Giunsa makonsumo ang ahos ug sibuyas aron maminusan ang kolesterol

Kontento

• Giunsa makunsumo
• Ang resipe sa tuna, ahos ug sibuyas nga pate
• Mga sangkap
• Pagpangandam

Ang kanunay nga pag-konsumo sa ahos ug sibuyas nag-amot aron maminusan ang lebel sa kolesterol sa dugo, salamat sa presensya sa allicin ug aliin nga mga sangkap nga adunay usa ka pang-pangisip, epekto nga antioxidant ug lipid-lowering, nga naglihok pinaagi sa pagkunhod sa pagporma sa mga free radical, dugang sa pag-ayo sa mga samad ug pagpanalipod sa integridad sa cell.

Gipakita ang mga pagtuon nga ang adlaw-adlaw nga konsumo sa mga pagkaon nga tinimplahan og ahos ug mga sibuyas nga nakig-away sa "daotan" nga kolesterol (HDL) hangtod sa 40% ug dugang pa, naobserbahan nga gipaminusan usab niini ang presensya sa mga gallstones nga hapit sa 80%. Bisan pa, kini nga pagkonsumo kinahanglan adlaw-adlaw ug dili iapil ang panginahanglan alang sa uban pang pag-amping sa pagdyeta, sama sa paglikay sa paggamit sa tambok alang sa pagluto kutob sa mahimo ug ang sobra nga mga carbohydrates sa pagdiyeta Susiha kung unsa ang kinahanglan nga magminus sa kolesterol nga diyeta.

Ingon ang kadaghan sa mga sangkap nga antioxidant nga naa sa ahos ug mga sibuyas mahimong magkalainlain depende sa klase nga pagpananum nga gipatuman, labi nga gusto ang mga pagkaon nga gikan sa organikon tungod kay daghan ang sulud niini ug mga pestisidyo ug labi ka daghang sangkap nga makaayo sa kahimsog. Ang usa ka maayong pamaagi mao ang pagtanum og ahos ug mga sibuyas sa balay, nga kanunay makonsumo.

Giunsa makunsumo

Aron hingpit nga pahimuslan ang tanan nga mga kaayohan nga mahimo’g pagdala sa ahos ug sibuyas sa pagkontrol sa dislipidemia, tambag nga mag-ut-ut sa 4 ka sibuyas nga ahos ug 1/2 sibuyas matag adlaw.

Ang usa ka labing kadali nga estratehiya aron makab-ot kini nga katuyoan mao ang paggamit sa ahos ug sibuyas ingon usa ka klase nga panimpla, apan alang sa mga dili maapresyar ang kini nga mga lami, makapili ka nga magkuha mga sibuyas nga sibuyas ug ahos nga makita sa mga tindahan sa pagkaon nga kahimsog.

Ang pipila nga mga resipe nga adunay sulud nga hilaw nga ahos ug mga sibuyas mao ang mga salad ug ahos nga tubig, apan mahimo mo usab gamiton kini nga giluto apan dili gyud pritong panakot. Ang pagluto sa humay, beans ug karne nga adunay ahos ug mga sibuyas naghatag usa ka makalipay nga lami ug himsog, apan ang uban pang mga kapilian lakip ang pagsulay sa pate nga ahos aron ipasa ang tinapay ug magaluto sa oven o mag-andam usa ka tate pate nga adunay ahos, sibuyas ug olibo, nga adunay daghang mga kaayohan alang sa kahimsog sa kasingkasing.

Ang resipe sa tuna, ahos ug sibuyas nga pate

Kini nga päté dali ra kaayo maandam, daghan ang magahatag ug mahimo’g ipasa sa tinapay o tosta.

Mga sangkap

• 3 nga kutsara nga yano nga yogurt;
• 1 lata nga natural nga tuna;
• 6 nga gibutang nga mga olibo;
• 1/2 sibuyas;
• 3 nga sibuyas nga ahos;
• Parsley aron makatilaw.

Pagpangandam

Pagputol sa sibuyas sa gagmay kaayo nga mga piraso, lasha ang ahos ug pagkahuman isagol sa uban pang mga sagol hangtod nga parehas kaayo ang tanan. Kung gusto nimo, mahimo nimo ipasa ang pâté sa usa ka blender sa pipila ka mga segundo aron mahimo kini nga labi ka parehas ug dili kaayo baga.

Tan-awa ang mosunud nga video ug tan-awa ang uban pang mga tip nga nakatampo sa pagpaubos sa kolesterol: