Pagkaon alang sa ulcerative colitis: unsa ang kan-on ug unsa ang likayan

Kontento

• Giunsa mahibal-an kung unsa ang sayup
• Unsa ang dili kan-on alang sa ulcerative colitis
• Unsa ang mahimo nimong kan-on
• 1. Lean nga mga karne ug isda
• 2. Mga produkto nga gatas ug gatas
• 3. Mga prutas ug utanon
• 4. Mga natural nga panakot
• 5. Maayo nga tambok
• 6. Tubig
• 7. Mga Carbohidrat
• Giunsa kinahanglan ang konsumo sa fiber
• Mga suplemento nga mahimong magamit

Ang pag-atiman sa imong pagkaon sa panahon sa krisis sa ulcerative colitis labi ka hinungdan, labi na aron makontrol ang mga simtomas sama sa pagkunhod sa gana sa pagkaon, kasukaon, pagsuka, sakit sa tiyan, pagkalibang, pagkadunot, pagbag-o sa lami ug kakapoy. Ingon kadugangan, ang igong pagdiyeta nagpaminus usab sa peligro sa malnutrisyon.

Tungod kay wala’y piho nga pagdiyeta alang sa mga kaso sa ulcerative colitis, nga mahimong girekomenda alang sa tanan nga adunay sakit, ang labing maayo mao kadtong kadtong nag-antos sa kini nga sakit nagpakonsulta sa nutrisyonista aron ipahiangay ang pagkaon sa ilang piho nga kaso, nga magkalainlain sumala sa kabug-at, lebel sa kalihokan sa sakit ug mga sintomas nga gipakita.

Bisan pa, adunay pipila nga mga kinatibuk-ang rekomendasyon nga mahimong sundon aron malikayan ang usa ka kaso sa malnutrisyon, gipaboran ang pagsuyup sa mga nutrisyon ug maayong kahimtang sa nutrisyon.

Giunsa mahibal-an kung unsa ang sayup

Ang pagdiyeta aron makontrol ang mga pag-atake sa colitis magkalainlain alang sa matag tawo, nga kinahanglan nga obserbahan kung unsang mga pagkaon ang hilabihang mograbe ang panghilis, hinungdan sa sakit, pagkalibang, panaput o pagdugang sa usus nga gas.

Alang niini, ang labing kaayo nga paagi aron mahibal-an kung unsang mga pagkaon ang kinahanglan utdon o likayan mao ang pagtipig sa usa ka talaarawan sa pagkaon, diin nahinumduman ang tanan nga nangaon nga pagkaon ug mga simtomas nga nasinati pagkahuman sa pagkaon. Ang kini nga talaadlawan mahimong isulat sa usa ka piho nga agenda o sa cell phone, ug pagkahuman sa pila ka semana posible nga maila ang labing kaayo nga pagkaon sa tagsatagsa.

Dugang pa, hinungdanon nga hinumdoman nga ang colitis mahimo nga magkalainlain sa paglabay sa panahon, pagbag-o sa mga pagkaon nga labing nakapalagot sa tinai alang sa parehas nga tawo.Sa ingon, kung mamatikdan ang mga bag-ong krisis, hinungdanon nga mobalik sa paghimo sa talaarawan sa pagkaon aron ayuhon ang pagdiyeta. Hibal-i kung giunsa ang pagtambal alang sa colitis nahimo.

Unsa ang dili kan-on alang sa ulcerative colitis

Sa pagdiyeta alang sa ulcerative colitis, ang mga pagkaon nga nagdugang sa paghubag sa lawas ug makapalagot sa tinai kinahanglan likayan, sama sa:

• Labing tambok nga pagkaon ug pritong pagkaon, hinungdanon nga likayan ang labi ka giproseso nga mga tambok sama sa margarine, soy oil ug mais nga lana;
• Caffeine: kape, berde nga tsaa, itum nga tsaa, tsaa sa kaparis, cola softdrinks, tsokolate. Kini nga mga pagkaon kinahanglan likayan sa panahon sa mga pag-atake sa kalibanga;
• sili ug halang nga mga sarsa;
• Taas kaayo nga pagkaon nga fiber, sama sa oat ug trigo bran, mga liso, popcorn ug mga dahon nga utanon, tungod kay mahimo kini hinungdan sa pagkalibang;
• Mga produkto nga gatas ug gatas, alang sa mga tawo nga adunay lactose intolerance.
• Asukal ug tam-is sa kinatibuk-an sa sobra, ingon sa pagdugang sa panghubag sa tinai ug mograbe ang tinai flora;
• Giproseso nga mga karne sama sa sausage, sausage, ham, bologna, pabo nga dughan, salami ug bacon;
• Mga produktong industriyalisado nga buhong sa asin ug mga preserbatibo, sama sa mga pinutos nga meryenda, industriyalisadong cookies ug frozen nga andam nga pagkaon, sama sa lasagna ug pizza;
• Andam na mga panimpla sa pulbos, sama sa sabaw sa manok ug baka, ug mga andam na nga sarsa;
• Mga ilimnon nga makahubog.

