Pangutan-a ang Diet Doctor: Unsa ang mga Kaayohan sa Pag-Juice?

Kontento

• Ribyuha alang sa

T: Unsa ang mga kaayohan sa pag-inom sa hilaw nga prutas ug utanon nga juice kumpara sa pagkaon sa tibuuk nga mga pagkaon?

A: Wala’y kapuslan ang pag-inom sa fruit juice kaysa pagkaon sa tibuuk nga prutas. Sa pagkatinuod, ang pagkaon sa tibuok nga prutas maoy mas maayong pagpili. Mahitungod sa mga utanon, ang bugtong kaayohan sa mga duga sa utanon mao nga kini makapauswag sa imong pagkonsumo sa mga utanon; apan mahikalimtan mo ang pila ka hinungdanon nga mga benepisyo sa kahimsog pinaagi sa pag-juice.

Usa sa mga kaayohan sa pagkaon sa mga utanon mao nga kini adunay ubos nga densidad sa enerhiya, nga nagpasabot nga makakaon ka og daghang mga utanon (dako nga gidaghanon sa pagkaon) nga dili mokaon og daghang kaloriya. Kini adunay kusog nga mga implikasyon kung bahin sa pagkawala sa timbang-pagkaon og gamay nga kaloriya samtang gibati gihapon nga busog ug kontento. Dugang pa, gipakita sa panukiduki nga kung mokaon ka usa ka gamay nga salad sa wala pa ang imong punoan nga pagkaon, mokaon ka gamay sa kinatibuk-ang kaloriya sa panahon sa kanang pagkaon. Ang pag-inom og tubig sa dili pa mokaon, bisan pa niana, walay epekto sa gidaghanon sa mga kaloriya nga imong kan-on, ug kini dili makadugang sa pagbati sa pagkabusog. Ang duga sa utanon ikatandi sa tubig niini nga sitwasyon.

Pinauyon sa usa ka pagtuon nga napatik sa journal Ganahan, sa dihang ang mga tigdukiduki mitan-aw sa pagkaon sa mga prutas sa lain-laing mga porma (apple juice, apple sauce, whole apple), ang juiced version mihimo sa labing kabus kalabut sa pagdugang sa mga pagbati sa kapuno. Sa kasamtangan, ang pagkaon sa tibuok nga prutas nagdugang sa pagkabusog ug mikunhod ang gidaghanon sa mga partisipante sa pagtuon sa kaloriya sa 15 porsyento sa pagkaon nga misunod.

Mao nga ang pag-juice dili makatabang sa imong mga paningkamot sa pagbug-at sa timbang, apan ang kahimsog dili tanan bahin sa pagkawala sa timbang. Ang juicing ba makapahimsog nimo? Dili eksakto. Ang pag-juice dili makahatag sa imong lawas og dugang nga sustansya; sa tinuud kini nagpamubu sa pagkaanaa sa nutrient. Kung mag-juice ka sa usa ka prutas o utanon, imong tangtangon ang tanan nga fiber, usa ka hinungdanon nga himsog nga kinaiya sa mga prutas ug utanon.

Kung kinahanglan nimo nga makakuha og daghang prutas ug utanon sa imong pagkaon, ang akong tambag mao ang pagkaon sa daghang mga prutas ug utanon sa ilang tibuuk nga porma. Paghimo utanon, dili mga lugas, ang pundasyon sa matag pagpangaon-dili ka magkaproblema sa pagtagbo sa imong mga katuyoan sa pag-inom og utanon, mokaon og gamay nga kaloriya, o mobati nga matagbaw pagkahuman sa matag pagkaon.

Pakigtagbo sa Diet Doctor: Mike Roussell, PhD

Ang tagsulat, mamumulong, ug consultant sa nutrisyon nga si Mike Roussell adunay bachelor degree sa biochemistry gikan sa Hobart College ug usa ka doktor sa nutrisyon gikan sa Pennsylvania State University. Si Mike ang nagtutukod sa Naked Nutrisyon, LLC, usa ka kompanya sa nutrisyon sa multimedia nga direkta nga naghatag solusyon sa kahimsog ug nutrisyon sa mga konsumante ug propesyonal sa industriya pinaagi sa mga DVD, libro, libro, audio program, binulan nga newsletter, live nga kalihokan, ug puti nga papel. Aron mahibal-an ang dugang, tan-awa ang sikat nga diyeta ug nutrisyon blog ni Dr. Roussell, MikeRoussell.com.

Pagkuha daghang mga yano nga tip sa pagdiyeta ug nutrisyon pinaagi sa pagsunod sa @mikeroussell sa Twitter o pagkahimong usa ka fan sa iyang panid sa Facebook.

Ribyuha alang sa