Diabetes ug Yogurt: Unsa ang Pagkaon ug Unsa ang Paglikay

Kontento

• Unsa man ang giingon sa panukiduki?
• Unsa ang naghimo sa usa ka maayo nga yogurt?
• Kinsa sa estilo sa yogurt ang labing kaayo?
• Greek
• Islandiko
• Australia
• Kinsa sa mga tatak ang kinahanglan nako nga mapili?
• Unsa ang bantayan
• Ang gidala
• Gibuhat ni
  
• Wala’y mahimo
  

Paghinuktok

Ang yogurt mahimo nga usa ka maayo nga kapilian nga pamahaw nga sangkap sa nutrisyon o usa ka dali nga meryenda. Kung unsweetened ug Greek-style, kini ubos sa mga carbohydrates ug taas sa protina. Kini gipasabut nga dili kini hinungdan sa mga spike sa asukal sa dugo sa mga tawo nga adunay diabetes, sama sa ubang mga gigikanan sa carbohydrates.

Mahimo usab nga adunay dugang nga mga benepisyo alang sa mga tawo nga adunay diabetes. Basaha sa dugang aron mahibal-an ang labi pa.

Unsa man ang giingon sa panukiduki?

Ang mga fermented nga pagkaon, sama sa yogurt, adunay maayo nga bakterya nga gitawag og mga probiotics. Gipakita ang mga probiotics aron mapaayo ang kahimsog sa tinai. Nagpadayon ang panukiduki bahin sa kahimsog sa tinai, apan ang bakterya sa tinai ug ang kinatibuk-ang kahimsog mahimong magdala usa ka hinungdan sa daghang mga kahimtang sa kahimsog, lakip ang hilabihang katambok ug diabetes.

Gipakita sa bag-ohay nga panukiduki nga ang pagkonsumo sa yogurt mahimo nga adunay kalabutan sa labing ubos nga lebel sa resistensya sa glucose ug insulin, maingon man ubos nga presyon sa dugo nga systolic Ingon kadugangan, usa ka pagtuki sa Journal of Nutrisyon sa 13 ka bag-o nga pagtuon ang nagtapos nga ang pagkonsumo sa yogurt, ingon bahin sa usa ka himsog nga pagkaon, mahimong maminusan ang peligro sa tipo nga 2 nga diabetes sa mga himsog ug tigulang na nga mga tigulang.

Unsa ang naghimo sa usa ka maayo nga yogurt?

Kadaghanan sa mga produkto nga gatas adunay gamay nga Glycemic Index (GI). Kini ang hinungdan nga maayo sila alang sa mga tawo nga adunay diabetes. Aron mapahimuslan ang imong yogurt, susihon ang mga label sa wala pa ikaw mopalit. Kung gusto nimo ang mga benepisyo sa tinai gikan sa mga probiotics, pagpili usa ka yogurt nga adunay sulud nga buhi ug aktibo nga mga kultura.

Hatagi usab pagtagad ang label nga Mga Katarungan sa Nutrisyon. Daghang mga yogurt ang nagdugang mga asukal. Pagpili kapilian nga adunay sulud nga 10 gramo (g) nga asukal o mas gamay pa. Ang mga yogurt nga adunay sulud nga sulud nga karbohidrat nga 15 g o labi pa matag pag-alagad angayan alang sa mga tawo nga adunay diabetes.

Pagpangita mga yogurt nga daghan ang protina ug mubu ang mga carbohydrates, sama sa dili malipay nga Greek yogurt. Tin-aw nga susihon ang mga label, tungod kay ang sulud sa asukal sa mga tatak - ug bisan taliwala sa mga lami sa sulud sa parehas nga marka - mahimong magkalainlain.

Kinsa sa estilo sa yogurt ang labing kaayo?

Greek? Icelandic? Australia? Tingali naghunahuna ka kung ang usa ka estilo labi ka mahigala sa diabetes kaysa sa uban. Ang tubag naa sa tanan nga kantidad sa matag klase sa yogurt nga gitapot.

Greek

Dili sama sa regular nga yogurt, ang Greek yogurt gipilit nga kuhaon ang likido nga whey ug lactose. Gihimo kini nga labi ka baga ug nagpamubu. Ang maayong balita alang sa mga tawo nga adunay diabetes mao nga ang wala matam-is nga Greek yogurt mahimong adunay sulud hangtod sa duha ka beses nga protina ug katunga sa mga carbohydrates sa regular nga yogurt. Bisan pa, ang tibuuk nga gatas nga Greek yogurt mahimong adunay sulud hapit tulo ka beses nga tambok sa regular nga yogurt. Pagpili ubos o dili tambok nga mga kapilian nga Greek yogurt kung ang tambok usa ka gikabalak-an alang kanimo.

