Kini nga Pumpkin Spice Mini Muffins Mao ang Hingpit nga Kadako nga Snack

Kontento

• Pumpkin Spice Mini Muffins
• Ribyuha alang sa

Tingali naghunahuna ka, "Oh, usa pa ka resipe sa kalabasa alang sa pagkahulog-henyo." Apan ayaw na lang biyai kini nga mga pagkaon. Kini nga mga mini nga muffin mao ang hingpit nga paagi sa pagtagamtam sa "kini" nga lami sa pagkapukan nga dili moadto sa usa ka pumpkin food coma. Dugang pa, perpekto ang pagkabahinbahin niini aron makapamunit ka usa kung gigutom ka sa tungang gabii nga wala madaot ang imong gana sa kana nga himsog nga pagkaon nga gidala sa paniudto.

Dugang pa, ang kalabasa dili ra ang us aka panahon nga lami nga lami nimo sa kini nga mga pagtratar. Ang cinnamon, nutmeg, ug allspice nagtuyok sa resipe ug ang pormag acorn tray nga muffin gihimo kini nga labing pinakanindot nga pagtratar aron matagamtam sa usa ka tasa nga kape o tsaa sa usa ka komportable nga adlaw sa tingdagdag. (Grabe nga sakit sa kalabasa? Nahitabo kini. Himoon hinoon kini nga sabaw sa kalabasa nga vegan kabocha.)

Ang bisan kinsa nga adunay mga pagdili sa pagdiyeta malipay usab, tungod kay kini nga mga mini nga muffin wala’y bisan unsang dairy, gluten, o pino nga asukal. Latigo ang batter, igbutang kini sa oven, ug nahuman sila sa hapit 20 minuto nga labing kadali alang sa kung kinahanglan nimo ang gamay nga butang nga tam-is o adunay moabut nga mga tawo.

Pumpkin Spice Mini Muffins

Naghimo mga gibana-bana nga 22 hangtod 24 nga mini nga muffin

Mga sangkap

• 1 3/4 ka tasa nga super-fine almond nga harina gikan sa blanched whole almonds
• 1/4 tasa nga harina sa lubi
• 1/4 tasa nga arrowroot nga harina
• 1 ka kutsarita nga baking powder
• 1 ka kutsarita nga baking soda
• 1/4 ka kutsarita nga Himalayan pink nga asin
• 1 ka kutsara nga cinnamon
• 1/2 nga kutsarita nga nutmeg
• 1/2 ka kutsarita nga allspice
• 1/2 tasa nga organikong kalabasa nga kalabasa
• 1/4 tasa + 2 ka kutsara nga organikong virgin coconut oil, natunaw
• 6 ka kutsara nga maple syrup
• 2 ka dako nga itlog, gibunalan
• 1 ka kutsara nga kinuha nga vanilla

Mga Direksyon

1. Preheat ang oven ngadto sa 350 ° F. Ibutang ang harina nga almendras, harina sa lubi, harina nga arrowroot, baking powder, baking soda, asin, cinnamon, nutmeg, ug allspice sa usa ka panaksan ug isagol sa pagsagol.
2. Sa usa ka bulag nga panaksan, whisk pumpkin purée, 1/4 tasa nga lana sa lubi, maple syrup, itlog, ug vanilla aron isagol.
3. Hinay-hinay iapil ang basa nga mga sangkap ngadto sa uga nga mga sagol ug isagol hangtod maporma ang batter.
4. Pag-andam og mini muffin pan o tray nga adunay nahabilin nga 2 ka kutsara nga lana sa lubi. Pun-a ang mga tasa nga pan nga adunay muffin batter.
5. Ibutang ang mga mini muffin sa oven ug magluto mga 20 minuto, o hangtod nga ang usa ka toothpick nga gisal-ut sa sentro sa muffins mogawas nga limpyo.
6. Kuhaa ang mini nga mga muffin gikan sa kalaha, ibutang sa usa ka pabugnawan, ug pabugnawa.

Ribyuha alang sa