Makapahingangha nga Balita Bahin sa Imong Timbang nga Panglawas nga Pagkaon
Kontento
- Nabalaka bahin sa kape ug piho nga mga pagpili sa pagkaon? Tingali matingala ka nga makadungog pila ka mga pagkaon - ug kape - ang angay sa imong timbang nga himsog nga pagkaon.
- Ania ang sulud sa sulud sa dili maayo nga rap ug ang mga benepisyo sa kape sa kahimsog.
- Walay rason nga adunay karne nga adunay karne! Sa tinuud, adunay daghang mga benepisyo sa nutrisyon sa karne sa baka ug usa ka lugar alang niini sa imong balanse nga himsog nga plano sa pagkaon.
- Mga Kaayohan sa Panglawas sa Mga Patatas - ug Mga Makapag-ayo nga Carbs
- Daghan ka nga nabasa bahin sa taas nga carbs nga giputos sa libra. Karon basaha ang bahin sa maayo kaayo nga mga benepisyo sa kahimsog sa patatas ug himsog nga mga karbohidrat.
- Magbutang ang mga drumstick sa manok ug ibalhin ang mga uhong gikan sa lista nga wala sa pagdiyeta ug mahibal-an ang mga kaayohan sa mga uhong ug himsog nga mga pinggan sa manok sa imong pagdiyeta.
- Himsog nga Mga P pinggan sa manok
- Mga Kaayohan sa Uhong
- Kusina sa Pagluto: Maayo sa Imong Kasingkasing
- Ang pagkaon nga hipon mahimong bahin sa imong himsog nga pagkaon sa kasingkasing - busa idugang ang pagluto og hipon sa imong lista sa kinahanglan buhaton!
- Ribyuha alang sa
Nabalaka bahin sa kape ug piho nga mga pagpili sa pagkaon? Tingali matingala ka nga makadungog pila ka mga pagkaon - ug kape - ang angay sa imong timbang nga himsog nga pagkaon.
Ang bisan kinsa sa kini nga mga senaryo pamilyar sa pamilyar?
- Samtang nag-order ka sa imong cappuccino sa buntag, nagduha-duha ka sa usa ka segundo, naghunahuna kung kinahanglan ba nimo nga imnon ang berde nga tsaa, tungod kay wala’y tinuod nga benepisyo sa kahimsog sa kape.
- Pagkahuman sa salad bar, malaktawan nimo ang mga toppers sa broccoli nga pabor sa mga uhong ug mobati nga gamay nga sad-an sa dili paghimo sa labing kapuslan nga bitamina nga kapilian alang sa imong himsog nga plano sa pagkaon.
- Sa panihapon, nahibal-an nimo nga ang manok mao ang labi nga tambok nga kapilian, apan nangandoy ka og steak, busa gilabog nimo ang usa ka sirloin sa grill ug panaad nga himuon ang imong balanseng himsog nga plano sa pagkaon - ugma.
Aw, ambot unsa? Pag-abut sa kan-anan nga tama nga mga lit-ag, wala ka’y nahimo nga daotan karon. Daghang mga pagkaon--lakip ang kape, karne sa baka ug uhong--nahimong dili angayan nga reputasyon nga mahimong mga katalagman sa pagkaon (sobra nga caffeine o tambok) o, sa kaso sa mga uhong, nutritional wimps. Apan ang labing kabag-o nga panukiduki nagpamatuod nga sila, ug tulo pa nga daotan nga produkto, adunay daghang ikatanyag ug angayan nga lugar sa imong timbang nga himsog nga plano sa pagkaon.
Ania ang sulud sa sulud sa dili maayo nga rap ug ang mga benepisyo sa kape sa kahimsog.
Ang Dili Maayo nga Rap: Kape Ang caffeine dili maayo alang kanimo tungod kay kini makapabalaka kanimo ug makulbaan.
Ang Mahimsog nga Kamatuuran: Kape Adunay daghang mga antioxidant matag sip kaysa sa berde o itom nga tsaa, ang imong adlaw-adlaw nga baso sa java - caffeine o decaffeined - mahimo gyud nga pagpanalipod batok sa mga sakit nga adunay kalabutan sa edad sama sa Parkinson's ug Alzheimer's, pinauyon sa usa ka pagtuon sa Journal of Chemical Chemical.
