30 Mga Pagkaon nga Dako sa Sodium ug Kung Unsa ang Kaon Hinuon
Kontento
- 1. Hipon
- 2. Sabaw
- 3. Ham
- 4. Instant pudding
- 5. keso sa payag
- 6. Duga sa utanon
- 7. Pagsinina sa salad
- 8. Pizza
- 9. Mga sandwich
- 10. Mga sabaw ug stock
- 11. Mga kahon nga casseroles sa patatas
- 12. Mga baboy nga baboy
- 13. Mga de-lata nga utanon
- 14. Giproseso nga keso
- 15. Jerky ug uban pang mga uga nga karne
- 16. Tortillas
- 17. Bugnaw nga pagtibhang ug salami
- 18. Mga Pretzel
- 19. Mga atsara
- 20. Mga sarsa
- 21. Init nga iro ug bratwurst
- 22. Tomato nga sarsa
- 23. Bagel ug uban pang mga tinapay
- 24. Mga de lata nga karne, manok ug seafood
- 25. Mga tinabangan nga tigbulig sa pagkaon
- 26. Mga biskwit
- 27. Macaroni ug keso
- 28. Frozen nga pagkaon
- 29. Nagluto beans
- 30. Sausage, bacon ug asin nga baboy
- Sa ubos nga linya
Ang table salt, nga naila nga chemically sodium sodium, gilangkuban sa 40% sodium.
Gibanabana nga labing menos katunga sa mga tawo nga adunay hypertension adunay presyon sa dugo nga apektado sa pag-inom og sodium - gipasabut nga sensitibo sila sa asin. Dugang pa, ang imong peligro alang sa pagkasensitibo sa asin nagdugang sa edad (,).
Ang Reference Daily Intake (RDI) alang sa sodium 2,300 mg - o mga 1 kutsarita nga asin ().
Bisan pa, ang aberids nga adlaw-adlaw nga pag-inom og sodium sa Estados Unidos mao ang 3,400 mg - labi ka taas kaysa sa girekomenda nga taas nga utlanan.
Nag-una kini gikan sa mga giputos ug mga pagkaon sa restawran, kaysa sa sobra nga paggamit sa imong salt shaker ().
Ang sodium idugang sa mga pagkaon alang sa lami ug ingon bahin sa pipila nga mga preserbatibo sa pagkaon ug additives ().
Niini ang 30 nga pagkaon nga adunay kalagmitan nga daghang sodium - ug kung unsa hinoon ang kan-on.
1. Hipon
Ang giputos, yano, gipabugnaw nga hipon sagad adunay sulud nga asin alang sa lami, ingon man mga preserbatibo nga daghang sodium. Pananglitan, ang sodium tripolyphosphate sagad nga idugang aron makatabang nga maminusan ang pagkawala sa kaumog sa panahon sa pagkatunaw ().
Ang usa ka 3-onsa (85-gram) nga pag-alagad sa wala’y tinapay nga frozen nga hipon mahimong adunay sulud nga 800 mg nga sodium, 35% sa RDI. Ang tinapay nga adunay tinapay, pinirito nga hipon parehas nga maalat (, 8).
Sa kasukwahi, ang usa ka 3-onsa (85-gramo) nga pag-alagad sa lab-as nga nadakup nga hipon nga wala’y asin ug mga additives adunay 101 mg nga sodium lamang, o 4% sa RDI ().
Pagpili alang sa mga bag-o nga nakuha kung mahimo nimo o susihon ang usa ka tindahan nga pagkaon alang sa kahimsog alang sa frozen nga hipon nga wala’y mga additives.
2. Sabaw
Ang mga de lata nga giandam nga lata, giputos, ug giandam sa restawran kanunay nga nagbalot og daghang sodium, bisan kung makit-an nimo ang gipamub-an nga mga kapilian nga sodium alang sa pipila nga mga de-lata nga lahi.
Ang sodium panguna naggikan sa asin, bisan kung ang pipila ka mga sabaw adunay sulud usab nga daghang sangkap nga lami sa sodium, sama sa monosodium glutamate (MSG).
Sa aberids, ang de lata nga sabaw adunay 700 mg nga sodium, o 30% sa RDI, matag 1-tasa (245-gram) nga pag-alagad ().
3. Ham
Taas ang sodium sa ham kay ang asin gigamit aron matambalan ug maamyon ang karne. Ang usa ka 3-onsa (85-gram) nga pag-alagad sa giasal nga ham nga nag-aberids sa 1,117 mg nga sodium, o 48% sa RDI ().
Wala’y timaan sa mga kompanya sa pagkaon nga gipamub-an kung unsa kadaghan nila giasin ang kini nga popular nga karne. Sa usa ka karon nga nasyunal nga sampling sa mga pagkaon sa Estados Unidos, nahibal-an sa mga tigdukiduki nga ang ham nga 14% mas taas sa sodium kaysa sa miaging pagtuki ().
Hunahunaa ang paggamit sa ham lamang ingon usahay panamtang sa gamay nga kantidad kaysa mokaon sa usa ka bug-os nga pag-alagad.
4. Instant pudding
Ang puding dili lami lami, apan adunay daghang sodium nga nagtago sa dali nga pagsagol sa pudding.
Kini nga sodium gikan sa asin ug adunay sulud nga adunay sulud nga sodium - disodium phosphate ug tetrasodium pyrophosphate - gigamit aron matabangan ang pagpadako sa dayon nga paglubod.
Ang usa ka 25 gramo nga bahin sa instant vanilla pudding mix - gigamit aron makahimo usa ka 1/2-tasa nga pag-alagad - adunay 350 mg nga sodium, o 15% sa RDI.
Sa kasukwahi, ang parehas nga kantidad sa regular nga vanilla pudding mix adunay sulud nga 135 mg nga sodium, o 6% sa RDI (11, 12).
5. keso sa payag
Ang keso sa payag usa ka maayo nga gigikanan sa calcium ug us aka maayo nga gigikanan sa protina, apan medyo taas usab kini sa asin. Ang usa ka 1/2-tasa (113-gramo) nga pag-alagad sa cottage cheese nag-aberids 350 mg sodium, o 15% sa RDI (13).
Ang asin sa keso sa payag dili lamang makapaayo sa lami apan nagahatag usab hinungdan sa pagkahan-ay ug pag-andar ingon usa ka preserbasyon. Busa, sa kasagaran dili ka makakaplag mga bersyon nga ubos ang sodium ().
Bisan pa, usa ka pagtuon ang nakit-an nga ang paghugas sa keso sa balay sa ilawom sa nagaagay nga tubig sa sulud sa 3 ka minuto, pagkahuman paghubas niini, pagminus sa sulud sa sodium sa 63% ().
6. Duga sa utanon
Ang pag-inom sa duga sa utanon usa ka yano nga paagi aron makuha ang imong mga utanon, apan kung dili nimo mabasa ang mga label sa nutrisyon, mahimo ka usab mag-inom daghang sodium.
Ang usa ka 8-onsa (240-mL) nga pag-alagad sa duga sa utanon mahimo nga adunay 405 mg nga sodium, o 17% sa RDI ().
Maayo na lang, ang pipila nga mga tatak nagtanyag mga bersyon nga ubos ang sodium, nga nagpasabut nga mahimo sila adunay dili molabaw sa 140 mg nga sodium sa kada pag-alagad pinauyon sa mga lagda sa FDA (16).
7. Pagsinina sa salad
Ang pila sa sodium sa dressing sa salad naggikan sa asin. Ingon kadugangan, ang pipila nga mga tatak nagdugang nga dunay sulud nga natampo nga sodium, sama sa MSG ug mga ig-agaw niini, disodium inosinate ug disodium guanylate.
Sa usa ka pagrepaso sa mga nag-una nga marka nga pagkaon nga gibaligya sa mga tindahan sa Estados Unidos, ang pagsinina sa salad nag-aberids sa 304 mg nga sodium matag 2-kutsara (28-gram) nga pagsilbi, o 13% sa RDI ().
