Ang 18 Labing Maayo nga Panglawas nga Mga Pagkaon nga Mapalit sa Bulk (Ug ang Labing kadaotan)
Kontento
- 1. Mga uga nga Bean ug Lentil
- 2. Frozen Berries
- 3. Frozen Meat ug Manok
- 4. Mga Frozen nga Gulay
- 5. Dugos
- 6. Mga Oats
- 7. Mga uga nga Prutas
- 8. Mga Nut sa Shell
- 9. Piho nga Tibuok nga mga Lugas
- 10. Popcorn
- 11. Pinauga nga Pasta
- 12. Lana sa lubi
- 13. Mga Binhi sa Chia
- 14. Peanut butter
- 15. Mga Greens Powder
- 16. Mga Powder sa Protina
- 17. Apple Cider Vinegar
- 18. Nutritional lebadura
- Labing kadaotan nga Pagkaon nga Mapamalit sa Daghang
- Lab-as nga mga Prutas ug utanon
- Mga lana
- Mga itlog
- Harina
- Mga panakot
- Giandam nga Pagkaon
- Ang Linya sa Ubos
Ang pagpalit sa pagkaon sa daghang gidaghanon, nga nailhan usab nga kadaghanan nga pagpamalit, usa ka maayo kaayo nga paagi aron pun-on ang imong pantry ug fridge samtang gipamub-an ang mga gasto sa pagkaon.
Ang pipila nga mga butang daghan ang gibaligya kung gipalit sa kadaghanan, gihimo kini nga ekonomikanhon nga batasan nga makatipig kanimo daghang salapi.
Samtang ang pipila nga mga pagkaon naghimo og sulundon nga mga kapilian alang sa kadaghanan nga pagpamalit tungod sa ilang taas nga kinabuhi sa istante o freezability, labi nga nadaut nga mga pagkaon ang kinahanglan mapalit sa labi ka gamay nga gidaghanon aron malikayan ang pagkadaut.
Ania ang 18 labing kaayo nga himsog nga pagkaon nga mapalit sa kadaghanan - ug pipila sa labing grabe.
1. Mga uga nga Bean ug Lentil
Ang mga uga nga beans ug lentil usa sa labing pagkaon nga wala’y estante.
Ang pulong nga "shelf-stable" nagtumong sa mga pagkaon nga mahimong tipigan sa temperatura sa lawak sa dugay nga panahon sa dili pa magkadaotan.
Bisan kung ang pagtipig og mga beans ug lentil mahimong mosangput sa pagkadaut sa pipila nga mga nutrisyon sa paglabay sa panahon, gipakita sa pipila ka mga pagtuon nga ang pipila nga mga beans nagpabilin nga makaon sa 10 o labaw pa nga mga tuig (1, 2).
Ang mga beans ug lentil taas sa fiber, mga antioxidant, bitamina ug mineral, nga naghimo kanila usa ka himsog nga kadaghanan nga kapilian sa pagpamalit.
Labi pa, mahimo sila nga madugang sa daghang mga lainlaing mga pinggan, sama sa mga sabaw, curries, stews ug salad.
2. Frozen Berries
Bisan kung lami ug masustansya, ang mga lab-as nga berry mahimo’g mahal ug dali madaut.
Maayo na lang, ang mga frozen nga berry parehas sa kantidad sa nutrisyon sa mga lab-as nga berry ug mahimong mapalit nga kadaghanan sa mas mubu nga presyo ().
Ang pag-ani unya dali nga nagyelo nga mga berry nagdugay sa kinabuhi sa estante ug gipadayon ang sulud sa nutrisyon sa mga lab-as nga berry ().
Pinauyon sa USDA, ang frozen nga prutas sama sa berry mahimong luwas nga tipigan sa freezer hangtod sa unom ka bulan (5).
Ang pagdugang berry sa imong pagdiyeta mahimo’g makabenipisyo sa kahimsog sa daghang paagi, lakip ang pagpaminus sa risgo sa sakit sa kasingkasing, pipila nga mga kanser, diabetes ug pagkadaut sa pangisip (,,).
