Oat milk: panguna nga mga kaayohan ug kung giunsa kini himuon sa balay

Kontento

• Giunsa ang paghimo sa oat milk sa balay
• Impormasyon sa nutrisyon

Ang Oat milk usa ka ilimnon nga utanon nga wala’y lactose, toyo ug mga nut, nga gihimo kini usa ka labing kaayo nga kapilian alang sa mga vegetarian ug mga tawo nga nag-antus sa lactose intolerance o alerdyik sa toyo o piho nga mga nut.

Bisan kung wala’y gluten ang mga oats, mahimo kini maproseso sa mga industriya nga adunay sulud nga gluten ug mahugawan. Busa, hinungdanon nga susihon ang label sa nutrisyon sa produkto, nga kinahanglan ipakita nga wala kini gluten o wala’y sulud nga bisan unsang pagsubay. Sa kini nga mga kaso, mahimo kini gamiton sa mga tawo nga adunay sakit nga celiac o pagkasensitibo sa gluten.

Ang Oat milk mahimong magamit alang sa pamahaw, mga meryenda ug paghimo og mga smoothie, cake o tam-is, pananglitan, ug mapalit sa supermarket, mga tindahan sa pagkaon nga kahimsog o andam sa balay nga dali ug ekonomiko.

Ang panguna nga kaayohan sa gatas sa oat mao ang:

• Makapahupay sa pagkadunot ug makapadali sa paghilis, ingon nga kini daghan sa mga lanot;
• Tabang sa pagpugong sa diabetes, tungod kay naghatag kini hinay nga pagsuyup sa mga carbohydrates, nga nagtugot sa dugo nga makontrol;
• Nagpasiugda pagkawala sa gibug-aton, tungod kay kini dato sa mga lanot nga makatabang sa pagdugang sa gibati nga pagkabusog ug naghatag pila nga kaloriya, basta nalakip sa usa ka himsog nga diyeta nga ubos ang kaloriya;
• Nakatabang sa pagpaubus sa kolesteroltungod kay kini dato sa usa ka klase nga fiber nga gitawag beta-glucan, nga nagpaubos sa lebel sa kolesterol sa dugo ug gipaubos ang peligro sa grabe nga sakit sa kasingkasing, sama sa atake sa kasingkasing o stroke.

Ingon kadugangan, ang gatas sa oat makatabang usab sa pagpahulay sa lawas, tungod kay adunay sulud kini nga phytomelatonin, nga gipalabi ang maayong pagkatulog sa usa ka gabii, nga usa ka pagkaon nga labi ka angay sa mga nag-antos sa insomnia.

Giunsa ang paghimo sa oat milk sa balay

Ang gatas sa oat mahimo’g buhaton sa balay sa usa ka yano nga paagi, nga nagkinahanglan ra og 2 ka tasa nga gilukot nga mga oats ug 3 ka tasa nga tubig.

Pagpangandam mode:

Ibutang ang mga oats sa tubig ug pasagdan kini nga magbabad sa 1 oras. Pagkahuman sa oras nga kana, ibutang ang tanan sa usa ka blender ug isagol nga maayo. Pagkahuman salaa ug ut-i dayon o ibutang sa ref hangtod sa 3 ka adlaw. Aron labi nga makalipay ang pag-inum, mahimo nga madugang ang pipila ka tulo sa vanilla.

Impormasyon sa nutrisyon

Ang mosunud nga lamesa nagpaila sa komposisyon sa nutrisyon nga 100 g nga gatas nga oat:

Mahinungdanon nga mahibal-an sa tawo nga, aron makuha ang tanan nga mga kaayohan nga gipakita sa taas, ang oat milk kinahanglan nga bahin sa usa ka balanse ug himsog nga pagkaon. Ingon kadugangan, ang gatas nga gipalit sa supermarket kasagarang gipaarang sa calcium, bitamina D ug uban pang mga nutrisyon.

Gawas sa pagbayloay sa gatas sa baka alang sa oat milk, posible nga magsagop sa uban pang mga baylo sa pagkaon aron malikayan ang diabetes ug hypertension. Tan-awa ang uban pang mga pagbag-o nga mahimo nimo sa kini nga video kauban ang nutrisyonista nga si Tatiana Zanin: