5 dili katuohan nga mga benepisyo sa spinach ug nutritional table

Kontento
Ang spinach usa ka utanon nga adunay mga benepisyo sa kahimsog sama sa pagpugong sa anemia ug kanser sa colon, tungod kay kini daghan sa folic acid ug mga antioxidant.
Ang kini nga utanon mahimo nga ut-uton sa hilaw o linuto nga mga salad, sa mga sabaw, stews ug natural nga mga duga, nga usa ka dali ug barato nga kapilian aron mapauswag ang pagkaon sa mga bitamina, mineral ug mga lanot.
Ingon niini, lakip ang spinach sa imong pagdiyeta adunay mga musunud nga kaayohan:
- Pugngan ang pagkawala sa panan-aw uban ang tigulang nga edad, tungod kay kini daghan sa antioxidant lutein;
- Pugngan ang kanser sa colon, tungod kay adunay sulud kini nga lutein;
- Pugngan ang anemia, tungod kay kini daghan sa folic acid ug iron;
- Gipanalipdan ang panit batok sa ahat nga pagtigulang, tungod kay kini daghan sa bitamina A, C ug E;
- Tabang nga mawad-an sa gibug-aton, alang sa pagkubus sa kaloriya.

Aron makuha kini nga mga benepisyo, kinahanglan mo ut-ut ang mga 90g nga spinach 5 ka beses sa usa ka semana, nga katumbas sa mga 3.5 nga kutsara sa giluto nga utanon.
Impormasyon sa nutrisyon
Gipakita sa mosunud nga lamesa ang kasayuran sa nutrisyon nga katumbas sa 100 g nga hilaw ug gipuno nga spinach.
Hilaw nga Spinach | Nahiangay nga spinach | |
Kusog | 16 kcal | 67 kcal |
Karbohidrat | 2.6 g | 4.2 g |
Protina | 2 g | 2.7 g |
Tambok | 0.2 g | 5.4 g |
Mga Fiber | 2.1 g | 2.5 g |
Kalsiyum | 98 mg | 112 mg |
Bakal | 0.4 mg | 0.6 mg |
Ang sulundon mao ang pag-ut-ut sa spinach sa mga punoan nga pagkaon, tungod kay ang pagsuyup sa antioxidant lutein nagdugang sa tambok sa pagkaon, nga kasagarang makit-an sa mga karne ug lana sa pagpangandam.
Ingon kadugangan, aron madugangan ang pagsuyup sa iron spinach, kinahanglan ka nga mokaon usa ka prutas nga citrus sa panam-is nga panam-is, sama sa orange, tangerine, pinya o kiwi, pananglitan.
Spinach juice nga adunay apple ug luya
Kini nga duga dali buhaton ug usa ka maayong kapilian aron malikayan ug pakigbatokan ang iron anemia nga kakulangan.
Mga sangkap:
- Juice sa usa ka lemon
- 1 ka gamay nga mansanas
- 1 mabaw nga kutsara nga flaxseed
- 1 tasa sa spinach
- 1 nga kutsara nga grated luya
- 1 nga kutsara nga dugos
- 200 ml nga tubig
Pagpangandam mode:
Beat ang tanan nga mga sagol sa usa ka blender hangtud nga ang spinach maayong pagkadugmok ug pag-alagad nga cool. Makita ang daghang mga resipe sa duga aron maminusan ang timbang.

Resipe sa Spinach Pie
Mga sangkap:
- 3 nga itlog
- 3/4 tasa nga lana
- 1 tasa nga skim milk
- 2 nga kutsarita nga baking powder
- 1 tasa nga tibuuk nga harina nga trigo
- 1/2 tasa sa tanan nga katuyoan nga harina
- 1 ka kutsarita nga asin
- 1 nga sibuyas nga ahos
- 3 nga kutsara nga grated keso
- 2 nga binugkos nga tinadtad nga spinach, ginaluto sa ahos, sibuyas ug lana sa oliba
- ½ tasa sa mozzarella nga keso sa mga piraso
Pagpangandam mode:
Aron mahimo ang minasa, gibunalan ang mga itlog, lana, ahos, gatas, grated nga keso ug asin sa blender. Pagkahuman idugang ang inanay nga harina ug hinayhinay hangtod nga mahinlo. Sa katapusan dugangi ang baking powder.
Igisa ang spinach nga adunay ahos, sibuyas ug lana sa oliba, ug mahimo ka usab makadugang ubang mga sagol sa goto, sama sa kamatis, mais ug mga gisantes. Sa parehas nga kawali, dugangi ang tinadtad nga keso sa mozzarella ug ang pie nga kuwarta, gisagol ang tanan hangtod nga hapsay.
Aron mapundok, grasa ang usa ka rektanggulo nga porma ug ibubo ang sagol gikan sa kalaha, ibutang ang grated parmesan sa ibabaw, kung gusto. Ibutang sa usa ka preheated oven sa 200 ° C sa 45 hangtod 50 minuto, o hangtod nga maluto ang minasa.
Makita ang ubang mga pagkaon nga daghang iron.