11 nga mga benepisyo sa binhi sa kalabasa ug kung giunsa makonsumo
Kontento
- 6. Nagpaayo ang kahimsog sa prostate ug thyroid
- 7. Nakatabang sa pagpakigbatok sa mga parasito sa tinai
- 8. Makig-away sa anemia
- 9. Makapahupay sa sakit sa tiyan
- 10. Nag-atiman sa kahimsog sa kasingkasing
- 11. Gikontrol ang lebel sa asukal sa dugo
- Giunsa ang pag-andam mga binhi sa kalabasa
- Giunsa makonsumo ang mga binhi sa kalabasa
- 1. Mga uga nga binhi
- 2. Nahugno nga binhi
- 3. Lana sa liso sa kalabasa
Mga liso sa kalabasa, kansang ngalan sa syensya Cucurbita maxima, adunay daghang mga benepisyo sa kahimsog, tungod kay daghan sila sa omega-3, fiber, maayong tambok, antioxidant ug mineral sama sa iron ug magnesium.
Tungod niini, kini nga mga binhi mahimong iapil sa adlaw-adlaw nga pagdiyeta aron mapaayo ang paglihok sa pareho nga utok ug kasingkasing, ingon man pagduso sa kahimsog sa tinai ug pagminus sa paghubag sa lawas nga mahimong motumaw tungod sa lainlaing mga sakit.
6. Nagpaayo ang kahimsog sa prostate ug thyroid
Ang mga liso sa kalabasa dato sa zinc, usa ka mineral nga hinungdanon alang sa pagpalig-on sa immune system ug makatabang nga makontrol ang pagpaandar sa thyroid. Gipakita sa pila ka pagtuon nga ang adlaw-adlaw nga pagkonsumo sa kini nga mga binhi makatabang aron maminusan ang mga simtomas sa benign prostatic hyperplasia ug mapaayo ang kalidad sa kinabuhi.
7. Nakatabang sa pagpakigbatok sa mga parasito sa tinai
Ang kini nga mga binhi gigamit ingon usa ka tambal sa balay aron mabatukan ang mga parasito sa tinai, tungod kay adunay kini aksyon nga kontra-parasitiko ug anthelmintic, ug mahimong masunog sa parehas nga mga bata ug mga hamtong.
8. Makig-away sa anemia
Ang mga liso sa kalabasa usa ka maayo kaayo nga gigikanan sa utanon nga iron ug, busa, makatabang aron mabatukan ang anemia, ug mahimo usab nga ut-uton sa mga tawo nga Vegan o vegetarian aron madugangan ang gidaghanon sa iron sa lawas.
Hinungdanon nga kauban ang mga binhi sa kalabasa, ang pipila nga gigikanan sa pagkaon nga bitamina C giut-ut usab, tungod sa kini nga paagi posible nga higugmaon ang pagsuyup sa tinai niini. Ang pila nga pagkaon nga puno sa bitamina C mao ang orange, mandarin, papaya, strawberry ug kiwi. Makita ang usa ka lista sa mga pagkaon nga puno sa bitamina C.
9. Makapahupay sa sakit sa tiyan
Ang mga liso sa kalabasa makatabang sa paghupay sa sakit sa tiyan ug pagdagsang sa pagregla, tungod kay adunay sulud niini nga magnesiyo, nga usa ka mineral nga molihok pinaagi sa pagkunhod sa pagkunhod sa kaunuran ug pagpaandar sa mga ugat ug, ingon usa ka sangputanan, sakit sa pagregla.
10. Nag-atiman sa kahimsog sa kasingkasing
Ang kini nga mga binhi adunay mga phytosterol, magnesium, zinc, maayo nga fatty acid ug omega-3, nga makatabang aron mapadayon ang kahimsog sa kasingkasing tungod kay adunay kini epekto sa cardioprotective, tungod kay makatabang kini aron makontrol ang presyon sa dugo, maminusan ang peligro sa cardiovascular, maminusan ang lebel sa kolesterol ug makontrol. lebel sa asukal sa dugo.
11. Gikontrol ang lebel sa asukal sa dugo
Tungod kay daghan kini nga hibla ug magnesiyo, ang mga liso sa kalabasa makatabang sa pagkontrol sa lebel sa asukal sa dugo, hinungdanon kaayo alang sa mga tawo nga adunay diabetes ug alang sa mga adunay hilabihang katambok sa resistensya sa insulin o hyperinsulinism.
Giunsa ang pag-andam mga binhi sa kalabasa
Aron makunsumo ang mga binhi sa kalabasa, kinahanglan nimong kuhaon kini diretso gikan sa kalabasa, hugasan kini, ibutang sa usa ka plato ug ibilin kini sa adlaw. Sa higayon nga sila mamala, mahimo na silang mangaut-ut.
Ang uban pa nga paagi aron maandam ang mga binhi sa kalabasa mao ang pagbutang niini sa usa ka tray nga adunay sulud nga papel ug ibutang sa oven sa 75ºC ug biyaan hangtod nga sila bulawan, nga molungtad mga 30 minuto. Hinungdanon ang pagpalihok sa tray matag karon ug unya aron mapugngan ang pagsunog sa mga binhi. Mahimo usab sila nga litson sa usa ka frying pan o sa microwave.
Kung gusto nimong hatagan ang binhi sa kalabasa usa ka lahi nga lami, mahimo ka makadugang usa ka gamay nga lana sa oliba o usa ka pinch nga kanela, luya, nutmeg o asin sa mga binhi.
Giunsa makonsumo ang mga binhi sa kalabasa
1. Mga uga nga binhi
Ang husto nga uga nga binhi sa kalabasa mahimong magamit sa tibuuk nga salad o sabaw, pananglitan, o ingon usa ka pampagana, kung ang gamay nga asin ug pulbos nga luya isablig, sama sa naandan sa Greece.
Bisan pa, dili ka kinahanglan magdugang daghang asin, labi na kung nag-antos ka sa hypertension. Ang pagkonsumo mga 10 hangtod 15 gramo nga mga binhi matag adlaw sulod sa 1 ka semana maayo alang sa pagtangtang sa mga bulate sa tinai.
2. Nahugno nga binhi
Ang yogurt o fruit juice mahimong madugang sa mga cereal. Aron dugmokon, pildihon lang ang mga uga nga binhi sa usa ka mixer, blender o food processor.
3. Lana sa liso sa kalabasa
Makita kini sa pipila nga mga supermarket, o gimando sa internet. Kinahanglan kini gamiton aron mabuak ang salad o idugang sa sabaw kung andam na, tungod kay kini nga lana nawad-an sa mga nutrisyon niini kung gipainit, ug busa kanunay kini gamiton nga tugnaw.
Sa kaso sa mga parasito sa tinai, girekomenda nga mag-ut-ut sa 2 ka kutsara nga lana sa liso sa kalabasa adlaw-adlaw sa 2 ka semana.