Kompleto nga Giya sa Mababang Caret Diet

Kontento
- Mga kaayohan sa kahimsog
- Giunsa buhaton ang Pagdiyeta Ubos nga Carb
- Gitugotan nga pagkaon
- Gitugotan ang pagkaon nga kasarangan
- Kadaghan sa mga carbohydrates sa pagkaon
- Gidili nga pagkaon
- 3-adlaw nga menu sa pagdiyeta Ubos nga Carb
- Mga kapilian sa resipeUbos nga Carb
- 1. Mga pansit nga zucchini
- 2. Spinach tortilla
- 3. Mga kamatis cherry gipuno
- 4. Strawberry ug fruit jelly
- Kinsa ang dili kinahanglan buhaton kini nga pagdiyeta
Ang pagkaon Ubos nga Carb gihubit sa UK Diabetes Organization ingon usa ka pagdiyeta diin adunay pagkunhod sa konsumo sa mga carbohydrates, ug dili moubos sa 130 g sa kini nga macronutrient ang kinahanglan nga mokaon matag adlaw. Tungod kay kini nga kantidad sa mga carbohydrates nagrepresentar ra sa 26% sa enerhiya nga gikinahanglan sa lawas, ang nahabilin kinahanglan ihatag pinaagi sa pagkonsumo sa maayong mga taba ug protina.
Gawas sa kini nga pagdiyeta, adunay usa pa, nga nailhan nga ketogenic diet, diin ang kadaghan nga ningkatun sa mga carbohydrates labi ka gamay, taliwala sa 20 ug 50 gramo matag adlaw, nga hinungdan nga ang lawas mosulod sa estado nga naila nga "ketosis" diin nagsugod kini nga paggamit mga tambok ingon punoan nga gigikanan sa kusog, imbis nga mga carbohydrates. Bisan pa, ang pagkaon nga kini kaayo mapugngan ug gipaila lamang sa pipila ka mga kaso. Mas nahibal-an kung unsa ang pagkaon sa ketogenic ug kanus-a kini mahimo nga ipaila.
Ang pagkaon Ubos nga Carb kini maayo kaayo nga mawad-an sa gibug-aton tungod kay ang metabolismo nagsugod nga molihok nga labi ka maayo sa pagdugang sa mga protina ug maayong tambok sa pagdiyeta, makatabang usab nga maminusan ang paghubag sa organismo ug aron mabatukan ang pagpugong sa likido Susiha ang praktikal nga mga tip sa mosunud nga video:
Mga kaayohan sa kahimsog
Pagsunud sa diyeta Ubos nga Carb makahatag daghang mga benepisyo sa kahimsog sama sa:
- Paghatag labi ka kabusog, tungod kay ang pagdugang sa konsumo sa mga protina ug tambok makatangtang sa kagutom sa mas taas nga oras;
- Pag-regulate ug pagkontrol sa lebel sa kolesterol ug triglyceride, ingon man pagdugang sa maayo nga HDL kolesterol, pagpaminus sa peligro sa sakit sa kasingkasing;
- Tabang nga makontrol ang diabetes alang sa pagkontrol sa lebel sa asukal sa dugo;
- Pagpaayo ang paglihok sa tinai, tungod kay adunay sulud kini nga daghang pagkaon nga daghan og hibla;
- Pabor ang pagkunhod sa timbang, tungod sa pagkunhod sa kaloriya, pagdugang sa gidaghanon sa mga lanot ug kontrol sa glycemic;
- Pakigsangka ang pagpadayon sa likido, pinaagi sa pagpukaw sa paghimo sa ihi, gitangtang ang sobra nga likido nga natipon sa lawas.
Bisan pa, aron mahimo nga luwas ang kini nga klase sa pagkaon hinungdanon kaayo nga adunay panudlo gikan sa usa ka nutrisyonista, tungod kay ang pagkalkula sa mga carbohydrates magkalainlain sumala sa mga panginahanglanon sa matag tawo ug sa ilang kaagi. Ingon kadugangan, makatabang usab ang nutrisyonista aron mahibal-an ang gidaghanon sa mga carbohydrates nga naa sa matag pagkaon, aron dili molapas sa adlaw-adlaw nga gitakda nga utlanan.
