8 mga tambal sa balay alang sa anemia

Kontento

• 1. Duga sa pineapple
• 2. Orange, carrot ug beet juice
• 3. Plum juice
• 4. Gihiusa nga repolyo nga adunay quinoa
• 5. Pagputos sa itom nga beans ug ground beef
• 6. Fradinho bean salad nga adunay tuna
• 7. Beet salad nga adunay mga carrot
• 8. Lentil burger

Aron mabatukan ang anemia, nga sa kadaghanan nga mga kaso nahinabo tungod sa kakulang sa iron sa dugo, girekomenda nga iupod ang mga pagkaon nga puno sa iron sa pagdiyeta, nga kasagaran kolor itom, sama sa beet, plum, black beans ug bisan tsokolate.

Sa ingon, ang pagkahibalo sa usa ka lista sa mga pagkaon nga dato sa iron usa ka maayong paagi aron makatabang sa pagtambal sa sakit. Aron ma-refresh ug labi ka kahimut-an ang pagtambal, ang pipila sa mga pagkaon mahimong magamit aron makahimo og mga lami nga duga, nga maayo kaayo nga hinagiban batok sa sakit apan depende sa kabug-at sa anemia, mahimo magtudlo ang doktor og iron supplementation.

Susihon ang pipila ka maayo nga kapilian sa resipe batok sa anemia.

1. Duga sa pineapple

Ang pineapple juice nga adunay perehil maayo alang sa pagpakig-away sa anemia tungod kay ang perehil adunay iron ug ang pinya adunay bitamina C nga naghatag kusog sa pagsuyup sa iron.

Mga sangkap

• 2 nga hiwa sa pinya
• 1 ka baso nga tubig
• pipila nga dahon sa parsley

Paagi sa pagpangandam

Pukpoka ang mga sagol sa usa ka blender ug pag-inum dayon pagkahuman sa pag-andam niini. Ang pinya mahimong pulihan sa kahel o mansanas.

2. Orange, carrot ug beet juice

Ang orange, carrot ug beet juice maayo alang sa pagpakig-away sa anemia tungod kay kini dagaya sa iron.

Mga sangkap

• 150 ka gramo nga hilaw o giluto nga beet (mga 2 ka baga nga hiwa)
• 1 ka gamay nga hilaw nga carrot
• 2 ka oranges nga adunay daghang katas
• molas aron makatilaw aron matam-is

Paagi sa pagpangandam

Ipasa ang beet ug carrot pinaagi sa centrifuge o food processor, aron mapahimuslan ang imong katas. Pagkahuman, idugang ang sagol sa puro nga orange juice ug imna dayon dayon, aron mapahimuslan ang mga kaayohan sa medisina.

Kung wala ka niini nga mga gamit, mahimo nimo mabun-og ang duga sa blender, nga dili idugang ang tubig ug dayon salaa kini.

3. Plum juice

Ang duga sa plum maayo usab alang sa pagpakig-away sa anemia tungod kay kini daghan sa bitamina C, ug busa gipaayo ang pagsuyup sa iron gikan sa mga pagkaon nga gigikanan sa tanum.

Mga sangkap

• 100 g nga plum
• 600 ml nga tubig

Paagi sa pagpangandam

Idugang ang tanan nga mga sangkap sa usa ka blender ug isagol nga maayo. Pagkahuman sa pagpatam-is sa plum juice andam na nga mahubog.

4. Gihiusa nga repolyo nga adunay quinoa

Kini nga linat-an lami ug adunay daghang kantidad nga iron, nga gihimo kini usa ka maayong kapilian alang sa mga vegetarian.

Mga sangkap

• 1 cab cab dip cut sa manipis nga gilis
• 1 nga gihiwa nga ahos
• lana
• asin sa pagtilaw
• 1 ka baso nga quinoa nga andam kan-on

Paagi sa pagpangandam

Ibutang ang cabbage, ahos ug lana sa usa ka dako nga frying pan o wook ug pagpalihok kanunay aron maminusan. Kung gikinahanglan, mahimo ka makadugang 2-3 nga kutsara nga tubig aron malikayan ang pagsunog sa linaga, kung andam na kini, dugangi ang andam na nga quinoa ug timpla aron makatilaw sa asin ug lemon.

5. Pagputos sa itom nga beans ug ground beef

Ang usa ka maayong pagkaon alang sa mga adunay anemia mao ang pagkaon usa ka putos nga puno sa itum nga beans ug ground beef, nga adunay usa ka halang nga palami, usa ka tipikal nga pagkaon sa Mexico, naila usab nga 'taco' o 'burrito'.

Mga sangkap

• 1 nga palid sa putos
• 2 ka kutsara nga ground beef nga gisawayan og sili
• 2 nga kutsara nga giluto nga itom nga beans
• lab-as nga mga dahon sa spinach nga tinimplahan og lemon

Paagi sa pagpangandam

Isulud ra ang mga sagol sa sulud balot, igligid ug sunod kan-on.

Kung gusto nimo, mahimo nimo ilisan ang wrap sheet sa usa ka crepioca nga gilangkuban sa pagkuha 2 ka kutsara nga tapioca +1 nga itlog sa greased frying pan.

6. Fradinho bean salad nga adunay tuna

Ang kini nga kapilian daghan usab sa iron, ug mahimo’g usa ka maayong kapilian alang sa paniudto o panihapon, o aron mokaon sa post-ehersisyo.

Mga sangkap

• 200 g nga giluto itumon nga itlog nga beans
• 1 lata sa tuna
• 1/2 tinadtad nga sibuyas
• tinadtad nga dahon sa parsley
• lana
• 1/2 lemon
• asin sa pagtilaw

Paagi sa pagpangandam

Igisa ang sibuyas hangtod nga kini bulawan nga brown ug idugang ang giluto nga beans. Pagkahuman idugang ang hilaw nga de-lata nga tuna, ang parsley ug timplahi sa asin, lana ug lemon sa pagtilaw.

7. Beet salad nga adunay mga carrot

Kini nga salad lami ug maayo nga kapilian nga mouban sa mga pagkaon.

Mga sangkap

• 1 ka dako nga carrot
• 1/2 beet
• 200 g nga giluto nga mga chippeas
• asin ug lemon aron makatilaw

Paagi sa pagpangandam

Grate ang mga carrot ug beets (hilaw), idugang ang mga chickpeas nga giluto na ug timplahan og asin ug lemon aron makatilaw.

8. Lentil burger

Ang lentil nga ‘hamburger’ dato sa iron, nga gihimo kini usa ka maayong kapilian alang sa mga nag-vegetarian tungod kay wala’y karne.

Mga sangkap

• 65 g nga noodles sa alpabeto
• 200 g nga giluto nga lentil
• 4 ka kutsara nga breadcrumbs
• 1 sibuyas
• perehil sa pagtilaw
• 40 g grated parmesan keso
• 4 nga kutsara nga peanut butter
• 1 ka kutsara nga kinuha nga lebadura
• 2 ka kutsara nga kinuha sa kamatis
• 4 nga kutsara nga tubig

Paagi sa pagpangandam

Susiha ang mosunud nga video kung giunsa pag-andam kini nga lami nga resipe: