Nag-una nga 7 Mga Kaayohan sa Panglawas ug Nutrisyon sa Persimmon
Kontento
- 1. Gi-load Sa Mga Nutrisyon
- 2. Maayo Kaayo nga Gigikanan sa Gamhanan nga Mga Antioxidant
- 3. Makapahimulos sa Kahimsog sa Kasingkasing
- 4. Mahimong Makatabang Mubu ang Panghubag
- 5. Dato sa Fiber
- 6. Pagsuporta sa Kahimsog nga Panan-aw
- 7. Lami ug Dali nga Idugang sa Imong Pagkaon
- Ang Linya sa Ubos
Giapil namon ang mga produkto nga sa among hunahuna hinungdanon alang sa among mga magbasa. Kung mopalit ka pinaagi sa mga link sa kini nga panid, mahimo kami makakuha us aka gamay nga komisyon. Ania ang among proseso.
Naggikan sa China, ang mga persimon nga kahoy gipatubo sa liboan ka mga tuig alang sa ilang lami nga prutas ug matahum nga kahoy.
Ang ilang mga prutas nga may kolor nga kahel nga gitawag nga mga persimmon naila sa ilang matam-is, samag-dugos nga palami.
Samtang gatusan ka mga lahi ang anaa, ang mga lahi nga Hachiya ug Fuyu usa sa labi ka popular.
Ang hugis sa kasingkasing nga Hachiya persimmons astringent, nagpasabut nga daghan kaayo sila sa mga kemikal sa tanum nga gitawag nga tannins nga naghatag sa dili hinog nga prutas nga uga, mapait nga lami.
Ang kini nga klase nga persimon kinahanglan nga hinog na sa wala pa mokaon.
Ang mga Fuyu persimmon adunay usab mga tannin, apan kini giisip nga dili astringent. Dili sama sa mga personaon nga Hachiya, ang malutong, porma nga kamatis nga lainlaing Fuyu mahimo’g matagamtam bisan kung dili hingpit nga hinog.
Ang mga persimmons mahimong kan-on nga lab-as, gipauga o giluto ug kasagarang gigamit sa tibuuk kalibutan sa mga jellies, inumon, pie, curries ug puddings.
Dili ra lami ang mga persimmons, puno sila sa mga sustansya nga makahatag kaayohan sa imong kahimsog sa daghang paagi.
Ania ang 7 nga mga kaayohan sa mga persimmon, lakip kung giunsa kini iapil sa imong pagdiyeta.
1. Gi-load Sa Mga Nutrisyon
Bisan kung gamay ang kadako, ang mga persimmon puno sa usa ka makapahingangha nga gidaghanon sa mga nutrisyon.
Sa tinuud, usa ka persimon (168 gramos) adunay sulud (1):
- Kaloriya: 118
- Carbs: 31 gramo
- Protina: 1 gramo
- Tambok: 0.3 gramos
- Lanot: 6 gramo
- Bitamina A: 55% sa RDI
- Bitamina C: 22% sa RDI
- Bitamina E: 6% sa RDI
- Bitamina K: 5% sa RDI
- Bitamina B6 (pyridoxine): 8% sa RDI
- Potassium: 8% sa RDI
- Tumbaga: 9% sa RDI
- Manganese: 30% sa RDI
Ang mga persimmons us aka maayo nga gigikanan sa thiamin (B1), riboflavin (B2), folate, magnesium ug phosphorus.
Ang mga mabulukon nga prutas nga kini mubu ang kaloriya ug puno sa lanot, nga naghimo kanila usa ka pagkaon nga mahigala sa timbang.
Usa ra ka persimon ang adunay sulud sa katunga sa girekomenda nga pag-inom og bitamina A, usa ka matunaw nga tambal nga bitamina nga hinungdanon alang sa paglihok sa imyunidad, panan-aw ug pagpalambo sa fetus (2).
Gawas sa mga bitamina ug mineral, ang mga persimmon adunay sulud nga lainlaing mga compound sa tanum, lakip ang mga tannin, flavonoid ug carotenoids, nga positibo nga makaapekto sa imong kahimsog ().
Ang mga dahon sa prutas nga persimon usa usab kadaghan sa bitamina C, mga tannin ug lanot, ingon usa ka sagad nga sagol sa mga therapeutic teas ().
KatingbananAng mga persimmon taas sa hinungdanon nga mga bitamina ug mineral, lakip ang bitamina A, C ug B, potassium ug manganese. Naglangkob usab kini mga mapuslanon nga mga compound sa tanum sama sa mga tannin ug flavonoid.
2. Maayo Kaayo nga Gigikanan sa Gamhanan nga Mga Antioxidant
Ang mga persimmon adunay sulud nga mga kaayohan nga mga compound sa tanum nga adunay kalidad nga antioxidant.
Ang mga antioxidant makatabang nga mapugngan o mapahinay ang kadaot sa cell pinaagi sa pagpugong sa stress sa oxidative, usa ka proseso nga gipalihok sa dili lig-on nga mga molekula nga gitawag og free radicals.
Ang stress sa oxidative nalambigit sa pipila nga mga laygay nga sakit, lakip ang sakit sa kasingkasing, diabetes, kanser ug kondisyon sa neurological sama sa Alzheimer ().
Maayo na lang, ang pag-ut-ut sa mga pagkaon nga puno sa antioxidant sama sa mga persimmon makatabang sa paglaban sa stress sa oxidative ug mahimong maminusan ang peligro sa pipila nga mga laygay nga sakit.
Ang mga pagkaon nga taas og flavonoids, nga kusug nga mga antioxidant nga nakit-an sa taas nga konsentrasyon sa panit ug unod sa mga persimmon, nalambigit sa labi ka gamay nga sakit sa kasingkasing, pagkadaut sa pangisip nga adunay kalabutan sa edad ug kanser sa baga ().
Ang mga persimmon adunahan usab sa mga carotenoid antioxidant sama sa beta-carotene, usa ka pigment nga makit-an sa daghang hayag nga kolor nga mga prutas ug utanon.
Ang mga pagtuon adunay kalabutan sa mga pagdiyeta nga taas og beta-carotene sa usa ka gamay nga peligro sa sakit sa kasingkasing, cancer sa baga, cancer sa colorectal ug metabolic disease ().
Dugang pa, usa ka pagtuon sa kapin sa 37,000 ka mga tawo ang nahibal-an nga ang mga adunay daghang pagdiyeta sa beta-carotene adunay labi nga pagkunhod sa peligro nga maugmad ang tipo nga 2 nga diabetes ().
KatingbananAng mga persimmons usa ka maayo kaayo nga gigikanan sa kusug nga mga antioxidant sama sa carotenoids ug flavonoids. Ang mga pagkaon nga dato sa kini nga mga compound naangot sa usa ka pagkubus nga peligro sa pipila nga mga sakit, lakip ang sakit sa kasingkasing ug diabetes.
3. Makapahimulos sa Kahimsog sa Kasingkasing
Ang sakit sa kasingkasing mao ang nag-una nga hinungdan sa pagkamatay sa tibuuk kalibutan ug negatibo nga nakaapekto sa kinabuhi sa milyon-milyon nga mga tawo ().
Maayo na lang, ang kadaghanan sa mga lahi sa sakit sa kasingkasing mapugngan pinaagi sa pagkunhod sa mga hinungdan nga peligro, sama sa dili himsog nga pagkaon.
Ang kusug nga kombinasyon sa mga sustansya nga nakit-an sa mga persimmon nga naghimo kanila usa ka labing kaayo nga kapilian alang sa pagpadako sa kahimsog sa kasingkasing.
Ang mga persimmon adunay sulud nga flavonoid antioxidants, lakip ang quercetin ug kaempferol.
Ang pagkonsumo sa diyeta nga daghan sa mga flavonoid naangot sa usa ka pagkubus nga peligro sa sakit sa kasingkasing sa daghang mga pagtuon.
Pananglitan, usa ka pagtuon sa labaw sa 98,000 nga mga tawo ang nakit-an ang mga adunay labing kataas nga pagkuha sa mga flavonoid nga adunay 18% mas gamay nga pagkamatay gikan sa mga isyu nga may kalabutan sa kasingkasing, kumpara sa mga adunay labing ubus nga pagkaon ().
Ang mga pagdiyeta nga daghan sa mga pagkaon nga puno sa flavonoid mahimo'g pagsuporta sa kahimsog sa kasingkasing pinaagi sa pagpaubus sa presyon sa dugo, pagminus sa "dili maayo" nga LDL kolesterol ug pagminus sa paghubag ().
Unsa pa, ang mga tannin nga naghatag dili hinog nga mga persimmon sa ilang pagkapait sa baba nga mahimo’g makapaubus sa presyon sa dugo.
Daghang mga pagtuon sa hayop ang nagpakita nga ang tannic acid ug gallic acid, parehas nga makit-an sa mga persimmon, epektibo sa pagpaubus sa taas nga presyon sa dugo, usa ka hinungdan nga hinungdan sa sakit sa kasingkasing (,,).
KatingbananAng mga persimmons adunay sulud nga flavonoid antioxidants ug tannins, nga nakabenipisyo sa kahimsog sa kasingkasing pinaagi sa pagpaminus sa presyon sa dugo, pagpaubos sa panghubag ug pagminus sa lebel sa kolesterol.
4. Mahimong Makatabang Mubu ang Panghubag
Ang mga kahimtang sama sa sakit sa kasingkasing, artraytis, diabetes, kanser ug sobra nga katambok tanan nalambigit sa laygay nga paghubag.
Maayo na lang, ang pagpili sa mga pagkaon nga daghan sa mga anti-inflammatory compound mahimong makatabang sa pagpaminus sa paghubag ug pagpaubus sa peligro sa sakit.
Ang mga persimmons usa ka maayo kaayo nga gigikanan sa kusug nga antioxidant nga bitamina C. Sa tinuud, ang usa ka persimon nga adunay sulud nga 20% sa girekomenda nga adlaw-adlaw nga pag-inom.
Ang bitamina C makatabang sa pagpanalipod sa mga selyula gikan sa kadaot nga gipahinabo sa mga free radicals ug gisupak ang paghubag sa lawas.
Ang bitamina C nagpaminus sa libre nga radikal nga kadaot pinaagi sa pagdonar usa ka electron sa mga dili lig-on nga mga molekula, mao nga gi-neutralize kini ug gipugngan nga makahatag dugang nga kadaot.
Ang C-reactive protein ug interleukin-6 mga sangkap nga gihimo sa lawas agig reaksiyon sa paghubag.
Usa ka walo ka semana nga pagtuon sa 64 nga tambok nga mga tawo ang nakit-an nga ang pagdugang sa 500 mg nga bitamina C kaduha adlaw-adlaw adlaw-adlaw nga mikunhod ang lebel sa C-reactive protein ug interleukin-6 ().
Dugang pa, ang dagko nga mga pagtuon naglambigit sa labi ka taas nga pagdala sa pagkaon sa bitamina C sa usa ka pagkubus nga peligro sa mga kahimtang sa panghubag sama sa sakit sa kasingkasing, kanser sa prostate ug diabetes (,,).
Ang mga persimmons adunay usab mga carotenoids, flavonoids ug bitamina E, nga ang tanan adunay kusog nga mga antioxidant nga nakigbatok sa paghubag sa lawas (,,).
KatingbananAng mga persimmon adunahan sa kusug nga antioxidant nga bitamina C, nga makatabang sa pagpaubus sa panghubag, usa ka kasagarang hinungdan sa daghang mga sakit.
5. Dato sa Fiber
Ang adunay daghan nga kolesterol, labi na ang "daotan" nga LDL kolesterol, mahimong madugangan ang peligro sa sakit sa kasingkasing, stroke ug atake sa kasingkasing.
Ang mga pagkaon nga puno sa matunaw nga lanot, sama sa prutas ug utanon, makatabang sa pagpaubus sa taas nga lebel sa kolesterol pinaagi sa pagtabang sa lawas nga mapalayo ang sobra nga kantidad niini.
Ang mga persimmons usa ka prutas nga adunay daghang fiber nga gipakita aron maminusan ang lebel sa LDL kolesterol.
Usa ka pagtuon ang nakit-an nga ang mga hamtong nga nag-ut-ut sa mga cookie bar nga adunay sulud nga persimmon tulo ka beses sa usa ka adlaw sulod sa 12 ka semana nakasinati usa ka hinungdan nga pagkunhod sa LDL kolesterol, kumpara sa mga nangaon og mga bar nga wala’y sulud nga persimmon fiber ().
Hinungdanon usab ang hibla alang sa kanunay nga paglihok sa tinai ug makatabang nga maminusan ang taas nga lebel sa asukal sa dugo.
Ang matunaw nga pagkaon nga puno sa fiber sama sa mga persimmon nga hinay ang paghilis sa carbohydrate ug pagsuyup sa asukal, nga makatabang nga mapugngan ang mga spike sa asukal sa dugo.
Usa ka pagtuon sa 117 ka tawo nga adunay diabetes nagpakita nga ang pagdugang nga konsumo sa matunaw nga dietary fiber nga nagdala sa hinungdanon nga pagpaayo sa lebel sa asukal sa dugo ().
Dugang pa, ang fiber makatabang sa gasolina sa "maayo" nga bakterya sa imong tinai, nga positibo nga makaapekto sa imong digestive ug sa kinatibuk-ang kahimsog ().
KatingbananAng mga pagkaon nga puno sa fiber sama sa mga persimmon makatabang sa pagpaubus sa kolesterol, maminusan ang lebel sa asukal sa dugo ug himsog ang imong digestive system.
6. Pagsuporta sa Kahimsog nga Panan-aw
Ang mga persimmons naghatag daghang mga bitamina A ug mga antioxidant nga kritikal alang sa kahimsog sa mata.
Sa tinuud, ang usa ka persimmon naghatud 55% sa girekomenda nga pag-inom sa bitamina A.
Gisuportahan sa bitamina A ang pagpaandar sa mga conjunctival membrane ug cornea. Dugang pa, kini usa ka hinungdanon nga sangkap sa rhodopsin, usa ka protina nga kinahanglan alang sa normal nga panan-aw ().
Ang mga persimmons adunay usab sulud nga lutein ug zeaxanthin, nga mga carotenoid antioxidant nga nagpasiugda sa himsog nga panan-aw.
Kini nga mga sangkap makit-an sa taas nga lebel sa retina, usa ka sensitibo sa suga nga layer sa tisyu sa likod sa mata.
Ang mga pagkaon nga dato sa lutein ug zeaxanthin mahimong makapaminus sa peligro sa pipila nga mga sakit sa mata, lakip ang macular degeneration nga adunay kalabutan sa edad, usa ka sakit nga nakaapekto sa retina ug mahimong hinungdan sa pagkawala sa panan-aw ().
Sa tinuud, usa ka pagtuon sa labaw sa 100,000 nga mga tawo ang nakit-an nga kadtong nakaut-ut sa labing kataas nga gidaghanon sa lutein ug zeaxanthin adunay 40% nga mas ubos nga peligro nga maugmad ang pagkaguba sa macular nga adunay kalabotan sa edad kaysa sa mga ningkunsumo sa labing gamay nga kantidad ().
KatingbananAng mga persimmon taas og bitamina A, lutein ug zeaxanthin - tanan nga nutrisyon nga nagsuporta sa himsog nga panan-aw.
7. Lami ug Dali nga Idugang sa Imong Pagkaon
Ang mga persimmons mahimong idugang sa lainlaing mga pinggan aron makahatag dugang nga pagpalig-on sa nutrisyon.
Kini nga mga prutas mahimo’g matagamtam nga lab-as ingon usa ka yano nga meryenda o gigamit sa mga lami nga resipe. Sa tinuud, maayo ang ilang pagpares sa parehas nga matam-is ug malasang mga pagkaon.
Niini ang pipila ka mga paagi aron makadugang mga persimmon sa imong diyeta:
- Paghiwa sa mga persimmon sa usa ka salad alang sa usa ka lami nga pagdugang.
- Ibutang ang imong aga nga yogurt o oatmeal nga adunay lab-as o giluto nga persimmon alang sa us aka natural nga katam-is.
- Sinugba nga mga persimmon sa oven ug pag-ambon sa dugos alang sa usa ka lami ug himsog nga panghimog.
- Pagsagol sa uga o lab-as nga persimon sa muffin, pan o mix sa cake.
- Paghiusa sa mga berry ug prutas nga sitrus alang sa usa ka lami nga fruit salad.
- Pagpilit sa broil ug pag-alagad uban ang linuto nga Brie alang sa usa ka lami nga pampagana.
- Pagluto sa mga persimmon nga adunay manok o karne alang sa usa ka talagsaon nga kombinasyon sa lami.
- Paglabay sa mga nakapabugnaw nga persimmon sa imong pinalabi nga resipe nga smoothie alang sa dugang nga nutrisyon.
- Paghiwa ug uga nga mga persimmon sa oven aron mahimo ang natural nga mga piraso sa prutas.
Mahimo ka makapalit uga nga mga persimmon sa online.
Katingbanan Ang mga persimmons lami kaayo sa parehas nga matam-is ug masarap nga pinggan, lakip ang oatmeal, mga pinggan sa karne, mga linuto nga tinapay ug mga smoothies.Ang Linya sa Ubos
Ang mga persimmon matam-is, daghag gamit nga prutas nga puno sa mga bitamina, mineral, lanot ug mapuslanon nga mga compound sa tanum.
Labi pa, mahimo nila mapauswag ang kahimsog sa kasingkasing, maminusan ang paghubag, suportahan ang himsog nga panan-aw ug ipadayon ang kahimsog sa imong digestive system.
Dugang pa, lami sila ug maayong ipares sa daghang pagkaon.
Uban sa tanan nga mga kaayohan nga gitanyag sa mga persimmon, ang pagdugang sa mga lami nga prutas sa imong pagdiyeta kinahanglan nga wala’y kabalak-an.