Bisan pa, ang sodium gikan sa 10-620 mg matag pag-alagad sa tibuuk nga mga sampol sa pagsinina sa salad, busa kung magbantay ka pag-ayo, makapangita usa ka gamay nga sodium ().
Ang usa ka labi ka maayo nga kapilian mao ang paghimo sa imong kaugalingon. Sulayi ang paggamit dugang nga ulay nga lana sa oliba ug suka.
8. Pizza
Ang pizza ug uban pang mga pinggan nga adunay daghang sangkap naghisgot sa hapit katunga sa sodium nga nangaon sa mga Amerikano.
Daghan sa mga sagol, sama sa keso, sarsa, minasa, ug giproseso nga karne, adunay sulud nga hinungdanon nga sodium, nga dali nga madugangan kung sila gihiusa ().
Usa ka dako, 140 gramo nga hiwa sa gipalit sa tindahan, frozen nga pizza ang nag-aberids 765 mg nga sodium, o 33% sa RDI. Ang usa ka andam nga restawran nga parehas og gidak-on nga mga putos labi pa - sa aberids nga 957 mg nga sodium, o 41% sa RDI (,).
Kung mokaon ka labaw pa sa usa ka hiwa, ang sodium dali nga nagdugang. Hinuon, limitahan ang imong kaugalingon sa usa ka hiwa ug kompletoha ang imong pagkaon nga adunay labing gamay nga sodium nga pagkaon, sama sa usa ka dahon nga berde nga salad nga adunay low-sodium dressing.
9. Mga sandwich
Ang mga sandwich usa pa sa daghang mga sangkap sa pinggan nga naghisgot sa hapit katunga sa sodium nga nangaon sa mga Amerikano.
Ang tinapay, giproseso nga karne, keso, ug mga panakot nga kanunay gigamit aron makahimo sandwiches tanan nag-amot usa ka hinungdanon nga kantidad sa sodium ().
Pananglitan, ang usa ka 6-pulgada nga sandwich sa submarino nga gihimo nga adunay bugnaw nga pagtibhang nag-average sa 1,127 mg nga sodium, o 49% sa RDI ().
Mahimo nimo nga mapakubsan ang sodium, pinaagi sa pagpili sa wala maproseso nga sandwich toppings, sama sa sinugba nga dughan sa manok nga adunay gihiwa nga abokado ug kamatis.
10. Mga sabaw ug stock
Ang mga giputos nga sabaw ug mga stock, nga gigamit nga sukaranan alang sa mga sabaw ug nilaga o aron makapalami sa mga pinggan sa karne ug utanon, gibantog nga taas sa asin.
Pananglitan, ang 8-onsa (240-mL) nga pag-alagad sa sabaw sa baka nag-aberids sa 782 mg nga sodium, o 34% sa RDI. Ang sabaw sa manok ug utanon parehas nga kataas sa sodium (17, 18, 19).
Maayo na lang, dali nimo makit-an ang gipamubu nga sodium broths ug mga stock, nga adunay dili moubus sa 25% nga mas mubu sa sodium matag pag-alagad kaysa sa naandan nga mga bersyon ().
11. Mga kahon nga casseroles sa patatas
Ang mga giluto nga pinggan sa patatas, labi na ang gisamaran nga patatas ug uban pang cheesy patatas, nagputos daghang asin. Ang uban usab adunay sulud nga sodium gikan sa MSG ug preservatives.
Ang usa ka 1/2-tasa (27-gram) nga bahin sa uga nga scalloped nga patatas nga sagol - nga naghimo sa 2/3-tasa nga giluto nga pag-alagad - adunay 450 mg sodium, o 19% sa RDI (21).
Mas maayo ang tanan sa pagpalit sa boxed patatas alang sa daghang masustansya nga mga starches, sama sa usa ka lutong kamote o winter squash.
12. Mga baboy nga baboy
Ang mga Crunchy pork rinds (mga panit) nagdako sa pagkapopular tungod sa pagdugang nga interes sa diyeta nga low-carb ketogenic.
Bisan pa, bisan kung ang mga baboy nga baboy usa ka snack nga mahigalaon sa keto, daghan ang sodium.
