Manunulat: John Stephens
Petsa Sa Paglalang: 21 Enero 2021
Pag-Update Sa Petsa: 15 Pebrero 2025
Anonim
6 ka Paagi nga Gidugang ang Sugar Nag-asdang - Nutrisyon
6 ka Paagi nga Gidugang ang Sugar Nag-asdang - Nutrisyon

Kontento

Daghang mga pamatasan sa pangdiyeta ug estilo sa kinabuhi ang mahimong magdala sa pagdugang sa timbang ug hinungdan nga magsul-ob ka og sobra nga tambok sa lawas.

Ang pagkonsumo sa diyeta nga taas og dugang nga mga asukal, sama sa mga nakit-an sa mga tam-is nga ilimnon, kendi, mga linuto nga tinapay, ug mga cereal nga adunay asukal, usa ka hinungdan nga hinungdan sa pagtaas sa timbang ug mga laygay nga kondisyon sa kahimsog, lakip ang sobra nga katambok, sakit sa kasingkasing, ug diabetes (,).

Ang mga paagi diin ang dugang nga pag-inom sa asukal mosangpot sa pagdugang sa timbang ug pagdugang sa tambok sa lawas komplikado ug adunay daghang mga hinungdan.

Niini ang 6 nga mga hinungdan ngano nga ang dugang nga asukal nagpatambok.

1. Taas sa walay sulod nga kaloriya

Ang gidugang nga asukal mao ang mga tam-is nga gidugang sa mga pagkaon ug ilimnon aron mapaayo ang lami. Ang pila ka kasagarang lahi gilakip sa fructose, mais syrup, cane sugar, ug agave.

Ang sobra nga asukal mahimo nga hinungdan sa pagputos sa gibug-aton tungod kay kini daghan sa kaloriya samtang nagtanyag pipila nga uban pang mga nutrisyon.


Pananglitan, 2 nga kutsara (30 ml) sa kasagarang tam-is nga mais syrup adunay sulud nga 120 nga kalori - eksklusibo gikan sa mga carbs ().

Ang mga gidugang nga asukal kanunay nga gihisgutan ingon wala’y sulod nga kaloriya, tungod kay medyo daghan ang kini nga kaloriya apan wala’y sustansya sama sa mga bitamina, mineral, protina, tambok, ug lanot, nga kinahanglan nga molihok nga labing maayo sa imong lawas ().

Dugang pa, ang mga pagkaon ug ilimnon nga sagad adunay sulud nga daghang gidugang nga asukal, sama sa ice cream, kendi, soda, ug cookies, tambong nga puno usab sa kaloriya.

Bisan kung ang paggamit sa dyutay nga kantidad nga gidugang nga asukal dili mahimo nga hinungdan sa pagdugang sa timbang, ang kanunay nga pagpatuyang sa mga pagkaon nga taas og dugang nga asukal mahimong hinungdan kanimo nga makakuha og sobra nga tambok sa lawas nga labi ka dali ug labi ka kusog.

Katingbanan Ang gidugang nga asukal usa ka gigikanan sa walay sulod nga kaloriya ug naghatag gamay nga bahin sa nutrisyon. Ang mga pagkaon nga buhong sa dugang nga asukal adunay kalagmitan nga daghang kaloriya, nga mahimong hinungdan sa pagdugang sa timbang.

2. Mga epekto sa lebel sa asukal sa dugo ug hormone

Nahibal-an kaayo nga ang pagkaon sa mga pagkaon nga adunay asukal nga kamahinungdanon nagpataas sa lebel sa asukal sa dugo.


Bisan kung ang pagpahimulos sa usa ka matam-is nga pagkaon nga kanunay dili tingali makadaot sa kahimsog, ang adlaw-adlaw nga konsumo sa daghang kantidad nga gidugang nga asukal mahimong mosangput sa kanunay nga pagtaas sa lebel sa asukal sa dugo.

Ang dugay nga taas nga asukal sa dugo - naila nga hyperglycemia - mahimong hinungdan sa grabe nga kadaot sa imong lawas, lakip na ang pagdugang sa timbang ().

Usa ka paagi nga ang hyperglycemia mosangpot sa pagdugang sa gibug-aton mao ang paglansad sa resistensya sa insulin.

Ang insulin usa ka hormone nga gihimo sa imong pancreas nga nagdala sa asukal gikan sa imong dugo ngadto sa mga selyula, diin mahimo kini magamit alang sa kusog. Ang insulin apil usab sa pagtipig og kusog, nga gisulti sa imong mga selyula kung kanus-a magtipig og kusog sama sa tambok o glycogen, ang porma sa pagtipig sa glucose.

Ang resistensya sa insulin kung ang imong mga selyula mohunong sa pagtubag og maayo sa insulin, nga mosangpot sa taas nga lebel sa asukal ug insulin.

Ang taas nga lebel sa asukal sa dugo nakadaot sa normal nga pag-andar sa cell ug nagpasiugda sa panghubag, nga nagdugang sa resistensya sa insulin, nga gipadako kini nga makadaot nga siklo (,).

Bisan kung ang mga selyula mahimong resistensyado sa epekto sa insulin sa pag-inom sa asukal sa dugo, nagpabilin sila nga responsive sa papel sa hormone sa pagtipig sa tambok, gipasabut nga ang pagdugang sa tambok nadugangan. Kini nga panghitabo nahibal-an ingon mapili nga resistensya sa insulin (,).


Kini ang hinungdan nga ang resistensya sa insulin ug taas nga asukal sa dugo nalambigit sa pagdugang sa tambok sa lawas - piho sa lugar sa tiyan (,).

Dugang pa, ang taas nga lebel sa asukal sa dugo ug resistensya sa insulin makabalda sa leptin, usa ka hormone nga adunay hinungdanon nga papel sa pag-regulate sa enerhiya - lakip ang pag-inom sa kaloriya ug pagsunog - ug pagtipig sa tambok. Ang Leptin nagpaminus sa kagutom ug makatabang nga maminusan ang pagkaon ().

Ingon usab, ang mga pagkaon nga adunay daghang asukal adunay kalabutan sa resistensya sa leptin, nga nagdugang sa gana sa pagkaon ug nakatampo sa pagdugang sa timbang ug sobra nga tambok sa lawas ().

Katingbanan Ang pagdiyeta nga adunay taas nga asukal nakatampo sa dugay nga pagtaas sa asukal sa dugo, resistensya sa insulin, ug resistensya sa leptin - nga ang tanan adunay kalabutan sa pagdugang sa timbang ug sobra nga tambok sa lawas.

3. Ang mga pagkaon nga daghan og gidugang nga asukal lagmit dili kaayo makapuno

Ang mga pagkaon ug ilimnon nga puno sa dugang nga asukal, sama sa cake, cookies, ice cream, candy, ug soda, adunay kalagmitan nga mubu o hingpit nga kulang sa protina, usa ka hinungdan nga sustansya alang sa pagpugong sa asukal sa dugo nga nagpasiugda sa gibati nga kahingpitan.

Sa tinuud, ang protina mao ang labing makapuno nga macronutrient. Gihimo kini pinaagi sa pagpahinay sa paghilis, pagpadayon nga lebel sa asukal sa dugo, ug pagkontrol sa mga gutom nga hormone ().

Pananglitan, makatabang ang protina nga maminusan ang lebel sa ghrelin, usa ka hormone nga magduso sa gana ug motaas ang pag-inom sa kaloriya ().

Sa kasukwahi, ang pagkaon nga protina nagdasig sa paghimo sa peptide YY (PYY) ug sama sa glucagon peptide 1 (GLP-1), mga hormone nga kauban sa mga pagbati sa kahingpitan nga makatabang sa pagpaminus sa pagkaon ().

Ang pagkaon sa mga pagkaon nga puno sa mga carbs - labi na ang mga pino nga carbs nga daghan ang gidugang nga asukal - bisan pa ang gamay nga protina mahimong negatibo nga makaapekto sa kabug-osan ug mahimong mosangpot sa pagdugang sa gibug-aton sa hinungdan nga mokaon ka og labi pa sa sunod nga pagkaon sa tibuuk adlaw (,,).

Ang mga pagkaon nga adunay taas nga asukal usab adunay kalagmitan nga gamay sa fiber, usa ka sustansya nga makadugang sa gibati nga kahupnganan ug makaminusan ang gana - bisan kung dili ingon ka daghan sa protina ().

Katingbanan Ang mga pagkaon ug ilimnon nga adunay daghang asukal sa kinatibuk-an ubos sa protina ug hibla, mga sustansya nga hinungdanon aron mapadayon ang imong gibati ug pagkabusog.

4. Nagbalhin sa himsog nga pagkaon

Kung ang kadaghanan sa imong pagdiyeta nagtuyok libot sa mga pagkaon nga daghan og gidugang nga asukal, adunay posibilidad nga mawala ka sa hinungdanon nga mga sustansya.

Ang protina, himsog nga tambok, lanot, bitamina, ug mineral tanan nga nakit-an nga nutrisyon sa tibuuk, masustansya nga pagkaon nga kinahanglan nga molihok nga labing maayo ug magpadayon nga himsog. Kasagaran kulang sila sa mga produkto nga adunay asukal.

