Ang Pagsusi sa Dukan Diet: Nagtrabaho ba kini alang sa Pagkawala sa Timbang?

Kontento

• Unsa ang Dukan Diet?
• Giunsa kini molihok?
• Mga Pagkaon nga Maapil ug Paglikay
• Pag-atake nga Yugto
• Cruise Phase
• Paghiusa nga Yugto
• Panahon sa Pagpalig-on
• Mga Sampol nga Plano sa Pagkaon
• Pag-atake nga Yugto
• Pamahaw
• Paniudto
• Panihapon
• Cruise Phase
• Pamahaw
• Paniudto
• Panihapon
• Paghiusa nga Yugto
• Pamahaw
• Paniudto
• Panihapon
• Gibase Ba sa Ebidensiya?
• Kini ba Luwas ug Malahutay?
• Ang Linya sa Ubos

Ang Healthline Diet Score: 2.5 gikan sa 5

Daghang mga tawo ang gusto nga dali nga mawad-an sa gibug-aton.

Bisan pa, ang dali nga pagbug-at sa timbang mahimong lisud nga makab-ot ug labi ka lisud nga ipadayon.

Ang Dukan Diet nag-angkon nga naghimo dali, permanente nga pagkawala sa timbang nga wala gigutom.

Bisan pa, mahimo ka maghunahuna kung ang kini nga diyeta molihok alang kanimo.

Kini usa ka detalyado nga pagsusi sa Dukan Diet, gipatin-aw ang tanan nga kinahanglan nimo mahibal-an.

• Kinatibuk-ang iskor: 2.5
• Paspas nga gibug-aton sa timbang: 4
• Dugay nga pagkawala sa timbang: 2
• Sayon sundan: 2
• Kalidad sa nutrisyon: 2

ANG BOTTOM LINE: Ang Dukan Diet komplikado, gitangtang ang daghang mga himsog nga pagkaon, mahimong makapukaw sa mga kabalaka sa kahimsog tungod sa daghang sulud niini nga protina, ug tingali dili kini dugay nga solusyon alang sa pagkulang sa timbang.

Unsa ang Dukan Diet?

Ang Dukan Diet usa ka high-protein, low-carb weight loss diet nga gibahin sa upat ka hugna.

Gihimo kini ni Dr. Pierre Dukan, usa ka Pranses nga praktikal nga praktiko nga espesyalista sa pagdumala sa gibug-aton.

Gihimo ni Dr. Dukan ang pagdiyeta kaniadtong 1970s, inspirasyon sa usa ka tambok nga pasyente nga miingon nga mahimo niyang biyaan ang pagkaon sa bisan unsang pagkaon aron maminusan, gawas sa karne.

Human makit-an ang kadaghanan sa iyang mga pasyente nga nakasinati og mga katingad-an nga mga resulta sa pagkawala sa timbang sa iyang pagdiyeta, gimantala ni Dr. Ang Dukan Diet kaniadtong 2000.

Ang libro sa ulahi gipagawas sa 32 ka mga nasud ug nahimo’g usa ka punoan nga labing mahal. Giingon nga nakatabang kini sa mga tawo nga makab-ot ang dali, dali nga pagbug-at sa timbang nga wala gigutom.

Gibahin sa Dukan Diet ang pipila nga mga bahin sa high-protein, low-carb nga Stillman Diet, kauban ang Atkins Diet.

Ang Dukan Diet usa ka high-protein, low-carb weight loss diet nga giangkon nga makahimo dali nga pagbug-at sa timbang nga wala gigutom.

Giunsa kini molihok?

Nagsugod ang Dukan Diet pinaagi sa pagkalkula sa gibug-aton sa imong katuyoan - gitawag nga imong "tinuud" nga gibug-aton - pinasukad sa imong edad, kasaysayan sa pagbug-at sa timbang, ug uban pang mga hinungdan.

