9 Mga Shortcut sa Slash sa Imong Oras sa Pagluto
Kontento
- Crunch sa usa ka Punch
- Pasta, Pronto!
- Hapsay nga Paglihok
- Go Nuts
- Pagkatulog Niini
- Mainit nga Patatas
- Lakaw Isda
- Ibundak Kini
- Sa wala pa ang mga Beaters
- Ribyuha alang sa
Maayo kaayo kung matag gabii kami mahimo nga mobu-bu sa usa ka baso nga alak, isul-ob ang pipila ka jazz, ug pahulay nga lig-onon ang hingpit nga hugpong sa mga bolognese. Apan sa nagubot nga tinuud nga kalibutan, kadaghanan kanato kinahanglan nga dali nga makagawas ug makagawas sa kusina. Bisan pa ang pag-strap sa oras wala magpasabut nga kinahanglan ka nga mag-ayos alang sa pag-ihaw sa frozen nga pizza o pag-dial alang sa mga Intsik. Ang tanan nga imong gikinahanglan mao ang mga maayo nga mga hack sa pagluto aron matabangan ang pagputol sa oras sa imong kusina sa katunga.
Crunch sa usa ka Punch
Kinsa ang dili ganahan magsugod sa adlaw uban ang crunchy granola? Ang homemade hapit kanunay nga mahimong labi ka himsog (basaha: dili kaayo usa ka bomba sa asukal) kaysa gipalit sa tindahan. Apan ang usa ka maayong pagkagama nga granola mahimong molungtad hangtod sa 1 ka oras sa oven-plus ang oras sa pagpabugnaw-nga igo na aron mapadayon ang kadaghanan sa mga tawo nga ibubo ang ilang pagkaon sa hippie gikan sa kahon. Sa ingon, nalipay ang mga nahigugma sa granola: Mahimo nimong ma-iskor ang parehas nga maayo nga toasty flavour ug crunch sa usa ka gamay nga oras pinaagi sa paggamit sa imong masaligan nga skillet.
Paspas ug masuk-anon nga Paagi: Pagpainit sa 1 ka kutsara nga lana sa lubi ug 1 ka kutsara nga dugos sa usa ka bug-at nga sulud (labi nga cast-iron) sa medium nga kainit hangtod matunaw. Idugang ang 3/4 nga tasa nga giligid nga mga oats, 1/4 nga tasa nga unsalted nga mga liso sa kalabasa (pepitas), 1/4 nga tasa nga uga nga cherry, 1/2 ka kutsarita nga cinnamon, ug usa ka pinch nga asin sa kawali ug init hangtud nga ang mga oats ma-toasted, mga 5 minutos , kanunay nga pagpalihok. Ipakatag ang sagol sa usa ka baking sheet o cutting board aron cool. Nagsilbi 4.
Pasta, Pronto!
Kung kulang ka sa oras, ang paghulat sa usa ka kolon sa pasta nga tubig nga mobukal usa ka seryoso nga pagsulay sa pasensya. Kana ang hinungdan nga kinahanglan ka nga modangup sa imong electric kettle alang sa pagtabang. Uban sa usa ka kuryente nga takure, ang tubig direkta nga nakontak sa elemento sa pagpainit, mao nga wala’y kauna nga ipainit. Ang nakagawas mao nga kini makapabukal sa daghang tubig, daghan mas paspas ug labing menos duha ka pilo nga episyente sa pagbuhat niini (alang sa usa ka bahin sa environmental do-goodery).
Paspas ug Kapungot nga Pamaagi: Ibubo ang usa ka magtiayon nga tasa sa tubig sa usa ka dako nga kolon, takpan, ug ibutang sa taas nga kainit. Sa kasamtangan, pagdala usa ka puno nga takure sa tubig sa usa ka kusog nga hubag ug dayon ibubo sa kolon. Ang tubig kinahanglan nga mobalik sa usa ka hubag sulod lamang sa pipila ka segundo. Kung kinahanglan, pabukala ang dugang nga tubig sa takure.
