Kini nga Instant Pot Recipe alang sa Mexican Chowder sa Manok Mao ang Dali nga Paglipay sa Pagkaon sa Katapusan nga Pagkahuman niini
Kontento
Kana nga panahon sa tuig kung ang pagkulot sa usa ka panaksan sa kinasingkasing nga sabaw gibati nga husto. Kung nahuman na nimo ang imong manok nga sili ug ang imong mga resipe nga tomato bisque, tan-awa ang kini nga Mexican chowder sa manok gikan ni Danielle Walker, founder sa Against All Grain ug tagsulat sa Mga pagsaulog, para sa perfect nga putahe. Tungod kay ang kini nga panaksan sa pagkamaayo naghiusa sa usa ka Instant Pot, mahimo nimo kini bisan kanus-a moabot ang kahimtang, imbis nga andamon ang imong hinay nga oras sa pagluto daan. (Ania ang labi ka makapatagbaw nga mga resipe sa sabaw nga nagdala sa hygge sa oras sa pagpangaon.)
Kini nga resipe usa ka lakang nga labaw sa kadaghanan sa mga resipe sa chowder, nga maalamon sa nutrisyon; imbis nga cream, ang sabaw gibag-on sa sinugba nga tomatillo salsa. (Mahimo kang mopalit ug garapon o maghimo sa imong kaugalingon.) Ang sabaw adunay maniwang nga protina gikan sa paa sa manok ug usa ka trio sa superstar nga mga utanon. Ang spinach ug kamote parehas nga puno sa bitamina A, ug ang mga carrot ug kamote parehong adunay daghang beta-carotene. Himoa kini kung gusto nimo ang himsog nga pagkaon nga komportable.
Mexican Chowder sa Manok
Naghimo: 4 hangtod 6 nga pag-alagad
Mga sangkap
- 2 ka libra nga paa sa manok, bukog sa sulod, giputol sa tambok ug panit
- 3 ka tasa nga gipanitan ug gikutuban nga kamote
- 2 tasa nga gipanitan ug hiniwa nga mga carrots
- 1 ka kutsarita nga tinadtad nga ahos
- 1/2 ka kutsarita nga asin sa dagat
- 2 nga tasa nga sinugba nga tomatillo salsa
- 4 ka tasang sabaw sa bukog sa manok
- 2 tasa tinadtad nga spinach
- Garnish: tinadtad nga cilantro ug diced avocado
Mga Direksyon
- Ibutang ang manok, kamote, karot, ahos, asin, salsa, ug sabaw sa usa ka Instant Pot o uban pang kusinilya nga kusinera sa presyur.
- I-secure ang taklob ug ibutang ang makina sa manual high pressure sulod sa 20 minutos. Siguruha nga ang balbula gikatakda nga selyado.
- Kuhaa ang manok gikan sa kolon. Guntinga ang karne gamit ang duha ka tinidor. Paglikay.
- Pag-scoop sa 2 tasa nga utanon ug 1/4 tasa nga sabaw. Ibutang sa usa ka blender. Purée sa 15 segundo ug pagkahuman isulud balik sa kolon.
- Pagdugang manok ug spinach sa kolon ug pagpalihok aron maapil hangtod nga ang spinach gamay nga nalaya.
- Pag-alagad nga init, gidayandayanan sa hiniwa nga avocado ug presko nga cilantro.
Gi-print usab nga adunay pagtugot gikan sa Against All Grain: Mga Delectable Paleo Recipe nga Mokaon og Maayo ug Mobati nga Maayo, ni Danielle Walker, copyright © 2013. Gipatik sa Victory Belt Publishing.