Giunsa buhaton ang Pagdiyeta Ubos nga Carb
Aron mahimo ang pagdiyeta Ubos nga karbola, labi na ang yano nga mga carbohydrates kinahanglan tangtangon gikan sa pagdiyeta, sama sa asukal, pino nga harina, softdrinks ug tam-is. Ingon kadugangan, ug depende sa kantidad sa mga carbohydrates nga gisulayan nimo nga target, mahimo usab nga kinahanglan nga pugngan ang konsumo sa mga komplikado nga carbohydrates, sama pan, pan, oats, bugas o pasta, pananglitan.
Ang kantidad sa carbohydrate nga kinahanglan wagtangon gikan sa pagdiyeta magkalainlain sumala sa metabolismo sa matag usa. Ang usa ka "normal" nga pagdiyeta sagad nga daghan og mga carbohydrates, lakip ang mga 250 g adlaw-adlaw, ug tungod niana nga hinungdan, ang pagdiyeta Ubos nga Carb kinahanglan kini hinay-hinay nga gibuhat, aron ang lawas maanad na niini ug dili makita ang mga epekto sama sa sakit sa ulo, pagkalipong o pagbag-o sa pagbati.
Hinungdanon nga sa paghimo niini nga pagdiyeta, 3 ka panguna nga pagkaon ug 2 meryenda ang gikaon, aron pagtugot sa pagkonsumo sa gagmay nga mga bahin sa pagkaon sa tibuuk adlaw, nga nagpaminus sa pagbati sa kagutom. Pananglitan, kini nga mga meryenda kinahanglan adunay mga itlog, keso, nut, abokado ug lubi. Ang paniudto ug panihapon kinahanglan dato sa salad, protina ug lana sa oliba, ug mahimo’g adunay gamay nga mga carbohydrates. Kitaa ang mga resipe sa snack Ubos Carb.
Susiha ang video sa ubos alang sa usa ka resipe sa tinapay Ubos nga Carb nga mahimong iupod sa adlaw-adlaw nga kinabuhi:
Gitugotan nga pagkaon

Ang mga pagkaon gitugotan sa pagdiyeta Ubos nga Carb sila mao ang:
- Ang mga prutas ug utanon sa gamay nga gidaghanon, labi nga hilaw, nga adunay panit ug bagasse, aron madugangan ang gidaghanon sa fiber ug mapaayo ang gibati nga pagkabusog;
- Lean nga mga karne, labi na ang manok o pabo, nga wala’y panit;
- Isda, labi nga ang mga tambok sama sa salmon, tuna, trout o sardinas;
- Mga itlog ug keso;
- Lana sa oliba, lana sa lubi ug mantikilya;
- Nuts, almonds, hazelnuts, Brazil nut ug mani;
- Mga liso sa kinatibuk-an, sama sa chia, flaxseed, sunflower ug linga;
- Kape ug tsa nga wala’y asukal.
Sa kaso sa keso, gatas ug yogurt hinungdanon nga makontrol ang tama nga gidaghanon. Ang gatas mahimo’g ilis sa gatas sa lubi o almond, nga ang sulud nga carbohydrate labi ka ubos. Hinungdanon usab nga sundon ang diyeta Ubos nga Carb nga adunay 2 hangtod 3 ka litro nga tubig matag adlaw.
Gitugotan ang pagkaon nga kasarangan
Ang pila ka mga pagkaon adunay kasarangan nga gidaghanon sa mga carbohydrates diin, depende sa adlaw-adlaw nga tumong sa karbohidrat, mahimo o dili maapil sa pagdiyeta. Ang pipila ka mga pananglitan kauban ang lentil, patatas, bugas, kamote, ubi, bug-os nga tinapay nga lugas ug kalabasa.
Sa kinatibuk-an, ang mga tawo nga nagbansay sa pisikal nga kalihokan kanunay nga nagtugot sa daghang mga karbohidrat sa pagdiyeta, nga dili dali magaan og timbang.