Hapsay nga Paglihok
Ang mga Smoothies mahimo nga usa ka maayo nga paagi aron makarga ang protina, himsog nga tambok, ug mga anti-oxidant nga tigpanimalus (salamat, prutas ug utanon). Apan ang pagbira sa tanan nga kinahanglan nga mga sangkap gikan sa fridge, freezer, ug pantry sa matag higayon nga gusto nimo ang usa ka frosty nga ilimnon mahimo’g sakit. Pagsulud: Smoothie nga tasa. Pag-ihaw lang og mas dako nga batch sa imong paborito nga smoothie, i-freeze ang mixture sa walay linya nga muffin cups (mas maayo nga silicon para sa mas sayon nga pagkuha), ug dayon ibutang ang subzero smoothie cups sa zip-top nga bag para magamit sa ulahi. Gusto nimo nga ang sagol nga mas baga kaysa sa kini alang sa usa ka sulud nga pag-alagad, busa mogamit gamay nga gamay nga likido kaysa sa naandan. Kung nanginahanglan usa ka pag-ayo sa sulud, ibutang ra ang usa ka magtiayon nga mga smoothie puck sa blender nga adunay likido nga kapilian ug latigo kini og maayo.
Paspas ug Kapungot nga Pamaagi: Ibutang ang 2 ka tasang almond milk, duga sa 1/2 nga lemon, 1 tasa nga gipakunhod sa tambok nga ricotta nga keso, 2 ka tasang blueberries, 2 ka kutsarang dugos, 2 ka kutsarita nga vanilla extract, 1 ka kutsarita nga cinnamon, ug 1/2 ka tasa nga almendras sa usa ka sudlanan sa blender ug isagol hangtod hapsay ug baga. Bahina ang sagol sa 12 nga sukaranang sukod sa muffin nga tasa ug i-freeze hangtod nga solid, mga 4 ka oras. Kung andam na nga matagamtam ang usa ka sulud, ibutang ang 1 tasa nga almond milk o uban pang likido nga kapilian ug 2 nga frozen nga smoothie cup sa sulud nga blender; timpla hangtod nga hapsay. (Alang sa kadaghanan sa mga blender, labing maayo nga hiwa-hiwaon una ang mga sulud sa tasa sa kuwarta sa wala pa gisagol.) Nag-alagad 6.
Go Nuts
Ang mga toasted nut mahimong makahimo dayon sa mga salad, oatmeal, pasta nga pinggan, ug mga sabaw nga lami. Apan ang pagpabuto sa hudno ug paghulaton nga mag-preheat aron mag-toast ang us aka kumot nga mga almendras nga kanunay gibati sama sa usa ka hawak sa oras ug kusog. Busa ablihi ang imong microwave ug ibutang ang mga nuts ngadto sa toasty goodness.
Paspas ug Kapungot nga Pamaagi: Ipakatag ang mga nut sama sa pecan, walnuts, o almonds sa us aka layer sa usa ka plate nga luwas sa microwave. Ang microwave sa taas sa 1 ka minuto nga kalainan, pagpalihok taliwala, hangtod nga humot ang mga nut ug pipila nga mga shade labi ka ngitngit kaysa sa ilang pagsugod.
Pagkatulog Niini
Sa usa ka pagdali aron makagawas sa pultahan sa buntag apan masakiton ang dili dali maluto nga mga oats? Ang paghumol sa mga gabas nga puthaw nga gabii sa mainit nga tubig usa ka tago nga paagi aron matagamtaman ang usa ka panaksan sa mga binhi nga nagpuno sa tiyan sa usa ka pagpamilok. Gibasa sa mga oats ang tubig nga naghatag kanila usa ka ngipon, chewy texture.
Fast and Furious nga Pamaagi: Ibutang ang 1 ka tasa nga mga gabas nga puthaw nga puthaw, usa ka gamay nga asin, ug 2 1/2 nga tasa nga tubig sa usa ka kawa. Dad-a sa usa ka gamay nga simmer, diha-diha dayon patya ang kainit, takpan, ug pasagdan magbabad sa gabii. Sa buntag, pagpalihok sa pipila nga gatas ug mga panakot sama sa kanela ug pag-init sa medium-low hangtod mag-creamy ug pagpainit, mga 5 minuto. Ibabaw sa mga berry ug tinadtad nga mga nut. Nagsilbi 4.
Mainit nga Patatas
Gipuno sa beta-carotene nga makapadasig sa resistensya, ang mga kamote takus nga mahimong punoan nga magdudula sa daghan pa nga mga pagkaon. Bisan pa ang pag-litson niini sa oven mahimo’g mag-eon matag gabii nga gitinguha sa gabii. Ang pag-ayo: Kuhaa ang grater sa kahon gikan sa kahiladman sa imong drawer sa kusina. Kung grated, ang mga kamote moabut ra sa usa ka minuto aron magluto sa usa ka sulud.
