3 Guacamole Hacks gikan sa Queer Eye ni Antoni Porowski Kinahanglan Nimong Sulayan

Kontento

• 1. Pagpalatigo usa ka dali nga gana sa pag-poke.
• 2. Himua kini nga pagkaon.
• 3. Pag-upgrade sa imong salad sa manok.
• Ribyuha alang sa

Kung wala pa nimo nabantayan ang bag-o sa Netflix Matang Mata reboot (adunay duha ka makapadasig nga mga panahon nga magamit na), nawala ka sa labing kaayo nga telebisyon sa realidad niining panahona. (Seryoso. Nagdaog ra sila usa ka Emmy alang niini.)

Usa ka hinungdan nga hinungdan sa maayong sangputanan sa pasundayag, obv, mao ang makatakod nga katingala sa Matang Mata cast-lakip si Antoni Porowski, ang connoisseur sa pagkaon ug bino sa grupo. Gipaambit niya ang iyang nindot nga mga ideya sa init nga iro ug gi-upgrade ang mga inihaw nga tip sa keso sa hangin-apan dinhi, gipunting niya ang usa sa imong pinalabi nga pagkaon sa usa pa ka lebel sa paghigugma. Yep, naghisgot kami bahin sa mga avocado. (Tan-awa: Kini nga Makalingaw nga Video Nails Kung Unsa ang Atong Gibati Bahin sa Avocado)

"Dili tinago nga gihigugma ko ang mga avocado," ingon ni Antoni. "Ngano? Mahimsog sila, lami sila, daghan ang gamit, uso kaayo sila, adunay usa ka matahum nga hayag nga berde nga kolor."

Mahimong sobra ang Guac sa Chipotle, apan kung mag-DIY ka makakaon ka og daghang guacamole nga gusto nimo. (Ania ang usa ka dili malimbongon nga guacamole nga resipe nga kinahanglan nimo kanunay nga ipadayon.)

Ganahan usab si Antoni nga mokuha sa usa ka pre-made guac alang sa labi ka dali nga pag-andam sa pagkaon (ug garantiya nga hinog nga abokado). "Nahibal-an nimo kung unsa ang mahagiton kung gibati nimo nga adunay usa ug dili pa kini hinog," ingon niya. "Ang akong mga higala sa Wholly Guacamole nakagawas sa kini nga katingalahang produkto. Kini ang legit guacamole. Gipadayon ang hayag nga kolor sa guacamole nga mahimo unta nimo mga segundo ang milabay apan adunay kini mga zero preservatives o bisan unsang lahi sa mga katingad-an nga butang nga dili nimo gusto , nga katingad-an. " (Ug, FWIW, Wholly Guacamole gihimo kini sa among listahan sa mga pagkaon nga gi-aprobahan sa dietitian.)

Pagpangawat mga tip sa guac ni Antoni aron himuon ang guac nga usa ka naandan (ug labi ka ~ sobra ~) nga bahin sa imong adlaw.

1. Pagpalatigo usa ka dali nga gana sa pag-poke.

Paghimo og usa ka hors d'oeuvre o appetizer nga adunay usa ka layer sa guac, cubed hilaw nga tuna o salmon (ang aso nga salmon maayo usab), lana sa lana, liso sa linga, ug nahugno nga crispy wonton o tortilla crisps. (Mahimo usab nimo nga ibutang ang imong lagdok sa sulud sa usa ka halved avocado.)

2. Himua kini nga pagkaon.

Aron ipakamatarong ang pagkaon sa guac-ug guac lang-ingon nga pagkaon, idugang ang katam-is ug protina sa pipila ka regular nga guac pinaagi sa pagdugang sa cubed nga mangga o pinya, presko nga cilantro, ug usa ka hakop nga gihugasan nga de-lata nga itom nga beans. Okay, tingali kini usa ka kahabugon aron mokaon nga nag-inusara-apan wala kami nagahusga.

3. Pag-upgrade sa imong salad sa manok.

Paggamit og usa ka stash sa homestyle guacamole (nga adunay sobra ka dako nga mga tipik sa kamatis ug sibuyas) para sa mas sayon ​​nga pag-andam sa panihapon sa semana. Gilabay ra ang guac nga adunay cubed nga nabilin nga dughan sa manok o gibitad nga rotisserie nga manok ug jicama, lab-as nga cilantro, ug duga sa apog. Gamita ang sagol sa usa ka pambalot, o sobra nga bugas, quinoa, o bisan ang kale nga bata. (Gusto ug dugang nga mga ideya sa avocado? Kining tulo ka mamugnaon nga mga resipe sa avocado makapadasig sa imong hunahuna.)

Mga litrato sa pagkaon: Tibuok Guacamole

Ribyuha alang sa