Fuel Up: Labing kataas nga Mga gigikanan sa Vegan Protein

Kontento

• Ribyuha alang sa

Nagpakigsulti ka man sa veganism o nangita lang sa pipila ka mga protina nga nakabase sa tanum aron madugang sa imong pagdiyeta, ang paglibot sa mga agianan sa supermarket alang sa husto nga gigikanan sa protina mahimo’g mobati nga hilabihan kung wala ka’y nahibal-an kung unsang mga produkto ang paliton. Gipasabut namon ang upat nga mga protina nga gibase sa tanum nga kinahanglan nimo mahibal-an, kung unsang kadaghan ang protina nga sulud niini, ug unsang mga tatak sa produkto ang giselyohan namon nga adunay usa ka selyo sa pag-apruba.

Pseudograins

• Unsa kini: Ang mga pseudograins tinuod nga mga liso, bisan kung kini magluto ug adunay usa ka humok, nutty texture sama sa usa ka lugas. Wala sila gluten ug puno sa protina. Kasagaran nga mga pananglitan kauban ang millet, quinoa, ug amaranth.
• Impormasyon sa nutrisyon: Ang usa ka tasa nga giluto nga mga pseudograins adunay 10 nga gramo nga protina sa aberids.
• Suwayi ni: Sulayi ang Organic Millet nga Mga Pagkaon sa Eden. Hugasan nga hugasan ang hilaw nga millet, dayon uga nga sinugba sa usa ka kaserola. Kung giasal ug humot, ibubo ang nagbukal nga tubig sa millet ug magluto sa 30 minuto. Kini nga proseso makatabang sa pag-abli sa mga liso sa millet, aron kini adunay labi ka labi nga texture ug labi ka lami.

TVP

• Unsa kini: Ang TVP nagpasabut sa texturized protein nga utanon, ug kini usa ka puli nga karne sa yuta nga gihimo gikan sa soy harina. Naggikan kini sa mga nahubas nga flakes o piraso, ug kung kini gibag-o usab sa tubig, kini dasok ug puno sa unod.
• Impormasyon sa nutrisyon: Usa sa ikaupat nga tasa nagtanyag 12 gramo nga protina.
• Suwayi ni: Ang Red Mill TVP ni Bob usa ka kasaligan nga tatak ug nagtanyag dali nga mga panudlo sa pag-andam sa rehydrate ug magluto sa TVP alang sa mga nilaga ug casserole.

Tempeh

• Unsa kini: Ang Tempeh gihimo gikan sa gipaas nga mga totoy nga gisagol sa mga lugas sama sa sebada o bugas. Dili sama sa blangko ug spongy nga tekstura sa tofu, ang tempeh adunay usa ka nutty flavour ug lig-on, fibrous texture.
• Impormasyon sa Nutrisyon: Upat ka onsa (katunga sa usa ka pakete) naghatag kanimo ug 22 gramos nga protina.
• Suwayi ni: Ang pagkinabuhi sa ilaw sa kinabuhi naghimo sa labing maayo nga lami sa tempe. Pagprito sa pipila ka mga hiwa sa Org anic Smokey Fakin 'Bacon sa peanut oil, ug pag-andam nga mahingangha.

Seitan

• Unsa kini: Ang Seitan gihimo gikan sa gluten, o protina sa trigo. Adunay kini usa ka chewy ug dasok nga kalami ug kanunay gigamit aron makahimo og mock meat.
• Impormasyon sa nutrisyon: Ang usa ka pag-alagad sa seitan adunay 18 gramo nga protina.
• Suwayi ni: Ang White Wave naghimo og maayo nga tradisyonal nga seitan, ug ang kompanya naghimo usab og istilo sa manok o estilo sa fajita. Gamita sa stir-frys, casseroles, o tacos.

Dugang pa gikan sa FitSugar:

15 Vegan-Approved nga mga Paagi sa Pagtagamtam sa Chocolate

7 Mga Recipe sa Vegan Pasta aron Pag-init

7 Mga Recipe sa Vegan Pasta aron Pag-init

Ribyuha alang sa