3. Frozen Meat ug Manok
Tungod kay ang lab-as nga karne ug manok gilaglag dayon kung gitipig sa ref, ang pagyelo kanila usa ka maayo kaayo nga paagi aron malikayan ang usik sa pagkaon.
Pinauyon sa USDA FoodKeeper app, ang frozen nga karne sama sa steak mahimong molungtad sa freezer hangtod sa 12 ka bulan samtang ang dughan sa manok molungtad hangtod sa siyam ka bulan.
Ang mga gigikanan sa protina nga gigikanan dayon pagkahuman sa pagpalit mahimo nga magpalapnag sa pagkaayo aron dili ka kinahanglan nga modagan sa tindahan matag kinahanglan nimo ang karne o manok alang sa usa ka resipe.
4. Mga Frozen nga Gulay
Sama sa lab-as nga berry ug uban pang lahi nga prutas, ang mga lab-as nga utanon adunay kalagmitan nga madaut bisan kung maayo nga gitipig.
Tungod niini, ang pagtipig sa mga nakapabugnaw nga utanon sama sa spinach, broccoli ug butternut squash usa ka maayong ideya, tungod kay ang kadaghanan mahimo’g tipigan sa freezer hangtod sa walo ka bulan.
Ang mga utanon puno sa mga sustansya, hinungdan nga ang mga pagdiyeta nga giapil sa parehas nga lab-as ug nagyelo nga mga utanon nga naangot sa daghang mga benepisyo sa kahimsog.
Pananglitan, ang mga tawo nga adunay mas taas nga pag-inom sa utanon adunay mas gamay nga peligro sa mga laygay nga kondisyon sama sa sakit sa kasingkasing ug diabetes kaysa sa mga nag-usik gamay nga utanon ().
5. Dugos
Bisan kung ang dugos kanunay gihunahuna nga magpadayon makaon hangtod sa hangtod, ang pipila nga mga hinungdan mahimo’g makaapekto sa kalidad niini ug maminusan ang kinabuhi niini sa estante.
Ang mga kondisyon sa paghipos, lakip ang kainit ug kaumog, mahimong makaapekto sa humut, panapton ug lami sa dugos, nga maghimo sa iyang estante nga malisud mahibal-an (10).
Tungod kay wala’y paagi aron mahibal-an ang usa ka petsa sa pagtapos sa tanan nga mga lahi sa dugos tungod sa kalainan sa pagtipig, girekomenda sa National Honey Board nga magtipig sa dugos hangtod sa duha ka tuig.
Kini usa pa ka katingad-an nga taas nga estante sa kinabuhi, nga naghimo sa dugos nga hingpit nga butang nga mapalit sa kadaghanan.
6. Mga Oats
Dili lamang ang mga oats usa ka daghag gamit ug himsog nga lugas, apan nahinabo usab nga adunay usa ka taas nga kinabuhi sa estante.
Gipahayag sa app sa FoodKeeper nga ang lab-as nga mga oats mahimong tipigan hangtod sa upat ka bulan sa pantry.
Ang mga nagyelo nga oat sa mga sulud nga wala’y hangin mahimo’g dugang nga mapalugway ang ilang kinabuhi sa estante, nga magtapos sa lain pa nga upat ka bulan sa ilang katapusan nga petsa.
Ang mga oats taas sa bitamina B, magnesium ug zinc, ingon man usa ka piho nga klase sa fiber nga gitawag beta-glucan, nga makatabang sa pagpaubus sa kolesterol, maminusan ang lebel sa asukal sa dugo ug madugangan ang gibati nga pagkapuno (, 12).
7. Mga uga nga Prutas
Ang uga nga prutas masustansya kaayo ug adunay sulud nga katingad-an nga kadaghan sa fiber, bitamina ug mineral ().
