Ngano nga Kinahanglan Nimong Serioso nga Ikonsiderar ang Pagsunod sa usa ka Flexitarian Diet

Kontento

• Busa, unsa ka daghang karne ang gitugotan ka nga kan-on?
• Mga kaayohan sa pagsunod sa usa ka flexitary diet
• Mga Downsides sa Pagkaon nga Dili Mas Kaon
• Ang Ubos nga Linya
• Ribyuha alang sa

Tingali ikaw usa ka vegetarian nga nangandoy usa ka burger matag karon ug unya (ug dili gusto nga makakuha og landong alang sa "pagpanikas"). O ikaw usa ka tul-id nga carnivore nga nagtan-aw aron magaan ang imong mga paagi sa pagkaon sa karne alang sa mga hinungdan sa kahimsog. (Pagkahuman, ang mga vegetarian nagpuyo sa 3.5 ka tuig nga mas taas kaysa sa mga nagkaon og karne.) Bueno, maayong balita, adunay plano sa pagkaon alang kanimo. Gitawag kini nga flexitary diet plan, usa ka buzzy nga paagi sa pagkaon nga gilatid ni Dawn Jackson Blatner sa iyang libro Ang Flexitary Diet. (Gibutang usab ni Jackson Blatner ang 30-Day Shape Up Your Plate Healthy Eating Meal Plan.) Ayaw itugot nga ang pulong nga "diet" makatangtang kanimo-flexitarianism kay usa ka kinatibuk-ang paagi sa pagkaon/estilo sa kinabuhi, ug dili, dili kini lisud. aron mapadayon ... busa ang pagbalhin alang sa pagka-flexible.

Sa panguna, kini nagpasabut nga ikaw usa ka flexible vegetarian. Nagkaon ka og tofu, quinoa, tonelada nga produkto, ug uban pang paborito nga vegetarian, apan gitugotan ka usab nga mokaon usahay og karne ug isda. Morag prangka, di ba? Dinhi, susiha ang mga detalye lakip na ang mga bentaha ug disbentaha niining paagiha sa pagkaon.

Busa, unsa ka daghang karne ang gitugotan ka nga kan-on?

Tinuod sa ngalan niini, ang pagkaon kay flexible, apan adunay pipila ka mga giya kon pila ka karne ang imong kan-on. Pinauyon sa libro ni Blatner, ang mga bag-ong flexitarians kinahanglan nga biyaan ang karne duha ka adlaw sa usa ka semana ug tipon ang 26 nga onsa nga karne sa nahabilin nga lima ka adlaw (alang sa pakisayran, ang usa ka kadako nga card-deck nga bahin sa karne mga 3 ounces, samtang ang usa ka restawran- gibana-bana nga 5 ang gidak-on, matod ni Pam Nisevich Bede, usa ka dietitian sa Abbott's EAS Sports Nutrition). Ang sunod nga hut-ong (advanced flexitarians) nagsunod sa usa ka vegetarian diet tulo o upat ka adlaw sa usa ka semana ug nag-ut-ut dili molapas sa 18 onsa nga karne sa nahabilin nga mga adlaw. Sa katapusan, ang usa ka eksperto nga lebel nga flexitarian gitugotan nga 9 ka onsa nga karne duha ka adlaw sa usa ka semana ug wala’y karne ang laing lima.

Ang pagsunod sa usa ka plano nga pagdumala sa pagkaon dili ingon ka daghan bahin sa paglaslas sa konsumo sa karne ingon bahin sa paghatag prayoridad sa mga pinggan nga puno sa veggie. Ang mga lugas, nuts, dairy, itlog, beans, ug produkto adunay lugar sa pagkaon, apan kinahanglan nga likayan ang mga giproseso nga pagkaon ug tam-is. "Kini labaw pa sa pagputol sa karne, kini pagputol sa giproseso nga pagkaon," miingon si Laura Cipullo, R.D., sa Laura Cipullo Whole Nutrition sa New York.

Mga kaayohan sa pagsunod sa usa ka flexitary diet

Ang tanan nga mga dugang nga bahin sa pagka-vegetarian nagdala sa kini nga pagkaon. Adunay ang kahimtang sa kalikopan tungod kay ang pagpaminus sa imong pagkaon sa karne ug isda gaan ang imong carbon footprint, ug daghang mga benepisyo sa kahimsog. Ang pagsunod sa usa ka pagkaon nga vegetarian gipakita aron maminusan ang imong peligro sa taas nga presyon sa dugo, sakit sa kasingkasing, ug stroke, ug ang mga vegetarians adunay kalagmitan nga adunay mas ubos nga mga BMI kaysa sa mga nagkaon og karne, sumala sa kini nga pagtuon sa Poland. Dugang pa, tungod kay mokaon ka pa sa pipila ka karne, dili ka kinahanglan nga mabalaka bahin sa pagkuha sa igong gidaghanon sa protina ug sustansya sama sa B bitamina ug iron. (Kana usab usa ka kusog sa pescatarian diet.)