Islandiko

Sa teknikal nga paagi dili yogurt apan usa ka "kulturang produkto nga gatas" nga hinimo gikan sa keso, ang yogurt sa Icelandic mas gipig-ot labi pa sa Greek yogurt. Gihimo kini nga labi ka baga ug gihatagan labi pa ka protina. Usa ka dugang nga kaayohan sa Icelandic yogurt kini tradisyonal nga gihimo gikan sa skim milk. Gipaubos niini ang sulud nga sulud. Bisan pa, ang "Ilandic-style" yogurt mahimong moabut usab sa tibuuk nga gatas nga lahi.

Australia

Ang yogurt sa Australia wala mapugngan, nga naghatag niini usa ka labi ka manipis nga panit kaysa sa mga taga-Ilandiko o Griyego nga mga yogurt. Ang kakulang sa pagpamilit nagpasabut usab nga wala kini naka-pack nga daghang protina, ug ang sulud nga carbohydrate wala pa maminusan. Ang yogurt sa Australia naandan nga gipatamisan og dugos ug gihimo nga tibuuk nga gatas. Adunay mga lahi usab nga skim-milk.

Kinsa sa mga tatak ang kinahanglan nako nga mapili?

Daghang kapilian sa usa ka grocery store alang sa mga yogurt nga mahigala sa diabetes. Ania ra ang pipila nga gikonsiderar:

Unsa ang bantayan

Ang mga calorie ug carbohydrates mahimo usab nga magtago sa dugang nga mga toppings sama sa mga candies, nut, ug granola. Mahimo kini makaamot sa pagdugang sa asukal sa dugo.

Mas maayo ka sa pagpili sa imong paborito nga produkto nga yano nga yogurt ug pagdugang sa gitinguha nga mga topping sa imong kaugalingon. Sa ingon, makontrol nimo ang gidak-on sa pag-alagad ug dugangan nga asukal. Sulayi ang kombinasyon sa lab-as nga mga blueberry ug gihiwa nga mga almendras. Mahimo ka usab nga makadugang binhi sa ground flax, binhi sa chia, ug gihiwa nga mga strawberry.

Sama sa mga artipisyal nga pangpatam-is, ang bag-ong panukiduki nanguna sa mga eksperto nga maghatag pahimangno, labi na sa mga tawong adunay diabetes ug resistensya sa insulin. Samtang sila sa una gibaligya ingon usa ka paagi aron matabangan ang mga tawo nga mapugngan ang ilang tam-is nga ngipon ug madumala ang ilang gibug-aton, ang dili pa dugay nga panukiduki nagsugyot nga ang mga artipisyal nga pangpatam-is mahimo nga nagpasiugda sa pagdugang sa timbang ug pagbag-o sa bakterya sa gat.

Kung gusto nimo nga makalikay sa artipisyal nga mga sweeteners, ang lab-as nga prutas nagpadayon nga labi ka himsog ug labi ka natural nga paagi sa pagpatam-is sa imong yogurt. Mahimo pa nimo isagol ang unsweetened applesauce ingon usa ka dali nga paagi aron natural nga matam-is ang imong yogurt.

Ang gidala

Gibuhat ni

• Kung gusto nimo ang mga benepisyo sa tinai gikan sa mga probiotics, pagpili usa ka yogurt nga adunay sulud nga buhi ug aktibo nga mga kultura.
• Pagpangita mga yogurt nga daghan ang protina ug gamay ang mga carbohydrates.
• Pilia ang mga lami nga wala molabaw sa 10 g nga asukal ug 15 g nga mga carbohydrates matag ihatud.

Wala’y mahimo

• Paglikay sa yogurt nga adunay gilakip nga mga putos nga toppings.
• Ayaw pagpalit og yogurt nga wala gibasa ang label nga Nutrisyon sa Katotohanan.

Sama sa kadaghanan nga mga butang, ang pagkamakasaranganon hinungdanon. Ang departamento sa agrikultura sa Estados Unidos karon girekomenda nga ang mga hamtong makakuha tulo nga ihatud nga pag-gatas matag adlaw. Samtang kini nga rekomendasyon kontrobersyal sa pipila ka mga eksperto sa kahimsog, ang pagsusi sa imong asukal sa dugo pagkahuman mokaon og yogurt usa ka maayong paagi aron mahibal-an kung giunsa ka makaapekto sa yogurt. Ang wala’y tam-is nga yano o Greek yogurt mahimo’g usa ka maayong paagi alang sa mga tawo nga adunay diabetes nga makakuha usa ka maayong dosis sa protina, calcium, ug mga probiotics.