5 Mga Paagi sa Paglikay sa Pagdaghan gikan sa Daghang Pagkaon
Kontento
- Wala sa Panglantaw nga Wala sa Hunahuna
- Likayi ang Pagpasibsib
- Ibahin Pag-usab ang Imong Mga Pakete
- Pagbantay sa Pagkalainlain
- Kontrolaha ang Imong Pagluto
- Ribyuha alang sa
Mga mamalitay og atensyon! Ang pagpuyo nga duul sa usa ka "big box" retailer o supercenter-nga mga lugar sama sa Wal-Mart, Sam's Club, ug Costco-mahimong magpadayon sa imong peligro alang sa sobra nga katambok, nagsugyot og usa ka bag-ong pagtuon gikan sa Georgia State University. Daghang panukiduki, labi na gikan sa Cornell University's Food and Brand Lab, nakakaplag usa ka koneksyon tali sa pagtipig sa pagkaon, daghang pakete, ug sobra nga pagkaon usab. Samtang kini nga mga superstores nagbaligya daghang mga himsog ug organiko nga mga butang, mahimo ka pa usab magpatuyang bahin sa maayong butang. (Psst! Ania ang 6 nga Bag-o nga Kahimsog nga Mga Pagkaon nga Gilabay Sa Imong Cart.)
"Ako nahisakop sa mga dagkong tindahan sa kahon sa mga tuig, ug ako usa ka labing nagtuo sa pagtipig," ingon ni Brian Wansink, Ph.D., direktor sa lab ni Cornell. "Apan kinahanglan nimo nga magbutang mga kontrol alang sa imong kaugalingon aron malikayan kini nga sobra." Paglikay sa mga peligro sa kadaghanan nga superstore gamit ang dali nga tambag.
Wala sa Panglantaw nga Wala sa Hunahuna
Mga Larawan sa Corbis
"Kung moadto ka aron makakuha usa ka meryenda ug makakita ka usa ka mansanas o 20 ka sako nga chips, moadto ka alang sa mga chips matag oras," ingon niya. Ngano man? Gusto sa imong utok nga makuha ang mga chips ug bisan ang imong suplay, siya mipasabut.
Aron mabatukan kini nga "pressure sa stock," tambag ni Wansink nga itago ang kadaghanan sa imong gipalit sa usa ka lugar diin dili nimo kini makita matag moadto ka alang sa usa ka meryenda. Pananglitan, kung nagpalit ka usa ka lima ka kahon nga pakete nga enerhiya bar, ibutang ang pipila nga mga bar sa imong pantry ug isulud ang nahabilin sa imong silong o tipiganan sa aparador-sa usa ka dapit nga dili nimo sila makita gawas kung gipangita nimo sila, gisugyot ni Wansink. Ang mga kini nga mga tip aron Pakigbugno ang Mga Pagkagusto sa Pagkaon nga Wala Mangadto Ang Crazy mahimo usab nga makatabang sa pagsumpo sa mga munchies sa tungang gabii usab.
Likayi ang Pagpasibsib
Mga Larawan sa Corbis
Ang mga tagsulat sa pagtuon sa Estado sa Georgia giingon nga ang mga trabaho nga puti og kwelyo mahimo usab nga makaamot sa pagtaas sa mga rate sa sobra nga katambok. Giunsa? Kini nga mga trabaho sa lamesa gihimo nga posible nga mokaon ka sa bug-os nga adlaw samtang ikaw nagnegosyo. Mahimong tinuod kana labi ka kung mopalit ka daghang mga pakete nga meryenda gikan sa dagko nga mga tindahan sa kahon, giingon ni Wansink. Ibutang ang usa ka supersized nga bag sa trail mix sa imong lamesa, ug padayon nimo nga ipilit ang imong kamot kung gigutom ka o dili, ingon niya. Ang solusyon? Pag-pack sa gagmay nga mga snack bag sa balay aron madala ka sa pagtrabaho, girekomenda ni Wansink. Sulayi ang paglabay sa pipila sa mga 31 Grab-and-Go Meals sa imong naandan nga paniudto-silang tanan ubos usab sa 400 nga kaloriya! (Ang pagpalit sa mga magamit nga snack container mahimong makapaminus sa basura, nga usa sa mga bentaha sa pagpalit og kadaghanan aron magsugod.)