Ang usa ka 1-onsa (28-gram) nga pag-alagad sa mga baboy nga baboy adunay 515 mg nga sodium, o 22% sa RDI. Kung nagpili ka alang sa lami sa barbecue, ang usa ka pag-alagad adunay 747 mg nga sodium, o 32% sa RDI (22, 23).
Kung gusto nimo ang usa ka butang nga maluto, hunahunaa hinoon ang mga unsalted nut
13. Mga de-lata nga utanon
Ang mga de-lata nga utanon dali ra apan ibutang ang ilang bahin sa sodium.
Pananglitan, ang usa ka 1/2-tasa (124-gram) nga pag-alagad sa mga de-lata nga gisantes adunay 310 mg nga sodium, o 13% sa RDI. Sa susama, ang usa ka 1/2-tasa (122-gram) nga pag-alagad sa de-lata nga asparagus nga putos 346 mg nga sodium, o 15% sa RDI (24, 25).
Ang pag-agas ug pagbanas sa mga de-lata nga utanon sa usa ka minuto mahimo maminusan ang sulud nga sodium sa 9-23%, depende sa utanon. Sa laing paagi, pagpili alang sa yano, nakapabugnaw nga mga utanon, nga kubos sa sodium apan kombenyente (26).
14. Giproseso nga keso
Ang mga giproseso nga keso, lakip ang pre-sliced American keso ug sama sa tinapay nga giproseso nga keso sama sa Velveeta, adunay kalagmitan nga modagan labi ka taas sa sodium kaysa natural nga keso.
Bahin kini tungod kay ang giproseso nga keso gihimo uban ang tabang sa pag-emulsar sa mga asin, sama sa sodium phosphate, sa taas nga temperatura, nga naghimo sa usa ka makanunayon, hapsay nga produkto (27).
Ang usa ka 1-onsa (28-gram) nga pag-alagad sa Amerikano nga keso adunay 377 mg nga sodium, o 16% sa RDI, samtang ang parehas nga kantidad sa tinapay nga keso adunay 444 mg nga sodium, o 19% sa RDI (28, 29) .
Hinuon, pilia ang mas ubos nga sodium, natural nga mga keso, sama sa Swiss o mozzarella.
15. Jerky ug uban pang mga uga nga karne
Ang pagdaladala sa jerky ug uban pang mga uga nga karne naghimo kanila nga usa ka kombenyente nga gigikanan sa protina, apan ang asin gigamit kaayo aron mapreserba kini ug mapadako ang lami.
Pananglitan, ang usa ka 1-onsa (28-gram) nga pag-alagad sa beef jerky pack nga 620 mg nga sodium, o 27% sa RDI (30).
Kung ikaw usa ka jerky fan, pangitaa ang karne gikan sa gipakaon sa mga sagbot o gipadako nga mga hayop, tungod kay adunay sila labing yano nga mga lista sa sangkap ug dili kaayo sodium. Apan siguruha nga susihon ang marka ().
16. Tortillas
Ang mga tortilla adunay sulud nga igo nga sodium, nga nag-una gikan sa asin ug mga ahente sa lebadura, sama sa baking soda o baking powder.
Ang usa ka 8-pulgada (55-gram) nga harina nga tortilla nag-aberids sa 391 mg nga sodium, o 17% sa RDI. Busa, kung mokaon ka duha nga mga soft-shell taco, makuha nimo ang un-tersiya sa RDI alang sa sodium gikan sa mga tortilla lang ().
Kung gusto nimo ang mga tortilla, pagpili alang sa tibuuk nga lugas ug hunahunaa kung giunsa ang ihap sa sodium nga mohaum sa imong adlaw-adlaw nga allowance.
17. Bugnaw nga pagtibhang ug salami
Dili ra ang mga pagputol sa tugnaw - nga gihisgutan usab nga mga karne sa paniudto - ug ang salami adunay daghang asin, daghan usab ang gihimo nga adunay mga preserbatibo nga adunay sulud nga sodium ug uban pang mga additives.
Ang usa ka 55-gram (2-onsa) nga pag-alagad sa mga bugnaw nga pagputol nag-aberids sa 497 mg nga sodium, o 21% sa RDI. Ang parehas nga kantidad sa mga salami pack labi pa - 1,016 mg, o 44% sa RDI (,).
Ang gihiwa, lab-as nga karne - sama sa sinugba nga baka o pabo - labi ka himsog nga kapilian.
18. Mga Pretzel
Ang dagko nga mga kristal nga asin sa ibabaw sa mga pretzel mao ang imong una nga timailhan sa ilang sulud nga sodium.
Ang usa ka 1-onsa (28-gram) nga pag-alagad sa mga pretzel nag-aberids sa 322 mg nga sodium, o 14% sa RDI ().
Mahimo ka makakaplag mga unsalted pretzel, apan dili gihapon kini mahimo nga imong snack, tungod kay sa kasagaran kini gihimo nga puti nga harina ug adunay gamay nga kantidad sa nutrisyon.
19. Mga atsara
Ang usa ka us aka 1-onsa (28-gram) nga dill pickle spear - ang lahi nga adobo nga mahimo’g moabut kauban ang usa ka deli sandwich - adunay mga 241 mg nga sodium, o 10% sa RDI ().
Ang sodium sa tibuuk nga adobo mas dali nga nadugangan. Ang usa ka medium-kadako nga pick sa dill pack 561 mg nga sodium, o 24% sa RDI. Kung naa ka sa diyeta nga gidili sa sodium, ipadayon nga gagmay ang mga bahin sa pickle ().
20. Mga sarsa
Mahimo nimo nga gipalami ang mga pagkaon nga adunay mga sarsa bisan sa pagluto o sa lamesa, apan ang pipila sa nga lami gikan sa asin.
Ang soya nga sarsa kauban sa labi ka asin - usa ka kutsara (15-ml) nga mga pack sa pag-alagad nga 1,024 mg nga sodium, o 44% sa RDI (16, 32).
Ang sarsa sa Barbecue maasin usab, nga adunay 2 ka kutsara (30 ml) nga naghatag 395 mg sodium, o 17% sa RDI (16, 33).
Mahimo nimo makit-an ang mga gipamubu nga sodium nga bersyon sa pipila nga mga sarsa, lakip ang toyo, o paghimo sa imong kaugalingon aron magpadayon nga mubu ang lebel.
21. Init nga iro ug bratwurst
Sa usa ka bag-o nga sampling sa mga giputos nga pagkaon sa Estados Unidos, usa ka mainit nga iro o link sa bratwurst ang nag-average og 578 mg nga sodium, o 25% sa RDI ().
Bisan pa, ang sodium gikan sa 230-1,330 mg nga sampol sa kini nga giproseso nga mga karne, nga nagsugyot nga kung basahon nimo pag-ayo ang mga label, mahimo nimo makapangita mga kapilian nga mas ubos og sodium ().
Bisan pa, ang mga giproseso nga karne labing natipig alang sa panalagsa nga pagtratar kaysa adlaw-adlaw nga pamasahe. Nag-amping ang World Health Organization (WHO) nga ang pagkaon sa mga giproseso nga karne nagdugang sa imong peligro alang sa pipila nga mga kanser (,).
22. Tomato nga sarsa
Tingali dili nimo hunahunaon nga susihon ang sodium sa usa ka lata sa yano nga sarsa sa kamatis o uban pang mga de-lata nga produkto sa kamatis, apan kinahanglan nimo.
Ang 1/4 nga tasa (62 gramo) nga sarsa sa kamatis adunay 321 mg nga sodium, o 14% sa RDI (36).
Maayo na lang, ang mga de lata nga produkto sa kamatis nga wala’y dugang nga asin kadaghanan nga magamit.
23. Bagel ug uban pang mga tinapay
Bisan kung ang tinapay, mga tinapay, ug mga panligid sa panihapon sa kinatibuk-an wala maglangkob sa makabungog nga kantidad sa sodium, mahimo kini kadugangan nga madugangan alang sa mga tawo nga mokaon daghang servings matag adlaw ().