Unsa pa, kini usa ka himsog nga butang nga pantry nga adunay labi ka taas nga kinabuhi sa estante kaysa lab-as nga prutas.
Ang mga pinauga nga prutas sama sa mangga, cranberry ug apricot mahimong tipigan hangtod sa unom ka bulan. Pagkahuman sa pag-abli, ang pagtipig kanila sa refrigerator magtugot kanila nga molungtad usa pa ka unom ka bulan.
Hinumdomi nga ang uga nga prutas mas taas sa kaloriya ug asukal kaysa lab-as nga prutas ug kinahanglan kan-on sa gamay nga kantidad. Pilia ang wala matam-is nga uga nga prutas bisan kanus-a mahimo nga limitahan ang dugang nga pag-inom sa asukal.
8. Mga Nut sa Shell
Ang mga nut sa kabhang molungtad labi ka dugay kaysa sa mga shelled nut, nga gihimo kini usa ka labing kaayo nga kapilian alang sa dugay nga pagtipig.
Sa kadaghanan nga mga kaso, ang pagpalit og mga nut sa kabhang nagpalugway sa ilang kinabuhi sa estante.
Pananglitan, ang mga almendras sa kabhang magpadayon hangtod sa unom ka bulan kung gitipig sa 68 ℉ (20 ℃), samtang ang mga badlod nga almendras molungtad lang sa upat ka bulan kung gitipigan sa parehas nga temperatura (14).
Pagpamalit mga nut sama sa mga almendras, walnuts, mani ug pecan sa kabhang ug liki kini gamit ang nutcracker kung kinahanglan.
Ang usa ka dugang nga kaayohan sa mga nut sa kabhang mao ang nagkinahanglan og daghang oras ug paningkamot aron maandam sila kaysa sa mga shelled nut, nga mahimong makapahinay sa pagkaon ug mosangput sa pagkunhod sa paggamit sa kaloriya.
9. Piho nga Tibuok nga mga Lugas
Ang piho nga mga tibuuk nga lugas sama sa farro, spelling, wild rice, quinoa ug amaranth nga adunay katingad-an nga taas nga estante sa kinabuhi.
Pananglitan, sumala sa FoodKeeper app, ang dili linuto nga quinoa mahimong molungtad hangtod sa tulo ka tuig kung husto nga gitipig sa pantry.
Ang tibuuk nga mga lugas naghimo maayo nga mga pagdugang sa bisan unsang pagkaon, nga naghatag usa ka makuhaan nga hibla, bitamina, antioxidant ug kusug nga mga compound sa tanum nga tanan nakapahimulos sa kahimsog ().
Ang laing hinungdan nga pagtipig sa tibuuk nga mga lugas mao nga kauban sila sa labi ka daghang gamit sa tanan nga mga sagol ug mahimong madugang sa pamahaw, paniudto, panihapon ug meryenda.
10. Popcorn
Ang tibuuk nga popcorn mahimong mapalit sa kadaghanan ug gitipig hangtod sa duha ka tuig sa temperatura sa kuwarto.
Dili sama sa giputos nga instant nga popcorn nga adunay sulud nga dili maayo nga sangkap sama sa makadaot nga mga additives ug dili maayo nga tambok, ang tibuuk nga popcorn natural sa tanan.
Wala'y labot, ang pag-andam sa imong kaugalingon nga popcorn makalipay ug gitugotan ka nga makontrol ang mga sangkap nga imong nangaon.
Dugang pa, ang popcorn taas sa fiber, phosphorus, manganese, zinc ug polyphenol antioxidants, nga gihimo kini usa ka himsog nga meryenda kung nahurot sa kasarangan (16).
11. Pinauga nga Pasta
Dili sama sa lab-as nga pasta, nga kinahanglan nga magluto sa sulud sa pipila ka mga adlaw, ang uga nga pasta mahimong tipigan hangtod sa duha ka tuig.
