Mga Kaayohan sa Flaxseed Flour

Kontento

• Giunsa ang paghimo sa harina nga flaxseed
• Pagkalainlain tali sa Bulawan ug Brown nga Flaxseed
• Ang banana cake nga adunay flaxseed

Ang mga kaayohan sa flaxseed makuha ra kung ang flaxseed nga harina nga nahurot, tungod kay ang tinai dili masuhop ang panit sa kini nga binhi, nga makababag kanato gikan sa pagsuyup sa mga nutrisyon niini ug adunay mga kaayohan niini.

Pagkahuman pagdugmok sa mga binhi, ang mga kaayohan sa harina nga flaxseed mao ang:

• Lihok sama antioxidant, tungod kay adunay sulud nga sangkap nga lignin;
• Pagminus sa paghubag, alang sa sulud nga omega-3;
• Pugngan ang sakit sa kasingkasing ug thrombosis, tungod sa omega-3;
• Pugngan ang kanser dughan ug colon, tungod sa presensya sa lignin;
• Paghupay mga simtomas sa menopos, tungod kay adunay sulud kini nga mga phytosterol;
• Nakig-away sa pagkasugakod, tungod kay daghan kini sa mga lanot.

Aron makuha kini nga mga benepisyo, kinahanglan mo ut-uton ang 10 g nga flaxseed adlaw-adlaw, nga katumbas sa 1 ka kutsara. Bisan pa, aron maminusan ang mga simtomas sa menopos, kinahanglan nimo kaunon ang 40g nga flaxseed matag adlaw, nga katumbas sa mga 4 nga kutsara.

Giunsa ang paghimo sa harina nga flaxseed

Aron mapahimuslan ang flaxseed, ang labing maayo nga paliton ang tibuuk nga mga lugas ug dugmokon kini sa usa ka blender sa gamay nga gidaghanon, tungod kay gigamit kini. Ingon kadugangan, ang flaxseed kinahanglan ibutang sa sirado nga itom nga garapon ug sulud sa aparador o refrigerator, nga dili makontak ang suga, tungod kay kini nakapugong sa oksihenasyon sa binhi ug labi nga gitipig ang mga sustansya niini.

Pagkalainlain tali sa Bulawan ug Brown nga Flaxseed

Ang pagkalainlain taliwala sa duha ka lahi nga flaxseed mao ang bulawanong bersyon nga labi ka daghang mga nutrisyon, labi na ang omega-3, omega-6 ug mga protina, nga nagdugang sa mga benepisyo sa kini nga binhi nga adunay kalabotan sa brown.

Bisan pa, ang brown nga binhi maayo usab nga kapilian ug magamit sa parehas nga paagi aron mapadayon ang kahimsog sa lawas, nga kanunay nahinumduman nga dugmokon ang mga binhi sa wala pa konsumo.

Ang banana cake nga adunay flaxseed

Mga sangkap:

• 100 nga gramo nga nahugno nga flaxseed
• 4 nga itlog
• 3 ka saging
• 1 ug ½ tasa nga brown sugar tea
• 1 tasa nga tibuuk nga harina nga trigo
• 1 tasa nga harina nga trigo
• ½ tasa sa tsaa nga lana sa lubi
• 1 ka kutsarita nga sabaw sa pagluto

Pagpangandam mode:

Beat una ang saging, lana sa lubi, itlog, asukal ug flaxseed sa blender. Hinayhinay nga idugang ang mga harina ug ipadayon ang pagbunal hangtod nga hapsay. Idugang ang katapusan nga patubo ug isagol nga maayo sa usa ka kutsara. Ibutang sa medium preheated oven alang sa mga 30 minuto o hangtod nga ang pagsulay sa toothpick nagpakita kung unsa ang andam sa cake.

Hibal-i ang dugang pa bahin sa kung giunsa gamiton kini nga mga binhi sa Flaxseed Diet.