Pag-uyog sa mga Butang sa Kini nga Maabut nga Chickpea Taco Lettuce Wraps
Kontento
Ang Affordable Lunches usa ka serye nga adunay mga masustansya ug epektibo nga gasto nga mga resipe nga himuon sa balay. Gusto pa? Susiha dinhi ang tibuuk nga lista.
Alang sa usa ka lamian, wala’y karne nga Taco Martes sa opisina, i-pack kini nga mga pambalot nga letsugas nga itsa alang sa paniudto.
Kini ang usa sa labing tul-id nga pagpaniudto nga mahimo nimo, ug labi sila nga napasadya. Ang katahum sa kini nga mga taco mao nga mahimo nimo gyud sila igpuno sa bisan unsang gusto nimo - o bisan unsa nga naa sa fridge.
Ang mga puno sa nutrihente nga mga chickpeas sa kini nga resipe puno sa protina ug fiber. Sa tinuud, usa ka pag-alagad sa kini nga resipe adunay sulud nga daghan nga adlaw-adlaw nga girekomenda nga matunaw nga hibla.
Ug tungod kay ang kini nga resipe naghimo og 2 ka servings, hingpit nga himuon alang sa panihapon ug pagkahuman mag-impake sa tunga alang sa paniudto pagkasunod adlaw.
Resipe sa Chickpea Taco Lettuce Wraps
Pag-alagad: 2
Gasto matag pagsilbi: $2.25
Mga sangkap
- 1 ka kutsara lana sa olibo
- 1/2 tasa sibuyas, diced
- 2 nga sibuyas nga ahos, minced
- 1 15-oz mahimo garbanzo beans, drained ug hugasan
- 1 ka kutsara panimpla sa taco
- 6 nga dagko nga bibb o romaine lettuce dahon
- 1/4 nga tasa nga giguba nga keso sa cheddar
- 1/2 tasa nga salsa
- tunga sa abokado, diced
- 2 tbsp adobo jalapeno, tinadtad
- 2 tbsp lab-as nga cilantro, tinadtad
- 1 apog
Mga Direksyon
- Pagpainit sa usa ka sulud nga adunay kawa nga oliba. Sa higayon nga init, dugangi ang sibuyas ug lutua hangtod nga mohumok.
- Pagpalihok sa ahos ug mga chickpeas. Timplahi ang sagol sa panimpla sa taco ug luto hangtod bulawan.
- Kutsara ang sagol nga chickpea sa mga panapton nga lettuce ug isul-ot ang gision nga keso, salsa, abokado, adobo nga jalapeno, lab-as nga cilantro, ug puga sa duga sa apog. Lingaw!
Ang Tiffany La Forge usa ka propesyonal nga chef, developer nga resipe, ug manunulat sa pagkaon nga nagpadagan sa blog nga Parsnips ug Pastries. Ang iyang blog naka-focus sa tinuud nga pagkaon alang sa usa ka timbang nga kinabuhi, mga seasonal nga resipe, ug dali dulnganan nga tambag sa kahimsog. Kung wala siya sa kusina, gikalipay ni Tiffany ang yoga, hiking, pagbiyahe, organikong pagpananom, ug pagsuroy sa iyang corgi, Cocoa. Bisitaha siya sa iyang blog o sa Instagram.