Ingon kadugangan, ang mga pino nga pagkaon ug ilimnon nga adunay daghang gidugang nga asukal wala’y kaayohan nga mga compound sama sa mga antioxidant, nga nakonsentra sa mga pagkaon sama sa lana sa oliba, nut, beans, itlog nga itlog, ug hayag nga kolor nga mga utanon ug prutas (,).

Ang mga antioxidant makatabang nga mapanalipdan ang imong mga selyula gikan sa kadaot nga gipahinabo sa mga reaktibo nga mga molekula nga gitawag nga free radicals.

Ang tensiyon sa oxidative - usa ka pagkadili timbang sa taliwala sa mga antioxidant ug mga free radical - na-link sa lainlaing mga laygay nga kondisyon, sama sa sakit sa kasingkasing ug pipila nga mga kanser ().

Dili katingad-an, ang mga pagdiyeta nga taas sa gidugang nga asukal nagdugang sa imong peligro sa parehas nga mga sakit nga wala’y katapusan nga nalambigit sa stress sa oxidative, ingon man ang imong peligro sa sobra nga katambok ug pagtaas sa timbang (,,,).

Ang pagkaon sa mga pagkaon nga daghan og gidugang nga asukal makapalayo sa daghang nutrient, himsog nga pagkaon sama sa utanon, prutas, protina, ug himsog nga tambok - nga makadaot sa imong timbang ug sa kinatibuk-ang kahimsog.

Katingbanan Ang mga nadugang nga asukal makapahawa sa mga himsog nga pagkaon, mahimong mosangpot sa pagtaas sa timbang, ug madugangan ang imong peligro sa mga laygay nga kondisyon sa kahimsog sama sa sakit sa kasingkasing.

5. Mahimong hinungdan sa sobra nga pagkaon

Ang pagkaon nga sobra nga gidugang nga asukal - ilabina ang mga pagkaon nga dato sa usa ka klase nga asukal nga gitawag nga fructose - mahimo’g labi nga madugangan ang lebel sa nagpasiugda sa kagutom nga hormon ghrelin samtang nagminus ang lebel sa gana sa pagpugong sa gana sa peptide nga YY (PYY) ().

Ang Fructose mahimo usab nga magdugang sa gana sa pagkaon pinaagi sa pag-apektar sa usa ka bahin sa imong utok nga gitawag nga hypothalamus. Ang hypothalamus mao ang responsable alang sa daghang mga gimbuhaton, lakip ang regulasyon sa gana, pagsunog sa kaloriya, ingon man ang carb ug fat metabolism ().

Gipakita sa mga pagtuon sa hayop nga ang mga fructose epekto sa mga signaling system sa imong hypothalamus, nga nagdugang nga lebel sa neuropeptides nga makapadasig sa kagutom - mga molekula nga nagsultianay sa usag usa, nga nakaimpluwensya sa kalihokan sa utok - samtang nagpaminus sa mga signal nga puno ().

Labi na, ang imong lawas nanguna sa pagkagusto sa katam-is. Sa tinuud, gipakita ang panukiduki nga ang pagkonsumo sa asukal gimaneho sa kahimut-an nga gikan sa tam-is nga pagtilaw sa mga matam-is nga ilimnon ug pagkaon.

Gisugyot sa mga pagtuon nga ang mga pagkaon nga matam-is nga pagtilaw nagpalihok sa pila ka mga bahin sa imong utok nga responsable sa kalipayan ug ganti, nga mahimo’g mapaayo ang imong pangandoy sa matam-is nga pagkaon (,).

Dugang pa, mahimo’g dugangan sa asukal ang imong pangandoy alang sa labi ka lami nga pagkaon, daghang kaloriya.

Usa ka pagtuon sa 19 ka tawo ang nahibal-an nga ang pag-ut-ut sa 10 onsa (300 ml) nga usa ka asukal nga ilimnon nga nagdala sa dugang nga tubag sa mga litrato sa taas nga kaloriya, mga lami nga pagkaon sama sa cookies ug pizza ug pagkunhod sa lebel sa makapugong sa gana nga hormone nga GLP-1, kung itandi sa usa ka placebo ().

Sa ingon, ang epekto sa asukal sa mga hormone ug kalihokan sa utok mahimo’g madugangan ang imong pangandoy sa mga pagkaon nga matam-is ug mahimong magdasig sa sobra nga pagkaon - nga mahimong mosangpot sa pagdugang sa timbang ().

Katingbanan Ang asukar makaapekto sa mga hormone nga nagkontrol sa gana sa pagkaon ug mga sentro sa gantimpala sa imong utok, nga mahimo’g madugangan ang pangandoy alang sa labing kaon nga pagkaon ug hinungdan nga mokaon og sobra.

