Si Nutella Vegan?
Kontento
- Vegan o dili?
- Mga alternatibo nga utanon
- Plain nut butter
- Mga alternatibo nga Nutella nga mahigalaon sa utanon
- Giunsa himuon ang pagkaylap sa vegan nga tsokolate
- Sa ubos nga linya
Giapil namon ang mga produkto nga sa among hunahuna hinungdanon alang sa among mga magbasa. Kung mopalit ka pinaagi sa mga link sa kini nga panid, mahimo kami makakuha us aka gamay nga komisyon. Ania ang among proseso.
Ang Nutella usa ka tsokolate-hazelnut nga nagkalat nga nalingaw sa tibuuk kalibutan.
Kasagaran gigamit kini sa toast, pancake, ug uban pa nga pamahaw sa pamahaw ug mahimong iupod sa mga bag-ong resipe, sama sa Nutella nga tinapay nga saging o mga crapes nga puno sa Nutella.
Ingon niana, mahimo ka mahibulong kung ang Nutella usa ka mahigalaon sa hayop, nga nagpasabut nga wala sa mga sangkap nga gigikanan sa hayop, sama sa mga itlog, gatas, o dugos, ug gihimo nga wala’y kabangis o pagpahimulos sa hayop.
Gisulti kanimo niini nga artikulo kung ang Nutella usa ka vegan ug naghatag us aka lista sa mga alternatibo, ingon man usa ka resipe nga mahimo nimo kaugalingon.
Vegan o dili?
Pinauyon sa website niini, ang Nutella adunay sulud nga walo nga sagol: asukal, lana sa palma, hazelnuts, skim milk powder, cocoa, lecithin, ug vanillin (usa nga synthetic vanilla flavoring).
Ang Lecithin usa ka emulsifier nga gidugang aron masagol ang uban pang mga sagol, nga nagtugot alang sa usa ka hapsay nga pagkamakanunayon. Kasagaran kini binase sa itlog- o toyo. Sa Nutella, gihimo kini gikan sa mga toyo, nga naghimo niini nga sangkap nga vegan.
Bisan pa, ang Nutella adunay sulud nga pulbos nga gatas nga gatas, nga mao ang gatas sa baka nga gipailalom sa dali nga pagpainit ug pagpauga nga proseso aron makuha ang mga likido ug maghimo usa ka pulbos.
Kini nga sangkap mao ang naghimo sa Nutella nga dili-vegan.
KatingbananAng Nutella adunay sulud nga skim milk powder, nga gikan sa gatas sa baka. Busa, si Nutella dili vegan.
Mga alternatibo nga utanon
Daghang kapilian kung nagpangita ka usa ka lami nga alternatibo sa vegan sa Nutella.
Plain nut butter
Alang sa usa ka dali, himsog nga pagbayloay, pagpili mga natural nut butter nga wala gidugang mga sagol, sama sa asukal ug mga lana. Ang mga natural nut butter labi ka ubos sa asukal kaysa sa Nutella ug naghatag usa ka makaayo nga dosis sa protina ug himsog nga tambok.
Ang Almond ug peanut butters maayo kaayo nga mga pagpili sa vegan nga nagtanyag gibana-bana nga 7 gramo nga pagpuno sa protina matag 2 nga kutsara (,).
Ang hazelnut butter usa usab ka maayong kapilian. Bisan pa, sa 5 gramo nga protina matag 2 ka kutsara, naghatag kini gamay nga gamay nga hinungdan sa kini nga hinungdanon nga macronutrient ().
Mga alternatibo nga Nutella nga mahigalaon sa utanon
Kung nangita ka usa ka bersyon sa vegan sa Nutella, daghang mga kompanya ang naghimo sa ilang kaugalingon nga mga lahi.
Justin's Chocolate Hazelnut ug Almond Butter
Ang pagkaylap niini gihimo sa mga uga nga sinugba nga hazelnuts ug almonds, cocoa powder, cocoa butter, palm oil, powdered sugar, ug asin sa dagat. Ang kombinasyon naghatag kanimo sa klasiko nga lami sa Nutella ug paghupay nga mahibal-an nga kini vegan.
