Ang Mantikilya Dili Tinuod nga Dili Maayo Alang Kanimo

Kontento

• Ribyuha alang sa

Sulod sa mga katuigan, wala ka'y ​​nadunggan gawas sa mantikilya = dili maayo. Apan karong bag-o tingali nadungog nimo ang mga hunghong nga ang labing tambok nga pagkaon tingali mao gyud maayo para nimo (kinsa giaghat sa pagdugang og mantekilya sa ilang tibuok nga trigo nga toast aron matabangan ka nga magpabilin nga mas busog, mas dugay?). Busa unsa ang tinuod nga deal?

Sa katapusan, salamat sa usa ka bag-ong pagrepaso sa kasamtangan nga panukiduki nga napatik sa journal PLOS Usa, kami sa katapusan adunay usa ka mas klaro nga tubag sa among butter bewilderment. Gisusi sa mga tigdukiduki gikan sa Friedman School of Nutrisyon sa Siyensya ug Patakaran sa Tufts University sa Boston ang siyam na nga mga pagtuon nga kaniadto gisuhid ang mga potensyal nga kakulangan ug mga benepisyo sa mantikilya. Ang hiniusa nga mga pagtuon nagrepresentar sa 15 ka mga nasud ug kapin sa 600,000 ka mga tawo.

Ang mga tawo nag-ut-ut bisan diin taliwala sa un-tersiya sa usa ka pag-alagad sa 3.2 nga pag-alagad matag adlaw, apan ang mga tigdukiduki wala makit-an bisan unsang kalabutan taliwala sa ilang pagkonsumo sa mantikilya ug bisan unsang nadugangan (o mikunhod) nga peligro nga mamatay, sakit sa kasingkasing, o diabetes. Sa laing pagkasulti, ang mantekilya dili maayo o dili maayo-kini adunay neyutral nga epekto sa imong pagkaon. (Kitaa'g Ngano nga ang Pagkaon Sama sa Usa ka Tawo nga Mahimong Labing Maayo alang sa Panglawas sa Kababayen-an.)

"Ang mantikilya mahimong usa ka 'tungatunga nga dalan' nga pagkaon," si Laura Pimpin, Ph.D., nanguna nga tagsulat sa pagtuon, giingon sa usa ka press release. "Kini usa ka labi ka makapahimsog nga pagpili kaysa asukal o starch-sama sa puti nga tinapay o patatas diin ang mantikilya sagad nga mikaylap ug nga nalambigit sa mas taas nga peligro sa diabetes ug sakit sa cardiovascular-apan usa ka labi ka daotan nga kapilian kaysa daghang mga margarine ug mga lana sa pagluto."

Sama sa gipakita ni Pimpin, samtang ang mantikilya mahimo’g dili maayo alang kanimo, dili kana gipasabut nga kinahanglan nimo nga magsugod sa paggamit niini pabor sa ubang mga tambok sama sa lana sa oliba. Ang mga himsog nga tambok nga makuha nimo gikan sa kasagarang mga swap sa mantikilya, sama sa flaxseed o sobra nga birhen nga mga lana sa olibo, labi ka lagmit nga tinuud ubos ang imong peligro nga sakit sa kasingkasing ug diabetes.

Busa ayaw pagpasingot kung nalingaw ka og gamay nga mantekilya sa imong toast, apan sulayi nga magpabilin sa napamatud-an nga himsog nga tambok kung mahimo nimo.

Ribyuha alang sa