Kung unsa ka dugay ang pagpabilin sa matag hugna nagsalig sa kung unsang gibug-aton ang kinahanglan nimo nga mawala aron maabot ang imong "tinuud" nga gibug-aton.

Kini ang upat ka hugna sa pagdiyeta sa Dukan:

1. Pag-atake nga Yugto (1–7 ka adlaw): Gisugdan nimo ang pagdiyeta pinaagi sa pagkaon sa walay kutub nga maniwang nga protina plus 1.5 ka kutsara nga oat bran matag adlaw.
2. Cruise Phase (1-2 ka bulan): Pagpuli nga maniwang nga protina usa ka adlaw nga adunay maniwang nga protina ug mga dili-starchy nga utanon sa sunod, plus 2 ka kutsara nga oat bran matag adlaw.
3. Paghiusa nga Yugto (5 ka adlaw alang sa matag libra nga nawala sa mga yugto 1 ug 2): Ang walay kutub nga maniwang nga protina ug mga utanon, pipila nga mga carbs ug fats, usa ka adlaw nga maniwang nga protina kada semana, 2.5 nga kutsara nga oat bran adlaw-adlaw.
4. Stabilization Phase (dili matino): Sunda ang mga panudlo sa Consolidation Phase apan paluagan ang mga lagda basta magpabilin nga lig-on ang imong gibug-aton. Ang oat bran gipataas sa 3 nga kutsara matag adlaw.

Ingon sa gipakita sa taas, ang pagdiyeta gibahin sa duha ka mga yugto sa pagkawala sa timbang ug duha ka mga yugto sa pagpadayon.

Ang Dukan Diet adunay upat ka hugna. Ang gidugayon sa matag usa nag-agad sa kung unsang gibug-aton ang kinahanglan nimo nga mawala.

Mga Pagkaon nga Maapil ug Paglikay

Ang matag hugna sa Dukan Diet adunay kaugalingon nga sundanan sa pagdiyeta. Niini ang gitugotan ka nga mokaon sa matag usa.

Pag-atake nga Yugto

Ang Attack Phase panguna nga gibase sa mga pagkaon nga adunay daghang protina, dugangan ang pila nga dugang nga naghatag gamay nga kaloriya:

• Lean beef, veal, venison, bison, ug uban pang mga dula
• Lean nga baboy
• Manok nga walay panit
• Atay, kidney, ug dila
• Isda ug kinhason (tanan nga lahi)
• Mga itlog
• Mga produkto nga dili tambok nga gatas (gikutuban sa 32 ounces o 1 kg matag adlaw), sama sa gatas, yogurt, keso sa cottage, ug ricotta
• Tofu ug tempeh
• Ang Seitan, usa ka puli nga karne nga gihimo gikan sa gluten sa trigo
• Labing minos 6.3 ka tasa (1.5 ka litro) nga tubig matag adlaw (mandatory)
• 1.5 nga kutsara (9 gramo) nga oat bran adlaw-adlaw (mandatory)
• Wala’y kinutuban nga artipisyal nga pangpatam-is, shirataki noodles, ug diet gelatin
• Gamay nga kantidad sa lemon juice ug adobo
• 1 nga kutsarita (5 ml) nga lana adlaw-adlaw alang sa mga grasa nga grasa

Cruise Phase

Kini nga hugna nagpuli-puli sa taliwala sa duha ka adlaw.

Sa una nga adlaw, ang mga tigdiyeta gikutuban sa mga pagkaon gikan sa Attack Phase. Sa ikaduhang adlaw, gitugotan ang mga pagkaon nga Attack Phase plus ang mga mosunud nga utanon:

• Spinach, kale, lettuce, ug uban pang mga dahon nga greens
• Ang broccoli, cauliflower, repolyo, ug mga sprouts sa Brussels
• Mga sili nga kampanilya
• Asparagus
• Artichokes
• Talong
• Mga pepino
• Celery
• Kamatis
• Uhong
• Mga berde nga beans
• Mga sibuyas, bawang, ug bawang
• Spaghetti kalabasa
• Kalabasa
• Mga turnip
• 1 nga pag-alagad sa mga carrot o beet adlaw-adlaw
• 2 nga kutsara (12 gramo) nga oat bran adlaw-adlaw (mandatory)

Wala’y gitugotan nga uban pang utanon o prutas. Gawas sa 1 kutsarita (5 ml) nga lana sa pagsinina sa salad o alang sa mga grasa nga gisawsawan, wala gidugang nga tambok.

