Manunulat: Peter Berry
Petsa Sa Paglalang: 19 Hulyo 2021
Pag-Update Sa Petsa: 21 Septembre 2024
Anonim
Kinahanglan ba Nimong Hingpit nga Makalikay sa Junk Food? - Nutrisyon
Kinahanglan ba Nimong Hingpit nga Makalikay sa Junk Food? - Nutrisyon

Kontento

Ang pagkaon nga Junk makit-an bisan diin.

Gibaligya kini sa mga supermarket, mga tindahan nga kasayon, lugar sa trabahoan, eskuylahan, ug sa mga vending machine.

Ang pagkaanaa ug kasayon ​​sa junk food maglisud sa paglimite o paglikay.

Tingali naghunahuna ka kung kinahanglan ba nimo nga isalikway kini sa tanan nga gasto o sundon ang mantra aron matagamtam ang tanan sa kasarangan.

Gisulti kanimo sa kini nga artikulo ang tanan nga kinahanglan nimo mahibal-an bahin sa junk food ug kung ang hingpit nga paglikay labi ka maayo kaysa panagsang pagtratar.

Junk Food 101

Samtang ang kahulugan sa matag usa sa junk food mahimong magkalainlain, kadaghanan sa mga tawo miuyon nga dili kini labing kahimsog nga butang alang kanimo.

Kini nga mga gi-proseso nga snacks adunay sulud nga kaloriya - labi na ang porma sa tambok ug asukal - ug wala’y bitamina, mineral, o fiber ().


Ang mga pananglitan naa sa:

  • soda
  • chips
  • kendi
  • cookies
  • mga donut
  • cake
  • mga pastry

Samtang kini nga mga aytem nga sagad nga nahinumdom kung naghunahuna ka bahin sa junk food, ang uban dili dali mailhan.

Junk nga Pagkaon nga Nagtakuban

Daghang mga pagkaon nga gihunahuna nga himsog mao ang tinuod nga junk food nga nagtakuban.

Pananglitan, ang mga inuming prutas naghatag mga bitamina ug mineral apan mahimo usab adunay parehas nga kantidad sa asukal ug kaloriya sama sa soda.

Gibaligya sa mga taggama ang granola ug mga pamahaw sa pamahaw nga wala’y high-fructose nga mais syrup ug puno sa himsog nga tibuuk nga lugas.

Bisan pa, ang mga bar mahimo nga adunay sulud nga dugang nga asukal - kung dili labaw pa - kaysa sa usa ka candy bar.

Sa susama, gipamaligya sa mga tiggama ang mga produkto nga wala’y gluten - sama sa cookies, mix sa cake, ug chips - ingon mga labi ka himsog nga kapilian kaysa sa ilang mga kauban nga adunay sulud nga gluten, bisan kung ang parehas nga pagkaon mahimong adunay parehas nga mga profile sa nutrisyon.

Bisan ang mga natural nga wala’y gluten nga mga produkto sama sa piho nga mga duga, tsokolate bar, ug init nga iro gimarkahan nga "wala sa gluten" aron kini makita nga labi ka himsog.


Panguna nga makit-an ang gluten sa trigo, rye, ug sebada, ug gamay ra nga porsyento sa populasyon sa kalibutan ang kinahanglan nga maglikay sa gluten alang sa medikal nga mga hinungdan ().

Katingbanan

Dali nga mailhan ang mga pananglitan sa junk food lakip ang mga chips, donut, kendi, ug cookies. Apan ang pipila nga mga produkto - sama sa mga sports nga inum o mga bar sa pamahaw - nakasugat usab sa klasipikasyon, tungod kay daghan ang asukal ug kaloriya nga bisan pa gamay ang sustansya.

Makaadik nga mga Kinaiya

Giisip nga makaadik ang pagkaon nga Junk.

Ang kini nga mga makaadik nga hiyas nasentro sa asukal ug tambok ().

Ang asukar mahimong makapukaw sa parehas nga mga agianan sa pagganti sa utok sama sa mga tambal sama sa cocaine (,,).

Sa independente, ang asukal wala kanunay gipakita nga makaadik sa mga tawo, apan kung giubanan sa tambok, ang kombinasyon mahimo’g lisud suklan (,,).

Naobserbahan sa mga pagtuon nga ang kombinasyon sa asukal ug tambok kanunay nga kauban sa mga simtomas nga makaadik - sama sa pag-atras o pagkawala sa pagpugong sa konsumo - kaysa sa asukal ra (,).


