7 nga panguna nga benepisyo sa kahimsog sa mais (nga adunay himsog nga mga resipe)

Kontento

• 4. Sabaw sa manok ug mais

Ang mais usa ka daghang gamit nga klase sa cereal nga adunay daghang mga benepisyo sa kahimsog sama sa pagpanalipod sa imong panan-aw, tungod kay daghan kini sa mga antioxidant lutein ug zeaxanthin, ug pagpaayo sa kahimsog sa tinai, tungod sa taas nga sulud sa hibla niini, nga kadaghanan dili matunaw.

Ang cereal mahimo nga mangaut-ut sa lainlaing mga paagi, ug mahimong madugang sa mga salad ug sabaw, dugang sa gigamit sa paghimo og mga cake, pie, hominy o mush, pananglitan.

Mga sangkap:

• 2 ka daghang kamatis (500 g);
• 1 ka dako nga abokado;
• 1/2 nga lata sa nahubsan nga berde nga mais;
• 1/2 sibuyas sa mga gilis;
• 30 g nga puti nga keso giputol sa mga cubes.

Alang sa vinaigrette:

• 2 ka kutsara nga lana sa olibo;
• 1 ka kutsara nga suka;
• 2 nga kutsara nga tubig;
• 1/2 nga kutsara nga mustasa;
• 1 1/2 nga kutsarita nga asin;
• Usa ka pinch nga sili.

Pagpangandam mode:

Hugasan ug putlon ang mga kamatis ngadto sa mga cubes, labi nga wala’y mga liso, ug buhata ang sama sa abokado. Ibutang ang kamatis, sibuyas, keso, abokado ug mais sa usa ka sulud. Beat ang tanan nga mga sagol hangtod nga adunay usa ka parehas nga sagol ug dayon idugang kini sa salad.

4. Sabaw sa manok ug mais

Mga sangkap:

• 1 / walay panit nga manok nga giputol;
• 2 litro nga tubig;
• 2 nga mga uhay sa mais nga giputol sa mga hiwa;
• 1 tasa sa diced nga kalabasa;
• 1 tasa nga diced carrots;
• 1 tasa nga diced patatas;
• 2 nga mga sanga sa tinadtad nga coriander;
• 1/4 sa purpura nga sili;
• 1 sprig sa chives;
• 1/2 nga dako nga sibuyas nga giputol sa tunga;
• 2 nga kutsara nga lana sa olibo;
• 1/2 sibuyas nga tinadtad sa mga kuwadro ug 2 mga sibuyas nga nabuak nga ahos;
• Asin ug paminta sa pagtilaw.

Pagpangandam mode:

Ibutang ang lana sa usa ka dako nga kasirola aron igalot ang sibuyas sa mga kuwadro ug nabun-og nga mga sibuyas sa ahos. Pagkahuman pagdugang tubig, manok, chives, ang sibuyas nga giputol sa katunga, ang paminta, ang mga hiwa sa mais, asin ug paminta aron makatilaw.

Pabukala hangtod mahumok ang mais ug manok dayon idugang ang tanan nga mga utanon ug kuhaa ang sili ug chives. Kung ang tanan nga mga sagol hinay, idugang ang tinadtad nga coriander. Hinungdanon nga hinayhinay nga tangtangon ang bula nga nagporma sa sabaw.