Paspas ug Kapungot nga Pamaagi: Pagpainit 2 kutsara nga lana sa usa ka dako nga sulud sa kainit nga kainit. Panit ug grate ang 1 ka medium-sized nga kamote, ibutang sa usa ka colander, ug pug-an ang bisan unsang sobra nga likido.Pagdugang kamote, 1 tinadtad nga sibuyas, 2 tinadtad nga sibuyas nga ahos, 1 kutsara nga lab-as nga thyme, 1/4 nga kutsarita matag asin ug paminta, ug usa ka pinch nga chili flakes sa kalaha ug magluto sa 4 ka minuto o hangtod mahumok ang patatas. Ibabaw sa tinadtad nga parsley ug toasted nga mga walnuts. Nag-alagad 2.
Lakaw Isda
Ang salmon usa ka maayong paagi sa pag-reel sa ultra-himsog nga omega-3 nga mga tambok ug protina nga makapaayo sa metabolismo. Aron makuha kini sa imong plato sa panihapon mubo nga pagkahan-ay, lutoa kini gikan sa ibabaw imbes sa ilawom. Samtang ang kadaghanan sa mga tawo wala magtagad sa ilang oven broiler, kini usa ka maayong paagi sa pag-infuse sa imong makuha sa adlaw nga adunay nindot nga lami sa gawas nga grill sa katunga sa oras nga kasagarang gikinahanglan sa pagluto niini sa oven.
Paspas ug Kapungot nga Pamaagi: Preheat ang imong oven broiler. Ibutang ang 4 ka center-cut salmon fillet sa usa ka linuto sa kalaha nga gilinyahan og foil ug gitabonan sa spray sa pagluto. Sa usa ka gamay nga panaksan, paghugpong og 2 ka kutsara nga puti nga miso, 2 nga kutsara nga gipamub-ang sodium soy sauce, 1 ka kutsara nga suka sa bugas, 2 kutsarita nga grated luya, ug 2 kutsarita nga dugos. Pag-brush sa salmon nga adunay miso nga sagol ug pag-ihaw mga 5 pulgada gikan sa gigikanan sa kainit sulod sa 5 minuto o hangtod nga ang unod maluto ra sa sentro.
Ibundak Kini
Ang dughan sa manok mao ang paborito nga protina sa panihapon sa America. Bisan kung gusto naton kini, kinahanglan naton kini hatagan maayo nga pagbunal sa wala pa magluto. Ang pagdukdok sa manok nga patag nagpasiugda bisan sa pagluto ug makatabang sa pagpahumok sa karne. Dugang pa, labi ka nipis ang karne, ang labing kadali nga kainit mobiyahe gikan niini gikan sa oven o kalaha, nga magputol sa oras sa pagluto hangtod sa tunga. Ang dili kaayo oras sa pagluto nagpasabut usab sa moister nga karne-wala na ang pagpatay sa gana sa pagkaon nga pinatay nga dughan sa manok.
Paspas ug Kapungot nga Pamaagi: Ibutang ang matag 4 nga 6-onsa nga wala’y bulok, wala’y panit nga dughan sa manok taliwala sa 2 ka habol nga plastik nga putos o pergamino nga papel; libra sa 1/4-pulgada nga gibag-on gamit ang usa ka mallet sa kusina o usa ka bug-at nga kaldero. Timplahi og asin, paminta, ug aso nga paprika. Pagpainit 2 kutsara nga lana sa us aka dako nga sulud sa kainit nga kainit. Pagdugang manok sa kalaha; igisa sulod sa 3 minutos sa matag kilid o hangtud nga maluto.
Sa wala pa ang mga Beaters
Gikan sa fruit salad hangtod sa tsokolate nga cake, ang dessert kanunay nga labi ka katingad-an nga adunay usa ka gamay nga tinuud nga whipped cream. Apan dili nimo kinahanglan nga magkuha usa ka stand mixer aron makuha ang maayong mga butang. Mahimo nimong gamiton ang karaan nga banga sa Mason aron mahimo nga duol sa instant whipped cream (minus ang spray can). Ug mahimo nimong gamiton ang parehas nga garapon aron tipigan ang bisan unsang sobra sa fridge. Wala’y pagpanglimpyo!
Paspas ug Kapungot nga Pamaagi: Ibutang ang 1 ka tasa nga bugnaw nga whipping cream, 1 ka kutsara nga asukal, ug 1 ka kutsarita nga vanilla extract sa usa ka lapad nga banga nga banga. I-screw ang tabon ug kusog nga pag-uyog sulod sa mga 1 ka minuto o hangtud nga ikaw adunay fluffy cream.