Ibahin Pag-usab ang Imong Mga Pakete
Mga Larawan sa Corbis
Kanang mga pakete nga sama kadaghan sa jumbo parehas nga adunay problema sa balay sama sa ilang pagtrabaho. Sa tinuud, usa sa mga pagtuon ni Wansink nakit-an ang mga tawo nga mokaon og 33 porsyento nga labi pa - bisan kung giingon nila nga ang pagkaon lami kaayo-kung gisilbi gikan sa usa ka dako nga pinggan kumpara sa gamay.
Ang solusyon: Pagkuha usa ka gamay nga plato o panaksan ug ibubo ang gidaghanon sa snack nga gusto nimong kan-on. Isira ang pakete ug itago kini pagbalik sa imong pantry. Kung ibilin nimo ang dako nga bag sa duul, labi ka kalagmitan nga kuhaon kini ug pun-on pag-usab ang imong pinggan-bisan kung dili ka gigutom.
Pagbantay sa Pagkalainlain
Mga Larawan sa Corbis
Ang daghang pagtuon gitun-an nga lainlain sa sobra nga pagkaon. Usa ka pananglitan: Ang mga tawo nga nagtanyag sa M&Ms sa 10 ka lain-laing mga kolor mikaon og 43 porsyento nga labaw pa sa mga gitanyag sa kendi sa pito lang ka kolor. (Kana labi ka buang kung imong giisip ang parehas nga lami ang mga M & Ms.) Bisan ang panan-aw sa lainlaing mga pagduso sa sobra nga pagkaon, giingon ni Wansink ug sa iyang mga kauban.
Ang gikuha: Kadto nga "variety pack" nga lainlaing mga meryenda o paglusbok mahimong makapahaylo kanimo nga mokaon labi pa kung adunay ka usa ka kapilian, giingon ni Wansink. Pagminus sa pagkalainlain, ug mapugngan nimo ang sobra nga pagkaon, gipakita sa iyang panukiduki.
Kontrolaha ang Imong Pagluto
Mga Larawan sa Corbis
Ang pag-andam sa pagkaon nagkinahanglan og oras ug kusog. Kung mopalit ka usa ka jumbo pack nga ground beef o mga stick sa isda, labi ka magluto sa usa ka bug-os nga hugut ug pakan-on ang nabilin nga mga adlaw, ingon ni Wansink. Tinuod kana kung nabalaka ka bahin sa dili maayo nga bahin sa pakete. Lagmit usab nga makahimo ka og dugang-dugang nga dagkong mga burger, o mas daghan nga fish stick-kung nahibal-an nimo nga adunay usa ka tonelada nga nahabilin sa imong fridge.
Tingali mahunahuna nimo ang tambag ni Wansink: I-usab ang imong gipamalit nga karne o pagluto sa gagmay nga mga bahin, kadako sa pagkaon. Kung nagpalit ka usa ka butang nga himsog ug gusto nimo nga makahimo og igo alang sa paniudto sa sunod nga adlaw, maayo kana, ingon niya. Apan ang pagbahin usab sa bahin makapugong kanimo sa kasamok sa mga tambok nga karne o uban pang dili himsog nga mga sangkap sa pagkaon. Kung nangita ka sa paghimo sa sinemana nga mga plano sa pagkaon, apan nanlimbasug sa pagsugod niini, kini nga mga Genius Meal Planning Ideas alang sa usa ka Healthy Week mahimong magbutang kanimo sa husto nga dalan.