Ang Labing Maayo nga Paagi aron Matubag ang Imong Mga Alerdyi sa Pagkaon sa mga Partido ug Uban pang mga Sosyal nga Hinabo
Kontento
Tinuud nga butang ang mga alerdyi sa pagkaon nga nagsugod sa edad nga mga tawo. Gibanabana nga mga 15 porsyento sa mga nag-antos sa alerdyik nga hamtong nga wala madayagnos hangtod sa edad nga 18. Ingon usa ka tawo nga adunay alerdyi sa pagkaon nga wala makaabut hangtod sa edad nga 20, masulti ko kanimo mismo nga mabaho kini. Mahimo kini makulbaan nga kusog aron moadto sa usa ka salo-salo o dili pamilyar nga restawran ug dili sigurado kung makakita ba ako usa ka butang sa lamesa o menu. Isip usa ka dietitian nga adunay "all foods fit" (sa imong diet) mentality, akong nakaplagan nga labi na nga makapahigawad nga kinahanglan nakong pugngan ang akong gikaon.
Nakaadto pud ko kini lahi nga petsa sa daghang beses:
"Kini nga bakalaw lamian paminawon. Apan oh, ikaw alerdyik sa mga mani," siya miingon, nga nag-scan sa menu. "Nagpasabut ba kana mga almond?"
"Yep-no romesco sauce for me," ingon ko.
"Unsa man ang mga walnuts? Makakaon ka ba sa mga walnuts?"
"Alerdyik ako sa tanan nga mga nut." [Ako, naningkamot nga magpailub.]
"Apan makakaon ka ug pistachios?"
[Paghupaw.]
"Okay, busa walay mga walnuts, walay mga almendras, ug walay mga pine nuts, o mga pistachio. Komosta ang mga hazelnuts?"
[Pagmahay sa wala pag-order og mainom.]
"Wow, dili ka usab makakaon sa mga hazelnut?"
Igo nga giingon nga ang mga panihapon sa panihapon nga adunay usa ka allergy sa pagkaon lisud, apan kana usa ka istorya alang sa laing adlaw. Gihisgutan naton kung giunsa ang pagdumala sa mga partido kung adunay ka alerdyi sa pagkaon. Ania ang pipila sa akong gisulayan ug tinuud nga mga tip alang sa pag-navigate sa mga sosyal nga talan-awon nga adunay alerdyi sa pagkaon.
Pag-atubang.
Wala'y naghimo kanako nga mobati nga labi ka sama sa usa ka buang kaysa sa nakita nako ang usa ka hitsura sa kalisang sa nawong sa usa ka tawo sa diha nga sila nakadungog, "Oh, by the way, adunay ako alerdyi sa pagkaon." Ingon niana, naluwas ko ang akong kaugalingon sa daghang higayon nga kapit-os pinaagi sa pagtawag sa unahan sa mga restawran ug pag-atubang sa mga host sa partido kung mag-RSVP ako. Gihangyo nako nga mobati nga komportable sa pagbuhat niini, apan sa katapusan akong nahibal-an nga makatabang sa tanan nga mobati nga labi ka kalma ug andam. Hunahunaa kini: Kung nag-host ka usa ka salo-salo, magbantay ka pag-ayo sa paghan-ay sa menu. Ang ulahi nga butang nga gusto nimo nga buhaton mao ang paghimo sa bisan kinsa nga dili komportable o gigutom.
Pag-abot sa mga panihapon uban sa mga higala, hatagan ko sila og usa ka ulo ug gitanyag nga magdala og mga kapilian nga allergy-friendly. Kung nag-host ako, kanunay kong gipangutana ang mga bisita kung adunay mga pagkasensitibo nga kinahanglan nako nga mahibal-an kung nagplano sa pagkaon. (Kaugnay: 5 Mga Timailhan nga Mahimong Alerhiya sa Alkohol)
Kung nagbiyahe alang sa mga holiday o sa usa ka bakasyon, kanunay ako magdala usa ka gamay nga kard nga naglista sa akong mga alerdyi (sa English o sa lain nga sinultian kung nagbiyahe ako sa internasyonal). Bisan kung nagbisita ka lang sa usa ka higala nga bag-o lang mibalhin sa gawas sa lungsod, ang paghatag sa usa ka waitress usa ka piraso nga papel batok sa kinahanglan nga maghatag usa ka taas nga pakigpulong bahin sa hilisgutan, maghimo sa tanan nga mas kasayon.
Pagdala backup snacks.
Dili kinahanglan nga bisan unsa nga detalyado, apan alang sa mga oras nga dili ka sigurado kung unsa ang madahom sa usa ka kalihokan o panihapon nga panihapon, ang pagbaton sa usa ka snack nga magamit mahimong hinungdan nga maminusan ang hinungdan sa tensiyon ug limitahan ang mga pagbag-o sa pagbati. Ang dagkong mga panghitabo sama sa mga komperensya, mga partido sa holiday sa kompanya, o mga kasal mahimong labi ka malisud, mao nga kanunay ako adunay usa ka bag nga pang-emerhensya nga meryenda kauban ang usa ka EpiPen. Mahimong kini sobra ka tunog, apan ang pag-andam sa bisan unsang butang, bisan kung dili nimo kinahanglan nga magkalot sa kana nga ziplock nga pretzel ug uga nga prutas, maghatag kanimo kalinaw sa hunahuna aron makapunting ka sa paglingawlingaw ra.
Ang akong snack bag sagad adunay gamay nga sulud niini, maingon usab pipila nga uga nga sinugba nga edamame, o mga pakete nga butter butter sa sunflower. Ang mga indibidwal nga putos sa protina nga pulbos mahimo usab nga kombenyente alang sa pagdugang sa yano nga oatmeal o pag-uyog sa tubig samtang nagbiyahe. Hinuon, ang imong mga snacks magkalainlain tan-awon depende sa imong alerdyi, apan ang pagpangita sa pipila nga dali nga madala nga mga butang nga dili makapabati kanimo nga usa ka pabug-at nga mahimo’g maghimo sa imong kinabuhi kaayo dali-saad.(May Kalabutan: Ang Katapusan nga Snack sa Pagbiyahe nga Mahimo Nimo nga Mopadayon sa literal nga Bisan Asa)
Ayaw mobati nga sad-an.
Tungod kay wala ako nagdako nga adunay mga alerdyi sa pagkaon, kinahanglan kong makat-on sa pagsagubang sa pagkasad-an nga usahay moabut uban sa sosyal nga mga sitwasyon. Adunay ako kalagmitan nga mahimong sobra nga pagpangayo og pasaylo alang sa akong mga alerdyi sa pagkaon ug moadto sa usa ka pagkabalisa sa espiritu kung nasamokan ko ang tawo nga kauban ko. Ang butang mao, kini usa ka butang nga wala gyud ako makontrol, busa wala ako nagbuhat bisan unsa nga sayup pinaagi sa pagsiguro nga luwas ako. Kini usa ka butang nga kinahanglan nimo kanunay nga pahinumduman sa imong kaugalingon kung ang usa ka bratty waitress nangutana kung ikaw "alerdyik gyud" sa usa ka piho nga pagkaon o "nagdiyeta ra." Sigurado, adunay mga tawo nga dili makuha kini (dili, dili gyud ko makapili sa hipon o mokaon libot sa mga kasoy). Apan sa kasagaran, akong nakaplagan nga ang usa ka kalmado, mugbo nga pagpatin-aw makahimo sa mga katingalahan aron maputol ang isyu, aron ang tanan makapadayon sa paghisgot bahin sa laing butang.