Unsa ang Ash Gourd? Tanan nga Kinahanglan Nimong Mahibal-an

Kontento

• Dagaya sa piho nga mga sustansya ug makaayo nga mga sagol sa tanum
• Mahimong mapaayo ang panghilis
• Uban pang mga potensyal nga kaayohan
• Mga paagi sa pagkaon sa lung gourd
• Sa ubos nga linya

Ash lung, naila usab nga Benincasa hispida, Ang winter melon, wax gourd, puti nga kalabasa, ug pakwan sa China, usa ka prutas nga lumad sa mga bahin sa Habagatang Asya (1).

Nagtubo kini sa usa ka punoan sa ubas ug nahamtong sa usa ka lingin o taas nga melon nga gibanabana nga parehas sa gidak-on ug kolor sa usa ka pakwan. Kung hinog na, ang malabong nga panggawas nga mga morph sa prutas ngadto sa usa ka pulbos nga kolor nga abo nga sapaw nga naghatag sa kini nga prutas sa ngalan.

Ang malumo nga lami sa Ash gourd makapahinumdum sa pepino, ug ang unod sa prutas usa ka labi ka popular nga pagdugang sa mga pinggan nga Intsik ug India.

Gihisgutan ang prutas nga nagtanyag lainlaing mga benepisyo sa kahimsog ug gigamit sa naandan nga tambal nga Intsik ug Ayurvedic sa daghang mga siglo. Bisan pa, pila ra sa mga gipaila nga mga kaayohan niini ang karon gisuportahan sa syensya (1).

Gisusi sa kini nga artikulo ang labing kabag-o nga panukiduki sa ash gourd, lakip ang sulud nga nutrient ug mga potensyal nga benepisyo sa kahimsog.

Dagaya sa piho nga mga sustansya ug makaayo nga mga sagol sa tanum

Ang Ash gourd naglangkob sa 96% nga tubig ug ubus kaayo ang kaloriya, tambok, protina, ug carbs. Bisan pa, nagpabilin kini nga puno sa fiber ug naghatag gamay nga lainlaing mga nutrisyon.

Usa ka 3.5-onsa (100-gram) nga bahin sa mga hilaw nga abong abong ():

• Kaloriya: 13
• Protina: ubos pa sa 1 gram
• Carbs: 3 gramo
• Lanot: 3 gramo
• Tambok: ubos pa sa 1 gram
• Bitamina C: 14% sa Daily Value (DV)
• Riboflavin: 8% DV
• Sinc: 6% DV

Naglangkob usab ang Ash gourd nga labi ka gamay nga iron, magnesium, posporus, tumbaga, ug manganese, ingon man lainlaing mga bitamina nga B. Bisan pa, kini nga mga kantidad sa kasagaran dili molapas sa 3% sa mga DVs sa nutrisyon ().

Gawas sa bitamina C, ang ash gourd usa ka maayong gigikanan sa flavonoids ug carotenes, duha nga mga antioxidant nga gituohan nga makatabang sa pagpanalipod sa imong lawas batok sa kadaot sa cell ug pipila nga mga kondisyon sama sa type 2 diabetes ug sakit sa kasingkasing (3).

Karon, ang sulud nga antioxidant sa ash gourd gituohan nga mao ang panguna nga hinungdan sa luyo sa kadaghanan sa mga gipaila nga mga kaayohan ().

Ang labu sa abo gamay sa kaloriya, tambok, carbs, ug protina. Bisan pa, daghan kini sa fiber ug mga antioxidant nga gituohan nga makapauswag sa imong kahimsog ug makatabang nga mapanalipdan ang imong lawas gikan sa sakit.

Mahimong mapaayo ang panghilis

Ang ubos nga calorie, taas nga fiber, ug daghang sulud sa tubig nga Ash gourd mahimong makatabang sa pagpaayo sa imong panghilis ug pagpauswag sa usa ka himsog nga gibug-aton sa lawas.

Pananglitan, gisugyot sa panukiduki nga ang gamay nga kaloriya, daghang tubig nga pagkaon sama sa ash gourd mahimong makatabang sa mga tawo nga mawad-an sa timbang ().

Dugang pa, ang lung lung usa ka maayong gigikanan sa matunaw nga lanot. Ang kini nga klase nga hibla nagporma usa ka sama sa gel nga sulud sa imong tinai, nga makapahinay sa imong panghilis ug makatabang sa pagpalambo sa gibati nga pagkapuno (6,,).

Ang labu sa abo labi ka gamay usab sa mga carbs, nga tungod niini angayan alang sa mga tawo nga nagsunod sa mga low diet sa karbohidrat.

Ang mubu nga kaloriya sa abuhon, ubos nga karbohiya, taas nga tubig, ug daghang sulud nga hibla naghatag usa ka kombinasyon nga nutrient nga mahimong makapalambo sa kahimsog sa digestive ug makatabang kanimo nga mapadayon ang himsog nga gibug-aton

Uban pang mga potensyal nga kaayohan

Gigamit ang Ash gourd sa naandan nga tambal nga Intsik ug Ayurvedic aron matambal ang lainlaing mga sakit sa mga gatusan na nga katuigan.