Kadaghan sa mga carbohydrates sa pagkaon
Ang mosunud nga lamesa naglista sa pipila nga mga pagkaon ug ilang sulud nga carbohydrate matag 100 g:
Prutas | |||
Abokado | 2.3 g | Kahel | 8.9 g |
Raspberry | 5.1 g | Papaya | 9.1 g |
strawberry | 5.3 g | Pear | 9.4 g |
Melon | 5.7 g | Blackberry | 10.2 g |
Lubi | 6.4 g | Cherry | 13.3 g |
Grapefruit | 6 g | Apple | 13.4 g |
Tangerine | 8.7 g | Blueberry | 14.5 g |
Utanon | |||
Spinach | 0.8 g | Chicory | 2.9 g |
Lettuce | 0.8 g | Zucchini | 3.0 g |
Celery | 1.5 g | Sibuyas | 3.1 g |
Broccoli | 1.5 g | Kamatis | 3.1 g |
Pipino | 1.7 g | Cauliflower | 3.9 g |
Arugula | 2.2 g | Cabbage | 3.9 g |
Cress | 2.3 g | Carrot | 4.4 g |
Uban pang mga pagkaon | |||
Skimmed milk | 4.9 g | Mozzarella keso | 3.0 g |
Natural nga yogurt | 5.2 g | Lentil | 16.7 g |
Mantikilya | 0.7 g | Patatas | 18.5 g |
Kalabasa | 1.7 g | Itom nga bean | 14 g |
Coconut milk | 2.2 g | Nagluto nga bugas | 28 g |
Yam | 23.3 g | Kamote | 28.3 g |
Brown nga bugas | 23 g | Mani | 10.1 g |
Tan-awa ang lain nga lista sa mga pagkaon nga puno sa carbohydrates.
Gidili nga pagkaon
Sa kini nga pagdiyeta hinungdanon nga likayan ang tanan nga pagkaon nga adunay daghang karbohidrat. Sa ingon, usa ka maayong kapilian ang pagkonsulta sa label sa pagkaon sa wala pa mokaon. Bisan pa, ang pipila ka mga pananglitan sa mga lahi sa pagkaon nga kinahanglan likayan mao ang:
- Asukal: lakip ang mga pagkaon sama sa softdrink, industrialized fruit juice, sweeteners, sweets, ice cream, cake ug cookies;
- Mga harina: trigo, barley o rye, ug mga pagkaon sama sa tinapay, biskwit, meryenda, toast;
- Mga f fat: giputos nga chips sa patatas, frozen nga frozen nga pagkaon ug margarine;
- Giproseso nga mga karne: ham, dughan sa pabo, sausage, sausage, salami, mortadella, bacon;
- Ang uban: puti nga bugas, puti nga pasta, farofa, tapioca ug couscous.
Sa ingon, ang usa ka hinungdanon nga tip mao ang pagsulay nga likayan ang tanan nga lahi sa mga industriyalisado nga produkto, tungod kay sagad nga adunay sulud nga konsentrasyon sa mga carbohydrates, nga naghatag pagpalabi sa natural nga mga produkto ug lab-as nga utanon.