Paghiusa nga Yugto

Sa kini nga hugna, giawhag ang mga tigdiyeta nga isagol ug itugma ang bisan unsang mga pagkaon gikan sa Attack and Cruise Phases, kauban ang mga mosunud:

• Prutas: Usa ka bahin sa prutas matag adlaw, sama sa 1 tasa (100 gramo) nga berry o tinadtad nga melon; usa ka medium apple, orange, pear, peach, o nektar; o duha ka kiwi, plum, o apricot.
• Tinapay: Duha ka hiwa nga tinapay nga bug-os-trigo matag adlaw, nga adunay gamay nga mantikilya nga mikubu nga tambok o mikaylap.
• Keso: Usa ka bahin sa keso (1.5 ounces o 40 gramo) matag adlaw.
• Starches: 1-2 nga pag-ihaw sa mga starches matag semana, sama sa 8 onsa (225 gramo) nga pasta ug uban pang mga lugas, mais, beans, legume, humay, o patatas.
• Karne: Sinugba nga nating karnero, baboy o ham nga 1-2 ka beses matag semana.
• Mga pagkaon sa pagsaulog: Duha ka "kasaulogan sa pagsaulog" matag semana, lakip ang usa ka pampagana, usa ka punoan nga pinggan, usa ka hinam-is ug usa ka baso nga alak.
• Pagkaon sa protina: Usa ka "puro nga protina" adlaw matag semana, diin gitugotan ra ang mga pagkaon gikan sa Attack Phase.
• Oat bran: 2.5 nga kutsara (15 gramo) nga oat bran adlaw-adlaw (mandatory).

Panahon sa Pagpalig-on

Ang Stabilization Phase mao ang katapusan nga bahin sa pagdiyeta sa Dukan. Ang tanan bahin sa pagpadayon sa mga kalamboan nga nakab-ot sa mga naunang yugto.

Wala’y mga pagkaon nga higpit nga wala’y kinutuban, apan adunay pila ka mga prinsipyo nga sundon:

• Gamita ang Consolidation Phase ingon usa ka sukaranan nga gambalay alang sa pagplano sa mga pagkaon.
• Padayon nga adunay usa ka "puro nga protina" nga adlaw nga pagkaon matag semana.
• Ayaw gyud pagsakay sa elevator o escalator kung mahimo ka nga mosaka sa hagdanan.
• Oat bran ang imong higala. Pagkuha 3 ka kutsara (17.5 gramo) matag adlaw.

Gitugotan sa Dukan Diet ang mga pagkaon nga daghan ang protina sa una nga hugna ug protina nga adunay mga utanon sa ikaduha.Nagdugang kini nga limitado nga mga bahin sa carbs ug fats sa ikatulong hugna, nga adunay mga lagda nga mas looser sa katapusang hugna.

Mga Sampol nga Plano sa Pagkaon

Ania ang sampol nga mga plano sa pagkaon alang sa una nga tulo ka hugna sa Dukan Diet:

Pag-atake nga Yugto

Pamahaw

• Ang dili matambok nga keso sa cottage nga adunay 1.5 nga kutsara (9 gramo) nga oat bran, cinnamon ug asukar nga kapuli
• Kape o tsaa nga adunay kapalit nga gatas nga dili tambok ug asukal
• Tubig

Paniudto

• Inihaw nga manok
• Ang shirataki noodles nga giluto sa bouillon
• Pagkaon gelatin
• Iced tea