6. Naangot sa hilabihang katambok ug laygay nga sakit

Daghang mga pagtuon ang naglambigit sa taas nga pag-inom og mga dugang nga asukal sa pagdugang sa gibug-aton ug mga laygay nga kondisyon, sama sa hilabihang katambok, sakit sa kasingkasing, ug diabetes.

Kini nga epekto nakita sa mga hamtong ug bata.

Usa ka bag-o nga pagrepaso sa 30 nga mga pagtuon sa labaw pa sa 242,000 nga mga hamtong ug bata ang nakit-an ang usa ka hinungdanon nga kalabotan tali sa mga ilimnon nga tam-is sa asukal ug sobra nga katambok ().

Dili maihap nga mga pagtuon ang nagsumpay sa mga pagkaon nga adunay asukal ug ilimnon sa pagdugang sa gibug-aton sa lainlaing populasyon, lakip ang mga mabdos ug mga tin-edyer (,,).

Usa pa nga pagtuon sa 6,929 nga mga bata ang nagpakita nga ang mga naa sa taliwala sa edad nga 6 ug 10 nga nag-ut-ut nga labi nga gidugang nga asukal adunay labi ka daghang tambok sa lawas kaysa sa mga bata nga nag-ut-ut nga dili kaayo gidugangan nga asukal ().

Gipakita sa mga pagtuon nga ang pagdiyeta nga daghan og gidugang nga asukal mahimo’g madugangan ang imong peligro usab sa mga laygay nga kondisyon sa kahimsog.

Sa usa ka pagtuon sa populasyon sa labaw sa 85,000 ka mga tawo, ang peligro nga mamatay sa sakit sa kasingkasing labaw sa duha ka beses nga kataas sa mga nag-konsumo sa 25% o labaw pa sa ilang adlaw-adlaw nga kaloriya gikan sa mga gidugang nga asukal, kung ikumpara sa mga naka-konsumo nga mas kubos sa 10% nga kaloriya gikan sa gidugang asukar ().

Dugang pa, ang gidugang nga asukal nga kusganon nga nakig-uban sa pagdugang sa sakit sa kasingkasing sa mga bata pinaagi sa papel niini sa pagpataas sa tambok sa lawas, kolesterol, ug lebel sa triglyceride - tanan nga hinungdan nga hinungdan sa peligro sa sakit sa kasingkasing ().

Ang mga ilimnon nga gipatam-is sa asukal kauban usab sa pag-uswag sa tipo nga 2 nga diabetes sa mga hamtong (,,).

Dugang pa, dugang nga pagkonsumo sa asukal mahimo nga madugangan ang imong peligro nga mag-antos sa depresyon, usa ka kondisyon nga mahimo’g pagpalambo sa pagdugang sa timbang (,).

Katingbanan Ang pagkonsumo sa daghang gidugang nga asukal mahimong hinungdan sa pagdugang sa gibug-aton ug pagdugang sa imong peligro sa laygay nga mga kondisyon sama sa hilabihang katambok, sakit sa kasingkasing, ug diabetes.

Sa ubos nga linya

Ang pagpanghilabot sa imong mga hormone, pagdugang sa kagutom, ug pagbalhin sa mga himsog nga pagkaon pipila ra sa mga paagi nga ang pagdugang nga asukal mahimong mosangpot sa pagtaas sa timbang.

Gawas sa hinungdan nga isul-ob nimo ang sobra nga tambok sa lawas, ang pagkaon og sobra nga gidugang nga asukal mahimo’g labi nga madugangan ang imong peligro sa mga laygay nga kondisyon, sama sa sobra nga katambok, sakit sa kasingkasing, ug diabetes.

Kung gusto nimong maminusan ang dugang nga asukal sa imong pagdiyeta aron malikayan ang pagdugang sa timbang ug pagpaayo sa imong kinatibuk-ang kahimsog, pagsulay sa pipila ka mga yano nga tip nga gilista sa kini nga artikulo aron matabangan nga maayo ang imong batasan sa asukal.

Atong Pagpili

10 nga pagkaon nga diuretic aron makapahawa

10 nga pagkaon nga diuretic aron makapahawa

Ang mga pagkaon nga diuretiko makatabang a lawa nga makuha ang mga likido ug odium a ihi. Pinaagi a pagwagtang a daghang odium, kinahanglan u ab nga tangtangon a lawa ang daghang tubig, nga makahatag ...
Ngano nga ang pagkahubog sa alkohol nahinabo ug kung unsaon kini malikayan

Ngano nga ang pagkahubog sa alkohol nahinabo ug kung unsaon kini malikayan

Ang pulong nga alkoholikong pagkaitom nagtumong a panamtang nga pagkawala a panumduman nga gipahinabo a obra nga pag-inom a mga alkoholikong ilimnon.Kini nga alkohol nga amne ia hinungdan a kadaot nga...