Mga dahon ug mustasa sa mustasa: mga benepisyo ug kung giunsa makunsumo

Kontento

• Unsaon paggamit
• Pag-compress sa mga liso sa mustasa
• Ang hinimo sa balay ug himsog nga sarsa sa mustasa
• Mga epekto
• Mga Kontra

Ang tanum nga mustasa adunay mga dahon nga natabunan sa gamay nga balahibo, gagmay nga mga kumpol nga dalag nga mga bulak ug ang mga liso niini gagmay, gahi ug ngitngit.

Ang mga liso sa mustasa mahimong gamiton ingon usa ka panimpla, ug aron mahimong tambal sa balay alang sa sakit nga rayuma ug brongkitis. Ang siyentipikong ngalan niini Brassica nigra, Sinapis albaug mapalit sa mga tindahan sa pagkaon nga kahimsog, pipila ka mga supermarket ug sa mga merkado sa kadalanan.

Ang panguna nga mga kaayohan sa panglawas sa mustasa nag-uban:

• Pagputli sa atay;
• Pagpasiugda sa panghilis;
• Pakigsangka sa sakit sa ulo;
• Pakig-away sa trangkaso, bugnaw;
• Pagpalig-on sa immune system;
• Paghupay sa sakit nga tutunlan;
• Pakig-away sa mga cramp;
• Labanan ang kakulang sa gana;
• Paghupay sa kaunuran, sakit sa rheumatic ug mga bun-og;

Ang kini nga mga kaayohan adunay kalabotan sa mga kinaiya niini: digestive, diuretic, stimulant sa sirkulasyon sa dugo, laxative, pampagana, kontra-bakterya, anti-fungal, singot, anti-rheumatic ug tonic.

Unsaon paggamit

Ang mga bahin nga gigamit mao ang liso sa mustasa ug dahon. Sa tambal, mahimo himuon ang usa ka poultice sa kini nga mga liso.

Pag-compress sa mga liso sa mustasa

Mga sangkap

• 110 g nga nahugno nga binhi sa mustasa
• limpyo nga panapton

Paagi sa pagpangandam

Kumuha sa binhi sa mustasa nga adunay pestle, ug kung kinahanglan dugangan 2 kutsara nga mainit nga tubig, hangtod nga makaporma kini usa ka lugaw. Pagkahuman igkatag kini nga poultice sa gasa o sa usa ka limpyo nga panapton ug ibilin kini sa 15 minuto sa naapektuhan nga lugar kung adunay rayuma. Pagkahuman hugasan pag-ayo ug pagbutang usa ka moisturizer sa rehiyon aron malikayan ang pagkalagot sa panit. Sa kaso sa bronchitis, ibutang ang poultice sa dughan, dili pasagdan ang oras nga molapas sa 5 minuto.

Susihon ang lain pang paagi nga makatabang sa pagtambal sa mga liso sa mustasa: Tambal sa balay alang sa rayuma.

Ang laing labi ka popular nga paagi sa pag-ut-ut sa mustasa mao ang pinaagi sa sarsa sa mustasa, nga dali makit-an sa mga supermarket. Bisan pa, kini nga sarsa dili kinahanglan ut-uton sa daghang gidaghanon, tungod kay mahimo kini kaayo nga kaloriya ug gipaboran ang pagdugang sa timbang.

Ang hinimo sa balay ug himsog nga sarsa sa mustasa

Aron maandam ang usa ka homemade ug himsog nga sarsa sa mustasa, kinahanglan nimo:

Mga sangkap

• 5 ka kutsara nga binhi sa mustasa
• 100 ml nga puti nga alak
• panahon sa pagtilaw uban ang asin, itom nga sili, ahos, tarragon, paprika o uban pang gusto

Paagi sa pagpangandam

Ihumol ang mga liso sa mustasa sa puti nga alak ug dayon ihulhog sa blender o mixer hangtod nga makakuha ka usa ka hapsay nga paste. Pagkahuman sa panahon uban ang imong mga pinalabi nga condiment.

Mga epekto

Ang sobra nga dosis sa binhi sa mustasa mahimong makahilo ug mahimong hinungdan sa pagsuka, gastritis, sakit sa tiyan ug grabe nga pagkalagot sa mga mucous membrane o panit. Paglikay sa pagkontak sa mata.

Mga Kontra

Ang mustasa gisupak alang sa mga indibidwal nga adunay problema sa gastrointestinal. Sa kaso sa sensitibo nga panit, likayi ang paggamit sa poultice nga adunay mga liso sa mustasa.