3-adlaw nga menu sa pagdiyeta Ubos nga Carb
Ang mosunud nga lamesa nagpakita usa ka pananglitan sa usa ka 3 ka adlaw nga menu sa pagdiyetaUbos Carb:
Meryenda | Adlaw 1 | Adlaw 2 | Adlaw 3 |
Pamahaw | 120 g yano nga yogurt + 1 nga hiwa sa tibuuk nga lugas nga tinapay nga adunay 1 ka hiwa nga mozzarella nga keso + 1 nga kutsara nga mashed nga avocado | 1 tasa nga dili matam-is nga kape nga adunay 100 ML nga gatas sa lubi + 2 gisuksok nga itlog nga adunay 1 medium nga kamatis ug 15 g nga basil | 1 tasa nga kape nga adunay 100 ML nga wala matam-is nga gatas sa lubi + 1 nga hiwa sa tibuuk nga lugas nga tinapay nga adunay 25 g nga aso nga salmon + 1 nga kutsara nga mashed nga avocado |
Meryenda sa buntag | Wala’y asukar nga kape nga adunay 100 ML nga gatas sa lubi + 20 nga yunit sa mga almendras | 120 g nga yano nga yogurt nga adunay 1 ka kutsara nga binhi sa chia + 5 nga mga nut | 1 medium nga tangerine + 10 nga mga almendras |
Paniudto | 100 g nga zucchini pasta nga adunay 120 g nga ground beef + 1 lettuce salad nga adunay 25 g nga carrot ug 10 g nga sibuyas, nga adunay 1 (dessert) nga kutsara nga lana sa olibo | 120 g nga salmon nga inubanan sa 2 ka kutsara nga brown rice + 1 tasa nga sagol nga utanon (sili, carrot, zucchini, talong ug broccoli) + 1 ka kutsara nga lana sa olibo | 120 g dughan sa manok + ½ tasa kalabasa katas + salad sa litsugas + 1 medium nga kamatis + 10 g sibuyas + 1/3 diced nga abukado, tinimplahan og 1 (panam-is) nga kutsara nga lana sa oliba ug suka |
Hapon nga meryenda | 1 tasa nga strawberry jelly | Bitamina nga 100 g nga avocado nga adunay 1 ka kutsara nga chia seed ug 200 mL nga coconut milk | 1 ka baso nga berde nga duga nga giandam nga adunay 1 ka dahon sa repolyo, ½ lemon, 1/3 pipino, 100 ML nga tubig sa lubi ug 1 nga kutsarita nga chia |
Panihapon | Giandam ang spinelet omelet nga adunay: 2 nga mga itlog, 20 g nga sibuyas, 1 kutsara (sa hinam-is) nga lana sa oliba, 125 g nga spinach, asin ug sili | 1 talong (180 g) nga gisudlan sa 100 g nga tuna + 1 nga kutsara nga keso sa Parmesan, au gratin sa oven | 1 ka gamay nga pula nga sili (100 g) nga gisudlan og 120 g nga ground beef nga adunay 1 kutsara nga keso sa Parmesan, au gratin sa oven. |
Kadaghan sa mga carbohydrates | 60 gramo | 54 gramo | 68 gramos |
Ang mga kantidad nga gilakip sa menu kinahanglan magkalainlain depende sa edad, sekso, lebel sa pisikal nga kalihokan ug kasaysayan sa mga sakit. Tungod niini nga hinungdan, ang sulundon mao ang kanunay nga pagkonsulta sa usa ka nutrisyonista aron ang usa ka kompleto nga pagsusi ug usa ka plano sa nutrisyon nga angay sa mga kinahanglanon sa matag tawo gihimo.
Tan-awa ang mga pananglitan sa pamahaw nga Low Carb aron maapil sa pagdiyeta
Mga kapilian sa resipeUbos nga Carb
Ang pipila nga mga resipe nga mahimong iupod sa pagdiyeta Ubos nga Carb sila mao ang:
1. Mga pansit nga zucchini
Ang usa ka 100-gram nga pag-alagad sa kini nga pasta adunay mga 59 nga kaloriya, 1.1 g nga protina, 5 g nga tambok ug 3 g nga mga carbohydrates.

Mga sangkap
• 1 nga gamay nga zucchini nga giputol nga manipis nga gilis
• 1 nga kutsarita nga lana sa lubi o lana sa oliba
• Asin sa dagat ug lab-as nga yuta nga itom nga sili, aron makatilaw
Paagi sa pagpangandam
Gihiwa ang zucchini sa gitas-on niini nga porma sa spaghetti-type pasta. Adunay usab mga espesyal nga slicers nga nagputol sa mga utanon nga porma sa spaghetti. Sa usa ka frying pan, painita ang lana sa lubi o lana sa oliba ug ibutang ang mga piraso nga zucchini. Igisa sa mga 5 minuto o hangtod nga magsugod mohum ang zucchini. Timplahi og asin, ahos ug itom nga sili. Patya ang kainit ug idugang ang gitinguha nga karne ug kamatis o sarsa nga pesto.
2. Spinach tortilla
Ang usa ka 80 gramo nga pag-alagad (¼ sa tortilla) naghatag gibanabana nga 107 kaloriya, 4 g nga protina, 9 g nga tambok ug 2.5 g nga mga carbohydrates.

