Giunsa Magkaon sa Prutas nga Passion: 5 Dali nga mga Lakang

Kontento

• Unsa ang bunga sa gugma?
• Unsa ang mga kaayohan sa kahimsog sa pagkaon sa prutas nga mahilig?
• Mga tip alang sa pagkaon sa prutas nga hilig
• 1. Kaon ang pulp, binhi ug tanan
• 2. Gipilit ang pulp nga prutas nga gihigugma aron makahimo og duga
• 3. Passion nga bunga nectar
• 4. Passion nga bunga coulis
• 5. Passion fruit jam
• Sunod nga mga lakang

Kini ba usa ka plum? Usa ba kini ka peach? Dili, kini bunga sa gugma! Ang ngalan niini exotic ug nagsangpit sa usa ka gamay nga misteryo, apan unsa man gyud ang bunga sa gugma? Ug unsaon nimo pagkaon kini?

Ania kung giunsa mokaon ang prutas nga mahiligon sa lima ka dali nga lakang.

Unsa ang bunga sa gugma?

Ang marka sa pagkaibog naggikan sa mahiligon nga prutas nga ubas, usa ka nagsaka nga punoan sa ubas nga adunay katingalahang mga bulak. Gihunahuna nga ang mga Kristohanong misyonaryo naghatag ngalan sa punoan sa ubas sa ilang naobserbahan nga ang mga bahin sa mga bulak nahisama sa Kristohanong mga pagtulun-an bahin sa pagkabanhaw ni Kristo.

Ang kolor sa bunga sa gugma adunay lila o bulawan nga dalag. Ang purpura nga bunga sa pagkagusto lumad sa Brazil, Paraguay, ug mga bahin sa Argentina. Dili kini tin-aw kung diin naggikan ang dalag nga bunga sa pagkagusto.

Karon, ang bunga sa hilig gipatubo sa:

• mga bahin sa South America
• Australia
• Hawaii
• California
• Florida
• South Africa
• Israel
• India
• New Zealand

Bililhon ang prutas sa gugma ug mga 3 pulgada ang gitas-on. Adunay kini usa ka baga, waxy nga panit nga mahimong kunot samtang hinog ang prutas. Sa sulud sa bunga sa gugma adunay mga punoan nga puno sa kolor nga orange nga juice ug gagmay, malutong nga mga liso. Kini nga sagol nga duga naila nga pulp.

Unsa ang mga kaayohan sa kahimsog sa pagkaon sa prutas nga mahilig?

Maayo alang kanimo ang prutas sa gugma! Kini gamay sa taba ug usa ka talagsaon nga gigikanan sa fiber sa pangdiyeta. 1/2 lang nga tasa nga hilaw, lila nga bunga sa gugma ang naghatag sa dietary fiber.

Ang bunga sa pagkaibog maayo usab nga makuhaan sa:

• iron
• protina
• bitamina A
• bitamina C
• folate
• magnesiyo
• posporus
• potassium
• B bitamina

Pinauyon sa usa ka pagtuon nga napatik sa Journal of Evidence-Base Complementary and Alternative Medicine, ang lila nga bunga sa gugma nga pagkunhod sa mga hinungdan sa peligro sa kasingkasing ingon sa systolic pressure sa dugo ug pagpuasa sa glucose sa dugo sa mga tawo nga adunay type 2 diabetes.

Usa ka pagtuon nga gimantala sa Nutrisyon sa Nutrisyon nakit-an nga ang lila nga marka sa panit nga peel fruit mahimong usa ka epektibo nga alternatibo nga pagtambal alang sa mga hamtong nga adunay hubak. Gipakita sa panukiduki nga ang nakuhang panit nakapaayo sa wheezing, kakulang sa ginhawa, ug ubo sa mga hamtong nga adunay hubak.

Mga tip alang sa pagkaon sa prutas nga hilig

Ang prutas nga hilig dili lisud kaunon, apan dili kini ingon kadali sama sa pagpaak sa usa ka mansanas.

Sulayi kini nga mga tip alang sa pagpili ug pagtagamtam sa labing kaayo nga bunga sa gugma:

• Kung nagpili ka nga bunga sa hilig, pangitaa ang usa nga gibati nga bug-at ug kolor lila o dalag nga kolor. Ang panit mahimong hapsay o kunot. Ang labi nga nagkutkut nga panit, mas hinog ang prutas. Siguruha nga wala’y kolor sa kolor, bun-og, o berde nga mga spot. Ang hinog nga prutas nga hilig dili hinog.
• Hugasan nga hugasan ang bunga nga hilig aron makuha ang nahabilin nga pestisidyo ug bakterya. Uban sa usa ka mahait nga kutsilyo, guntinga ang prutas sa tunga. Ang usa ka adunay kutsilyo nga kutsilyo maayo nga molihok aron malaksi ang gahi, gawas nga panit.

