Masustansya nga mga Pagkaon sa Tingtugnaw
Kontento
Sukli ang makapatambok nga komportable nga mga pagkaon sa panahon sa tingtugnaw pinaagi sa pag-stock sa seasonal nga pamasahe. Daghang himsog nga mga utanon ug mga berry ang nag-abut sa mas bugnaw nga mga bulan ug naghimo alang sa maayong mga sangkap.
Kale
Kining dahonon nga berde puno sa bitamina A, C, calcium, ug pipila ka ubang mga antioxidant. Ang Kale dagaya sa beta-carotene, nga makatabang sa pagpanalipod sa mga mata. Ang ubang mga pagtuon nagsugyot nga ang kale makatabang usab sa pagpakunhod sa lainlaing mga kanser.
Mga beet
Ang mga himsog nga utanon nga gipananom ilalom sa yuta-gitawag usab nga mga utanon nga gamot - gituohan nga makapainit sa lawas, nga maghimo niini nga maayo sa bugnaw nga mga bulan. Kining mabulukon nga utanon adunay pigment nga gitawag ug betacyanin, nga makapugong sa sakit sa kasingkasing. Ayaw itugot nga ang natural nga tam-is nga lami maglimbong kanimo-ang mga beets ubos sa kaloriya ug tambok usab. Usa ka pagtuon sa Journal sa Applied Physiology nagtaho nga ang beet juice nakapauswag sa stamina samtang nag-ehersisyo.
Cranberry
Kining tangy low-calorie berry (usa ka tasa adunay 44 calories) puno sa antioxidants sama sa resveratol, nga makatabang sa pagpalambo sa kahimsog sa kasingkasing ug nalambigit sa paglikay sa kanser. Bisan kung konsumo sa porma sa juice, ang mga cranberry makatabang sa pagtambal sa pipila ka mga UTI-siguruha lang nga wala’y dugang nga asukal.
Winter Squash
Ang mga utanon sa tingtugnaw nga parehas nga daghag gamit ug makapadako sa resistensya usa ka mapuslanon nga dugang sa imong pagdiyeta. Ang kalabasa puno sa fiber, potassium, ug bitamina A, nga makatabang sa pagpakunhod sa risgo sa pagpalambo sa kanser sa suso ug uban pang mga sakit. Usa ka pagtuon nga gihimo sa Kansas State University nakit-an nga ang mga diyeta nga kulang sa Vitamin A nalangkit sa taas nga rate sa emphysema.