Mga sangkap
- 550 g nga dahon sa spinach o chard;
- 4 nga gaan nga gibunalan ang mga puti nga itlog;
- ½ tinadtad sibuyas;
- 1 nga kutsara nga tinadtad nga chives;
- Pinch sa asin ug paminta;
- Lana.
Paagi sa pagpangandam
Ibutang ang mga dahon sa spinach sa usa ka frying pan, takupon ug ipadayon ang kainit sa medisina hangtod nga malaya, mahuboan ug magkutaw matag karon ug unya. Pagkahuman tangtanga gikan sa kainit ug pabaruga pila ka minuto sa usa ka plato.
Sa parehas nga frying pan, pagbutang usa ka ambon nga lana sa oliba, sibuyas, chives, asin ug paminta, ug ipaluto ang sibuyas hangtod nga medyo bulawan. Pagkahuman idugang ang mga puti nga itlog ug spinach, nga gitugotan nga magluto pa alang sa 5 ka minuto, hangtod nga ang tortilla bulawan sa ilawom. Ibalik ang tortilla ug magluto alang sa usa pa nga 5 minuto sa pikas nga kilid.
3. Mga kamatis cherry gipuno
Usa ka pag-alagad sa 4 nga kamatis cherry (65 g) adunay mga 106 nga kaloriya, 5 g nga protina, 6 g nga tambok ug 5 g nga mga carbohydrates.

Mga sangkap
- 400 g nga kamatis cherry (24 nga kamatis gibanabana.);
- 8 ka kutsara (150 g) nga keso sa kanding;
- 2 ka kutsara nga lana sa olibo;
- 1 nga sibuyas nga nahugno nga ahos;
- Asin ug puti nga paminta sa pagtilaw;
- 6 dahon sa basil (sa plato)
Paagi sa pagpangandam
Hugasi ang mga kamatis ug guntinga ang us aka gamay nga taklob sa taas, tangtanga ang pulp gikan sa sulud gamit ang gamay nga kutsara ug pag-amping nga dili matusok ang kamatis. Isulud ang kamatis nga adunay keso nga kanding.
Sa usa ka lahi nga sulud, isagol ang lana sa ahos, asin ug paminta ug ibutang sa mga kamatis. Plato nga adunay dahon sa basil nga gihiwa-hiwa.
4. Strawberry ug fruit jelly
Ang usa ka bahin sa kini nga gelatin nga adunay mga 90 g (1/3 tasa) adunay gibana-bana nga 16 nga kaloriya, 1.4 g nga protina, 0 g nga tambok ug 4 g nga mga carbohydrates.

Mga sangkap (alang sa 7 ka servings)
- ½ tasa sa mga gihiwa nga mga strawberry;
- ¼ tinadtad nga mansanas;
- ¼ tinadtad nga peras;
- 1 tasa sa init nga tubig;
- 1 nga pinulbos nga strawberry gelatin sachet (wala matam-is)
- ½ tasa sa bugnaw nga tubig.
Paagi sa pagpangandam
Ibutang ang gelatin powder sa usa ka sulud ug ibalik sa tasa ang init nga tubig. Pagpalihok hangtod nga hingpit nga matunaw ang pulbos ug pagkahuman idugang ang bugnaw nga tubig. Sa katapusan, ibutang ang prutas sa ilawom sa sulud nga baso ug idugang ang gelatin sa prutas. Dad-a sa ref aron pabugnawan hangtod nga kini mobagtok.
Kinsa ang dili kinahanglan buhaton kini nga pagdiyeta
Ang kini nga pagkaon dili kinahanglan buhaton sa mga babaye nga mabdos o nagpasuso, maingon man mga bata o mga batan-on, samtang sila nagdako. Dugang pa, ang mga tigulang ug mga tawo nga adunay mga problema sa kidney o atay kinahanglan usab nga likayan ang paghimo sa kini nga klase nga pagdiyeta, kanunay nga nagsunud sa usa ka diyeta nga gilaraw sa usa ka nutrisyonista.