Ang uban pang panguna nga bentaha mao ang prangka ug pagka-flexible sa diyeta. "Ganahan ko sa flexitarian diet tungod kay kini dili kinahanglan nga magbutang kanimo sa usa ka paagi sa pagkaon o sa lain," miingon si Bede. "Nahibal-an namon nga ang pipila nga mga pagdiyeta sama sa vegetarian o vegan usahay mahimo nga labi ka labi ka mapugnganon, ug labi ka dali nga mahimo nimong ipakilala samtang nagpabilin pa sa usa ka regimen usa ka maayong butang." (Susihon ang kasagarang kulang nga sustansya alang sa mga vegetarian ug vegan.)

Kadtong naanad sa pag-ihap sa mga kaloriya nga relihiyoso mahimo’g makit-an ang pagka-flexible nga makapahigawad, apan alang sa tanan, ang bukas nga kinaiya mahimo’g maghimo sa flexitarian nga pagkaon nga dali nga sundon tungod kay dili kaayo ka mobati nga nahikawan. Thanksgiving turkey o barbecue sa imong biyahe sa Austin? Parehas nga patas nga dula dinhi.

Sa katapusan, ang pagpuno sa imong shopping cart sa mga protina nga nakabase sa tanum, sama sa soy, lentil, ug beans, makatabang usab kanimo nga makatipig og kwarta sa imong grocery bill, ingon usab ni Bede.

Mga Downsides sa Pagkaon nga Dili Mas Kaon

Kung ikaw usa ka big-time nga karnivor, ang pagbag-o sa imong mga paagi mahimo’g lisud, labi na kung dili ka matagbaw pagkahuman sa wala’y pagkaon nga wala’y karne. "Magutman ka ug dayon magsugod sa pagkaon sa tonelada nga mga carbs ug nuts aron makuha ang protina nga imong gikinahanglan, aron makakuha ka ug daghang kaloriya kaysa imong mahimo kung mokaon ka ug daghang protina sa hayop," ingon ni Cipullo. Aron mapugngan ang kanunay nga kagutom, ang aktibo nga mga babaye kinahanglan nga magtinguha sa 30 ka gramo nga protina sa matag pagkaon, ingon ni Bede. Yano ra kana alang sa mga nangaon og karne, apan ang mga flexitarian kinahanglan magkinahanglan nga labaw nga estratehiko ug mangita alang sa protina nga gikan sa mga gigikanan sa tanum. "Kung nagkaon ka lang sa usa ka spinach salad, wala’y paagi nga maigo nimo kini, apan kung ihulog nimo ang pipila ka mga lentil, tofu, o usa ka pag-uyog sa protina, hingpit ka nga makaabut sa kana nga target," ingon ni Bede.

Kinahanglan mo usab nga hatagan labi nga pagtagad ang imong lebel sa B12, bitamina D, iron, ug calcium. Pagpangita mga gatas nga gatas o nut nga gipalig-on sa calcium ug bitamina D, ingon ni Cipullo. Ug kung nag-atubang ka na sa kakulangan sa iron, ipadayon ang duha o tulo ka adlaw sa usa ka semana nga mokaon og vegetarian kaysa iduso kini sa lima, ingon niya.

Ang Ubos nga Linya

Mahimong isipon sa mga vegetarian ug vegan ang mga flexitarian nga mga cop-out nga naningkamot sa pagkuha sa ilang cake ug mokaon usab niini. Apan ang pagtakda nga mokaon daghang mga pagkaon nga gibug-aton sa utanon kaysa pino ug giproseso nga mga pagkaon mahimong adunay dakong positibo nga epekto sa imong kahimsog. Busa kinahanglan ba nimo kini buhaton? Pareho sila si Bede ug Cipullo nga hingpit nga nagsulti. "Kini usa ka pagdiyeta nga mahimo natong tanan nga mahangup ug mahunahuna, kung wala’y uban pang pagpaila sa bag-ong lahi," ingon ni Bede. Bisan ang pag-undang sa karne alang sa usa ka pagkaon o usa ka adlaw usa ka lakang sa husto nga direksyon sa nutrisyon. (Pagsugod uban niining 15 ka vegetarian nga mga resipe bisan ang mga tigkaon sa karne mahigugma.)

Ribyuha alang sa