Giunsa magamit ang watercress aron mabatukan ang ubo

Kontento

• Watercress nga tsaa
• Watercress syrup

Gawas nga nahurot sa mga salad ug sabaw, mahimo usab gamiton ang watercress aron pakigbatokan ang mga ubo, trangkaso ug sip-on tungod kay daghan kini sa bitamina C, A, iron ug potassium, nga hinungdanon sa pagpalig-on sa immune system.

Ingon kadugangan, adunay kini substansiya nga gitawag nga gluconasturcoside, nga naglihok aron mabatukan ang mga bakterya nga hinungdan sa mga impeksyon sa lawas, apan dili makaapekto sa flora sa tinai, nga nagpabilin nga himsog ang sistema sa digestive.

Aron ang kini nga utanon dili mawad-an sa mga kabtangan niini, kinahanglan kini gamiton nga lab-as, tungod kay ang dehydrated nga porma nawala sa mga gahum sa pag-ayo sa kini nga tanum.

Watercress nga tsaa

Kini nga tsa kinahanglan nga ut-uton 2 hangtod 3 ka beses sa usa ka adlaw, labi nga mainit, aron matabangan usab nga mawala ang mga pagtago sa mga agianan sa hangin.

Mga sangkap

• ½ tasa nga mga dahon sa tsaa ug tuod sa watercress
• 1 ka kutsara nga dugos (opsyonal)
• 100 ml nga tubig

Paagi sa pagpangandam

Ipainit ang tubig ug kung kini mobukal, patya ang init. Idugang ang watercress ug takpan, pahulama ang sagol nga mga 15 minuto. Pagpamilit, pagpatam-is sa dugos ug pag-inom mainit. Tan-awa usab kung unsaon paggamit ang thyme aron mabatukan ang ubo ug brongkitis.

Watercress syrup

Kinahanglan nimo nga kuhaon ang 1 ka kutsara nga syrup nga 3 ka beses sa usa ka adlaw, nga hinumduman nga ang mga bata ug mga mabdos kinahanglan nga makigsulti una sa doktor sa wala pa gamiton ang kini nga tambal sa balay.

Mga sangkap

• Usa ka hakup nga hugasan nga dahon sa watercress ug tangkay
• 1 tasa nga tubig sa tsaa
• 1 tasa nga asukal nga tsaa
• 1 ka kutsara nga dugos

Paagi sa pagpangandam

Dad-a ang tubig sa usa ka hubag, patya ang kalayo kung kini nagbukal ug idugang ang watercress, nga pahulayan ang sagol nga 15 minuto. Pilitaha ang sagol ug idugang ang asukal sa gilisud nga likido, nga magluto sa gamay nga kainit hangtod nga makaporma kini usa ka baga nga syrup. Ipatay ang kalayo ug ipahulay kini sa 2 ka oras, pagkahuman dugangi ang dugos ug ipadayon ang syrup sa usa ka limpyo ug limpyo nga baso nga baso.

Aron malimpyohan og maayo ang botelya sa baso ug likayan ang kontaminasyon sa syrup sa mga mikroorganismo nga hinungdan nga dali kini madaut, ang botelya kinahanglan ibilin sa nagbukal nga tubig sulod sa 5 minuto, nga tugutan nga magmala natural sa baba nga nag-atubang sa usa ka tela nga limpyo.

Tan-awa ang daghang mga resipe aron mabatukan ang ubo sa mosunud nga video: