Nagpamalandong sa Kahinungdanon sa Pagkaon
Kontento
Usa ka butang nga labi kong gihigugma nga buhaton mao ang pagbasa sa akong mga magasin sa higdaan, nga andam ang akong bolpen ug papel sa pagkuha sa mga lawom nga butang nga akong nahibal-an.
Kita n'yo, kanunay ako nanumpa sa pagkaon ug sa gipasabut niini bahin sa paghubit sa among sosyal nga kinabuhi. Wala pa gyud nako madungog nga gibutang kini perpekto hangtod nabasa nako ang usa ka artikulo pinaagi sa Martha Stewart kana akong giyango ang akong ulo pataas ug paubos uban ang usa ka gikauyonan nga panan-aw sa epekto sa pagkaon sa among kinabuhi.
Miingon siya, "Ang paglingaw makapahiusa kami, ug ang pagkaon ang pandikit". Hunahunaa kini. Hunahunaa gyud kini. Kung dili tungod sa pagkaon nga naa sa tanan nga sosyal nga kalihokan, pagluto, panihapon sa kliyente, pista opisyal, mga party nga superbowl ug panihapon sa simbahan, unsa pa ang mahimo? Ang atong mga lawas nanginahanglan pagkaon, ug sa katapusan sa adlaw tanan kita adunay usa ka butang nga parehas - malingaw kita mokaon.
Nagsulat usab si Stewart, "Gipalandong ko kung ngano nga ganahan ako maglipay ug sa among ulahi nga panihapon, ninglibot ako sa sulud sa kwarto ug nakita nako ang mga bisita nga nag-istoryahanay ug namati pag-ayo sa usag usa ug nalipay sa pagkaon. Ang kwarto matahum sa kandila, tulips nga nahubas. matahum sa mantel, baso sa alak ug mga gamit sa alak nga naggilakgilak sa lamesa - nalipay ako. Ang paglingaw sa akong dula. Ganahan ko sa pagpangandam, pagpaabut, pamiste, kakulba sa pag-abut sa mga bisita, ug pagkalipay sa pagpaila sa mga tawo nga dili kaila sa matag usa, nga gihanduraw ang wala damha nga mga koneksyon ug bag-ong panaghigala. "
Biyaan ko ikaw niini ug ang hinungdan nga dili ako makahulat nga "magdako."
Usa ka adlaw adunay ako usa ka balay nga puno sa mga tawo. Wala ko isulti nga sila mahimong akong mga anak o akong bana o bisan ang akong labing suod nga mga paryente, apan gipasalig ko kanimo nga adunay mga minahal ug daghang mga higala tungod kay gusto nako nga masinati kini. Gusto nakong ihatag alang sa mga labi nako nga gihigugma, magdala og mga pahiyom sa tanan nilang mga nawong ug maghimo mga istorya nga isulti sa tibuok kinabuhi.
Padayon nga sundon ang kini nga kolum sa lami alang sa inspirasyon kung ngano nga ang pagluto, pagpangaon ug pagkaon adunay hinungdanon nga mga papel sa matag usa sa among kinabuhi.
Pag-sign off nga nakadikit sa Pagkaon,
Renee
Si Renee Woodruff nag-blog bahin sa pagbiyahe, pagkaon ug pagkinabuhi sa kinatibuk-an sa Shape.com. Sunda siya sa Twitter.