Ang bagel us aka labi ka dako nga natampo sa sodium, tungod kay adunay kalagmitan nga modagan kini nga dako ang gidak-on. Ang usa ka bag-store nga bagel adunay sulud nga 400 mg nga sodium, o 17% sa RDI ().
Ang pagpili sa labi ka gagmay nga mga bahin sa tinapay makatabang kanimo sa pagpaminus sa sodium, ug ang pagpili sa tibuuk nga bersyon sa lugas labi ka himsog.
24. Mga de lata nga karne, manok ug seafood
Sama sa ubang mga de-lata nga pagkaon, ang mga de-lata nga karne mas taas sa sodium kaysa sa ilang lab-as nga katugbang, bisan kung ang pipila nga mga naghimo mahimo’g hinayhinay nga maminusan ang sodium.
Sa usa ka bag-o nga pagtuki, ang de lata nga tuna nag-aberids sa 247 mg nga sodium matag 3-onsa (85 gramo) nga pag-alagad, o 10% sa RDI. Kini nagrepresentar sa us aka 27% nga pagkunhod sa sulud sa sodium kung itandi sa daghang mga dekada ang miagi ().
Sa us aka bag-o nga pagtuki, ang de lata nga manok o pabo adunay 212-425 mg nga sodium matag 3-onsa (85-gram) nga pag-alagad, nga 9-18% sa RDI (8).
Bisan pa, ang naayo, mga de-lata nga karne, sama sa corned beef ug baboy, labi ka asin - 794-1,393 mg nga sodium matag 3-onsa (85 gramo) nga nag-alagad, o 29-51% sa RDI.
Ipasa kini alang sa mga kapilian nga labi ka lata nga lata o pagpamalit og lab-as ().
25. Mga tinabangan nga tigbulig sa pagkaon
Ang mga gitabangan sa pagkaon nga sulud adunay sulud nga pasta o uban pang starch kauban ang pulbos nga sarsa ug panimpla. Kasagaran gidugang ra nimo ang tubig ug browned ground beef - o usahay manok o tuna - dayon lutuon kini sa imong stovetop.
Apan kini nga kasayon moabut sa usa ka matulin nga gasto - sa kasagaran adunay 575 mg nga sodium matag 1 / 4-1 / 2 tasa (30-40 gramos) nga dry mix, o 25% sa RDI ().
Ang usa ka labi ka himsog ug dali pa nga alternatibo mao ang paghimo sa imong kaugalingon nga pinggan nga gisagol sa wala’y unod nga karne o manok ug mga nakapabugnaw nga utanon.
26. Mga biskwit
Kini nga paborito nga pamahaw giputos ang bahin sa sodium bisan kung wala kini madugmok nga gravy. Ang imong gihimo gikan sa frozen o gipabugnaw nga minasa mahimo nga labi ka taas sa sodium, mao nga limitahan ang mga biskwit sa panagsang pagtratar ().
Sa usa ka sampol sa nasud sa Estados Unidos, usa ka biskwit nga gihimo gikan sa putos nga minasa ang nag-average sa 528 mg nga sodium, o 23% sa RDI. Bisan pa, ang pipila adunay sulud kutob sa 840 mg sodium sa kada pag-alagad, o 36% sa RDI ().
27. Macaroni ug keso
Ang kini nga paborito nga pagkaon nga gihupay mao ang daghan sa sodium, labi na tungod sa maasin nga sarsa sa keso. Bisan pa, usa ka bag-o nga pagtuki nga nagsugyot nga ang mga tiggama nagpaubus sa sodium sa macaroni ug keso sa usa ka average nga 10% ().
Gipakita karon nga datos nga ang usa ka 2.5-onsa (70-gramo) nga pag-alagad sa dry mix nga gigamit aron makahimo usa ka 1-tasa (189-gram) nga pag-alagad sa macaroni ug keso nga nag-aberids sa 475 mg nga sodium, o 20% sa RDI (,) .
Kung gusto nimo paminawon usahay ang macaroni ug keso, ikonsiderar ang pagpalit sa usa ka tibuuk nga bersyon sa lugas ug lasaw ang pinggan pinaagi sa pagdugang pipila nga mga utanon, sama sa broccoli o spinach.
