8 mga benepisyo sa kahimsog sa peach
Kontento
- Talaan nga kasayuran sa nutrisyon
- Mga resipe nga adunay peach
- 1. Peach cake
- 2. Peach Mousse
- 3. Homemade Peach Yogurt
Ang peach usa ka prutas nga puno sa fiber ug adunay daghang mga sangkap nga antioxidant sama sa carotenoids, polyphenols ug bitamina C ug E. Sa ingon, tungod sa mga bioactive compound, ang pagkonsumo sa peach makahatag daghang mga benepisyo sa kahimsog, sama sa pagpaayo sa tinai ug pagminus paghawid sa likido, dugang sa pagtabang sa proseso sa pagkawala sa gibug-aton, tungod kay kini nagpasiugda sa usa ka pagbati sa pagkabusog.
Ingon kadugangan, ang peach usa ka daghang gamit nga prutas, nga mahimong ut-uton nga hilaw, sa mga duga o gigamit sa pag-andam sa lainlaing mga hinam-is, sama sa mga cake ug pie.
Ang Peach adunay daghang mga benepisyo sa kahimsog, ang panguna nga:
- Nakatabang nga mawad-an ka og timbang, alang sa adunay gamay nga kaloriya ug pagdugang sa gibati nga pagkabusog tungod sa presensya sa mga lanot;
- Gipalambo ang paggana sa tinaitungod kay adunay sulud kini nga parehas nga matunaw ug dili matunaw nga mga lanot nga makatabang sa pagbatok sa pagkadunot ug pagpaayo sa tinai nga microbiota, ingon man makatabang nga mapugngan ang pag-uswag sa mga sakit sama sa irritable bowel syndrome, ulcerative colitis ug Crohn's disease;
- Pugngan ang sakit sama sa mga problema sa kanser ug kasingkasing, tungod kay daghan kini sa mga antioxidant sama sa bitamina A ug C;
- Tabang sa pagpugong sa diabetes, alang sa adunay usa ka mubu nga index sa glycemic ug daghang mga antioxidant, nagdugang gamay ang asukal sa dugo, ug kinahanglan nga mangaut-ut uban ang panit aron makuha kini nga epekto;
- Pagpalambo sa kahimsog sa mata, alang sa sulud nga beta-carotene, usa ka sustansya nga makalikay sa katarata ug pagkadaot sa macular;
- Pagpalambo sa mood, tungod kay kini dato sa magnesium, nga usa ka mineral nga adunay kalabotan sa paghimo sa serotonin, usa ka hormone nga makatabang aron maminusan ang pagkabalaka, mapadayon ang kahimsog sa pangisip ug makontrol ang pag-usab sa mood
- Gipanalipdan ang panit, tungod kay kini daghan sa bitamina A ug E, nga makatabang sa pagpanalipod sa panit batok sa kadaot nga gipahinabo sa mga ultraviolet ray;
- Pakigsangka ang pagpadayon sa likido, tungod kay kini adunay usa ka diuretic nga epekto.
Mahinungdanon nga hinumdoman nga ang mga kaayohan sagad nga may kalabotan sa konsumo sa lab-as nga prutas nga adunay panit, ug ang pag-konsumo sa daghang mga peach sa syrup dili girekomenda, tungod kay nagdugang kini sa asukal ug busa wala’y mga benepisyo sa kahimsog. Kalabot sa bahin, ang sulundon mao ang pag-ut-ut sa 1 ka average nga yunit nga gibanabana nga 180 gramo.
Talaan nga kasayuran sa nutrisyon
Gipakita sa mosunud nga lamesa ang kasayuran sa nutrisyon alang sa 100 g nga lab-as ug syruped peach:
Nutrisyon | Lab-as nga peach | Peach sa syrup |
Kusog | 44 kcal | 86 kcal |
Mga Carbohidrat | 8.1 g | 20.6 g |
Mga protina | 0.6 g | 0.2 g |
Mga tambok | 0.3 g | 0.1 g |
Mga Fiber | 2.3 g | 1 g |
Bitamina A | 67 mcg | 43 mcg |
Bitamina E | 0.97 mg | 0 mg |
Bitamina B1 | 0.03 mg | 0.01 mg |
Bitamina B2 | 0.03 mg | 0.02 mg |
Bitamina B3 | 1 mg | 0.6 mg |
Bitamina B6 | 0.02 mg | 0.02 mg |
Folates | 3 mcg | 7 mcg |
Bitamina C | 4 mg | 6 mg |
Magnesiyo | 8 mg | 6 mg |
Potassium | 160 mg | 150 mg |
Kalsiyum | 8 mg | 9 mg |
Zinc | 0.1 mg | 0 mg |
Hinungdanon nga hisgutan nga aron makuha ang tanan nga mga kaayohan nga nahisgutan sa itaas, ang peach kinahanglan iupod sa usa ka balanse ug himsog nga pagkaon.
Mga resipe nga adunay peach
Tungod kay kini usa ka dali tipiganan ug daghang gamit nga prutas, ang peach mahimong magamit sa daghang mga mainit ug bugnaw nga mga resipe, o aron mapaayo ang mga dessert. Niini ang pipila nga himsog nga pananglitan:
1. Peach cake
Mga sangkap:
- 5 ka kutsara nga mantikilya;
- 1 nga kutsarita sa stevia powder;
- 140 gramo nga harina nga almendras;
- 3 nga itlog;
- 1 nga kutsarita nga baking powder;
- 4 nga lab-as nga peach nga giputol sa manipis nga mga hiwa.
Pagpangandam mode:
Pukpoka ang stevia ug mantikilya sa usa ka electric mixer ug idugang usa-usa ang mga itlog, gipasagdan nga daghan ang gibugbog sa minasa. Idugang ang harina ug baking powder ug maayong isagol sa daghang kutsara. Ibubo kini nga minasa sa usa ka greased pan ug igkatag ang gihiwa nga mga peach sa minasa ug magluto sa 180ºC mga 40 minuto.
2. Peach Mousse
Mga sangkap:
- 1 nga kutsarita nga pulbos nga stevia;
- 1 nga kutsara sa kape sa esensya sa vanilla;
- Cinnamon aron makatilaw;
- 1/2 nga kutsara nga dili malipay nga gelatin;
- 200 ml nga skimmed milk;
- 2 nga kutsara nga pulbos nga gatas;
- 2 tinadtad nga peach.
Pagpangandam mode:
Sa usa ka kaserola, tunawon ang walay lami nga gelatin sa 100 ml nga gatas. Dad-a sa ubos nga kainit ug pagpalihok hangtod nga hingpit nga matunaw. Idugang ang mga tinadtad nga peach ug esensya sa vanilla, ug pahulaya ang sagol nga cool. Pukpoka ang pulbos nga gatas ug stevia uban ang nahabilin nga gatas hangtod nga hapsay, ug idugang sa sagol nga gelatin. Ibutang sa tagsatagsa nga mga sulud o panaksan ug pabugnawon hangtod lig-on.
3. Homemade Peach Yogurt
Mga sangkap:
- 4 nga peach;
- 2 gamay nga kaldero sa tibuuk nga natural nga yogurt;
- 3 nga kutsara nga dugos;
- 1 ka kutsara nga lemon juice.
Pagpangandam mode:
Guntinga ang mga peach ngadto sa medium nga mga piraso ug i-freeze. Gikuha gikan sa freezer ug gibunalan ang tanan nga sangkap sa usa ka blender o processor, ug pag-alagad nga gipabugnaw.