Bunga ba ang lubi?

Kontento

• Mga klasipikasyon sa prutas
• Pagklasipikar sa lubi
• Mga alerdyi sa nut nga lubi ug lubi
• Sa ubos nga linya

Ang mga Coconut bantog nga malimbongon aron maklasipikar. Matam-is kaayo sila ug hilig kan-on sama sa mga prutas, apan sama sa mga nut, sila adunay usa ka gahi nga panit sa gawas ug kinahanglan nga lusukon.

Ingon niana, mahimo ka matingala kung giunsa kini iklasipikar - parehas nga biologically ug gikan sa usa ka culinary nga panan-aw.

Gipatin-aw niini nga artikulo kung ang usa ka lubi usa ka prutas ug kung giisip ba kini nga usa ka alerdyi nga nut sa kahoy.

Mga klasipikasyon sa prutas

Aron mahibal-an kung ang mga lubi mga prutas o mani, hinungdanon nga masabtan ang mga pagkalainlain taliwala sa niining duha ka mga kategorya.

Sa botaniko, ang mga prutas mga bahin sa pagsanay sa mga bulak sa tanum. Kauban niini ang mga hinog nga mga ovary, liso, ug kasikbit nga mga tisyu. Ang kini nga kahulugan adunay mga nut, nga usa ka klase nga sirado nga binhi (1).

Bisan pa, ang mga tanum mahimo usab nga maklasipikar pinaagi sa ilang gigamit sa pagluto. Pananglitan, ang rhubarb usa ka teknikal nga utanon apan adunay katam-is nga parehas sa usa ka prutas. Sa kasukwahi, ang kamatis usa ka bunga apan adunay malumo, dili matam-is nga palami sa usa ka utanon (1).

Ang usa ka prutas gihubit ingon nga hinog nga mga ovary, liso, ug kasikbit nga mga tisyu sa mga bulak sa tanum. Bisan pa, daghang prutas ug utanon ang giklasipikar usab pinaagi sa gigamit nga pagluto.

Pagklasipikar sa lubi

Bisan pa adunay pulong "nut" sa ngalan niini, ang usa ka lubi usa ka prutas - dili usa ka nut.

Sa tinuud, ang usa ka lubi nahulog sa ilalum sa usa ka subcategory nga nailhan nga drupes, nga gihubit nga mga prutas nga adunay sulud nga unod ug binhi nga gilibutan sa usa ka gahi nga kabhang. Kauban niini ang lainlaing mga prutas, sama sa peach, pears, walnuts, ug almonds ().

Ang mga liso sa drupes gipanalipdan sa panggawas nga mga sapaw nga nailhan nga endocarp, mesocarp, ug exocarp. Sa kasamtangan, ang mga nut wala sulud nga kini mga panalipod nga sapaw. Ang usa ka nut usa ka malisud nga sulud nga prutas nga dili ablihan aron makagawas usa ka binhi (, 4).

Makalibog, ang piho nga mga lahi sa drupes ug nut mahimong maiklasipikar ingon mga nut sa kahoy. Sa teknikal nga paagi, ang usa ka nut sa kahoy bisan unsang prutas o nut nga motubo gikan sa usa ka kahoy. Busa, ang usa ka lubi usa ka klase nga nut sa kahoy nga nahulog sa ilalum sa klasipikasyon sa usa ka drupe (,).

Ang lubi usa ka klase nga prutas nga nailhan nga drupe - dili nut. Bisan pa, sila sa teknikal usa ka klase nga nut sa kahoy.

Mga alerdyi sa nut nga lubi ug lubi

Ang labing sagad nga mga alerdyi sa nut sa kahoy kauban ang mga almond, nut sa Brazil, cashews, hazelnuts, pecan, pine nut, pistachios, ug walnuts, samtang ang mga reaksyon sa alerdyik sa mga lubi talagsa ra (,, 7).

Bisan kung ang mga lubi usa ka teknikal nga nut sa kahoy, giklasipikar kini ingon usa ka prutas. Ingon usa ka sangputanan, wala sila kakulang sa mga protina nga ang mga tawo nga adunay alerdyi sa mga nut sa kahoy sensitibo sa (,).

Sa ingon, daghang mga tawo nga adunay mga alerdyi sa mga nut nga kahoy nga luwas nga makakaon sa lubi nga wala’y reaksiyon nga alerdyik (, ​​7).

Bisan pa niini, giklasipikar sa Food and Drug Administration (FDA) ang lubi ingon usa ka punoan nga puno nga nut sa alerdyi ().

Sa tinuud, ang pipila ka mga tawo mahimo nga adunay alerdyi sa lubi ug kinahanglan likayan ang pagkonsumo niini. Ang mga timailhan sa usa ka reaksiyon nga alerdyi nag-uban sa mga pantyokan, kati, sakit sa tiyan, pagginhawa, ug bisan anaphylaxis.

Ang pipila ka mga tawo nga adunay macadamia nut allergy mahimo usab nga reaksyon sa lubi, bisan kung kini talagsa ra ().

Aron luwas ka, makigsulti sa usa ka propesyonal sa kahimsog sa wala pa pagsulay sa lubi kung adunay ka usa ka kaagi sa mga alerdyi sa punoan sa nut o nut.

Samtang giklasipikar sa FDA ang lubi ingon usa ka punoan nga allergen sa nut sa kahoy, ang usa ka allergy sa lubi talagsa ra. Ingon usab, kadaghanan sa mga tawo nga adunay alerdyi sa mga nut nga kahoy mahimo nga luwas makonsumo sa lubi. Mao gihapon, labing maayo nga makigsulti sa usa ka propesyonal sa healthcare kung nabalaka ka.

Sa ubos nga linya

Ang mga lubi usa ka lami, daghang gamit nga prutas nga natagamtaman sa tibuuk kalibutan.

Bisan pa sa ngalan niini, ang lubi dili usa ka nut apan usa ka klase nga prutas nga nailhan nga drupe.

Kadaghanan sa mga tawo nga adunay alerdyi sa mga nut nga kahoy luwas nga makakaon nga lubi ug mga produkto niini nga wala’y bisan unsang simtomas nga reaksyon. Bisan pa, kinahanglan ka makigsulti sa usa ka propesyonal sa kahimsog sa wala pa pagsulay sa lubi kung adunay ka grabe nga alerdyi sa mga nut sa kahoy.

Bisan kung adunay porma sama sa usa ka binhi ug adunay ngalan nga kauban ang pulong nga "nut," ang lubi usa ka lami nga prutas.