Taas nga presyon sa dugo ug pagdiyeta

Ang paghimo og mga pagbag-o sa imong diyeta usa ka napamatud-an nga paagi aron makatabang nga makontrol ang taas nga presyon sa dugo. Kini nga mga pagbag-o makatabang usab kanimo nga mawad-an sa timbang ug maminusan ang imong kahigayunan nga adunay sakit sa kasingkasing ug stroke.

Ang imong tig-alima sa kahimsog mahimo nga magtudlo kanimo sa usa ka dietitian nga makatabang kanimo sa paghimo usa ka himsog nga plano sa pagkaon. Pangutan-a kung unsa ang imong target sa presyon sa dugo. Ang imong target ipahiuyon sa imong mga hinungdan sa peligro ug uban pang mga medikal nga problema.

DASH DIET

Ang diyeta nga mubu sa asin nga Diyeta nga Makapahunong sa Alta presyon (DASH) napamatud-an nga makatabang sa pagpaubus sa presyon sa dugo. Ang mga epekto niini sa presyon sa dugo usahay makita sa sulud sa pipila ka mga semana.

Ang kini nga pagkaon daghang kaadunahan sa mga hinungdan nga sustansya ug hibla. Kauban usab niini ang mga pagkaon nga labi ka daghan sa potassium, calcium, ug magnesium ug mas mubu ang sodium (asin) kaysa sa kasagaran nga pagkaon sa Amerika.

Ang mga katuyoan sa pagdiyeta sa DASH mao ang:

• Limitahan ang sodium nga dili molapas sa 2,300 mg sa usa ka adlaw (ang pagkaon lamang sa 1,500 mg sa usa ka adlaw usa ka labi ka kaayo nga katuyoan).
• Bawasan ang saturated fat nga dili molabaw sa 6% sa adlaw-adlaw nga kaloriya ug total nga tambok sa 27% sa adlaw-adlaw nga kaloriya. Ang mga produkto nga low-fat nga dairy nagpakita nga labi ka mapuslanon alang sa pagpaubus sa systolic pressure sa dugo.
• Kung nagpili mga tambok, pagpili mga monounsaturated nga lana, sama sa lana sa oliba o canola.
• Pilia ang tibuuk nga lugas sa mga produktong puti nga harina o pasta.
• Pagpili lab-as nga prutas ug utanon adlaw-adlaw. Daghan sa mga pagkaon nga kini mayaman sa potassium, fiber, o pareho.
• Kaon og mga nut, binhi, o legum (beans o gisantes) adlaw-adlaw.
• Pagpili gamay nga kadaghan nga protina (dili molapas sa 18% sa kinatibuk-ang adlaw-adlaw nga kaloriya). Ang mga isda, manok nga wala’y panit, ug mga produkto nga toyo ang labing kaayo nga gigikanan sa protina.

Ang uban pang adlaw-adlaw nga katuyoan sa nutrisyon sa pagdiyeta sa DASH nag-upod sa paglimita sa mga carbohydrates sa 55% sa adlaw-adlaw nga kaloriya ug dietary kolesterol sa 150 mg. Sulayi nga makakuha labing menos 30 ka gramo (g) nga adlaw-adlaw nga lanot.

Susihon ang imong taghatag sa wala ka pa dugangi ang potassium sa imong pagdiyeta o paggamit mga kapuli sa asin (nga kanunay adunay sulud nga potassium). Ang mga tawo nga adunay mga problema sa bato o nga nag-inom og piho nga mga tambal kinahanglan magbantay bahin sa unsang kadaghan nga nag-ut-ot nga potassium.

HEETA NGA PAGKAON SA KASINGKASING

Kaon og mga pagkaon nga natural nga ubos ang tambok. Kauban niini ang mga bug-os nga lugas, prutas, ug utanon.

• Basaha ang mga label sa pagkaon. Hatagan espesyal nga pagtagad ang lebel sa trans fat ug saturated fat.
• Paglikay o limitahan ang mga pagkaon nga daghan sa saturated fat (labaw sa 20% sa kinatibuk-ang tambok ang giisip nga taas). Ang pagkaon sa sobra nga saturated fat mao ang usa ka hinungdan nga hinungdan sa peligro sa sakit sa kasingkasing. Ang pagkaon nga taas sa kini nga klase nga tambok lakip ang: mga itlog sa itlog, gahi nga keso, tibuuk nga gatas, cream, ice cream, mantikilya, ug mga karne nga tambok (ug daghang bahin sa karne).
• Pilia ang mga pagkaon nga maniwang nga protina. Kauban niini ang toyo, isda, manok nga wala’y panit, maniwang kaayo nga karne, ug wala’y tambok o 1% nga tambok nga mga produkto nga gatas.
• Pangitaa ang mga pulong nga "hydrogenated" o "partly hydrogenated" sa mga label sa pagkaon. AYAW pagkaon sa mga pagkaon nga adunay kini nga sangkap. Taas kaayo sila sa mga saturated fats ug trans fats.
• Limitahan kung unsa kadaghan ang piniritong ug giproseso nga pagkaon nga imong gikaon.
• Limitahan kung pila ang giandam nga komersyal nga mga linuto nga pagkaon (sama sa mga donut, cookies, ug crackers) nga imong gikaon. Mahimo sila adunay sulud nga daghang mga saturated fats o trans fats.
• Hatagi'g pagtagad kung giunsa ang pag-andam sa mga pagkaon. Ang himsog nga paagi sa pagluto sa isda, manok, ug maniwang nga karne mao ang pagluto, pag-ihaw, pagpanguha, ug pagluto sa tinapay. Paglikay nga dugangan ang mga dressing o sarsa nga adunay tambok nga tambok.

Ang uban pang mga tip upod ang:

• Pagkaon sa mga pagkaon nga daghan sa matunaw nga hibla. Kauban niini ang mga oats, bran, split peas ug lentil, beans (sama sa kidney, black, ug navy beans), pipila nga mga cereal, ug brown rice.
• Hibal-i kung giunsa ang pagpamalit ug pagluto sa mga pagkaon nga himsog alang sa imong kasingkasing. Hibal-i kung giunsa mabasa ang mga label sa pagkaon aron makapili mga himsog nga pagkaon. Pagpalayo sa mga restawran sa fast food, diin ang mga himsog nga pagpili mahimo’g lisud pangitaon.

Hypertension - pagkaon

• DASH nga diyeta
• Ubos nga diyeta sa sodium

National Heart, Lung, ug Blood Institute. DASH nga plano sa pagkaon. www.nhlbi.nih.gov/health-topics/dash-eating-plan. Gi-access Mayo 8, 2019.

Rayner B, Charlton KE, Derman W. Paglikay sa Nonpharmacologic ug pagtambal sa hypertension. Sa: Feehally J, Floege J, Tonelli M, Johnson RJ, eds. Komprehensibo nga Clinical Nefrology. Ika-6 nga ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: chap 35.

Victor RG, Libby P. Systemic hypertension: pagdumala. Sa: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann, DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Sakit sa Kasubo sa Braunwald: Usa ka Teksbok sa Cardiovascular Medicine. Ika-11 nga ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: chap 47.

Whelton PK, Carey RM, Aronow WS, et al. 2017 nga panudlo sa ACC / AHA / AAPA / ABC / ACPM / AGS / APhA / ASH / ASPC / NMA / PCNA alang sa paglikay, pagkakita, pagsusi, ug pagdumala sa taas nga presyon sa dugo sa mga hamtong: usa ka report sa American College of Cardiology / American Ang Pundok sa Hugpong sa Asosasyon sa Kasingkasing sa Mga Panudlo sa Klinikal nga Kasanayan. J Am Coll Cardiol. 2018; 71 (19): e127-e248. PMID: 29146535 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29146535.