpi ug pabugnawon hangtod molig-on ang mga trangka, labing menos 15 minuto ug hangtod 24 oras.
4. Ibutang ang tsokolate sa usa ka panaksan nga luwas sa microwave ug init sa taas, pagpalihok matag 20 segundos, hangtud nga matunaw, mga 1 ka minuto.
5. Kuhaa ang baking dish gikan sa ref ug gamita ang usa ka kutsara aron mag-ambon sa tsokolate sa mga bar. Ibutang usab ang pagluto sa pinggan sa refrigerator aron itakda ang tsokolate, labing menos 2 ka oras.
6. Pag-ayo nga tangtanga ang mga bar pinaagi sa pagbunot sa pergamutan nga papel ug ibutang sa usa ka cutting board. Gamit ang hait nga kutsilyo o pizza cutter, putlon ngadto sa walo ka mga bar ug i-serve. Pagtipig mga nabilin sa usa ka sulud nga sulud sa sulud sa ref hangtod sa 5 ka adlaw.

Copyright Toby Amidor, Ang Labing Maayo nga 3-Sangkap nga Cookbook: 100 nga Dali ug Dali nga mga Resipe alang sa Tanan. Robert Rose Books, Oktubre 2020. Litrato sa maayong buut ni Ashley Lima. Tanang Katungod Gigahin.

Ribyuha alang sa