Peanut butter & Co Dark Chocolately Hazelnut Spread
Nalingaw sa kini nga itom nga tsokolate-ug-hazelnut nga mikaylap sa mga linuto nga butang, nga adunay prutas, o bisan sa kutsara. Ang lecithin sa kini nga produkto nakuha gikan sa mga sunflower, gihimo kini nga labing luto sa vegan.
Ang Artisana Organics Hazelnut Cacao Spread
Kini usa ka maayo kaayo nga kapilian kung gusto nimo ang usa ka vegan ug organic hazelnut spread. Naggamit kini mga organikong hazelnut, cacao powder, coconut sugar, coconut MCT oil, ug vanilla. Ang pulbos sa cacao usa ka maayo nga gigikanan sa mga anti-oxidant nga nakig-away sa sakit ().
Katingbanan
Ang natural nga almond ug peanut butters maayo nga alternatibo sa vegan sa Nutella ug daghang gigikanan sa protina. Dugang pa, daghang mga maayo kaayo nga chocolate-hazelnut spread alang sa mga vegan ang magamit sa mga tindahan ug online.
Giunsa himuon ang pagkaylap sa vegan nga tsokolate
Ang paghimo sa imong kaugalingon nga pagkaylap usa pa nga labing kaayo nga paagi aron maseguro nga ang vegan nga tsokolate-hazelnut usa ka vegan.
Sa Nutella, ang lecithin ug skim milk powder gidugang ingon mga emulsifiers aron mapaayo ang panapton ug madugangan ang kinabuhi sa estante. Mahimo nimo laktawan kini nga mga sangkap kung naghimo sa imong kaugalingon nga pagkaylap.
Ang asukal, hazelnuts, ug cocoa powder natural nga vegan ug mahimong magamit sa imong homemade nga bersyon. Sa kasamtangan, ang vanilla extract mahimong ilisan ang vanillin.
Aron mahimo nga mokaylap ang vegan nga tsokolate, kinahanglan nimo:
- 4 nga tasa (540 gramos) nga sinugba, wala’y panit nga hazelnuts
- 3/4 tasa (75 gramos) nga pulbos sa kakaw
- 2 nga kutsara (30 ml) nga lana sa lubi
- 1/2 tasa (160 gramo) nga maple syrup
- 2 nga kutsarita (10 ml) nga puro nga vanilla extract
- 1 nga kutsarita nga asin sa lamesa
Aron mahimo ang pagkaylap, idugang ang mga hazelnut sa usa ka blender o processor sa pagkaon ug isagol hangtod maporma ang usa ka paste. Idugang ang nahabilin nga mga sagol ug isagol hangtod nga hapsay. Pagmapailubon, tungod kay mahimo kini magdugay.
Kung nakab-ot na nimo ang usa ka hapsay nga pagkamakanunayon, isuksok ang pagkaylap sa usa ka garapon ug ibutang kini sa takup. Kinahanglan kini molungtad mga usa ka bulan sa ref.
KatingbananAng paghimo sa imong kaugalingon nga pagsabwag sa tsokolate-hazelnut nagsiguro nga ang tanan nga sagol mga vegan. Pagsagol sa sinugba nga hazelnuts, cocoa powder, asukal, lana, vanilla extract, ug asin alang sa usa ka lami nga vegan spread.
Sa ubos nga linya
Ang Nutella adunay sulud nga skim milk powder, usa ka sangkap nga nakuha sa hayop. Busa, dili kini vegan.
Bisan pa, daghang mga tatak ang nagtanyag parehas nga pagkaylap nga wala’y mga sagol nga nakabase sa hayop. Siguruha nga pagpili usa ka produkto nga adunay marka nga "vegan."
Sa laing paagi, mahimo nimo himuon ang imong kaugalingon nga vegan chocolate-hazelnut spread.