Kung Gibuhat Nimo ang Usa ka Butang Karong Buwan...Magluto Uban sa Lab-as nga Herb

Kontento

• Ribyuha alang sa

Ang pagsugod sa usa ka pagkaon nga adunay salad maalamon, apan ang pagpauswag niini sa presko nga mga utanon mas maalamon pa. "Among gitan-aw kini isip usa ka garnish, apan kini usa usab ka maayong tinubdan sa mga antioxidant," miingon si Elizabeth Somer, R.D., awtor sa 10 Habits That Mess Up a Woman's Diet (McGraw-Hill). Kon itandi sa pipila ka mga prutas ug mga utanon, ang pipila ka mga utanon adunay labaw pa sa 10 ka pilo sa gidaghanon niini nga mga compound sa kanser-ug-sakit sa kasingkasing, sumala sa bag-ong mga pagtuon. "Ikonsiderar ang presko nga mga utanon nga usa ka staple sa grocery-cart, sama sa lettuce o baby carrots," ingon niya.

Ang paggamit sa mga utanon sa mga pinggan nga puno na sa mga antioxidant mahimong moresulta sa usa ka gamhanan nga synergy, nagpadayag sa usa ka bag-o nga taho sa British Journal of Nutrition. Ang paglakip sa marjoram sa usa ka salad nga adunay daghang antioxidant nga kamatis, extra-virgin nga lana sa oliba, ug suka sa bino nagdugang sa kinatibuk-ang antioxidant nga sulod sa mga 200 porsyento; lakip ang lemon balm nagpausbaw niini ug 150 porsyento. Ug dili nimo kinahanglan ang usa ka tonelada - ang pipila ka mga sanga nga adunay kadaghanan nga mga pagkaon daghan. Aron makuha ang imong adlaw-adlaw nga dosis, isagol ang mint sa imong smoothie sa buntag o ibutang ang basil sa usa ka sandwich. Ang Nanguna nga mga Fighter sa Sakit

Rosemary

Labing maayo sa mga putahe sa manok, sabaw, ug isda, makapugong pa gani kini sa kanser sa colon ug panit.

Oregano

Idugang ang zip sa mga omelette, karne sa baka, ug pasta uban niining lami nga immune-system booster.

thyme

Sulayi kini nga anti-inflammatory agent sa pagpuno ug salad dressing o sa mga utanon.

Parsley

Puno sa bitamina C, kini nga staple natural sa mga salad, dips, ug mga pinggan sa isda.

Ribyuha alang sa