Gipakita ang dugang nga panukiduki nga ang pipila sa mga benepisyo sa kahimsog sa kape mahimo usab maglakip sa pagminus sa peligro alang sa:
- sakit sa kasing-kasing
- kanser sa suso
- hubak
- mga bato sa apdo
- mga lungag
- diabetes
Usa ka bag-o nga report sa journal nga Diabetes Care ang nakit-an nga ang mga kababayen-an nga moinom og usa ka tasa nga kape sa usa ka adlaw gipaubos ang posibilidad nga maka-diabetes og 13 porsyento; ang adunay duha hangtod tulo ka tasa nga nagputol sa peligro nga 42 porsyento. Siguruha lang nga imong gilimitahan ang mga dugangan, sama sa pagkarga sa tasa nga adunay asukal, syrup ug cream mahimong dili masaligan ang himsog nga mga benepisyo sa kape.
Walay rason nga adunay karne nga adunay karne! Sa tinuud, adunay daghang mga benepisyo sa nutrisyon sa karne sa baka ug usa ka lugar alang niini sa imong balanse nga himsog nga plano sa pagkaon.
Ang Dili Maayo nga Rap: Beef Ang tanan nga mopaak puno sa puno nga artery-clogging saturated fat - ug tonelada nga kalori.
Ang Healthy Reality: Karne Maayo alang sa mga babaye nga mokaon hangtod sa upat ka 3-onsa nga servings sa maniwang nga baka sa usa ka semana. (Ang labing gamay nga pagtibhang sa tambok gimarkahan nga "loin" o "lingin.") Sa miaging dekada, ang industriya sa baka nagbag-o sa pagpakaon sa mga baka ug gipataas aron madugangan ang mga nutritional benefit sa baka pinaagi sa paghimo og mas maniwang nga karne. "Daghang pagputol sa baka karon mga 20 porsyento nga dili kaayo tambok ug adunay mas himsog nga ratio sa" maayo "ug" dili maayo "nga mga tambok kaysa kaniadto," saysay ni Sue Moores, M.S., R.D., usa ka consultant sa nutrisyon sa St. Paul, Minn.
Ang ubang mga nutritional benefits sa karne naglakip sa conjugated linoleic acid (CLA), usa ka himsog nga tambok nga makapaubos sa LDL ("dili maayo") nga lebel sa kolesterol, makakontrol sa pagtaas sa timbang ug makapugong sa kanser, matod sa mga tigdukiduki. Kana nagpasabut nga ang pagpuno sa usa ka plato nga gisagol nga mga greens nga adunay 3 onsa nga manipis nga gihiwa nga sirloin o pagpares sa parehas nga bahin sa steak nga adunay usa ka kamote alang sa panihapon mahimo nga usa ka lakang padulong sa paglikay sa sakit sa imong balanseng himsog nga plano sa pagkaon.
Dili lamang ang usa ka kasarangan nga pag-alagad ang naghatag 39 porsyento nga bitamina B12 nga gikinahanglan sa imong lawas adlaw-adlaw, apan naghatud usab kini og 36 porsyento sa imong adlaw-adlaw nga zinc ug 14 porsyento nga adlaw-adlaw nga iron - duha nga mga mineral nga pila ka mga babaye ang igoigo ug kinahanglan nga magmatngon. bahin sa pagsulbad sa usa ka himsog nga plano sa pagkaon.
Pilia ang "grass fed" nga karne kung mahimo: kini adunay doble nga kantidad nga CLA ug himsog sa kasingkasing nga omega-3 fatty acid kaysa sa mga klase nga gipakaon sa lugas, sumala sa bag-ong pagtuon gikan sa The University of Melbourne sa Australia. Ang Omega-3 hinungdanon sa pag-uswag sa utok ug pag-andar ug kinahanglan usa ka sangkap sa matag balanse nga himsog nga plano sa pagkaon. [Header = Mga benepisyo sa patatas sa kahimsog: maayong balita bahin sa himsog nga carbs ug patatas.]