Sa tabang sa food diary, dali nga mahibal-an kung unsang mga pagkaon ang nagpalala sa mga simtomas, apan ang mga pagkaon nga gihisgutan sa taas kasagarang mograbe ang mga simtomas o nakapukaw sa mga krisis.

Ang mga tawo nga adunay ulcerative colitis kanunay usab nga mag-antus sa pagkadili-makatugot sa lactose, ug sa kini nga mga kaso, likayan ang pagkonsumo sa mga produkto nga gatas. Ang uban pang mga tawo mahimo’g mag-antus sa pagkadili-makatugot sa gluten, fructooligosaccharides o adunay uban pang alerdyi sa pagkaon. Sa kini nga mga kaso, ang labing maayo mao ang pagkonsulta sa usa ka nutrisyonista aron malikayan nga ang pagkaon diyutay ra kaayo, apan sa parehas nga oras aron malikayan kung unsa ang hinungdan sa alerdyi.

Unsa ang mahimo nimong kan-on

Aron matabangan ang tinai, mapaayo ang tinai nga mga tanum ug mapugngan ang mga bag-ong pag-atake, tambag nga mokaon daghang beses sa tibuuk nga adlaw, sa gagmay nga mga bahin, maayo kaayo nga chew ang pagkaon, kaonon sa usa ka kalma nga lugar ug pagluto sa pagkaon sa yano nga paagi ( nga walay daghang mga panimpla) sa alisngaw, paglikay sa pagprito ug mga sarsa.

Wala’y ebidensya sa syensya nga nagsugyot og us aka diyeta o piho nga mga pagkaon aron mapugngan o matambalan ang colitis, bisan pa, ang pipila nga mga rekomendasyon nga mahimong sundon upod ang:

1. Lean nga mga karne ug isda

Ang protina sa pagkaon hinungdanon kaayo alang sa mga nag-antus sa kini nga sakit, tungod kay sagad nga mawad-an sa kaunuran ang tawo tungod sa malabsorption sa mga sustansya. Sa ingon, sa panahon sa krisis sa colitis, hinungdanon nga dugangan ang kantidad nga nangaon sa protina, ug girekomenda nga mokaon og 1.2 hangtod 1.5 g alang sa matag kilo nga gibug-aton.

Ang mga protina nga giut-ut kinahanglan mubu sa taba ug, busa, ang labing maayo nga magpusta sa mga isda, itlog, manok ug pabo nga wala’y panit. Sa kaso sa mga pula nga karne, kinahanglan nga gipalabi ang mga mas manipis nga pagtibhang, nga wala’y sulud nga makit-an nga tambok, apan kinahanglan lang utdon 1 hangtod 2 ka beses sa usa ka semana.

2. Mga produkto nga gatas ug gatas

Ang gatas ug mga gigikanan niini, sama sa yogurt o keso, mahimong utdon sa mga adunay ulcerative colitis, bisan pa, tungod kay ang pipila ka mga tawo mahimo usab nga mag-antus sa dili pagtugot sa lactose, hinungdanon nga mahibal-an ang mga simtomas nga mahimong magpakita nga kini dili pagtugot, sama sa pagdugang sakit sa tiyan, paghubag sa tiyan o pagkalibang pagkahuman sa pagkonsumo, pananglitan. Kung nahinabo kini, kinahanglan nga sulayan sa usa nga tangtangon kini nga mga pagkaon gikan sa pagdiyeta ug paningkamutan nga mahibal-an kung adunay pagpaayo sa mga simtomas. Ang laing kapilian mao ang pagpili alang sa mga walay pagkaon nga lactose.

Kung kinahanglan nga tangtangon ang gatas gikan sa pagdiyeta, hinungdan nga mokaon og calcium gikan sa ubang mga gigikanan sama sa mga almendras o binhi nga lino, pananglitan. Susihon ang usa ka labi ka kompleto nga lista sa mga pagkaon nga puno sa calcium.

Alang sa mga tawo nga wala’y problema sa pag-konsumo sa gatas ug mga produkto nga gatas, ang sulundon mao ang pag-ut-ut sa gagmay nga mga bahin ug hatagan pagpalabi sa mga produkto nga adunay labing mubu nga konsentrasyon sa tambok. Ang yogurt o kefir maayo kaayo nga mga kapilian, pananglitan, sanglit adunay usab kini daghang mga probiotics nga nagpalambo sa flora sa tinai.

3. Mga prutas ug utanon

Bisan kung himsog kini, ang mga prutas ug utanon kinahanglan kan-on nga wala ang panit, wala’y bagasse ug wala’y mga binhi, labi na panahon sa pag-atake sa colitis. Ingon kadugangan, kinahanglan usab nga luto sila, aron mapadali ang ilang pagsuyup sa lebel sa tinai ug aron malikayan ang sobra nga pagdasig sa tinai. Tungod kay, tungod kay adunay sulud nga hibla, ang mga prutas ug utanon mahimong makapadasig sa paglihok sa tinai, nga mahimong mosamut sa sakit ug ubang mga simtomas nga motumaw sa mga krisis.