Ang tibuuk nga pasta sa trigo naghimo sa usa ka labi ka maayo nga kapilian kaysa pino nga puti nga pasta tungod kay kini mas ubos sa kaloriya ug mas taas sa pipila nga mga nutrisyon, lakip ang fiber, manganese ug magnesium (17).
Alang sa mga dili maagwanta ang gluten nga makit-an sa pasta nga nakabase sa trigo, ang brown rice pasta ug pasta nga gihimo gikan sa mga gren nga wala’y gluten mga himsog nga alternatibo nga adunay managsama nga kinabuhi sa estante.
Ang lainlaing mga lahi sa pasta makit-an sa kadaghanan nga seksyon sa mga grocery store ug kasagarang gitanyag sa mga diskwento.
12. Lana sa lubi
Daghang mga tambok dili matago sa dugay nga panahon tungod sa peligro sa oksihenasyon, nga mahimong mosangput sa kadaut.
Bisan pa, ang lana sa lubi adunay labi ka taas nga kinabuhi sa estante ug labi nga makasukol sa oksihenasyon kaysa ubang mga lana sa utanon ().
Dugang pa, ang wala mapino nga lana sa lubi adunay sulud nga kusgan nga mga antioxidant nga gihunahuna nga makatabang sa pagpanalipod sa lana gikan sa pagkasamad ().
Ang mga oras sa pagtipig mahimong magkalainlain depende sa temperatura ug pagkaladlad sa kahayag, apan ang app sa FoodKeeper nagsugyot nga ang lana sa lubi nga gitipig sa usa ka cool, ngitngit nga lugar kinahanglan molungtad hangtod sa tulo ka tuig.
Ang lana sa lubi mahimong magamit sa pagluto, pagluto ug pag-atiman sa panit.
13. Mga Binhi sa Chia
Ang mga liso sa Chia kanunay nga gipunting ingon usa ka superfood tungod sa ilang katingad-an nga konsentrasyon sa omega-3 fats, fiber, magnesium, calcium ug antioxidants (20).
Samtang ang mga liso sa chia masustansya, adunay usab sila mahal.
Maayo na lang, ang mga binhi nga chia nga gipalit sa kadaghanan kasagaran mubu ang presyo kaysa sa binhi nga chia nga gipalit sa mas gamay nga gidaghanon.
Unsa pa, ang mga binhi sa chia adunay taas nga estante sa kinabuhi nga mga 18 bulan kung gitipig sa usa ka mabugnaw ug ngitngit nga lokasyon.
14. Peanut butter
Uban sa creamy texture ug makatagbaw nga lami niini, ang peanut butter usa ka sangkap nga sangkap sa mga pantry sa kadaghanan sa mga tawo.
Ang pagpalit sa peanut butter sa daghang mga tadyaw labi nga makatipig tungod kay ang kadaghanan nga peanut butter gibaligya sa usa ka diskwento nga rate.
Ang peanut butter usa ka maayo kaayo nga gigikanan sa protina nga nakabase sa tanum, himsog nga tambok, bitamina ug mineral ug mahimong magamit sa daghang paagi (21).
Ang natural nga peanut butter labi ka himsog kaysa giproseso nga mga tatak nga adunay sulud nga asukar ug hydrogenated nga lana.
Ipadayon ang wala maablihi nga natural peanut butter sa fridge aron kini lab-as hangtod sa 12 ka bulan. Pagkahuman sa pag-abli, gipaabut ang imong peanut butter nga molungtad mga tulo hangtod upat ka bulan sa ref.
15. Mga Greens Powder
Ang pagkuha sa igo nga mga greens mahimong usa ka hagit alang sa pipila ka mga tawo.
Unsa pa, ang mga lab-as nga utanon kinahanglan nga gamiton sa sulud sa pipila ka mga adlaw sa wala pa sila magsugod sa pagkadaut.
Ang mga greens powder usa ka nutritional supplement nga hinimo gikan sa uga, pulverized greens sama sa kale, spinach ug gragrass.
