Potassium sa pagdiyeta

Ang potassium usa ka mineral nga kinahanglan nga magamit sa imong lawas og maayo. Kini usa ka klase nga electrolyte.

Ang potassium hinungdanon kaayo nga mineral alang sa lawas sa tawo.

Ang imong lawas nanginahanglan potasa sa:

• Paghimo mga protina
• Bungkaga ug gamiton ang mga carbohydrates
• Paghimo kaunuran
• Ipadayon ang normal nga pagtubo sa lawas
• Pagpugong sa kalihokan sa elektrisidad sa kasingkasing
• Kontrolaha ang balanse nga acid-base

Daghang mga pagkaon adunay sulud nga potassium. Ang tanan nga mga karne (pula nga karne ug manok) ug mga isda, sama sa salmon, cod, flounder, ug sardinas, maayo nga gigikanan sa potassium. Ang mga produkto nga toyo ug burger sa veggie maayo usab nga gigikanan sa potassium.

Ang mga utanon, lakip ang broccoli, mga gisantes, lima nga beans, kamatis, patatas (partikular ang ilang mga panit), kamote, ug winter squash tanan maayo nga gigikanan sa potassium.

Ang mga prutas nga adunay sulud nga kadaghan nga potassium adunay mga prutas nga citrus, cantaloupe, saging, kiwi, prunes, ug mga apricot. Ang mga uga nga aprikot adunay sulud nga daghang potassium kaysa lab-as nga mga aprikot.

Ang gatas, yogurt, ug mga mani maayo usab nga gigikanan sa potassium.

Ang mga tawo nga adunay problema sa kidney, labi na kadtong naa sa dialysis, kinahanglan dili mokaon og daghang pagkaon nga puno sa potassium. Ang imong tig-atiman sa kahimsog morekomenda usa ka espesyal nga pagkaon.

Ang adunay sobra o gamay nga potassium sa imong lawas mahimong hinungdan sa grabe nga mga problema sa kahimsog.

Ang usa ka mubu nga lebel sa dugo nga potassium gitawag nga hypokalemia. Mahimo kini hinungdan sa huyang nga kaunuran, dili normal nga ritmo sa kasingkasing, ug gamay nga pagtaas sa presyon sa dugo. Mahimo ka adunay hypokalemia kung ikaw:

• Pag-inom og diuretics (water pills) aron matambal ang taas nga presyon sa dugo o pagkapakyas sa kasingkasing
• Pagkuha daghang mga laxatives
• Adunay grabe o dugay nga pagsuka o pagkalibang
• Adunay mga sakit sa kidney o adrenal gland

Ang sobra nga potassium sa dugo naila nga hyperkalemia. Mahimo kini hinungdan sa dili normal ug peligro nga mga ritmo sa kasingkasing. Ang pipila nga kasagarang mga hinungdan kauban ang:

• Dili maayo nga pagpaandar sa kidney
• Ang mga tambal sa kasing-kasing nga gitawag og angiotensin converting enzyme (ACE) inhibitors ug angiotensin 2 receptor blockers (ARBs)
• Potassium-sparing diuretics (water pills) sama sa spironolactone o amiloride
• Grabe nga impeksyon

Girekomenda sa Food and Nutrisyon Center sa Institute of Medicine ang kini nga pagkaon alang sa potassium, pinahiuyon sa edad:

INFANTS

• 0 hangtod 6 ka bulan: 400 milligrams sa usa ka adlaw (mg / adlaw)
• 7 hangtod 12 bulan: 860 mg / adlaw

ANAK ug ADOLESCENTE

• 1 hangtod 3 ka tuig: 2000 mg / adlaw
• 4 hangtod 8 ka tuig: 2300 mg / adlaw
• 9 hangtod 13 ka tuig: 2300 mg / adlaw (babaye) ug 2500 mg / adlaw (lalaki)
• 14 hangtod 18 tuig: 2300 mg / adlaw (babaye) ug 3000 mg / adlaw (lalaki)

HAMTONG

• Edad 19 ka tuig pataas: 2600 mg / adlaw (babaye) ug 3400 mg / adlaw (lalaki)

Ang mga babaye nga mabdos o nagpatunghag gatas sa suso nagkinahanglan gamay nga mas taas nga kantidad (2600 hangtod 2900 mg / adlaw ug 2500 hangtod 2800 mg / adlaw matag usa). Pangutan-a ang imong tagahatag kung unsang kantidad ang labing kaayo alang kanimo.

Ang mga tawo nga gitambalan alang sa hypokalemia mahimo’g nanginahanglan mga suplemento nga potassium. Maghimo ang imong tagahatag usa ka plano sa pagdugang pinahiuyon sa imong piho nga mga kinahanglanon.

Hinumdomi: Kung adunay ka sakit sa kidney o uban pang mga dugay nga sakit (laygay) nga sakit, hinungdanon nga makigsulti ka sa imong taghatag sa wala pa pagkuha og mga suplemento nga potassium.

Pagkaon - potassium; Hyperkalemia - potassium sa pagdiyeta; Hypokalemia - potassium sa pagdiyeta; Laygay nga sakit sa kidney - potassium sa pagdiyeta; Pagkapakyas sa kidney - potassium sa pagdiyeta

Mozaffarian D. Nutrisyon ug mga sakit sa kasingkasing ug metaboliko. Sa: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann, DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Sakit sa Kasubo sa Braunwald: Usa ka Teksbok sa Cardiovascular Medicine. Ika-11 nga ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: chap 49.

Ang website sa National Academies of Science, Engineering, ug Medicine. Mga pagtuki sa reperensya sa pagkaon alang sa sodium ug potassium (2019). Washington, DC: Ang National Academies Press. doi.org/10.17226/25353. Gi-access kaniadtong Hunyo 30, 2020.

Ramu A, Neild P. Pagkaon ug nutrisyon. Sa: Naish J, Syndercombe Court D, eds. Mga Siyensya sa Medisina. Ika-3 nga ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: chap 16.