9 Mga Chain Restaurant nga adunay Bag-ong Makapahimsog nga Mga Kapilian sa Fast Food
Kontento
- Panera nga Tinapay
- Subway
- McDonalds
- Taco Bell
- Pizza Hut
- Chipotle
- Mga Dunkin Donut
- Chick-fil-A
- ni Papa John
- Ribyuha alang sa
Ang industriya sa fast food, nga nailhan tungod sa mga greasy hamburger ug fructose-laden milkshakes, nabiktima (sa maayo nga paagi!) Kaniadtong 2011, usa ka surbi sa Konseho sa Pagkontrol sa Kaloriya nakit-an nga walo sa 10 ka tawo nga 18 pataas ang "nahunahuna sa timbang," busa ang pag-adto sa McDonalds alang sa usa ka Big Mac mahimong usa ka butang sa nakaraan alang sa kadaghanan sa mga tawo. Apan ang mga kadena sa fast food dili moubus kung wala’y away. Aron madani ang nagkunhod nga base sa kostumer, gilimpyohan nila ang ilang mga buhat-ug ang ilang mga menu. (Ug hinumdumi, mahimo ka makahimo himsog nga pagpili bisan unsa restawran pinaagi sa pagtapot sa 15 Mga Lawas sa Mahimsog nga Pagkaon sa Wala sa Menu.)
Panera nga Tinapay
Mga Larawan sa Corbis
Balik sa Mayo, ang dali nga kaswal nga tatak nagpahibalo nga kini tangtangon labaw pa sa 150 artipisyal nga preservatives, sweeteners, kolor, ug flavors gikan sa mga pagkaon niini sa katapusan sa 2016.
Gitawag nga "Wala'y Lista," kini nga grupo sa mga sangkap nga karon gikuha gikan sa mga pagkaon sa tindahan, ingon sa pangulong chef ni Panera nga si Dan Kish. Tan-awa alang sa Greek ug Caesar dressings sans emulsifying agents, uban sa daghang uban pang himsog nga mga pagbag-o. Ang kini nga mga pagbag-o nagsunod sa desisyon sa kompanya kaniadtong 2005 nga buhian ang ilang menu nga trans fats.
Subway
Mga Larawan sa Corbis
Ang higanteng sandwich nga naila sa $ 5 piye niini ang nanguna nga mga balita sa miaging tuig tungod sa pagkuha sa "yoga mat kemikal," o naila nga azodicarbonamide, gikan sa tinapay. Karong bulana, ang kadena mihimo sa iyang mga paningkamot sa paghinlo usa ka lakang ug gipahibalo nga tangtangon niini ang tanan nga artipisyal nga mga kolor, lami, ug preservative gikan sa mga tindahan sa North American sa sunod nga 18 ka bulan.
Ang subway nagsugod na sa paglansad sa mga pagbag-o. Kaniadtong 2015, gisugdan sa kadena ang pagsugba sa ilang karne nga adunay daghang ahos ug sili imbis nga artipisyal nga mga lami, kolor, ug preservatives. Kaniadtong 2014, gitangtang nila ang kolor sa ilang 9-Grain Wheat nga tinapay ug gikuha ang tanan nga taas nga fructose corn syrup gikan sa ilang mga sandwich ug salad. Ang kadena adunay usa ka menu nga wala’y tambok gikan sa 2008 sukad sa pagsunod sa mga lakang ni Panera. (Hibal-i ang dugang pa bahin sa mga Mystery Additives sa Pagkain ug Mga Sangkap gikan sa A hangtod Z.)
McDonalds
Mga Larawan sa Corbis
Ang McDonalds naghimo usa ka anam-anam nga paningkamot aron limpyohan ang ilang menu agig tubag sa pagkunhod sa mga baligya. Sayo sa kini nga tuig, ang bulawan nga-arko nga fast food nga kompanya nagpadayag sa usa ka plano nga gamiton lamang ang manok nga gipadako nga wala ang mga antibiotiko sa tawo, hapit sa panahon nga ning-abut ang mga hungihong nga gipatubo sa KFC ang unom ka pako, walo ka tiil nga mutant nga manok. (Oh.My.God.) Aron madani ang daghang kustomer, ang McDonalds motanyag usab og gatas gikan sa mga baka nga wala gitambalan sa rbST, usa ka artipisyal nga growth hormone.
Taco Bell
Mga Larawan sa Corbis
Kadaghanan sa mga tawo dili mogamit "himsog" ug "Taco Bell" sa parehas nga tudling-pulong gawas kung sila nagbugalbugal. Bisan pa, ang Taco Bell nagpadayag usa ka plano nga maghatag "pagkaon alang sa tanan" pinaagi sa "paghatag daghang mga kapilian nga adunay labi ka yano nga sangkap ug gamay nga mga additives," sumala sa usa ka press release gikan sa iyang ginikanan nga kompanya, Yum Brand Inc.
