15 Mga Pagkaon nga Dato Sa Mga Antioxidant
Kontento
- Panguna nga pagkaon nga puno sa mga antioxidant
- Unsa man ang mga pagkaon nga adunay pagkaon nga antioxidant?
Ang mga pagkaon nga buhong sa mga antioxidant mga prutas ug utanon nga adunay daghang konsentrasyon sa bitamina A, C o E, ingon man beta-carotene, mga mineral sama sa selenium ug zinc, ug mga amino acid sama sa cysteine ug glutathione.
Adunay usab uban pang mga sangkap nga antioxidant, sama sa bioflavonoids nga nakit-an, pananglitan, sa mga ubas o pula nga prutas. Tan-awa kung unsang 6 nga mga antioxidant ang kinahanglan.
Ang pila sa mga pagkaon nga buhong sa mga antioxidant mahimo:
Panguna nga pagkaon nga puno sa mga antioxidant
Ang mga pagkaon nga buhong sa mga antioxidant labi na ang mga prutas ug utanon, bisan kung dili ra kana sila.
Pipila nga mga pananglitan sa mga antioxidant sa daghang mga pagkaon mao ang:
- Betacarotene - Pula / kahel / dalag nga mga utanon ug prutas, sama sa kalabasa, beets, broccoli, carrot, repolyo, uga nga mga apricot, melon o gisantes;
- Bitamina C - Acerola, broccoli, kasoy, repolyo, spinach, kiwi, orange, lemon, mangga, melon, strawberry, papaya o kamatis;
- Bitamina E - Brown rice, almond, peanut, Brazil nut, egg yolk, trigo germ, mais, utanon nga utanon (toyo, mais ug gapas) ug binhi sa sunflower;
- Ellagic acid - Pula nga prutas, nut ug granada.
- Anthocyanins - Lila nga lettuce, blackberry, açaí, pula nga plum, talong, pula nga sibuyas, cherry, raspberry, bayabas, jabuticaba, strawberry ug pula nga repolyo;
- Bioflavonoids - Mga prutas nga sitrus, nut ug itom nga ubas;
- Catechins - Green tea, strawberry o ubas;
- Isoflavone - Linseed o soybean seed;
- Lycopene - Bayabas, pakwan o kamatis;
- Omega 3 - Ang tuna, mackerel, salmon, sardinas, chia ug mga binhi nga flaxseed o lana sa utanon;
- Polyphenols - Mga berry, uga nga prutas, tibuuk nga lugas, sibuyas, berde nga tsaa, mansanas, nut, toyo, kamatis, pula nga ubas ug pula nga alak;
- Resveratrol - Kaka, pula nga ubas o pula nga alak;
- Selenium - Mga oats, manok, almonds, mga nut sa Brazil, atay, seafood, mga nut, isda, binhi sa sunflower o tibuuk nga trigo;
- Sinc - Manok, karne, tibuuk nga lugas, beans, seafood, gatas o mga nuwes;
- Cysteine ug glutathione - puti nga karne, tuna, lentil, beans, nut, binhi, sibuyas o ahos.
Ang pulp nga pakwan dagaya sa beta carotene ug bitamina C. Ang mga binhi adunay sulud nga daghang bitamina E, ingon man zinc ug selenium. Ang usa ka watermelon smoothie nga adunay mga binhi mahimong usa ka paagi aron magamit ang tanan nga gahum nga antioxidant sa pakwan.
Unsa man ang mga pagkaon nga adunay pagkaon nga antioxidant?
Ang mga pagkaon nga adunay pagkaon nga antioxidant nagsilbi aron makatabang nga malikayan ang mga sakit sama sa Alzheimer's, cancer ug sakit sa kasingkasing.
Ang mga antioxidant gipaboran ang husto nga pagpaandar sa mga selyula sa tibuuk nga lawas, gipugngan ang makadaot nga epekto sa tensiyon o dili maayo nga pagdiyeta, pananglitan. Hibal-i ang daghan pa sa: Unsa ang mga Antioxidant ug unsa kini alang.