Ang usa ka pagrepaso sa 52 nga mga pagtuon nakit-an nga ang mga pagkaon nga labi nga nahilabut sa mga simtomas nga nakaadik labi nga giproseso ug adunay sulud nga daghang tambok ug pino nga mga carbs, sama sa asukal ().

Giingon kana, ang regular o bisan pa nga wala’y hunong nga pag-konsumo sa naayo nga giproseso nga pagkaon adunay potensyal nga makapukaw sa gantimpala ug sentro sa pagporma sa naandan sa imong utok nga nagdugang sa pangandoy ().

Mahimo kini mosangput sa sobra nga pagkonsumo sa junk food ug adunay oras, pagtaas sa timbang.

Daghan pa ang mahibal-an bahin sa pagkaadik sa pagkaon, nga adunay kalagmitan nga labi ka daghan sa mga tawo nga sobra sa timbang o sobra katambok (,).

Katingbanan

Sa independente, ang asukal ug tambok wala gipakita nga adunay mga kalidad nga makaadik, apan sa tingub, mahimo nila mapukaw ang reward center sa imong utok nga nagdugang sa mga pangandoy alang sa junk food.

Kauban sa Labing Katambok ug Uban pang mga Laygay nga Sakit

Ang sobra nga pagkatambok usa ka komplikado ug daghang sakit nga wala’y hinungdan - nga wala’y hinungdan (,).

Giingon nga, ang kadali sa pag-access, dali malipay, ug mubu ang gasto sa junk food gituohan nga usa ka punoan nga nag-amot, kauban ang uban pang mga kondisyon sama sa sakit sa kasingkasing ug type 2 diabetes (,,).

Sobra nga katambok

Ang Junk nga pagkaon adunay usa ka mubu nga bili sa pagkabusog, nagpasabut nga kini dili kaayo pun-on.

Ang mga likido nga kaloriya - ang soda, mga inumon sa palakasan, ug mga espesyalista nga kape - usa sa labing daotan nga makasasala tungod kay makadala sila gatusan ka mga kaloriya nga wala makaapekto sa imong gana.

Usa ka pagrepaso sa 32 ka pagtuon ang nahibal-an nga, sa matag pag-alagad sa tam-is nga tam-is nga asukal nga ningkuha, ang mga tawo nakakuha og 0.25-0.5 ka libra (0.12-0.22 kg) sobra sa usa ka tuig ().

Samtang ingon nga dili hinungdanon, mahimo kini nga makigsabut sa daghang mga libra sa paglabay sa pipila ka mga tuig.

Ang uban pang mga pagrepaso nakamatikod sa parehas nga mga sangputanan nga nagsugyot nga ang junk food - labi na ang mga inumon nga gipatam-is sa asukal - adunay kalabutan nga pagtaas sa gibug-aton sa parehas nga mga bata ug mga hingkod (,,,).

Sakit sa kasing-kasing

Ang sakit sa kasingkasing mao ang hinungdan sa kamatayon sa tibuuk kalibutan.

Ang pag-inom sa asukal usa sa daghang mga hinungdan sa peligro alang sa kini nga sakit.

Ang mga gidugang nga asukal gipakita aron makataas ang usa ka piho nga tipo sa tambok sa imong dugo - nga gitawag nga triglycerides - ug madugangan ang presyon sa dugo, nga parehas nga mga hinungdan nga hinungdan sa sakit sa kasingkasing (,).

Ang kanunay nga pagkaon sa fast food nakit-an usab aron madugangan ang mga triglyceride ug maminusan ang HDL (maayo) nga kolesterol - usa pa nga hinungdan nga peligro alang sa sakit sa kasingkasing ().

Type 2 nga Diabetes

Ang tipo nga 2 nga diabetes mahinabo kung ang imong lawas dili sensitibo sa mga epekto sa insulin, ang hormone nga nagpakunhod sa asukal sa dugo.

Ang sobra nga tambok sa lawas, taas nga presyon sa dugo, ubos nga HDL (maayo) nga kolesterol, ug usa ka kasaysayan sa sakit sa kasingkasing o stroke ang nanguna nga hinungdan sa peligro sa tipo nga 2 nga diabetes ().

Ang pag-konsumo sa Junk nga pagkaon gilambigit sa sobra nga tambok sa lawas, taas nga presyon sa dugo, ug mubu nga HDL nga kolesterol - nga tanan nagdugang sa imong peligro sa tipo nga 2 nga diabetes (,,,).

Katingbanan

Samtang wala’y hinungdan alang sa nagtubo nga gidaghanon sa sobra nga katambok ug laygay nga sakit nga mahimo’g mapahimutang, ang dali nga pag-access ingon usab ang mubu ang gasto ug taas nga pagkasulud sa junk food mao ang nag-una nga naghatag.