28. Frozen nga pagkaon
Daghang mga frozen nga pagkaon taas sa sodium, ang pipila adunay sulud labing menos katunga sa imong adlaw-adlaw nga sodium nga gihatagan matag pinggan. Susihon ang marka sa matag lahi, tungod kay ang sodium mahimong magkalainlain sa sulud sa usa ka piho nga linya sa produkto (39).
Ang FDA nagtakda usa ka utlanan nga 600 mg nga sodium alang sa usa ka frozen nga pagkaon aron mahimong kuwalipikado ingon himsog. Mahimo nimong gamiton kini nga numero ingon usa ka makatarunganon nga limitasyon sa sodium kung namalit alang sa mga nagyelo nga pagkaon. Sa gihapon, labi ka himsog ang paghimo sa imong kaugalingon nga pagkaon ().
29. Nagluto beans
Dili sama sa ubang mga lata nga lata, dili nimo mahugasan ang mga linuto nga beans sa tubig aron mahugasan ang uban nga asin tungod kay hugasan mo usab ang lami nga sarsa (40).
Ang usa ka 1/2-tasa (127-gram) nga pag-alagad sa mga litson nga beans sa mga pack sa sarsa nga 524 mg nga sodium, o 23% sa RDI.
Ang mga resipe nga himuon nga litson nga beans sa balay mahimo nga dili maminusan ang sodium, apan mahimo nimo kini usbon aron maminusan ang dugang nga asin (41, 42).
30. Sausage, bacon ug asin nga baboy
Bisan sa mga link o patty, ang sausage nag-aberids sa 415 mg nga sodium matag 2-onsa (55-gram) nga pag-alagad, o 18% sa RDI ().
Ang usa ka 1-onsa (28-gram) nga pag-alagad sa bacon adunay 233 mg nga sodium, o 10% sa RDI. Ang bacon sa Turkey mahimong makaputos sama ra kadaghan nga sodium, busa susihon ang label sa nutrisyon (43, 44).
Ang usa ka 1-onsa (28-gramo) nga pagkaon sa asin nga baboy, nga gigamit sa pagpalami sa mga pinggan sama sa lutong beans ug clam chowder, adunay 399 mg nga sodium, o 17% sa RDI, ug hapit kaduha ang tambok sa bacon (43, 45 ).
Alang sa maayong kahimsog, kinahanglan nimo nga limitahan ang imong paggamit sa mga giproseso nga karne - dili igsapayan ang ihap sa sodium.
Sa ubos nga linya
Daghang mga tawo ang labi nga milapas sa labing kadaghan nga girekomenda nga 2,300 mg nga sodium matag adlaw.
Ingon kadugangan, ang imong peligro nga ma-sensitibo sa asin ang taas nga presyon sa dugo nga nagdugang sa edad.
Aron mapakubsan ang sodium, labing maayo nga maminusan ang mga giproseso, giputos, ug mga pagkaon sa restawran, tungod kay nangalusot kini sa daghang sodium nga tingali dili nimo pagdudahan.
Ang mga giproseso nga karne - sama sa ham, cold cut, jerky, hot dogs ug sausage - labi ka daghan sa sodium. Bisan ang yano, nagyelo nga hipon kanunay gitambalan nga adunay daghang sodium nga aditif.
Ang kahamugaway nga mga pagkaon - lakip na ang boxed patatas, de lata nga sabaw, instant pudding, helpers sa pagkaon, pizza, ug mga frozen nga pagkaon - hilig usab modaghan ang sodium, ingon usab ang maasin nga meryenda sama sa mga baboy nga baboy ug pretzel.
Ang pila ka mga manggagama anam-anam nga nakaminusan ang sodium sa pipila nga giputos nga pagkaon, apan hinayhinay nga nagbag-o. Dili igsapayan, daghan sa mga pagkaon nga dili himsog usab.
Kanunay nga labing maayo nga mopili alang sa wala maproseso, tibuuk nga pagkaon.