Dili ra ang mga greens powders nga maayo ang sustansya, apan ang kadaghanan sa mga tatak magpabilin usab nga lab-as sa refrigerator o freezer pagkahuman sa pag-abli hangtod sa duha ka tuig.
Ang pagpalit sa greens nga pulbos sa kadaghanan nga gidak-on masiguro nga ikaw adunay usa ka malungtaron nga paghatag sa kini nga himsog nga produkto aron idugang sa mga smoothies, yogurt ug uban pang mga resipe.
16. Mga Powder sa Protina
Ang labi ka kalidad nga mga pulbos nga protina mahimo’g mahal.
Bisan pa, kadaghanan sa mga kompanya nagtanyag mas daghang sulud nga lainlain nga mga powders sa protina sa mas barato nga mga punto sa presyo.
Tungod kay kadaghanan sa mga tawo nga naggamit sa pulbos sa protina nagbuhat sa kanunay, ang pagpalit sa daghang kantidad sa mas gamay nga gasto usa ka maalamon nga paagi aron makatipig salapi.
Ang pila sa mga labi ka popular nga powders sa protina, lakip ang whey ug pea protein, sagad mapupos mga 8-18 ka bulan pagkahuman sa pagpalit ().
17. Apple Cider Vinegar
Ang suka sa cider sa Apple usa ka sangkap nga daghang gamit nga magamit sa pagkaon ug ingon usa ka natural nga ahente sa paglimpiyo.
Tungod sa kadaghan niini, ang apple cider suka mahimong magamit dayon, labi na sa mga mosalig niini ingon usa ka ahente sa paglimpiyo.
Maayo na lang, ang apple cider suka gibaligya sa daghang mga sulud nga mahimong molungtad hangtod sa lima ka tuig kung gitipig sa temperatura sa kuwarto (23).
Labi pa, ang suka sa apple cider adunay mga kinaiya sa antibacterial ug gipakita pa nga maminusan ang asukal sa dugo ug gipasiugda ang pagkunhod sa timbang (,).
18. Nutritional lebadura
Ang nutrisyon nga lebadura nga lebadura usa ka kusug nga dosis sa mga nutrisyon ug labi ka popular sa mga mosunud sa pagdiyeta nga nakabase sa tanum.
Ang lebadura sa nutrisyon usa ka maayo kaayo nga gigikanan sa bitamina B12, thiamine, riboflavin, niacin, folate, magnesium, zinc ug protein (26).
Adunay kini usa ka malasa, sama sa keso nga lami ug mahimong idugang sa mga pinggan alang sa pagpadako sa sustansya.
Ang nutrisyon nga lebadura mahimong mapalit sa kadaghanan sa labing mubu nga presyo kaysa gamay nga mga sudlanan ug adunay estante nga kinabuhi hangtod sa duha ka tuig.
Labing kadaotan nga Pagkaon nga Mapamalit sa Daghang
Kini usa ka maalamon nga kapilian sa pagpalit sa pipila nga mga pagkaon sa daghang gidaghanon aron makatipig salapi. Bisan pa, ang mga mosunud nga pagkaon labi ka madunot ug kinahanglan ra nga mapalit sa gamay nga kantidad.
Lab-as nga mga Prutas ug utanon
Kung kanunay ka mopalit lab-as nga ani, adunay kahigayunan nga makit-an ang usa ka dunot nga utanon o prutas sa imong fridge nga wala magamit sa oras.
Samtang adunay mga eksepsyon, daghang mga lab-as nga prutas ug utanon, sama sa mga berry, zucchini ug mga utanon, adunay usa ka estante nga kinabuhi nga mas mubu sa usa ka semana sa wala pa magsugod sila madunot.
Kung mopalit mga lab-as nga prutas ug utanon, pagpalit ra sa imong nahibal-an nga imong gamiton sa umaabot nga semana aron malikayan ang usik sa pagkaon.
Mga lana
Samtang ang mga saturated oil sama sa coconut oil ug palm oil nga maayo nga pagtipig, ang ubang mga lana dili kinahanglan nga mapalit nga kadaghanan.