Sulayi kining lima nga dali nga paagi aron matagamtaman ang gibati sa lami sa prutas nga gihigugma.

1. Kaon ang pulp, binhi ug tanan

Ang prutas sa gugma puno sa usa ka gelatinous pulp nga puno sa mga binhi. Ang mga liso makaon, apan mais.

Isuksok ang hilig nga bunga nga pulp gamit ang usa ka kutsara ug ibutang kini sa usa ka panaksan. Mahimo ka usab nga makatagamtam sa hilig nga bunga nga pulp nga deretso gikan sa kabhang. Ang kinahanglan ra nimo usa ka kutsara! Sulayi ang pagsablig gamay sa imong pinalabi nga pangpatam-is sa pulp aron putlon ang kaarang. Ang pipila ka mga tawo nagdugang usab cream.

2. Gipilit ang pulp nga prutas nga gihigugma aron makahimo og duga

Kung gusto nimo nga dili kaonon ang mga liso sa prutas nga mahiligon, mahimo nimo kini salaan gikan sa pulp. Naghimo kini lab-as nga duga sa prutas nga duga.Ibubo ra ang gugma nga bunga pulp pinaagi sa usa ka maayong salaan o cheesecloth. Pilita ang pulp sa likod sa usa ka kutsara aron matabangan nga mapuga ang duga. Ang duga lami sa kaugalingon o idugang sa usa ka sulud.

3. Passion nga bunga nectar

Ang Passion fruit nectar gihimo uban ang tibuuk nga bunga sa gugma, dili ra ang pulp. Gihimo kini pinaagi sa pag-simmer sa cut cut fruit, panit ug tanan, sa tubig hangtod nga humok ang prutas. Gisagol ang sagol, gisala (kung gusto), ug gipatam-is.

Kuhaa ang resipe!

4. Passion nga bunga coulis

Ang coulis usa ka puree nga gama sa gilisud nga prutas o utanon. Ang Passion fruit coulis gihimo sa parehas nga paagi sama sa passion fruit nectar, apan wala ang panit. Gihimo kini pinaagi sa pagpabukal sa us aka sagol nga hilig nga bunga nga pulp ug asukal hangtod sa lima ka minuto ug gipilit ang mga binhi. Ang pila ka mga tawo nagdugang nga vanilla bean ug uban pang mga panakot sa sagol nga pulp sa wala pa pabukala. Mahimo gamiton ang coulis nga prutas sa pangibog aron mag-una sa yogurt, ice cream, o cheesecake.

Kuhaa ang resipe!

5. Passion fruit jam

Pagdugang usa ka hiwa sa tropiko sa imong pag-toast sa buntag o muffin nga adunay gana nga prutas nga jam. Giandam kini nga parehas sa ubang mga lahi sa jam, apan adunay pipila nga dugang nga mga lakang. Gawas sa nagbukal nga bunga nga pulp nga gihigugma, lemon, ug asukal, kinahanglan nimo nga pabukalan ang mga panggawas nga mga kabhang ug pag-puree ang ilang sulud nga unod. Ang sangputanan takus nga paningkamot. Ang ubang mga tawo nagdugang ubang mga prutas sa hilig nga fruit jam, sama sa pinya ug mangga.

Kuhaa ang resipe!

Sunod nga mga lakang

Mahimo ka nga mokaon sa duga nga fruit juice, pulp, coulis, jam, ug nektar nga diretso. O, idugang kini sa mga sarsa, ensalada, mga linuto, ug yogurt.

Niini ang pipila pa nga mga paagi aron makadugang prutas sa gugma sa imong pagdiyeta:

• Tropical passion fruit tartlets: Kini nga mga mini tarts adunay usa ka buttery shortbread crust ug passion fruit curd nga napuno. Kuhaa ang resipe!
• Passion fruit popsicle: Ang kombinasyon sa lab-as nga prutas nga hilig ug halang nga luya nagdala sa mga popsicle sa usa ka bag-ong lebel. Kuhaa ang resipe!
• Passion fruit sorbet: Kinahanglan ra nimo ang tulo nga mga sagol aron mahimo kini nga dali apan elegante nga hinam-is: nagyelo nga pure pure fruit, asukal, ug tubig. Kuhaa ang resipe!
• Passion fruit margaritas: Ipadayeg ang imong mga higala sa us aka daghang mga margaritas nga prutas nga gihigugma. Gihimo kini gikan sa tequila, nectar nga prutas nga mahiligon, orange nga likor, ug asukal. Kuhaa ang resipe!
• Manghinam nga bunga nga mahilig sa mangga: Gikapoy na ba sa pag-inom sa parehas nga boring nga smoothie matag buntag? Sulayi kini nga lami nga sabaw nga gihimo uban ang lab-as nga mangga, yogurt, ug gugma nga fruit juice. Kuhaa ang resipe!