8 nga nag-unang mga kaayohan sa kahimsog sa granola ug kung giunsa ang pag-andam

Kontento

• Mga kaayohan sa granola
• Nakatambok ang Granola?
• Giunsa pag-andam ang granola?

Ang pagkonsumo sa granola naghatag garantiya sa daghang mga benepisyo sa kahimsog, labi na bahin sa paglihok sa pagbiya sa tinai, pagsumpo sa pagkadunot, tungod kay kini usa ka pagkaon nga daghang fiber. Ingon kadugangan, depende kung giunsa kini nangaut-ut, mahimo usab kini makatabang sa proseso sa pag-angkon sa kaunuran sa kaunuran, pagpaayo sa hitsura sa panit ug pagdugang kusog ug pamatasan alang sa adlaw-adlaw nga mga kalihokan.

Ang Granola usa ka pagkaon nga gilangkuban sa usa ka sagol nga crispy oats nga sinugba sa oven, uga nga prutas, dehydrated nga prutas, binhi ug dugos. Ang uban pang mga sagol mahimo usab nga iupod, sama sa uga o grated coconut, itom nga tsokolate, peanut butter ug mga panakot. Ang Granola dali nga mag-andam sa balay ug kasagaran gikaon alang sa pamahaw ug mga meryenda.

Ang granola nga hinimo sa balay labi ka himsog kaysa sa industriyalisadong granola, tungod kay adunay sulud nga asukar, asin, tambok ug uban pang mga sangkap nga mahimong dili himsog alang sa imong kahimsog.

Mga kaayohan sa granola

Ang Granola, dugang sa paghatag kaloriya, daghang mga protina, lanot, bitamina ug mineral sama sa iron, calcium, potassium, zinc ug magnesium. Ang nutritional nga kantidad sa granola nagsalig sa mga sagol nga gigamit sa pag-andam niini.

Ang panguna nga kaayohan sa kahimsog sa pagkonsumo sa granola mao ang:

1. Pagsumpo ug Paghupay sa mga Sintomas sa Pagkadunot, sanglit dato kini sa mga lanot nga gipaboran ang pagdugang sa gidaghanon sa mga hugaw ug pagbiya sa tinai, nga labi kadali mogawas ang hugaw.
2. Gipaboran ang pagkawala sa timbang, tungod kay ang mga lanot nagdugang sa gibati nga pagkabusog;
3. Makatabang nga malikayan ang sakit sa kasingkasing, tungod kay gipaubus nila ang kolesterol tungod sa kamatuuran nga ang mga oats adunahan sa beta-glucans, usa ka klase nga fiber nga makatabang sa pagpaubos sa LDL kolesterol, gitawag usab nga daotang kolesterol, nga nagpaminus sa peligro sa cardiovascular;
4. Gipasiugda ang pagpabag-o sa panit ug gipamub-an ang peligro nga adunay kanser, tungod kay ang pipila nga sagol sama sa lubi, nut, binhi sa chia o flaxseed, pananglitan, dato sa selenium, bitamina E ug omega-3, nga mga antioxidant, nagpugong sa kadaot sa cell nga gipahinabo sa mga free radical;
5. Nagpaayo ang hitsura sa buhok, tungod kay kini dagaya sa mga protina, zinc, selenium ug uban pang mga mineral nga nakatampo sa pagtubo ug kahimsog sa mga hibla sa buhok;
6. Mga tabang aron mapaayo ang presyon sa dugo, kini tungod kay ang pipila ka mga pagtuon nagpakita nga ang mga lanot, ingon man pipila nga mga sangkap sama sa chia seed ug oats, makatabang sa regulasyon sa presyon sa dugo;
7. Nakatabang sa pagkontrol sa asukal sa dugo nagsalig sa mga sagol nga naglangkob sa granola, bisan pa, ang mga liso, oats ug uga nga prutas nakit-an sa daghang mga pagtuon nga makapabor sa pagpugong sa asukal sa dugo, ug mahimong mapuslanon alang sa sobra nga gibug-aton nga mga tawo ug sa mga nag-una nga diabetes;
8. Naghatag kusog ug gipaboran ang pagdugang sa masa sa kaunurantungod kay abunda kini sa mga karbohidrat, protina ug maayong tambok nga naghatag kusog ug kana kauban ang husto nga pag-ehersisyo, gipaboran ang pagdaghan sa kaunuran.

Mahinungdanon nga hinumdomon nga kung nahurot ang industriyalisadong granola, ang mga benepisyo mahimo nga dili managsama, ug bisan wala’y mga benepisyo. Busa, hinungdanon nga basahon og maayo ang marka ug kasayuran sa nutrisyon aron mapili ang labing kahimsog, paglikay sa mga granola nga adunay sulud o mga tam-is. Ania kung giunsa mabasa ang tama nga marka.

Nakatambok ang Granola?

Kasagaran giandam ang Granola nga adunay brown nga asukal o dugos, dugang sa sulud nga sulud nga, bisan kung himsog, adunay daghang kaloriya, ug, busa, ang ilang pagkonsumo sa daghang gidaghanon mahimong makapabor sa pagtaas sa timbang.

Bisan pa, posible nga ut-uton ang granola nga wala gibutang ang gibug-aton, naghatag pagpalabi sa granola nga giandam sa balay nga adunay natural nga mga sagol, ingon man pagkontrol sa kantidad kung diin kini nangaut-ut, nga naggamit 2 ka kutsara o 30 gramo nga granola aron mahurot uban ang gisudlag gatas o yogurt, o aron isagol sa tinadtad nga prutas.

Giunsa pag-andam ang granola?

Ang pila ka sagol nga magamit sa pag-andam sa granola mao ang:

• Chia, flaxseed, sesame, sunflower ug mga kalabasa nga liso;
• Nauga ang mga prutas sama sa lubi, mansanas, mga cranberry, goji berry ug pasas;
• Mga uga nga prutas sama sa mani, walnuts, chestnuts, almonds ug hazelnuts;
• Mga panakot sama sa cinnamon ug nutmeg;
• Ang mga cereal sama sa rice flakes, oats, trigo bran o flaxseed;
• Lana sa lubi;
• Peanut butter.

Ang pag-andam sa granola yano kaayo, kinahanglan ra nga pilion ang mga sagol ug isulud sa sulud aron mahimo sila masagol. Gipakita nga ang mga uga nga prutas gidugmok sa wala pa gisagol sa uban pang mga sagol sa granola. Pagkahuman, ang pagsagol kinahanglan ibutang sa usa ka tray nga adunay sulud nga papel ug ibutang sa oven sa 150ºC mga 50 hangtod 60 minuto. Pagkahuman, kinahanglan nimong tipigan ang sinagol sa usa ka sulud nga wala’y hangin.