Ang mga lana nga utanon nga adunay sulud nga daghang polyunsaturated fats sama sa safflower, soybean ug sunflower nga mga lana labi ka dali madutlan sa oksihenasyon, labi na kung gitipig sa tin-aw nga baso o plastik nga mga sulud ().
Ang mga lana nga taas sa polyunsaturated fats kinahanglan ra nga mapalit sa dyutay nga gidaghanon ug gitipig sa bugnaw ug ngitngit nga lokasyon aron malikayan ang oksihenasyon.
Mga itlog
Daghang mga tindahan sa diskwento kanunay nagbaligya og mga itlog nga daghan sa mga diskwento nga presyo.
Kung adunay ka daghang pamilya nga mokaon sa mga itlog adlaw-adlaw, kung ingon niana ang pagpalit sa kadaghanan mahimo’g makinansya.
Bisan pa, kadtong kinsa talagsa nga mokaon og mga itlog ug kadtong adunay gagmay nga mga panimalay mahimong dili makatapos sa pila ka dosena nga mga itlog sa wala pa matapos ang tulo hangtod lima ka semana ().
Harina
Aron malikayan ang pagkadaut, ang mga puti, bug-os nga trigo ug nut-based nga mga harina dili kinahanglan nga mapalit nga kadaghanan.
Ang bug-os nga harina nga trigo adunay usa ka estante nga kinabuhi nga ingon ka gamay sa tulo ka bulan, samtang ang puti nga harina mahimo’g magsugod madaut pagkahuman sa unom ka bulan.
Ang piho nga mga harina nga nakabase sa nut labi pa ka dali madaot ug kinahanglan itago sa refrigerator o freezer.
Mga panakot
Tungod kay ang mga panakot gigamit sa gamay nga kantidad, labing maayo nga likayan ang pagpalit og daghang mga sulud.
Ang mga panakot mahimong mawala ang ilang kusog sa paglabay sa panahon ug kinahanglan nga ilisan kanunay matag 6-12 ka bulan alang sa labing kaayo nga lami.
Giandam nga Pagkaon
Ayaw pagtintal nga magtipig sa imong pinalabi nga pagkaon nga giandam kung gibaligya gawas kung plano nimo nga mokaon sa mga butang nga dali.
Ang mga pinggan sama sa egg salad, salad sa manok ug giluto nga pasta molungtad lang pila ka adlaw sa fridge.
Labi pa, ang pagkaon sa mga giandam nga pagkaon nga nakalabay sa ilang expiration date mahimong mabutang sa katalagman sa sakit nga dala sa pagkaon ().
Katingbanan Samtang makatarunganon ang pagpalit sa daghang mga butang nga kadaghanan, ang mga pagkaon sama sa lana, itlog, lab-as nga abot, harina, panakot ug giandam nga pagkaon kinahanglan ra nga mapalit sa dyutay nga gidaghanon.Ang Linya sa Ubos
Daghang mga himsog nga pagkaon mahimong mapalit sa kadaghanan sa mga diskwento nga presyo.
Ang mga uga nga beans, oats, frozen nga manok, peanut butter ug frozen nga prutas ug utanon pipila ka mga pananglitan sa mga masustansya nga butang nga adunay dugay nga kinabuhi sa estante.
Ang kini nga mga pagkaon mahimong tipigan sa pantry, freezer o fridge sa daghang mga bulan, hinungdan nga ang pagpalit niini sa kadaghanan usa ka maalamon nga pagpili.
Bisan pa, ang pagpalit sa mga madunot nga produkto sama sa lab-as nga ani ug mga itlog kinahanglan likayan aron makubsan ang basura sa pagkaon ug likayan ang pagkonsumo sa mga naugdaw nga pagkaon.
Pagtipig sa masustansya, dili madunot nga kadaghanan nga mga butang aron masiguro nga kanunay ka adunay mga sangkap nga magamit aron makahimo himsog, lami nga pagkaon ug meryenda.