Ang pila ka mga utanon nga kinahanglan likayan sa bisan unsang paagiha mag-upod sa broccoli ug cauliflower, tungod sa pagdugang sa paghimo sa mga gas sa tinai, nga nakaamot sa pagkadili komportable. Kitaa ang uban pang mga pananglitan sa mga pagkaon nga makahimo daghang mga gas ug kinahanglan likayan.

4. Mga natural nga panakot

Aron mahatagan lami ang pagkaon, kinahanglan nga ihatag ang dili nauhaw nga humot nga humot, sama sa parsley, rosemary, coriander o basil, pananglitan, ingon man mga sibuyas ug ahos, sa ingon malikayan ang paggamit sa mga cubes nga panimpla, asin o paminta.

5. Maayo nga tambok

Ang pag-konsumo sa maayo nga tambok sa gamay nga kantidad mahimo usab nga adunay kaayohan alang sa mga tawo nga adunay ulcerative colitis, tungod kay ang pagdugang sa hinungdanon nga mga fatty acid ug omega 3 naglihok ingon usa ka natural nga kontra-makapahubag sa lawas. Kini nga mga tambok panguna nga labi nga birhen nga lana sa oliba, lana sa lubi, abokado, salmon, trout, sardinas ug lana nga flaxseed. Susihon ang uban pang mga pagkaon nga kontra-makapahubag.

6. Tubig

Ang ulcerative colitis mahimong hinungdan sa pagkalibang ug, sa pipila ka mga kaso, pagkadunot. Sa parehas nga kaso hinungdanon kaayo aron madugangan ang gidaghanon sa tubig nga nikaon, aron mapadayon ang igo nga hydration. Bisan pa, ang uban pang mga kapilian sama sa bag-ong gipuga nga mga duga o tsaa, pananglitan, mahimo usab nga magamit.

7. Mga Carbohidrat

Ang mga Carbohidrat usa ka hinungdanon nga gigikanan sa kusog ug, busa, girekomenda nga ut-uton ang mga pagkaon nga daghan sa kini nga sustansya, sama sa puti nga humay, puti nga tinapay o patatas, paglikay sa pagkonsumo sa ilang mga integral nga porma, tungod kay adunay sulud nga konsentrasyon sa mga lanot nga mahimong matapos nga nagkagrabe nga mga simtomas sa colitis.

Giunsa kinahanglan ang konsumo sa fiber

Ang hibla mahimong hinungdan sa mga problema sa pipila ka mga tawo nga adunay aktibo nga ulcerative colitis, hinungdan sa sakit sa tiyan ug mahimong mograbe ang pagkalibang. Ang mga hibla anaa sa mga utanon, prutas, nut ug mga lugas, ug adunay duha ka klase nga hibla: matunaw ug dili matunaw. Sa kaso sa ulcerative colitis, kinahanglan mas gusto ang mga matunaw nga lanot, tungod kay makatabang kini aron mapaayo ang mga simtomas sa gastrointestinal.

Ang matunaw nga hibla usa nga natunaw sa tubig ug naghimo usa ka klase nga gel sa tinai, makatabang nga maminusan ang pagbiya sa tinai ug, tungod niini, pagkalibang. Ang pila ka mga pagkaon nga adunay sulud nga kini nga klase sa fiber adunay kauban nga peras, carrot, apple, bayabas, berde nga saging, abokado ug turnip.

Kadaghanan sa mga pagkaon adunay sulud nga parehas nga matunaw ug dili masulbad nga mga lanot, mao nga ang pagluto niini, pagkuha sa kabhang ug pagkuha sa mga binhi makatabang aron maminusan ang kadaghan nga dili matunaw nga mga lanot. Hinungdanon nga hinumdoman nga kung ang tawo naa sa krisis, nga adunay aktibo nga ulcerative colitis, wala’y klase sa fiber ang kinahanglan nga mokaon sa daghang gidaghanon, tungod kay mahimo’g mograbe ang mga simtomas.

Mga suplemento nga mahimong magamit

Panahon sa pagtambal sa colitis, ang mga suplemento nga adunay probiotics mahimong mapuslanon aron makatabang ang pagkontrol sa tinai sa tinai, pagpaayo sa panghilis, pagpugong sa pagkalibang ug pagkadunot, ug pagpaminus sa pagporma sa gas.

Ang uban pang suplemento nga mahimo’g magamit mao ang omega-3 sa mga kapsula, nga makatabang nga maminusan ang paghubag sa lawas ug mapaayo ang immune system. Bisan pa, hinungdanon nga hinumdoman nga ang bisan unsang suplemento sa pagdiyeta kinahanglan gireseta sa doktor o nutrisyonista.