Ang Pagkadaot sa Pagkalinga sa Diyeta

Bisan kung hinungdanon nga mahibal-an kung unsang mga pagkaon ang mahimong makatampo sa dili maayo nga kahimsog ug pagdugang sa timbang, ang kanunay nga pagkabalaka sa pagkaon dili himsog.

Ang pagklasipikar sa mga pagkaon ingon malinis o hugaw, o maayo o dili maayo, mahimong magdala kanimo sa usa ka dili himsog nga relasyon sa pagkaon.

Nahibal-an sa usa ka pagtuon nga ang pagsunod sa usa ka estrikto, wala’y tanan nga pamaagi sa pagdiyeta gilangkit sa sobra nga pagkaon ug pagdugang sa timbang ().

Sa ato pa, ang mga tawo nga nagpugong sa ilang kaugalingon adunay mas kalisud nga pagpadayon sa usa ka himsog nga gibug-aton kung itandi sa mga labi ka dali moangay sa ilang mga gipili nga pagkaon.

Ang usa pa nga pagtuon nga naobserbahan nga ang higpit nga pagdiyeta nalangkit sa mga simtomas sa dili pagkabalda nga pagkaon, pagkabalaka, ug pagkasubo ().

Unsa pa, ang mga tawo nga labi ka mahigpit nga nagdiyeta sa katapusan sa semana labi nga madugangan ang ilang gibug-aton sa usa ka tuig, kaysa sa mga dili kaayo istrikto nga nag-diet sa katapusan sa semana ().

Gisugyot sa kini nga mga pagtuon nga ang sobra ka higpit nga pagdiyeta nga hingpit nga makatangtang sa panagsang pagtambal dili lamang makababag sa mga paningkamot sa pagbug-at sa gibug-aton apan makadaot usab sa kahimsog.

Giingon nga, daghang mga tawo ang labi nga naghimo sa usa ka labi ka dali nga pamaagi sa pagdiyeta.

Gigamit kini nga pamaagi, 80-90% sa imong kaloriya kinahanglan maggikan sa tibuuk ug gamay nga giproseso nga mga pagkaon. Ang nahabilin nga 10-20% kinahanglan magagikan sa bisan unsa nga gusto nimo - bisan kini ice cream, cake, o usa ka chocolate bar.

Gitugotan ka usab sa kini nga pamaagi aron makapahimulos sa mga piyesta opisyal, espesyal nga kalihokan, o sosyal nga pagbiyahe nga dili kinahanglan mabalaka kung makakaon ka ba sa magamit nga pagkaon ().

Katingbanan

Ang kanunay nga pagkabalaka sa pagkaon - sagad nga kauban sa higpit nga pagdiyeta - dili makaayo alang sa pagkawala sa timbang ug mahimong mosangput sa dili maayo nga relasyon sa pagkaon.

Tanan sa Pagkasarangan?

Ang tanan sa kasarangan mao ang tipikal nga tambag bahin sa basura nga pagkaon.

Ang pagkaon sa imong pinalabi nga pagtratar sa kasarangan makatabang kanimo nga magpadayon sa imong pagdiyeta (labi na ang dugay nga panahon), malingaw sa mga piyesta opisyal ug uban pang mga espesyal nga kalihokan, ug malikayan ang dili maayo nga pagkabalaka sa pagkaon.

Gawas pa, ang hingpit nga paglikay sa junk food dili malungtaron, makalipay, o mapuslanon alang sa imong kahimsog.

Apan dili tanan nga mga pagkaon mahimo nga makapahimulos sa kasarangan sa tanan nga mga tawo.

Ang uban adunay mga kalagmitan nga sobra nga pagkonsumo sa mga pagkaon hangtod nga gibati nila ang dili komportable nga pagkabusog. Kini ang naila nga binge eat.

Ang Binge pagkaon kanunay gisundan sa mga pagbati sa pagkawala sa pagpugong uban ang dili maayo nga pagbati ug pagbati ().

Ang lainlaing mga hinungdan sa emosyonal o biyolohikal - sama sa pagkalumbay, pagkabalaka, o kagutom - nahibal-an nga nakapukaw sa mga yugto sa pagkaon sa binge, apan ang pipila nga mga pagkaon mahimo usab nga magsilbing hinungdan (,,).

Gisugyot sa pipila ka ebidensya nga ang piho nga mga pagkaon - pananglitan ang pizza, ice-cream, o cookies - mahimong makapukaw sa kini nga tubag, nga mosangput sa usa ka yugto sa binging. Bisan pa, kulang ang panukiduki sa kini nga lugar (,).

