4 Pagsulud sa mga resipe sa chocolate cake (aron mokaon nga wala’y pagkasad-an)
Kontento
- 1. Nahiangay nga Chocolate Cake
- 2. Ubos nga Carb Chocolate Cake
- 3. Pagsulud sa Chocolate Cake nga wala’y Lactose
- 4. Gluten Free Chocolate Fit Cake
- Nahiangay sa Chocolate Syrup
Ang haum nga tsokolate nga cake gihimo sa buok nga harina, kakaw ug 70% nga tsokolate, dugang sa pagkuha maayong mga taba sa minasa niini, sama sa lana sa lubi o lana sa oliba, aron mapahimuslan ang epekto sa antioxidant sa kakaw.
Ang uban pang mga bersyon sa kini nga kahimut-an mahimo usab nga buhaton sa porma sa Low Carb, nga wala’y gluten ug wala’y lactose. Susiha ang matag usa sa ubus.
1. Nahiangay nga Chocolate Cake
Ang angay nga tsokolate nga cake mahimong magamit sa mga pagdiyeta sa pagbug-at sa timbang, hinungdanon nga mag-usik lamang sa 1 hangtod 2 nga hiwa matag adlaw.
Mga sangkap:
- 4 nga itlog
- 1 tasa nga demerara nga asukar, brown o xylitol sweetener
- 1/4 tasa nga lana sa lubi
- 1/2 tasa nga cocoa powder
- 1 tasa nga harina nga almond, humay o tibuuk nga trigo
- 1 tasa sa mga oats
- 1 tasa sa init nga tubig
- 2 nga kutsara nga flaxseed (opsyonal)
- 1 ka kutsarita nga sabaw sa pagluto
Pagpangandam mode:
Beat ang mga itlog ug asukal. Pagdugang lana sa lubi, kakaw ug harina nga almond. Pagkahuman, idugang ang mga oats ug init nga tubig nga hinay-hinay, pagpuli-puli sa duha samtang nagpadayon sa pagpalihok sa minasa. Pagdugang flaxseed ug lebadura ug isagol sa usa ka kutsara. Ibutang ang minasa sa usa ka greased pan ug magaluto sa medium oven alang sa mga 35 minuto.
2. Ubos nga Carb Chocolate Cake
Ang labing mubu nga cake sa karbohay gamay sa mga karbohidrat ug buhong sa maayong mga taba ug mga antioxidant, usa ka maayong kaalyado sa mga low diet sa karbohiya nga makatabang kanimo nga mawad-an sa timbang sa usa ka himsog nga paagi. Kitaa ang bug-os nga menu sa mubu nga diyeta nga carb.
Mga sangkap:
- 3/4 tasa nga harina nga almendras
- 4 nga kutsara nga pulbos sa kakaw
- 2 ka kutsara nga grated coconut
- 2 ka kutsara nga harina sa lubi
- 5 nga kutsara sour cream
- 3 nga itlog
- 1 tasa nga demerara nga asukar, brown o xylitol sweetener
- 1 ka kutsara nga baking powder
- 1 nga kutsarita nga hinungdan sa vanilla
Pagpangandam mode:
Sa usa ka lawom nga sulud, isagol ang almond harina, kakaw, lubi, asukal ug harina sa lubi. Idugang ang 3 nga mga itlog ug isagol nga maayo. Pagkahuman idugang ang cream ug sa katapusan ang lebadura sa lebadura ug banilya. Ibutang ang minasa sa usa ka greased pan ug magaluto sa usa ka medium oven alang sa mga 25 minuto.
3. Pagsulud sa Chocolate Cake nga wala’y Lactose
Ang lactose-free chocolate cake naggamit gatas sa utanon imbis nga gatas sa baka, sama sa almond, chestnut o milk milk.
Mga sangkap:
- 4 nga itlog
- 1 tasa nga demerara nga asukar, brown o xylitol sweetener
- 4 nga kutsara nga lana sa lubi
- 4 nga kutsara nga pulbos sa kakaw
- 1 tasa nga gatas sa lubi, humay, mga almendras o mga kastanyas (kung kinahanglan, pagdugang gamay)
- 1 tasa nga harina nga brown rice
- 1/2 tasa oat bran
- 2 70% nga wala’y lactose nga chocolate bar sa mga piraso
- 1 ka kutsara nga baking powder
Pagpangandam mode:
Pukpoka ang mga puti nga itlog ug reserba. Beat ang mga itlog sa itlog nga adunay asukal, lana sa lubi, kakaw ug gatas sa utanon. Idugang ang mga harina ug gibunalan hangtod nga hapsay. Pagkahuman idugang ang tinadtad nga mga piraso sa tsokolate, baking powder ug mga puti nga itlog, pagpalihok pag-ayo sa tabang sa usa ka kutsara o spatula. Ibutang ang minasa sa usa ka greased ug floured pan ug ibutang sa usa ka medium preheated oven alang sa mga 40 minuto.
4. Gluten Free Chocolate Fit Cake
Ang gluten naa sa trigo, rye ug barley, ug mahimo usab nga gamay nga gidaghanon sa pipila nga mga oats, tungod sa proseso sa paghimo. Ang pila ka mga tawo adunay sakit nga celiac o dili makaagwanta sa gluten, ug mahimong makasinati og mga simtomas sama sa sakit sa tiyan, migraines ug alerdyi sa panit kung giut-ut kini. Tan-awa ang bahin sa kung unsa ang gluten ug diin kini.
Mga sangkap:
- 3 ka kutsara nga lana sa lubi
- 1 tasa nga demerara sugar, brown sugar o xylitol sweetener
- 3 nga itlog
- 1 tasa nga harina nga almendras
- 1 tasa nga harina nga bugas, labi nga tibuuk nga lugas
- 1/2 tasa nga cocoa powder
- 1 ka kutsara nga baking powder
- 1 tasa nga tsaa sa gatas
Paagi sa pagbuhat:
Pukpoka ang mga puti nga itlog ug reserba. Sa uban pang sulud, gibunalan ang lana sa lubi ug asukal hangtod makakuha ka usa ka cream. Idugang ang mga itlog sa itlog ug maayong pagkabunalan. Idugang ang mga harina, kakaw ug gatas ug sa katapusan ang patubo. Idugang ang mga puti nga itlog ug isagol pag-ayo sa usa ka kutsara aron mabaga ang minasa. Ibutang sa usa ka greased baking pinggan nga gisablig uban ang harina nga bugas ug magaluto sa medium oven alang sa mga 35 minuto.
Nahiangay sa Chocolate Syrup
Alang sa pag-topping sa cake, usa ka angay nga syrup ang mahimo sa mga mosunud nga sagol:
- 1 col. sa sabaw sa lana sa lubi
- 6 col. sa sabaw nga gatas
- 3 col. sa pulbos nga sabaw sa kakaw
- 3 col. sa sabaw nga asukal sa lubi
Isagol ang tanan sa medium nga kainit, pagpalihok og maayo hangtod mobagting. Aron mahimo ang syrup nga low carb, mahimo nimong gamiton ang tam-is nga xylitol o isagol ang lana sa lubi ug gatas nga adunay 1 ka kutsara nga kakaw, 1/2 nga bar nga 70% nga tsokolate ug 2 nga kutsara nga sour cream.