Unsa ang mga pagkaon nga acidic
Kontento
Ang mga acidic nga pagkaon mao ang nagpasiugda sa pagdugang sa lebel sa acidity sa dugo, nga naghimo sa lawas nga labi ka molihok aron mapadayon ang normal nga dugo sa dugo, maluya ang immune system ug madugangan ang peligro sa ubang mga sakit.
Ang pila ka mga teyorya, sama sa pagkaon nga alkaline, giisip nga ang mga acidic nga pagkaon makapausab sa pH sa dugo, nga naghimo niini nga labi ka acidic, bisan pa, dili kini mahimo, tungod kay ang balanse nga acid-base nga adunay lawas, hinungdanon sa metabolismo ug kalihokan sa selyula, busa ang pH sa dugo kinahanglan ibutang sa sakup sa taliwala sa 7.36 ug 7.44. Aron mapadayon ang kini nga mga kantidad, ang lawas adunay lainlaing mga mekanismo nga makatabang aron makontrol ang pH ug mabayran ang bisan unsang pagkalainlain nga mahimong mahitabo.
Adunay pila ka mga sakit o kondisyon nga mahimo’g asido ang dugo, ug sa kini nga mga kaso, depende sa kagrabe, mahimo’g mabutang sa peligro ang tawo. Bisan pa, gituohan nga ang mga acidic nga pagkaon mahimo, sa sulud sa kini nga pH, makahimo sa dugo nga labi ka asido, nga hinungdan sa paglihok sa lawas aron mapadayon ang dugo sa sulud sa normal.
Bisan pa, hinungdanon nga hisgutan nga ang pH sa ihi wala magpakita sa kinatibuk-ang kahimtang sa kahimsog sa tawo, ni ang pH sa dugo, ug mahimong maimpluwensyahan sa ubang mga hinungdan, gawas sa pagdiyeta.
Lista sa mga pagkaon nga acidic
Ang mga acidic nga pagkaon nga makapausab sa pH mao ang:
- Mga lugas: bugas, cuscus, trigo, mais, carob, bakwit, oats, rye, granola, kagaw sa trigo ug mga pagkaon nga giandam gikan sa kini nga mga cereal, sama sa tinapay, pasta, cookies, cake ug french toast;
- Prutas: mga plum, cherry, blueberry, peach, currant ug mga de-lata nga prutas;
- Mga produkto nga gatas ug gatas: ice cream, yogurt, keso, cream ug whey;
- Mga itlog;
- Mga sarsa: mayonnaise, ketchup, mustasa, tabasco, wasabi, toyo, suka;
- Mga uga nga prutas: mga nut sa brazil, mani, pistachios, cashews, mani;
- Mga liso: sunflower, chia, flaxseed ug linga;
- Chocolate, puti nga asukal, popcorn, jam, peanut butter;
- Mga tambok: mantikilya, margarin, lana, lana sa oliba ug uban pang mga pagkaon nga adunay tambok;
- Manok, isda ug karne sa kinatibuk-an, labi na ang giproseso nga karne sama sa sausage, ham, sausage ug bologna. Kadtong adunay dili kaayo tambok usab dili kaayo acidic;
- Shellfish: tahong, talaba;
- Mga legume: beans, lentil, chickpeas, soybeans;
- Mga ilimnon: softdrinks, industriyalisadong mga duga, suka, alak ug alkoholikong ilimnon.
Giunsa iapil ang mga pagkaon nga acidic sa pagdiyeta
Sumala sa alkaline nga diyeta, ang mga acidic nga pagkaon mahimong iapil sa pagdiyeta, bisan pa, kinahanglan kini maglangkob sa taliwala sa 20 hangtod 40% sa pagdiyeta, ug ang nahabilin nga 20 hangtod 80% sa mga pagkaon kinahanglan nga alkalina. Kung lakip ang mga acidic nga pagkaon, kinahanglan nga pilion sa usa ang natural ug dili maayong pagproseso, sama sa beans, lentil, nut, keso, yogurt o gatas, tungod kay kinahanglanon kini alang sa lawas, samtang ang mga asukal ug puti nga harina kinahanglan likayan.
Ang usa ka pagdiyeta nga puno sa prutas, utanon ug natural nga pagkaon, adunay mga bitamina, mineral ug antioxidant nga nagtugot sa lawas nga dali makontrol ang pH sa dugo, nga magpadayon kini nga duul sa alkaline nga pH, gipaboran ang immune system ug gipugngan ang dagway sa mga sakit.