Panihapon

• Lean steak ug hipon
• Pagkaon gelatin
• Ang kape nga Decaf o tsaa nga adunay kapalit nga gatas nga dili tambok ug asukal
• Tubig

Cruise Phase

Pamahaw

• Tulo nga gisuksok nga itlog
• Gihiwa nga kamatis
• Kape nga adunay kapalit nga gatas nga dili tambok ug asukal
• Tubig

Paniudto

• Inihaw nga manok sa mga sagol nga greens nga adunay low-fat vinaigrette
• Greek yogurt, 2 ka kutsara (12 gramo) nga oat bran ug asukar nga kapuli
• Iced tea

Panihapon

• Nagluto nga salmon fillet
• Steamed broccoli ug cauliflower
• Pagkaon gelatin
• Ang kape nga Decaf nga adunay kapalit nga gatas nga dili tambok ug asukal
• Tubig

Paghiusa nga Yugto

Pamahaw

• Omelet nga gihimo sa tulo nga mga itlog, 1.5 ounces (40 gramo) nga keso ug spinach
• Kape nga adunay kapalit nga gatas nga dili tambok ug asukal
• Tubig

Paniudto

• Ang sandwich sa Turkey sa duha ka hiwa nga buong nga trigo nga tinapay
• 1/2 tasa (81 gramos) nga keso sa cottage nga adunay 2 ka kutsara (12 gramo) nga oat bran, cinnamon ug asukar nga kapuli
• Iced tea

Panihapon

• Sinugba nga baboy
• Inihaw nga zucchini
• 1 medium apple
• Ang kape nga Decaf nga adunay kapalit nga gatas nga dili tambok ug asukal
• Tubig

Ang mga pagkaon sa Dukan Diet nag-upod sa daghang karne, utanon, oat bran, tsaa, ug kape.

Gibase Ba sa Ebidensiya?

Wala’y daghang kalidad nga panukiduki nga magamit sa Dukan Diet.

Bisan pa, usa ka pagtuon sa mga babaye nga Polako nga nagsunod sa Dukan Diet nagpadayag nga nakakaon sila mga 1,000 nga kaloriya ug 100 gramo nga protina matag adlaw samtang nawala ang 33 ka libra (15 kg) sa 8-10 ka semana ().

Dugang pa, daghang mga pagtuon ang nagpakita nga ang uban pang mga high-protein, low-carb diet adunay panguna nga mga kaayohan alang sa pagkawala sa timbang (,,,,,,).

Adunay daghang mga hinungdan nga makaamot sa kaayohan nga epekto sa protina sa gibug-aton.

Ang usa mao ang pagdugang sa kaloriya nga gisunog sa panahon sa gluconeogenesis, usa ka proseso diin ang protina ug tambok gibag-o ngadto sa glucose kung ang mga carbs gikutuban ug ang pag-inom sa protina taas ().

Ang metabolic rate sa imong lawas nagdugang usab labi kamahinungdanon pagkahuman ka mokaon sa protina kaysa pagkahuman nimo mokaon mga carbs o tambok, nga ipabati kanimo nga puno ug matagbaw (,).

Unsa pa, gipamubu sa protina ang gutom nga hormone ghrelin ug nagdugang daghang mga fullness nga mga hormone - aron matapos na ang imong pagkaon, (,,).

Bisan pa, ang Dukan Diet lahi sa daghang mga may kalabotan nga mga pagkaon nga adunay daghang protina nga kini nagpugong sa pareho nga mga carbs ug fat. Kini usa ka high-protein, low-carb ug low-fat diet.

Ang katarungan alang sa pagpugong sa tambok sa usa ka low-carb, high-protein diet dili gibase sa syensya.

Sa usa ka pagtuon, ang mga tawo nga nakaut-ut sa tambok nga adunay usa ka high-protein, low-carb nga pagkaon nagsunog sa aberids nga 69 nga labi ka mga kaloriya kaysa sa mga naglikay usab sa tambok ().