Sa katapusan sa kini nga tuig, tangtangon sa restawran sa Mexico ang tanan nga artipisyal nga mga lami ug kolor gikan sa menu. Pag-abot sa 2017, ang menu mahimo usab nga libre sa artipisyal nga preservatives ug additives nga "kung mahimo." Daghang mga kritiko ang nalipay nga makita nga ang kompanya magkuha og yellow nga tina nga numero 6-nga nalambigit sa kanser sa mga hayop sa lab-gikan sa ilang nacho cheese. Ang mga pagbag-o mosunod sa 15 porsyento nga pagkunhod sa sodium sa tanan nga pagkaon ug pagtangtang sa uban pang mga additives lakip ang BH / BHT ug azodicarbonamide.
Pizza Hut
Mga Larawan sa Corbis
Ang Pizza Hut, laing kadena sa restawran sa Yum Brand Inc., mipahibalo usab karong tuiga sa ilang desisyon nga tangtangon ang mga artipisyal nga kolor ug lami sa ilang American menu karong ting-init. Ang kini nga desisyon nagsunod sa daghang pagsaway bahin sa mga sagol sa Pizza Hut, lakip ang langis sa toyo, MSG, ug sucralose.
Chipotle
Mga Larawan sa Corbis
"Kung bahin sa among pagkaon, ang mga sangkap nga gibag-o sa genetically dili makahimo sa pagputol." Kung nakalakaw ka na sa usa ka Chipotle, kalagmitan nga nakita nimo kini nga nag-agaw sa bintana, gipahayag ang pasalig ni Chiptole sa mga pagkaon nga dili GMO.
Samtang dili gihapon mouyon ang mga syentista kung luwas ba ang mga GMO, nakadesisyon ang Chipotle nga tangtangon ang mga GMO gikan sa ilang pagkaon hangtod nga makumbinser ang ebidensya. (Kaniadto, gigamit ni Chipotle ang genetically-modified corn ug soy sa ilang mga pagkaon.) Ug ang Chipotle kanunay nga nagbag-o sa ilang menu pinaagi sa ilang programa nga "Food With Integrity". Sa usa ka padayon nga paningkamot sa paglimpiyo sa ilang pagkaon, ang kadena nagtan-aw usab sa paghimo sa usa ka resipe nga tortilla nga wala’y additives.
Mga Dunkin Donut
Mga Larawan sa Corbis
Agig tubag sa mga reklamo gikan sa As You Sow, usa ka non-profit nga organisasyon nga nagpasiugda sa kalikopan ug sosyal nga responsibilidad sa korporasyon, gisusi pag-usab sa Dunkin Donuts ang ilang resipe alang sa powdered sugar nga gigamit sa mga donut niini ug gitangtang ang titanium dioxide, usa ka artipisyal nga pagpaputi. Bisan kung ang titanium dioxide wala mapamatud-an nga makadaot, ang sangkap mahimo usab makit-an sa sunscreen ug pipila nga mga kosmetiko nga produkto. Hmmm. (Hibal-i ang daghan pa bahin sa kemikal pinaagi sa pagbasa sa 7 Mga Crazy Food Additives nga Tingali Nawala ka sa Nutrisyon nga Label.)
Chick-fil-A
Mga Larawan sa Corbis
Sama sa McDonalds, gipahibalo sa Chick-fil-A kaniadtong 2014 ang usa ka plano nga pag-alagad lamang sa wala’y antibiotic nga manok. Bisan kung gibanabana nga 20 porsyento sa supply sa Chick-fil-A hangtod karon wala’y antibiotic, ang tanan sa ilang manok dili mabag-o hangtod sa 2019.
Kini nga poultry cleanse nagsunod sa mga lakang sa desisyon sa kompanya kaniadtong 2013 nga tangtangon ang yellow nga tina sa sabaw sa manok. Gikuha usab sa kompanya ang taas nga fructose mais syrup gikan sa iyang pagsinina ug mga sarsa, artipisyal nga sangkap gikan sa tinapay, ug TBHQ gikan sa lana nga mani. Ang Chick-fil-A nagsilbi nga pagkaon nga wala’y tambok sukad sa tuig 2008.
ni Papa John
Mga Larawan sa Corbis
Si Papa John's determinado nga maghimo labing kaayo nga determinado sa pizza, sa tinuud, nga sila naggasto $ 100 milyon sa usa ka tuig aron malimpyohan ang ilang menu sa mga artipisyal nga sangkap ug additives, sumala sa Bloomberg.
Gikuha na sa chain sa pizza ang mga trans fats ug MSG gikan sa menu niini, ug, karon, nakamugna usa ka lista sa 14 nga sagol lakip na ang syrup sa mais, artipisyal nga mga kolor, ug artipisyal nga palami, nga nangako nga papahawaon sila gikan sa menu sa 2016.Napulo sa 14 nga sangkap sa lista ang mawala sa katapusan sa tuig, sumala sa restawran. Ang kadena usab bag-o lang naglansad sa usa ka site nga naglista sa kaugalingon ingon usa ka "nag-una nga limpyo nga brand sa sangkap."