Mga Kaayohan sa Panglawas sa Mga Patatas - ug Mga Makapag-ayo nga Carbs
Daghan ka nga nabasa bahin sa taas nga carbs nga giputos sa libra. Karon basaha ang bahin sa maayo kaayo nga mga benepisyo sa kahimsog sa patatas ug himsog nga mga karbohidrat.
Ang Dili Maayo nga Rap: Patatas Ang high-carb nga pagkaon nga kini nagtambak sa mga libra.
Ang Mahimsog nga Kamatuuran: Patatas Ang usa ka medium nga linuto nga patatas adunay 160 ka kaloriya ug hapit 4 ka gramo nga fiber. Dugang pa, ang patatas adunay ranggo nga labing kataas sa usa ka indeks sa pagkabusog nga naugmad sa mga tigdukiduki sa The University of Sydney sa Australia, nga gibun-og ang 37 nga uban pang mga pagkaon, lakip ang brown rice, tibuuk nga butil nga tinapay ug tibuuk nga trigo nga pasta, ang mga butang nga sagad gilakip sa timbang nga himsog nga mga plano sa pagkaon .
Ang mga tigdiyeta og low-carb kanunay nga naglikay sa mga patatas tungod kay taas sila sa sukod nga gitawag nga glycemic index (GI), usa ka sukod kung unsa kadali nila motaas ang lebel sa asukal sa dugo. Ang ubang mga eksperto nag-ingon nga ang high-GI nga mga pagkaon makapahinabog kagutom ug mosangpot sa sobrang produksiyon sa insulin, nga mahimong hinungdan nga ang lawas magtigom ug mas daghang tambok, nga kontra produktibo sa balanseng himsog nga plano sa pagkaon.
Apan kontrobersyal ang teyorya. "Ug, sa bisan unsang kaso, ang GI usa ra ka hinungdan kung adunay ka usa ka yano nga linuto nga patatas ug wala’y uban pa. Kung gipunting mo kini uban ang usa ka butang - bean salsa o gisaod nga mga utanon, pananglitan - o kaonon kini kauban ang ubang mga pagkaon ingon bahin sa Usa ka pagkaon, ang imong lawas mas dugay aron mahilis kini ug dili kini hinungdan hinungdan sa pagtaas sa lebel sa asukal sa dugo, "ingon ni Moores.
Samtang ang usa ka bag-o nga pagtuon sa Harvard nakakaplag ug gamay nga pagtaas sa type II diabetes taliwala sa kanunay nga patatas ug french fry eaters, ang risgo mao ang pinakataas alang sa tambok nga mga babaye nga mikaon niini puli sa tibuok nga lugas. himsog nga plano sa pagkaon.]
Magbutang ang mga drumstick sa manok ug ibalhin ang mga uhong gikan sa lista nga wala sa pagdiyeta ug mahibal-an ang mga kaayohan sa mga uhong ug himsog nga mga pinggan sa manok sa imong pagdiyeta.
Himsog nga Mga P pinggan sa manok
Ang Dili Maayo nga Rap: Manok, Itom nga Karne Ang kana nga drumstick mahimo nga labi ka basa-basa ug labi ka lami kaysa sa suso, apan ang tanan nga tambok naghimo niini nga usa ka pangdiyeta nga wala.
Ang Mahimsog nga Kamatuuran: Manok, Itom nga Karne Ang onsa alang sa onsa, ngitngit nga manok adunay sulud nga tulo ka beses nga labi nga tambok kaysa puti nga karne, apan kadtong sobra nga gramo sa panguna wala pa mabug-os. Kini ang mga saturated fats nga gikabalak-an sa himsog nga pagkaon.
Dugang pa, ang usa ka 3 ka onsa nga pag-alagad sa karne sa paa naghatag:
- hapit 25 porsyento nga daghang iron
- kaduha ang riboflavin
- labaw pa sa doble sa zinc
kaysa parehas nga bahin sa karne sa suso, mga sustansya nga hinungdanon kaayo sa usa ka timbang nga himsog nga pagkaon, ug naghatag 38 lang nga dugang nga kalori.
Tip sa nutrisyon sa bonus: Dili igsapayan kung unsa ang gusto sa manok, ayaw kan-a ang panit tungod kay nagdugang kini og 61 nga kaloriya ug 8 gramo nga tambok (kadaghanan nabusog). Pasagdi kini samtang nagluto, bisan pa; Ang mga pagtuon nagpakita nga ang pagluto sa manok nga adunay panit dili makausab sa tambok nga sulod sa karne-nga maayo alang sa himsog nga mga pagkaon--apan moresulta kini sa usa ka juicier nga langgam.