Giingon kana, kung adunay ka usa ka binge-dahar nga sakit, mahimo nga labing maayo nga makigsulti una sa imong propesyonal sa healthcare o magtatambag aron paghukum kung labing maayo nga hingpit nga likayan ang pagpalihok sa mga pagkaon kaysa himoa kini sa kasarangan.

Katingbanan

Kung adunay ka sakit sa binge-eat, pakigsulti sa imong doktor o uban pang propesyonal sa pangangalaga sa panglawas aron makadesisyon kung unsa ang labing kaayo nga paagi aron malikayan ang pagpahinabo sa junk food.

Unsaon Pagkaon nga Mas Gamay nga Junk Food

Niini daghang mga paagi nga mahimo nimo maminusan ang pagkonsumo sa junk food.

Una, sulayi nga ibilin kini sa estante sa tindahan. Ang wala niini sa imong balay gikuha ang tintal sa tibuuk.

Ikaduha, paglikay nga mokaon og mga chips o uban pang mga meryenda direkta nga mogawas sa bag. Hinuon, pagbahin usa ka gamay nga kantidad sa usa ka panaksan ug pahalipay.

Ingon usab, ilisan ang imong junk food sa labi ka himsog nga mga kapilian. Pun-a ang:

  • Mga prutas: mansanas, saging, kahel, ug berry
  • Mga utanon: mga dahon nga greens, sili, broccoli, ug cauliflower
  • Tibuok nga mga lugas ug starches: mga oats, brown rice, quinoa, ug kamote
  • Mga liso ug mga nut: mga almendras, mga walnuts, ug mga binhi sa sunflower
  • Mga legume: beans, gisantes, ug lentil
  • Himsog nga gigikanan sa protina: isda, shellfish, tofu, steak, ug manok
  • Gatas: Greek yogurt, keso, ug fermented nga mga produkto nga gatas sama sa kefir
  • Himsog nga tambok: lana sa oliba, nut butters, avocados, ug lubi
  • Himsog nga ilimnon: tubig, sparkling nga tubig, berde nga tsaa, ug mga herbal tea

Hinumdomi nga labing maayo nga ipatuman ang gagmay nga mga pagbag-o sa paglabay sa panahon aron masiguro ang malungtaron nga mga sangputanan.

Katingbanan

Mahimo nimo mapakubus ang imong konsumo sa junk food pinaagi sa pagbilin niini sa estante, pagpraktis sa pagkontrol sa bahin, ug pagdugang daghang mga himsog nga pagkaon sa imong pagdiyeta.

Ang Linya sa Ubos

Ang mga Junk nga pagkaon taas og kaloriya, asukal, ug tambok, apan kulang sa hinungdanon nga mga sustansya sama sa fiber, bitamina, ug mineral.

Gihunahuna nga sila usa ka hinungdanon nga sangkap sa epidemya sa sobra nga katambok ug usa ka hinungdan nga hinungdan sa pag-uswag sa pipila nga mga laygay nga sakit.

Ang kombinasyon sa tambok ug asukal naghimo sa mga basura nga pagkaon nga makaadik ug dali nga sobra nga paggamit.

Bisan pa, ang bug-os nga paglikay sa kanila mahimo nga dili mapuslanon. Ang pagtagam sa imong pinalabi nga pagtratar sa okasyon labi ka makahimsog ug mapadayonon nga pamaagi alang sa kadaghanan sa mga tawo.

Kung nabalaka ka bahin sa mga hinungdan nga pagkaon, pakigsulti sa usa ka propesyonal sa healthcare.

Ilado

4 nga labing kaayo nga harina nga dali mawad-an sa gibug-aton

4 nga labing kaayo nga harina nga dali mawad-an sa gibug-aton

Ang mga harina alang a pagkawala a timbang adunay mga kabtangan nga makatagbaw a kagutom o makatabang aron maminu an ang pag uyup a mga carbohydrate ug tambok, ama pananglit a talong, pruta nga hilig ...
Unsa kini, unsa ang mga simtomas ug kung giunsa pagtratar ang Cardiogenic Shock

Unsa kini, unsa ang mga simtomas ug kung giunsa pagtratar ang Cardiogenic Shock

Nahitabo ang pagkurat a Cardiogenic kung nawala ang abilidad a ka ingka ing nga magbomba og dugo a u a ka igo nga kantidad a mga organo, hinungdan a namatikdan nga pagkunhod a pre yon a dugo, kakulang...