Kini nga prutas kanunay gidayeg tungod sa mga laxative, diuretic, ug aphrodisiac nga mga kinaiya niini. Gituohan usab nga makahatag mga benepisyo sa kahimsog gikan sa pagdugang sa lebel sa enerhiya ug usa ka mahait nga hunahuna ngadto sa mas hapsay nga panghilis ug mas mubu nga peligro sa sakit.

Bisan pa, dili tanan sa gipaila nga mga kaayohan niini karon gisuportahan sa syensya. Ang mga adunay labi nga pagsuporta sa syensya adunay:

• Mahimo nga malikayan ang ulser. Gipakita sa panukiduki sa hayop nga ang mga ash gourd extract mahimong makatabang nga mapugngan ang hitsura sa mga ulser sa tiyan sa mga ilaga (, 9).
• Mahimong maminusan ang paghubag. Ang mga pagtuon sa tubo ug tubo sa hayop nahinumdum nga ang mga lab-as nga labong sa basura mahimo nga makaminusan ang panghubag, nga gituohan nga gamot sa daghang mga sakit nga laygay (10,,).
• Mahimong maghatag proteksyon kontra sa type 2 diabetes. Gisugyot sa panukiduki sa mga ilaga nga ang ash gourd mahimong makatabang nga maminusan ang lebel sa asukal sa dugo, triglyceride, ug lebel sa insulin. Bisan pa, ang mga pagtuon sa tawo nagreport nga magkasumpaki nga mga sangputanan (1,).
• Mahimong adunay mga epekto sa antimicrobial. Gipakita sa pila ka pagtuon nga ang mga ash gourd extract mahimong manalipod batok sa piho nga bakterya ug fungus. Bisan pa, ang ubang mga pagtuon wala’y nakit-an nga mga panalipod nga epekto ()

Bisan kung nagsaad, hinungdanon nga hinumdoman nga ang tanan niini nga mga pagtuon naggamit sa mga na-concentrate nga extract gikan sa unod, panit, o ubas sa prutas kaysa sa prutas mismo.

Dugang pa, daghan sa kini nga mga pagtuon gamay o gipetsahan, ug ang kadaghanan wala makapagsiksik sa kini nga mga kaayohan sa mga tawo. Busa, kinahanglan nga dugang nga panukiduki sa wala pa makuha ang kusug nga konklusyon.

Ang mga kinuha nga gikan sa unod, panit, ug ubas sa lung gourd naangot sa daghang mga potensyal nga benepisyo sa kahimsog. Bisan pa, daghang pagtuon sa mga tawo ang kinahanglan sa wala pa mahimo ang kusug nga konklusyon.

Mga paagi sa pagkaon sa lung gourd

Ang Ash gourd usa ka sikat nga bahin sa linutoan sa Asya.

Ang prutas kanunay nga gikutuban, gilat-an, ug gikaon nga kaugalingon ra o gidugang sa mga sabaw ug nilaga. Mahimo usab kini luto, pritohan, candied, o yano nga pagpanit ug idugang sa mga salad, o gikaon nga hilaw nga parehas sa kung giunsa nimo gikaon ang usa ka gihiwa nga cucumber.

Mahimo usab gamiton ang Ash gourd sa paghimo og kendi, jam, ketchup, cake, ice cream, o usa ka matam-is nga pagkaon sa India nga naila nga petha. Kini usa usab ka popular nga pagdugang sa mga juice ug smoothies ().

Makita nimo ang lung gourd sa kadaghanan sa mga supermarket sa Asya o merkado sa internasyonal nga mga mag-uuma. Siguruha nga pumili usa ka tabayag nga gibati og gibug-aton sa kadak-an niini ug wala’y mga pasa o gawas nga mga lihok sa lawas.

Labing maayo nga gitipig ang labong sa asul, uga nga lugar. Ang puti nga pulbos sa nawong sa tabayag nahimong malagkit kung basa ug kinahanglan nga hugasan sa wala pa hiwaa ang tabayag.

Ang labuhan sa dahon usa ka daghang gamit nga pagdugang sa mga sabaw, nilaga, ug mga salad. Mahimo usab kini luto, pritohan, kendi, o gamiton aron makahimo og ketchup, jam, juice, smoothies, ug mga pangham-is.

Sa ubos nga linya

Ang Ash gourd usa ka mubu nga kaloriya nga prutas nga daghang tubig, lanot, ug uban pang mga makaayo nga nutrisyon. Kasagaran gigamit kini sa tradisyonal nga medisina aron mapugngan o matambalan ang lainlaing mga sakit ug himuon alang sa daghang gamit nga pagdugang sa daghang mga pinggan.

Gituohan usab ang Ash labu nga nagpasiugda sa panghilis, nagpaminus sa paghubag, ug nanalipod batok sa impeksyon, ulser, ug tipo nga 2 nga diabetes. Bisan pa, wala sa kini nga mga benepisyo ang karon gisuportahan sa kusug nga syensya.

Giingon kana, wala’y kadaotan sa pagsulay sa kini nga eksotik nga prutas, bisan kung kini aron lang makadugang pagkalainlain sa imong pagkaon o paghatag sa imong pinggan nga makaiikag nga pagtuis.