Mga Kaayohan sa Uhong
Ang Dili Maayo nga Rap: Mga Uhong Ang mga fungi kulang sa mga bitamina ug nahisakop sa parehas nga kategorya nga "nutritional black hole" nga adunay lettuce sa iceberg.
Ang Healthy Reality: Uhong Ang mga uhong adunay pipila ka mga grabe nga potensyal nga makigsangka sa sakit, pinauyon sa usa ka bag-o nga pagtuon gikan sa Penn State University - usa ka maayong pagpadako sa ubang mga nutrisyon ug usa ka maayo kaayo nga bahin sa usa ka timbang nga himsog nga pagkaon.
Ang puting butones, crimini, shiitake, maitake ug king oyster nga uhong ang tanan adunay sulud nga makatabang sa pagpukaw sa mga puti nga selyula sa dugo aron mapadako ang paghimo sa usa ka hinungdanon nga kemikal nga makadaot sa kanser, ingon sa mga tigdukiduki.
Gipakita usab sa pagtuon nga ang mga uhong nag-amot sa lainlaing mga nutrisyon sa among mga himsog nga pagkaon; 3 ka onsa lang (mga lima ka dagkong uhong) makahatag ug labaw sa 10 porsiyento sa inadlaw nga girekomendar nga pagkaon alang sa riboflavin, niacin, bitamina B5, tumbaga ug potassium--tanan ubos sa 30 ka kaloriya.[header = Hipon sa pagluto: kini usa ka hinungdanon nga bahin sa imong kasingkasing nga himsog nga pagkaon - tinuod.]
Kusina sa Pagluto: Maayo sa Imong Kasingkasing
Ang pagkaon nga hipon mahimong bahin sa imong himsog nga pagkaon sa kasingkasing - busa idugang ang pagluto og hipon sa imong lista sa kinahanglan buhaton!
Ang Dili Maayo nga Rap: Hipon Naglangoylangoy sila nga adunay nagbug-at nga kolesterol sa kolesterol, nga nagbutang sa katalagman sa sakit sa kasingkasing.
Ang Mahimsog nga Reality: Hipon Ang hipon mahimong bahin sa imong himsog nga pagkaon sa kasingkasing - sa tinuud! Naglangkob kini og dili moubos sa 1 ka gramo sa saturated fat kada 3-onsa nga pag-alagad (mga 15 ka hipon). "Kini nga saturated fat, dili dietary kolesterol, panguna nga mabasol sa pagdugang sa lebel sa lipid sa dugo," gipatin-aw sa consultant sa nutrisyon nga si Sue Moores. Apan kung adunay ang hipon mahimo nga labi ka hinungdanon kaysa sa wala. Usa kini sa pipila nga mga pagkaon nga natural nga buhato sa bitamina D ug adunay sulud nga nutrient sa pagtukod og bukog kaysa usa ka 8-onsa nga baso nga gatas, mga un-tersiya sa adlaw-adlaw nga girekomenda nga dosis alang sa timbang nga himsog nga pagkaon.
Ang usa ka bug-os nga 36 porsyento kanato wala makakuha sa bitamina D nga atong gikinahanglan, nga gibutang sa peligro alang sa:
- kasubo
- hypertension
- osteoporosis
- mga sakit sa autoimmune
Ang bisan unsang pagkaon nga naghatag ingon kadaghan nga bitamina D kinahanglan nga usa ka awtomatikong bahin sa himsog nga pagkaon.
Kung ang mga ulahi nga ulohan sa balita nabalaka ka bahin sa lebel sa mercury sa mga isda, pagpahulay - ang hipon naa sa lista sa labing ubus nga mercury seafood sa Estados Unidos. Kini nagpasabut nga mahimo ka adunay hangtod sa upat ka 3-onsa nga pag-alagad matag semana nga dili mabalaka bahin sa potensyal nga makadaot sa mercury sa imong - o sa wala pa matawo nga bata nga sistema sa nerbiyos.