Ang inisyal nga hugna sa Dukan Diet gamay usab sa fiber, bisan pa sa kamatuuran nga ang adlaw-adlaw nga pagsilbi sa oat bran mandatory.

Ang pag-alagad sa 1.5-2 nga kutsara (9-12 gramo) nga oat bran adunay sulud nga dili moubos sa 5 gramo nga fiber, nga usa ka gamay kaayo nga kantidad nga dili makahatag daghang mga benepisyo sa kahimsog sa usa ka diet nga daghang fiber (,).

Unsa pa, daghang mga himsog nga gigikanan sa fiber, sama sa mga avocado ug nut, wala iapil sa pagdiyeta tungod kay giisip kini nga sobra kadaghan sa tambok.

Bisan kung wala nahimo’g kalidad nga mga pagtuon nga gihimo sa pagdiyeta mismo sa Dukan, daghang mga ebidensya ang nagsuporta sa usa ka high-protein, low-carb nga pamaagi sa pagkunhod sa timbang.

Kini ba Luwas ug Malahutay?

Ang kaluwas sa Dukan Diet wala pa gitun-an.

Bisan pa, daghang kabalak-an bahin sa daghang pag-inom sa protina - labi na ang epekto niini sa kidney ug kahimsog sa bukog (,).

Kaniadto, gituohan nga ang taas nga pag-inom sa protina mahimong mosangput sa kadaot sa kidney.

Bisan pa, nakita sa labi ka bag-ong panukiduki nga ang mga pagdiyeta nga adunay daghang protina dili makadaot sa mga tawo nga adunay himsog nga kidney (,,).

Giingon nga, ang mga tawo nga adunay kalagmitan nga pagporma sa mga bato sa bato makakita sa ilang kahimtang nga mograbe tungod sa taas kaayo nga pag-inom sa protina ().

Ang kahimsog sa bukog dili maminusan sa diyeta nga adunay daghang protina, basta mokaon ka og mga utanon ug prutas nga daghang potasa ().

Sa tinuud, ang karon nga panukiduki nagsugyot nga ang mga pagdiyeta nga adunay daghang protina adunay kaayohan nga epekto sa kahimsog sa bukog (,).

Ang mga tawo nga adunay problema sa kidney, gout, sakit sa atay o uban pang mga grabe nga sakit kinahanglan nga makigsulti sa doktor sa wala pa magsugod ang usa ka high-protein diet.

Hinumdomi nga ang komplikado nga mga lagda sa diyeta ug mapig-oton nga kinaiyahan mahimong maglisud sa pagsunod.

Bisan kung kadaghanan sa mga tawo mawad-an sa gibug-aton sa una nga duha nga hugna, ang pagdiyeta labi nga naglimite - labi na sa mga adlaw nga "puro nga protina".

Gipugngan usab sa pagdiyeta ang mga pagkaon nga adunay daghang tambok nga posibleng maayo alang sa imong kahimsog. Ang pag-apil sa mga tambok nga hayop ug tanum naghimo sa usa ka low-carb diet nga labi ka himsog, labi ka makalipay ug dali sundon sa dugay nga panahon.

Ang Dukan Diet tingali luwas alang sa kadaghanan sa mga tawo, apan ang mga adunay piho nga mga kondisyon sa medisina mahimong gusto nga likayan kini. Ang mga pagdili sa pagkaon nga adunay daghang tambok mahimong dili labing kaayo alang sa imong kahimsog.

Ang Linya sa Ubos

Tinuod sa mga pag-angkon niini, ang taas nga protina nga Dukan Diet mahimong makamugna dali nga pagbug-at sa timbang.

Bisan pa, adunay usab kini daghang mga bahin nga mahimong maglisud sa pagpadayon sa dugay nga panahon.

Sa katapusan sa adlaw, kini usa ka dali nga pagdiyeta sa pagbug-at sa timbang nga molihok, apan gipugos ka niini nga likayan ang daghang mga himsog nga pagkaon nga dili kinahanglan.