Giunsa ang Paghimo sa Katapusan nga Adlaw-adlaw nga Superfoods
Kontento
Adunay mga exotic superfood nga dili naton mahibal-an kung giunsa ang paglitok sa (um, acai), ug pagkahuman adunay mga adlaw-adlaw nga mga butang sama sa mga oats ug nut-nga ingon yano apan puno sa mga maayo nga tambok, kusgan nga mga antioxidant, ug nagpadako sa enerhiya, hinay nga pagsunog sa mga carbs. Daghan niini adunay taas kaayo nga mga kinabuhi sa estante ug barato kaayo (sama sa uga nga beans ug oats nga molungtad sa daghang mga tuig).Apan ang mga nuts, mga panakot, ug mga lana-tulo ka komon nga superfoods nga gamay ra usab sa mas mahal nga bahin-adunay limitado nga mga lifespan. Hibal-i kung unsa ka dugay nimo kini matipigan, dugang kung unsang mga limbong ang imong magamit aron mapuga ang gamay nga dugang nga oras gikan sa kini nga mga pagkaon sa kahimsog.
Nuts ug Nut Butters
Bisan tuod dili nimo mahunahuna ang mga nuts isip usa ka butang nga "makadaot," ang mga tambok niini mahimong rancid human sa upat o kapin pa ka bulan. Kung mopalit ka ug dako nga bag ug wala kay plano dayon, tipigi ang katunga sa freezer, matod ni McKel Hill, R.D., founder sa Nutrition Stripped. (Maayo kini molihok alang sa mga binhi, sama sa flax o chia usab.) Mahitungod sa imong homemade nut butter: Itago kini sa fridge, diin kini molungtad hangtod sa usa ka bulan, tambag niya. (Tan-awa kung unsa pa ang naa sa lista sa Mga Himsog nga Pagkaon nga Naghatag Kanimo sa Tanan nga Sustansya nga Imong Gikinahanglan.)
Mga panakot ug mga uga nga utanon
Mahimo kini molungtad sa unom ka bulan hangtod sa usa ka tuig, ingon ni Hill (bisan kung ang tibuuk nga panakot mahimo’g magdugay usa ka panahon). "Ang mga panakot nagsugod sa pagkawala sa ilang kusog nga kahumot," ingon ni Hill-usa ka timaan nga lagmit nawala usab ang ilang kusog nga lami. Tungod kay ang usa ka mahal nga botelya dili molungtad hangtod sa kahangturan, pagpalit usa ka bag-ong panakot-o usa nga dili nimo kanunay gamiton-gikan sa usa ka kadaghanan nga magbabaligya, kung mahimo nimo. Niining paagiha makita nimo kung ganahan ka niini sa dili pa mopalit og dugang, o makuha lang ang kantidad nga imong gikinahanglan. Ug kung mopalit ka mga lab-as nga tanum, girekomenda ni Hill nga itago kini sa usa ka baso nga adunay usa ka pulgada nga mga bulak nga sama sa tubig sa usa ka vase-sa ref. Magdugay sila hangtod sa usa ka semana.
Mga Lana sa Pagluto
Sama sa mga nut, ang mga lana dili maayo kung ang mga fats nga naa niini nangabaho. Ang kainit ug kahayag makapadali niana nga proseso, busa ibutang kini sa usa ka mabugnaw nga ngitngit nga dapit. Ang lana sa oliba mawad-an sa pipila niini nga makapahimsog sa kasingkasing nga mga benepisyo sa paglabay sa panahon, nagtaho ang NPR, busa pangitaa ang mga botelya nga adunay petsa sa pag-ani niini ug gamita kini sulod sa upat ngadto sa unom ka bulan human sa pag-abli sa usa ka bag-o. (Nakahibalo ka ba nga ang lana sa oliba makatabang sa Rev Up Your Metabolism?) Mahitungod sa lamian nga mga mantika sa nut nga imong gigamit sa ibabaw sa mga salad o sinangag nga mga utanon, ibutang kini sa refrigerator, sama sa mga nut nga ilang gihimo. Kung bukas na sila, molungtad kini mga unom ka bulan.